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第165章:展示厨艺
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正当萧澈还要说话时,玄月过来了,拱手行礼道:“主子,事情已经安排好了,就等璇儿姑娘了。”
“我?”柳璇儿疑惑道。
萧澈宠溺的摸了摸她的头,说道:“璇儿,昨日跟你说过的,你现在去厨房准备两道菜吧。”
“哦,对哦,我差点忘了呢。我现在就过去,玄月大哥,你给我带路吧。另外,小翔,你过来帮姐姐烧火。”柳璇儿立即吩咐道。
“好。”
她跟萧澈打了声招呼后,就立即带着段鸿翔去了厨房。走了一炷香才到厨房,刚走到门口就见一个穿着绛红色襦裙,面目和善慈祥,年纪约五十来岁的妇人正笑意盈盈的在等候他们。
柳璇儿很快就猜出了这个人的身份,立即上前行礼问安道:“宁嬷嬷好,柳璇儿给宁嬷嬷请安!”
宁嬷嬷一生阅人无数,早就练就了一双精明的眼睛,只需一眼她就喜欢上了柳璇儿,也明白她为何能俘获萧皇叔的心了,她慈爱的拉起她,笑容满面道:“快起来,老婆子今日可算是把璇儿给盼来了。来,这是嬷嬷给你的见面礼,嬷嬷给你带上。”
柳璇儿听到她对自己的称呼,就知道她这是认可自己了,心里很是开心,低头就见嬷嬷手里拿着一个通体碧绿的翡翠镯子,正往她手腕上套,她立即出声道:“嬷嬷,这太贵重了,使不得。”
宁嬷嬷慈爱笑道:“长者赐不可辞,带着吧。这个手镯还是当年太皇太后赏赐给老婆子的,如今老婆子转送她未来的儿媳妇,也算是一件很圆满的事呢。”
她都这么说了,柳璇儿也不好再推脱,乖巧带上,认真道:“谢谢嬷嬷,璇儿一定会守护好这个手镯,给子孙后代传承下去。”
宁嬷嬷微微一怔,回过神来后,脸上的笑容也扩大了许多,笑道:“好,好,好。璇儿果然是个与众不同的,这性子倒是与一般女子不同,毫不扭捏,坦坦荡荡,难怪萧皇叔如此喜欢你。”
柳璇儿讪讪笑了笑,“嬷嬷说笑了。”
站在一旁的玄月恰到好处的出来提醒道:“宁嬷嬷,璇儿姑娘,时间不早了,我们先做菜吧,边做边聊。”
宁嬷嬷看了他一眼,说道:“你呀,老婆子还不知道你心里那点小九九?”然后也不管他,拉着柳璇儿进了厨房。
玄月在后面嘿嘿傻笑了下,招呼着小透明段鸿翔跟着进去了。
看到干净整洁大气还有各种新鲜的食材摆得满满当当的厨房,柳璇儿双眼都冒光了,欣喜道:“这厨房才适合我们这种爱美食的人大展拳手啊。”
玄月大喇喇的拿了条凳子坐下,可怜兮兮的请求道:“璇儿姑娘,我还没吃午膳呢,你现在能给我做一道孜然羊肉吗?”
柳璇儿见案板上有新鲜的羊肉,刚想点头,突然想起道:“玄月大哥,今天我没带孜然过来。”
玄月立即从衣袖里掏出一包来,直接扔给她道:“我早就准备好了。”
柳璇儿伸手接过,打开一看见确实是孜然,惊讶道:“玄月大哥,你从哪里弄来的呀?”
