第54章:别家的板栗糕
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原本周阿毛的意思是,他和赵梅都不过来了,但赵梅当即便说,“你要?32??镇上就去啊,我在这儿做还能补贴家里,也能为你省一份力。”
她这样说,林老爹他们也不能发表意见,总不说,你也跟你丈夫一起走吧,我们家不用你了。
都住在一个村上,还没到非要闹僵的地步,说话做事总要顾忌人言。要他家现在趁机说出这样的话,那说出去他们家还不得被人说死,典型的请神容易送神难。
又过了些天,外面的积雪渐渐融化。
小二中午驾着马车匆匆赶过来,跳下马车冲进院子喊道:“林家大哥,快跟我去一趟镇上,出事了。”
樊氏听到这声音,感觉心都往下落,慌张的跟着林老爹跑出来,“出什么事了?”
林枝原本在磨紫薯粉的,听到声音,也跑了出来。
小二气息不稳,深吸了一口气,喘道:“快跟我去一趟镇上吧。”
“到底出了啥事?”樊氏问道。
小二摆了摆手,“来不及在这儿细说,林兄弟快跟我走吧,路上跟你说。”
林枝机敏,到大屋给林老爹找了件大棉袄,给他披上:“爹我跟你去。”
“我也去。”樊氏忙说。
“你走了家里怎么办?”林老爹不同意。林大伯便说:“我跟你一起去。”转头对樊氏说:“弟妹别急,我跟着一块去,有事我们商量着来。”
小二很着急:“快上车吧。”
林老爹抱着林枝跨上马车,林大伯紧跟而上,小二牵着马掉了个头,架上马车,迅速奔向北山镇,
等马车走上官道,地势平稳了,小二侧身把事情告诉了他们,镇上有人出售板栗糕。林枝听到这事情,瞬间就皱眉了,现在这个季节,除了提前储存板栗的她家,谁家还能够出售板栗糕?
“兄弟知道是谁在卖吗?”林老爹问道。
“就是隔了两家的杂货铺,掌柜派人打听过,说供货的也是下溪村的。”小二说:“最开始还以为是兄弟你卖了两家,但掌柜说你不是这样的人,当中定有什么误会,所以让我赶紧叫你去镇上。”
林老爹和林大伯相互看了一眼对方,心里都嘀咕,下溪村除了他们,谁家还有板栗?
林枝听到这里,心里其实已经有了些想法,但不到最后,谁也料不准结果会如何翻转。
一路飞奔到蓬莱斋,掌柜迎了出来,但看他的样子,并没有像小二那样着急,不慌不忙的把林老爹他们请进内院,让小厮端了热茶上来。
“掌柜,到底怎么一回事?”林老爹问道。
“让人去接你们的时候,我又派人继续打听了。”掌柜不慌不忙的端起茶盏:“派去的人回来说,那边供应的量很少,总共只有一百来块板栗糕,但是价钱只有我们的十分之一不到。”
林枝看着桌山放着的一盘板栗糕,问:“伯伯,这盘是外边买来的吗?”
听到林枝的话,林老爹他们也看向桌上的板栗糕,一开始他们还没在意,以为是他家向蓬莱斋供应的,听林枝这样说,才想到掌柜是特意将这盘糕点放在这儿,给他们看的。
掌柜点头:“你们也都尝尝看,就味道来看,倒是比不上你们家做的。”
林老爹他们照着掌柜的话,拿一块尝了。刚咬下去就觉得非常甜腻,从口味上判断,这其中的甜腻,是单纯只加入白糖造成的。
林枝家做的板栗糕,在制程糕状时,会加入事先熬煮的糖浆。这是林枝家慢慢改良的结果,刚开始给蓬莱斋供应,也只是加入白糖和少量蜂蜜,后来被樊氏逐渐优化,家里开始在做板栗糕之前,就熬制糖浆。
糖浆主要由三种原料组成,是板栗糕甜味的来源,蜂蜜冰糖各占一半,之后再加入少量的白糖。冰糖虽然是白糖的结晶在制品,但它的口感要比白糖更加平顺,而蜂蜜则是跟两者截然不同的甜味,这三样按照一定比例加在一起,甜味就很有层次,不会像面前这盘栗子糕一样,一口咬下去,只觉得甜。
“掌柜还打听到什么吗?在路上听说,供应这个板栗糕的人也是我们下溪村的?”林老爹说道。
“可以这么说。”掌柜说:“是个姓赵的男人拿来的,说这糕点是他二妹做的,还说他二妹就嫁在下溪村。”
