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第五十章 血色江湖
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张桐的“苦心劝导”毫无成果。季晓春老师反而越发的怒火中烧了。因为在江华的面前，他觉得自己需要为自己的腰子讨一个说法。
如果在这个地方退缩了，或者说是离开了。那么自己是不是默认了自己的腰子有问题呢？忍屎忍尿都行，但是这事不能忍啊！
季晓春要为自己的腰子正名。而张桐还在那边叨叨：“真的，听我一句劝。季老师，身体是革命的本钱。干什么也不要拿自己的身体开玩笑啊！”
而季晓春才不相信自己吃个帝王蟹能有什么大不了的呢。自己肾虚不肾虚自己心里没数？虽然说没有去过医院检查，但是他从来都没有觉得自己虚啊。前几天还用过来着，觉得挺好用的啊！
可惜现在和江华的关系还不熟，才第一天认识，催眠什么的也不能操之过急。不然想要证明自己腰子不虚根本不用费这么多事。
所以季晓春强烈的要求他现在就要吃帝王蟹！现在，马上！而且他已经把五万块钱直接转到张桐新开的支付宝账号上了。（支付宝和微信都是买手机后小胖丁帮忙弄得。他还给张桐打印了两张二维码贴在写着今日供应的菜牌白板上）。
好吧，事已至此多说无用。江华也不知道这事情怎么就到了这一步了。原本只是想要稍微便宜的请季老师吃个饭来感谢一下他对特侦部门工作的支持。
但是江华向来是不喜欢走公款宴请的路子的，所以私人宴请这档子事当然是尽量节省。毕竟钱也不是大风刮来的。
想着张桐这家小店虽然店面不大，但做菜的味道好的不行，完全不比五星级大酒店的味道差。而且价格便宜，两个人随便吃吃也就是一百多块钱。
再说了，张桐的店也挺有特色的。在淮海很少看见向张桐这样完全凭心意做菜的老板，他想要做什么菜那就卖什么菜，客人也只能吃这个菜。所以这也算是一个小卖点吧。
这种有特色的小店请客虽然便宜，但是也不丢人，挺有意思的是吧。自己觉得不是因为舍不得多花几百块钱请季老师到隔壁街吃潮汕牛肉火锅啊，绝对不是因为自己扣。江华在心理为自己辩解着。
原本一切都是好好的，但是现在事情居然演变成了一场关乎男人尊严的对决了。而这个时候江华还真不好插话了。
因为自己现在说什么可能都是错的。张桐还真是出于好心，怪他吧好像不合适。而劝季老师不吃？额，算了吧，自己不去给自己找这个不自在了。
尤其是季老师已经把五万块钱给付了。原本想吃个便宜的便饭的，没想到季老师这一下就破费了一大把。
估计张桐这次赚到了吧，能赚个一万多？江华这样想着，但是她并不知道，这一次张桐不是赚一万多，抛开水电煤和人工费，算毛利的话张桐赚了五万整的！
有这个利润，下半个月休息都可以了。
江华原本看事情到了这个地步，尤其是季晓春花了五万块钱以后她是想走的。因为季晓春要是请她吃这么贵的东西，那么应该算是个什么名目？
但是转念一想，自己还真不能走。万一季晓春真的和张桐说的一样身体不好呢？吃完了螃蟹就尿血或者是别的怎样的，自己还不得赶紧的送医院救人？
当然了，也要考虑如果真的是季晓春的身体原因而出现这些问题。但是季晓春过后心理不爽而要提告张桐的话，自己也可以做个证明。
不然的话被食品卫生局来检查的话是很麻烦的，说不定这个刚开起来的小店会因为这个风波直接倒闭。
江华想了想自己还真的要留下。当季晓春有些生气的坐到座位上去了之后，江华借着用厨房水洗手的功夫偷偷对张桐说：“你刚刚说的是真的？”
张桐小声说：“骗你干什么。这人怎么这么不听劝呢。”
江华内心翻了个白眼：要是这也能听劝的话，那就只能说这个男人活明白了。但是这世上活明白的人才多少啊?
