第518章 全家福
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“我可是冲着你们家的卤菜来的,不过我一个人吃不了多少,可是我又想尝尝你们所有的卤菜,你看行吗?”封父这会儿开始刁难罗关了。
因为这卤菜都是论斤数来称的,而且品种又很多,这一种要一点,还只是一个人吃的,这个根本就没办法卖啊!
封父自以为找到了为难这家店的办法,得意的看着罗关,看着他要怎么回答。
罗关是真的愣住了,开店这么久,还是第一次遇到这么刁钻的客人,这都点的是什么菜啊!
“没问题,我们小店也有这道菜,名字叫全家福!这位老爷还请稍等,你要的卤菜一会儿就上来了!鉴于您点了全家福,所以这边我建议你老人家就只要一个小白菜汤吧!荤素搭配,冷热相宜,再一碗米饭,保管您肚子不饿,吃得舒坦!”就在这个时候,罗清清的声音出现了。
封父没有想到,一个小姑娘居然接了这话,于是眼神看向了罗关,似乎在询问这个小姑娘能做主?
罗关看着自家闺女出来了,而且还提出了这么好的建议,于是笑了。
“客人请放心,这是我闺女,她说的话,算数!”
“那就好!就按照你说的来做!”封父点了点头,随便找了一个桌子坐下来。
罗清清这会儿去了厨房,看到自己娘亲正在切着卤菜。
“娘,每一种切几片就行了,不用切多了!”
说完,罗清清就去找了一个最大的元盘子,然后洗干净之后,又擦干了盘子里的水,最后用筷子将王香切出来的卤菜进行摆盘。
王香切得快,罗清清摆盘也快,最后所有的摆放在了盘子上,罗清清想了想,然后又用勺子舀了一勺辣椒面,倒在了盘子的边缘处,做成一朵花的样子。
王香一看,之间白色的圆盘上,这会儿居然用卤菜堆成出了一个福字来。
“还是我闺女聪明!去吧!将这全家福送上去,娘这就煮一个小白菜汤出来!”
罗清清笑着点了点头,然后将手里的筷子放下,然后端了全家福的卤菜上去。
封父等了一会儿,就看到罗清清端了盘子过来,好奇的看了过去。
不得不说,罗清清和这个摆盘看着真的很不错,再加上卤菜切出来按照颜色深浅渐进的搭配,一道菜就如同看一副好看的画一样。
这不,封父一眼看到,就被这个盘子吸引住了。
“好巧妙的心思,这简直就是一种享受啊!可惜了,可惜了,可惜这都是食材,不能长久保存下来,好不然我真舍不得吃了!”封父惊艳的感叹道。
“吃食就是拿来吃的!欣赏了再吃到肚子,这才不浪费!这位老爷,请品尝吧!”罗清清笑着做出了一个请的动作来。
封父点了点头,拿起筷子来,开始唱第一口。
巧的是,封父的第一口吃的就是一个猪尾巴。
猪尾巴,肉不多,可是肉吃到嘴里却是有嚼劲,而且咀嚼的时候,就会觉得很香很香。
一口肉下去,再喝点酒,那就很完美了。
心里这么想着,封父嘴里也喊了起来。
“有酒吗?”
罗清清想了想说道:“我们点不供应酒的!不过不远处就有一个酒铺子,客人若是真的想要喝酒,我们可以代为跑腿!”