掌柜这样说,林枝坐在林老爹怀里,不着声色的看来他一眼,能在这么短的时间里,把对方的底细全部摸清楚,看来这蓬莱斋到底是有他特别的本事。
不过,这句话,还真的提到了关键的字。
赵!林枝知道周阿毛的媳妇就姓赵,想到这一点,那么这些事情的发展就顺理成章了。
如果是赵梅在出售板栗糕,就完全符合蓬莱斋打探来的消息,她娘家的哥哥不正好就姓赵吗,她不正是嫁在下溪村的媳妇吗。
再说这天寒地冻的,她到哪里去找到板栗?除开事先储存的,在林枝家用板栗之前,这里的所有人都认为刺团籽是不能吃的,不会有人去保存不能吃的东西。
如此一来,这板栗的来路,就只有一种了,这就是从林枝家拿的。因为板栗的用量很多,所以林枝家没办法去清点这些东西,每天被人拿掉一些,也根本不会有人察觉。
林老爹似乎也想到了,当着掌柜的面,没有直接把这件事说出来。他想的简单,当中要真的是因为赵梅,那让赵梅回去就是了,她就不能弄到板栗,也做不成板栗糕了。
但林枝拉住林老爹,在他耳边小声说话,让他把板栗糕的做法告诉掌柜。
林老爹不懂,拍了一下林枝,示意她不要说话。
林枝知道自家老爹还没有想到那一层,直接点破道:“就算她没了板栗,还是知道了板栗糕的做法。”
林老爹这下明白了林枝的意思,停顿了会儿说道:“掌柜,这事情可能还是出在我家。”
掌柜看向林老爹:“哦?这是怎么一说?”
“我家板栗看管不严,别人顺带了出去。”林老爹说。
“板栗?”掌柜说:“就是用来做板栗糕的食材?”
“是,掌柜,事情既然出了,当中有我的责任,将板栗糕的做法告诉你,算作我的赔罪。”
掌柜连连摆手:“林兄弟说的什么话,我们来往这么久了,你是什么人我还不清楚嘛,你也是一时不小心,被人暗算了,说什么赔罪不赔罪的,以后不出事就行了。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
原本周阿毛的意思是,他和赵梅都不过来了,但赵梅当即便说,“你要?32??镇上就去啊,我在这儿做还能补贴家里,也能为你省一份力。”
她这样说,林老爹他们也不能发表意见,总不说,你也跟你丈夫一起走吧,我们家不用你了。
都住在一个村上,还没到非要闹僵的地步,说话做事总要顾忌人言。要他家现在趁机说出这样的话,那说出去他们家还不得被人说死,典型的请神容易送神难。
又过了些天,外面的积雪渐渐融化。
小二中午驾着马车匆匆赶过来,跳下马车冲进院子喊道:“林家大哥,快跟我去一趟镇上,出事了。”
樊氏听到这声音,感觉心都往下落,慌张的跟着林老爹跑出来,“出什么事了?”
林枝原本在磨紫薯粉的,听到声音,也跑了出来。
小二气息不稳,深吸了一口气,喘道:“快跟我去一趟镇上吧。”
“到底出了啥事?”樊氏问道。
小二摆了摆手,“来不及在这儿细说,林兄弟快跟我走吧,路上跟你说。”
林枝机敏,到大屋给林老爹找了件大棉袄,给他披上:“爹我跟你去。”
“我也去。”樊氏忙说。
“你走了家里怎么办?”林老爹不同意。林大伯便说:“我跟你一起去。”转头对樊氏说:“弟妹别急,我跟着一块去,有事我们商量着来。”
小二很着急:“快上车吧。”
林老爹抱着林枝跨上马车,林大伯紧跟而上,小二牵着马掉了个头,架上马车,迅速奔向北山镇,
等马车走上官道,地势平稳了,小二侧身把事情告诉了他们,镇上有人出售板栗糕。林枝听到这事情,瞬间就皱眉了,现在这个季节,除了提前储存板栗的她家,谁家还能够出售板栗糕?
“兄弟知道是谁在卖吗?”林老爹问道。
“就是隔了两家的杂货铺,掌柜派人打听过,说供货的也是下溪村的。”小二说:“最开始还以为是兄弟你卖了两家,但掌柜说你不是这样的人,当中定有什么误会,所以让我赶紧叫你去镇上。”
林老爹和林大伯相互看了一眼对方,心里都嘀咕,下溪村除了他们,谁家还有板栗?