玄月如实道:“问你上次去的那家店的掌柜要的,我已经跟他谈妥了,悦来酒楼如今准备上这三道新菜了,稍后麻烦你把菜方写给我下。”
“好,我先给你做午膳。”
柳璇儿立即在橱柜里找了一个干净的瓷坛将孜然装好,然后开始麻利的切羊肉,将羊肉切好片后放到干净的碗里,加入面粉,孜然粒,酱油等抓匀腌制,然后在厨房里挑了点鲜嫩的水芹菜叶洗净,铺在盘子表面。
在厨房里转了一圈,打算还给他做道她最爱吃的东北菜锅包肉,她快速将锅包肉的食材准备好,然后吩咐烧火工段鸿翔点起火热锅。
两道菜腌制好后做起来很快,她将两盘香喷喷的肉菜摆放到桌上时,玄月早已拿来了碗筷,迫不及待的递了一双给一脸新奇满足的宁嬷嬷,说道:“宁嬷嬷,别闻了,快吃吧,肉菜要趁热吃。”
宁嬷嬷慈爱的拍了下他,接过筷子夹了一块羊肉到嘴里,细细咀嚼后,眼睛大亮道:“嗯,好吃。没想到这个不起眼的孜然味道竟然这么香,真是种稀罕的调味料啊。”
玄月尝了一口羊肉后满足的舔了舔嘴,然后又夹了一块锅巴肉,嚼了嚼后,催促道:“宁嬷嬷,快试试这个,这个炸肉好好吃。”
宁嬷嬷立即夹了一块小的品尝,然后眯着眼睛享受道:“嗯,好吃,没想到这么简单的做法竟然这么好吃。你这小子最近天天跟我念叨璇儿做的菜多么多么的好吃,现在老婆子我总算是相信了。”
“咕噜…”突然间一声不雅的声音响起来。
三人都齐齐看过去,见段鸿翔捂着肚子,正羞红着脸看着他们,大家都忍不住哈哈大笑了起来。
柳璇儿立即起身,将灶台上早就准备好的一小碗肉端给他,说道:“小翔,你烧火辛苦了,给你吃。”
段鸿翔腼腆的笑了笑,接过碗,欣喜道:“谢谢璇儿姐姐。”
柳璇儿微笑道:“不用谢,快吃吧,吃完后可还要给璇儿姐姐烧火哦。”
“好。”段鸿翔立即夹着肉狼吞虎咽起来,边吃边满足的舔着嘴角,这真是他吃过最好吃的东西了。
柳璇儿不知道今日这两道菜是要为谁准备,不过猜到能让萧澈如此重视的定然是德高望重或身份尊贵之人吧,所以她仔细看了一眼厨房里的食材,决定做两道特别的菜,叫花鸡和佛跳墙。
这两道菜做法就差别大了,叫花鸡很简单,可佛跳墙工序可复杂了。前世读硕士研究生时,有个导师是福建人,她酷爱美食,她做的佛跳墙不弱于酒店里经验丰富的大厨师。柳璇儿周末的时候经常去这导师家蹭饭,蹭饭的同时也跟着学会了几道闽南菜,这道佛跳墙也拿得出手,只是这道菜工序太复杂了,需要的食材太多,她不常做。
正当萧澈还要说话时,玄月过来了,拱手行礼道:“主子,事情已经安排好了,就等璇儿姑娘了。”
“我?”柳璇儿疑惑道。
萧澈宠溺的摸了摸她的头,说道:“璇儿,昨日跟你说过的,你现在去厨房准备两道菜吧。”
“哦,对哦,我差点忘了呢。我现在就过去,玄月大哥,你给我带路吧。另外,小翔,你过来帮姐姐烧火。”柳璇儿立即吩咐道。
“好。”
她跟萧澈打了声招呼后,就立即带着段鸿翔去了厨房。走了一炷香才到厨房,刚走到门口就见一个穿着绛红色襦裙,面目和善慈祥,年纪约五十来岁的妇人正笑意盈盈的在等候他们。
柳璇儿很快就猜出了这个人的身份,立即上前行礼问安道:“宁嬷嬷好,柳璇儿给宁嬷嬷请安!”
宁嬷嬷一生阅人无数,早就练就了一双精明的眼睛,只需一眼她就喜欢上了柳璇儿,也明白她为何能俘获萧皇叔的心了,她慈爱的拉起她,笑容满面道:“快起来,老婆子今日可算是把璇儿给盼来了。来,这是嬷嬷给你的见面礼,嬷嬷给你带上。”
柳璇儿听到她对自己的称呼,就知道她这是认可自己了,心里很是开心,低头就见嬷嬷手里拿着一个通体碧绿的翡翠镯子,正往她手腕上套,她立即出声道:“嬷嬷,这太贵重了,使不得。”
宁嬷嬷慈爱笑道:“长者赐不可辞,带着吧。这个手镯还是当年太皇太后赏赐给老婆子的,如今老婆子转送她未来的儿媳妇,也算是一件很圆满的事呢。”
她都这么说了,柳璇儿也不好再推脱,乖巧带上,认真道:“谢谢嬷嬷,璇儿一定会守护好这个手镯,给子孙后代传承下去。”
宁嬷嬷微微一怔,回过神来后,脸上的笑容也扩大了许多,笑道:“好,好,好。璇儿果然是个与众不同的,这性子倒是与一般女子不同,毫不扭捏,坦坦荡荡,难怪萧皇叔如此喜欢你。”
柳璇儿讪讪笑了笑,“嬷嬷说笑了。”
站在一旁的玄月恰到好处的出来提醒道:“宁嬷嬷,璇儿姑娘,时间不早了,我们先做菜吧,边做边聊。”
宁嬷嬷看了他一眼,说道:“你呀,老婆子还不知道你心里那点小九九?”然后也不管他,拉着柳璇儿进了厨房。
玄月在后面嘿嘿傻笑了下,招呼着小透明段鸿翔跟着进去了。
看到干净整洁大气还有各种新鲜的食材摆得满满当当的厨房,柳璇儿双眼都冒光了,欣喜道:“这厨房才适合我们这种爱美食的人大展拳手啊。”
玄月大喇喇的拿了条凳子坐下,可怜兮兮的请求道:“璇儿姑娘,我还没吃午膳呢,你现在能给我做一道孜然羊肉吗?”