“不用了,你去帮我买一些酒回来吧!”封父拒绝了罗清清的好意,然后让自己身边的伺候的人去买酒去了。
接着,封父又开始吃第二道卤菜。
这一次,封父吃的是一个素的,也就是豆腐干。
这个也是用卤水卤过的,味道很是不错,软而入味,吃到嘴里,依旧有一种卤香味。
就在这个时候,王香也端了一大碗的小白菜出来。
猪骨头熬制的骨头汤,搭配上翠绿的小白菜,看着也是很诱人。
封父正好吃一片卤豆腐干,就开始盛了一碗汤,舀了一些小白菜进去。
一口白菜一口汤,喝下肚子,整个人都暖和起来。
“这个是什么?”喝汤的时候,封父就注意到盘子旁边有一个红红的花朵一样的东西,于是好奇的问道。
“这个是辣椒面,用卤菜蘸上这个辣椒面吃,别有一番风味。只不过有些辣,您要是不吃辣的话,可以不蘸!”罗清清解释道。
封父想了想,还是决定尝尝。
有些东西,不尝一尝,又怎么会知道自己喜欢或者不喜欢了。
于是封父夹了一块猪耳朵的卤肉,放在辣椒面上蘸了一下,最后放进了嘴里。
和之前吃到的卤香味不同,现在这个味道,多了一份麻辣的味道在里面。
这个味道真的很刺激人,封父吃进去之后,就开始冒汗了。
可是就是这种麻辣的味道,让他欲罢不能。
等到酒买回来之后,就一口卤菜,一口汤,一口酒,一口饭的吃了起来。
因为专心没事,这期间封父吃得很安静,罗关一家人也没有打扰他。
王香端了汤出来就出去,罗清清这边和自己亲爹去了柜台那边,开始小声的说起话来。
“爹,你知道吗?封姨的爹娘来了!刚才封姨的大丫鬟叫封姨回去了,你说这事三叔知道吗?”罗清清开口说道。
罗清清这边一说,那边的封父就听到了这话,立马竖起耳朵来听着。
“封姑娘的爹娘来了啊?这可是大事啊!不如我叫你三叔过来问问!”罗关这会儿也起了好奇之心。
封父一听要叫罗关过来,一边吃着,一边也往这边看着。
“好啊!”罗清清这会儿笑着点头,然后声音就提高了:“三叔,你要是有空的话先过来一下!”
“来了!”那边传来了一声应答的声音,罗达这会儿人就走了过来。
“怎么呢?二哥,有设么事情需要帮忙吗?”
罗清清和罗关看着罗达不明就里的样子,笑了起来。
这边,封父也在暗中打量着罗关整个人。
浓眉大眼的,有什么好的。
身体倒是不错,看着很健壮的样子!
长相嘛!还算是憨厚,应该不像是会欺负女人的人......
封父一边吃着,一边暗中给罗达打分。
【作者题外话】:第二更!
“我可是冲着你们家的卤菜来的,不过我一个人吃不了多少,可是我又想尝尝你们所有的卤菜,你看行吗?”封父这会儿开始刁难罗关了。
因为这卤菜都是论斤数来称的,而且品种又很多,这一种要一点,还只是一个人吃的,这个根本就没办法卖啊!
封父自以为找到了为难这家店的办法,得意的看着罗关,看着他要怎么回答。
罗关是真的愣住了,开店这么久,还是第一次遇到这么刁钻的客人,这都点的是什么菜啊!
“没问题,我们小店也有这道菜,名字叫全家福!这位老爷还请稍等,你要的卤菜一会儿就上来了!鉴于您点了全家福,所以这边我建议你老人家就只要一个小白菜汤吧!荤素搭配,冷热相宜,再一碗米饭,保管您肚子不饿,吃得舒坦!”就在这个时候,罗清清的声音出现了。
封父没有想到,一个小姑娘居然接了这话,于是眼神看向了罗关,似乎在询问这个小姑娘能做主?
罗关看着自家闺女出来了,而且还提出了这么好的建议,于是笑了。
“客人请放心,这是我闺女,她说的话,算数!”
“那就好!就按照你说的来做!”封父点了点头,随便找了一个桌子坐下来。
罗清清这会儿去了厨房,看到自己娘亲正在切着卤菜。
“娘,每一种切几片就行了,不用切多了!”
说完,罗清清就去找了一个最大的元盘子,然后洗干净之后,又擦干了盘子里的水,最后用筷子将王香切出来的卤菜进行摆盘。
王香切得快,罗清清摆盘也快,最后所有的摆放在了盘子上,罗清清想了想,然后又用勺子舀了一勺辣椒面,倒在了盘子的边缘处,做成一朵花的样子。
王香一看,之间白色的圆盘上,这会儿居然用卤菜堆成出了一个福字来。
“还是我闺女聪明!去吧!将这全家福送上去,娘这就煮一个小白菜汤出来!”