林枝听到这里,心里其实已经有了些想法,但不到最后,谁也料不准结果会如何翻转。
一路飞奔到蓬莱斋,掌柜迎了出来,但看他的样子,并没有像小二那样着急,不慌不忙的把林老爹他们请进内院,让小厮端了热茶上来。
“掌柜,到底怎么一回事?”林老爹问道。
“让人去接你们的时候,我又派人继续打听了。”掌柜不慌不忙的端起茶盏:“派去的人回来说,那边供应的量很少,总共只有一百来块板栗糕,但是价钱只有我们的十分之一不到。”
林枝看着桌山放着的一盘板栗糕,问:“伯伯,这盘是外边买来的吗?”
听到林枝的话,林老爹他们也看向桌上的板栗糕,一开始他们还没在意,以为是他家向蓬莱斋供应的,听林枝这样说,才想到掌柜是特意将这盘糕点放在这儿,给他们看的。
掌柜点头:“你们也都尝尝看,就味道来看,倒是比不上你们家做的。”
林老爹他们照着掌柜的话,拿一块尝了。刚咬下去就觉得非常甜腻,从口味上判断,这其中的甜腻,是单纯只加入白糖造成的。
林枝家做的板栗糕,在制程糕状时,会加入事先熬煮的糖浆。这是林枝家慢慢改良的结果,刚开始给蓬莱斋供应,也只是加入白糖和少量蜂蜜,后来被樊氏逐渐优化,家里开始在做板栗糕之前,就熬制糖浆。
糖浆主要由三种原料组成,是板栗糕甜味的来源,蜂蜜冰糖各占一半,之后再加入少量的白糖。冰糖虽然是白糖的结晶在制品,但它的口感要比白糖更加平顺,而蜂蜜则是跟两者截然不同的甜味,这三样按照一定比例加在一起,甜味就很有层次,不会像面前这盘栗子糕一样,一口咬下去,只觉得甜。
“掌柜还打听到什么吗?在路上听说,供应这个板栗糕的人也是我们下溪村的?”林老爹说道。
“可以这么说。”掌柜说:“是个姓赵的男人拿来的,说这糕点是他二妹做的,还说他二妹就嫁在下溪村。”
掌柜这样说,林枝坐在林老爹怀里,不着声色的看来他一眼,能在这么短的时间里,把对方的底细全部摸清楚,看来这蓬莱斋到底是有他特别的本事。
不过,这句话,还真的提到了关键的字。
赵!林枝知道周阿毛的媳妇就姓赵,想到这一点,那么这些事情的发展就顺理成章了。
如果是赵梅在出售板栗糕,就完全符合蓬莱斋打探来的消息,她娘家的哥哥不正好就姓赵吗,她不正是嫁在下溪村的媳妇吗。
再说这天寒地冻的,她到哪里去找到板栗?除开事先储存的,在林枝家用板栗之前,这里的所有人都认为刺团籽是不能吃的,不会有人去保存不能吃的东西。
如此一来,这板栗的来路,就只有一种了,这就是从林枝家拿的。因为板栗的用量很多,所以林枝家没办法去清点这些东西,每天被人拿掉一些,也根本不会有人察觉。
林老爹似乎也想到了,当着掌柜的面,没有直接把这件事说出来。他想的简单,当中要真的是因为赵梅,那让赵梅回去就是了,她就不能弄到板栗,也做不成板栗糕了。
但林枝拉住林老爹,在他耳边小声说话,让他把板栗糕的做法告诉掌柜。
林老爹不懂,拍了一下林枝,示意她不要说话。
林枝知道自家老爹还没有想到那一层,直接点破道:“就算她没了板栗,还是知道了板栗糕的做法。”
林老爹这下明白了林枝的意思,停顿了会儿说道:“掌柜,这事情可能还是出在我家。”
掌柜看向林老爹:“哦?这是怎么一说?”
“我家板栗看管不严,别人顺带了出去。”林老爹说。
“板栗?”掌柜说:“就是用来做板栗糕的食材?”
“是,掌柜,事情既然出了,当中有我的责任,将板栗糕的做法告诉你,算作我的赔罪。”
掌柜连连摆手:“林兄弟说的什么话,我们来往这么久了,你是什么人我还不清楚嘛,你也是一时不小心,被人暗算了,说什么赔罪不赔罪的,以后不出事就行了。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。