柳璇儿见案板上有新鲜的羊肉,刚想点头,突然想起道:“玄月大哥,今天我没带孜然过来。”
玄月立即从衣袖里掏出一包来,直接扔给她道:“我早就准备好了。”
柳璇儿伸手接过,打开一看见确实是孜然,惊讶道:“玄月大哥,你从哪里弄来的呀?”
玄月如实道:“问你上次去的那家店的掌柜要的,我已经跟他谈妥了,悦来酒楼如今准备上这三道新菜了,稍后麻烦你把菜方写给我下。”
“好,我先给你做午膳。”
柳璇儿立即在橱柜里找了一个干净的瓷坛将孜然装好,然后开始麻利的切羊肉,将羊肉切好片后放到干净的碗里,加入面粉,孜然粒,酱油等抓匀腌制,然后在厨房里挑了点鲜嫩的水芹菜叶洗净,铺在盘子表面。
在厨房里转了一圈,打算还给他做道她最爱吃的东北菜锅包肉,她快速将锅包肉的食材准备好,然后吩咐烧火工段鸿翔点起火热锅。
两道菜腌制好后做起来很快,她将两盘香喷喷的肉菜摆放到桌上时,玄月早已拿来了碗筷,迫不及待的递了一双给一脸新奇满足的宁嬷嬷,说道:“宁嬷嬷,别闻了,快吃吧,肉菜要趁热吃。”
宁嬷嬷慈爱的拍了下他,接过筷子夹了一块羊肉到嘴里,细细咀嚼后,眼睛大亮道:“嗯,好吃。没想到这个不起眼的孜然味道竟然这么香,真是种稀罕的调味料啊。”
玄月尝了一口羊肉后满足的舔了舔嘴,然后又夹了一块锅巴肉,嚼了嚼后,催促道:“宁嬷嬷,快试试这个,这个炸肉好好吃。”
宁嬷嬷立即夹了一块小的品尝,然后眯着眼睛享受道:“嗯,好吃,没想到这么简单的做法竟然这么好吃。你这小子最近天天跟我念叨璇儿做的菜多么多么的好吃,现在老婆子我总算是相信了。”
“咕噜…”突然间一声不雅的声音响起来。
三人都齐齐看过去,见段鸿翔捂着肚子,正羞红着脸看着他们,大家都忍不住哈哈大笑了起来。
柳璇儿立即起身,将灶台上早就准备好的一小碗肉端给他,说道:“小翔,你烧火辛苦了,给你吃。”
段鸿翔腼腆的笑了笑,接过碗,欣喜道:“谢谢璇儿姐姐。”
柳璇儿微笑道:“不用谢,快吃吧,吃完后可还要给璇儿姐姐烧火哦。”
“好。”段鸿翔立即夹着肉狼吞虎咽起来,边吃边满足的舔着嘴角,这真是他吃过最好吃的东西了。
柳璇儿不知道今日这两道菜是要为谁准备,不过猜到能让萧澈如此重视的定然是德高望重或身份尊贵之人吧,所以她仔细看了一眼厨房里的食材,决定做两道特别的菜,叫花鸡和佛跳墙。
这两道菜做法就差别大了,叫花鸡很简单,可佛跳墙工序可复杂了。前世读硕士研究生时,有个导师是福建人,她酷爱美食,她做的佛跳墙不弱于酒店里经验丰富的大厨师。柳璇儿周末的时候经常去这导师家蹭饭,蹭饭的同时也跟着学会了几道闽南菜,这道佛跳墙也拿得出手,只是这道菜工序太复杂了,需要的食材太多,她不常做。