罗清清笑着点了点头,然后将手里的筷子放下,然后端了全家福的卤菜上去。
封父等了一会儿,就看到罗清清端了盘子过来,好奇的看了过去。
不得不说,罗清清和这个摆盘看着真的很不错,再加上卤菜切出来按照颜色深浅渐进的搭配,一道菜就如同看一副好看的画一样。
这不,封父一眼看到,就被这个盘子吸引住了。
“好巧妙的心思,这简直就是一种享受啊!可惜了,可惜了,可惜这都是食材,不能长久保存下来,好不然我真舍不得吃了!”封父惊艳的感叹道。
“吃食就是拿来吃的!欣赏了再吃到肚子,这才不浪费!这位老爷,请品尝吧!”罗清清笑着做出了一个请的动作来。
封父点了点头,拿起筷子来,开始唱第一口。
巧的是,封父的第一口吃的就是一个猪尾巴。
猪尾巴,肉不多,可是肉吃到嘴里却是有嚼劲,而且咀嚼的时候,就会觉得很香很香。
一口肉下去,再喝点酒,那就很完美了。
心里这么想着,封父嘴里也喊了起来。
“有酒吗?”
罗清清想了想说道:“我们点不供应酒的!不过不远处就有一个酒铺子,客人若是真的想要喝酒,我们可以代为跑腿!”
“不用了,你去帮我买一些酒回来吧!”封父拒绝了罗清清的好意,然后让自己身边的伺候的人去买酒去了。
接着,封父又开始吃第二道卤菜。
这一次,封父吃的是一个素的,也就是豆腐干。
这个也是用卤水卤过的,味道很是不错,软而入味,吃到嘴里,依旧有一种卤香味。
就在这个时候,王香也端了一大碗的小白菜出来。
猪骨头熬制的骨头汤,搭配上翠绿的小白菜,看着也是很诱人。
封父正好吃一片卤豆腐干,就开始盛了一碗汤,舀了一些小白菜进去。
一口白菜一口汤,喝下肚子,整个人都暖和起来。
“这个是什么?”喝汤的时候,封父就注意到盘子旁边有一个红红的花朵一样的东西,于是好奇的问道。
“这个是辣椒面,用卤菜蘸上这个辣椒面吃,别有一番风味。只不过有些辣,您要是不吃辣的话,可以不蘸!”罗清清解释道。
封父想了想,还是决定尝尝。
有些东西,不尝一尝,又怎么会知道自己喜欢或者不喜欢了。
于是封父夹了一块猪耳朵的卤肉,放在辣椒面上蘸了一下,最后放进了嘴里。
和之前吃到的卤香味不同,现在这个味道,多了一份麻辣的味道在里面。
这个味道真的很刺激人,封父吃进去之后,就开始冒汗了。
可是就是这种麻辣的味道,让他欲罢不能。
等到酒买回来之后,就一口卤菜,一口汤,一口酒,一口饭的吃了起来。
因为专心没事,这期间封父吃得很安静,罗关一家人也没有打扰他。
王香端了汤出来就出去,罗清清这边和自己亲爹去了柜台那边,开始小声的说起话来。
“爹,你知道吗?封姨的爹娘来了!刚才封姨的大丫鬟叫封姨回去了,你说这事三叔知道吗?”罗清清开口说道。
罗清清这边一说,那边的封父就听到了这话,立马竖起耳朵来听着。
“封姑娘的爹娘来了啊?这可是大事啊!不如我叫你三叔过来问问!”罗关这会儿也起了好奇之心。
封父一听要叫罗关过来,一边吃着,一边也往这边看着。
“好啊!”罗清清这会儿笑着点头,然后声音就提高了:“三叔,你要是有空的话先过来一下!”
“来了!”那边传来了一声应答的声音,罗达这会儿人就走了过来。
“怎么呢?二哥,有设么事情需要帮忙吗?”
罗清清和罗关看着罗达不明就里的样子,笑了起来。
这边,封父也在暗中打量着罗关整个人。
浓眉大眼的,有什么好的。
身体倒是不错,看着很健壮的样子!
长相嘛!还算是憨厚,应该不像是会欺负女人的人......
封父一边吃着,一边暗中给罗达打分。
【作者题外话】:第二更!