张桐又悄悄的对着江华说到：“你这朋友肾虚，我等会儿呢就不做任何生鲜切片了。现在淮海是不是特别流行各种刺身？”
江华点了点头：“是的，到处都是生鱼片刺身，好像海鲜不生吃就叫做不懂海鲜了。”
“啧~”张桐轻轻啧了一声，但是没有发表看法。他继续说道：“我等会儿做的全都是热的熟的，免得刺激到他的肾脏。要是没事嘛就最好，有事的话也是他自找的。我好人已经做到头了。”
张桐很有义气的这样说着。江华都有点对张桐刮目相看了，因为从整件事来看张桐确实表现出了一种不同于这个时代的古道热肠。现在人都是自扫门前雪，谁管他人瓦上霜啊。
虽然张桐这样好像有点鸡婆磨叽，但是心意确实暖的。这一点胜过很多人太多了。
当然了，江华只是一个特侦调查员不是一名美食家什么的。不然的话她其实应该可以分辨的出来，张桐准备的帝王蟹都不是新鲜现杀的。
这种死过一段时间的帝王蟹肉要是拿来生吃，那味道多半是不会达到最好的状态。
所以当张桐开始生活料理第一道螃蟹料理，也是最简单最原始的煮帝王蟹脚的时候，江华还真的觉得张桐这个人很不错。
张桐做菜上菜都是很有逻辑的。出简餐只有一道或者两道菜谁先谁后关系不大。但是当要做一整套的料理的时候，那么就需要考虑出菜的逻辑了。
开胃的小菜是醋泡花生和醋泡黄瓜。分量要小，味道微酸微甜，用处是让人开胃。对下面的菜提起食欲。
而第一道菜则是以清淡为主。以帝王蟹为例子，第一道菜上来要么做水煮的蟹腿要么上生切的刺身。这帝王蟹不能做生切，那么自然是选择水煮。
一整个套餐的流程永远都是味道从清淡开始慢慢加重。如果一开始就上芝士焗蟹斗的话，那么后面再吃白水煮的蟹腿就尝不出味道了。
当张桐开始料理帝王蟹的时候他的速度是很快的。因为前面的准备工作基本上都已经做好了。完全可以按照出菜的顺序一道一道的上。
给季晓春和江华上了开胃小菜，季晓春虽然还在保持风度的和江华聊着。但是明显江华已经开始心不在焉了，而季晓春也有点被张桐之前说的话给影响到了。
在水煮帝王蟹腿作为第一道菜出现在餐桌的时候，季晓春还是冷着脸说：“吃帝王蟹要配东洋烧酒，酒呢？”
张桐有点丈二的和尚摸不着头脑，为什么吃阿拉斯加雪场蟹（帝王蟹学名）要配东洋的烧酒？张桐摇了摇头：“烧酒什么的我这还真没东洋的，只有牛栏山和江小白。其实我之前说了，你真的不适合喝酒。”
“你闻闻，闻道空气里有什么味道没有。”
江华鼻子嗅了嗅：“生姜的味道？”
“对了，我熬了生姜红枣茶。吃这种凉性的东西啊，要配点热东西来吃。不要喝酒，喝酒伤肝又伤那什么，对你不好。”张桐这次倒是没提腰子，但是话里话外还是一个意思。
在江华看来这已经是很给面子了，不过季晓春还是冷着脸。江华忽然觉得这个男人有点没风度了。
就算是张桐说话说得有点不好听，但是从各种方面来说他所作的一切也都是出于好心啊。现在还能想着熬姜茶，可以说张桐根本没有个季晓春针锋相对反而是一步一步的后退了。
要是别人都这样服软了，季晓春还揪着不放就有点过分了。
季晓春冷着脸一言不发的拿起了一条硕大的帝王蟹腿，然后笑容有点僵硬的对着江华说：“江警官，请。”
江华点了点头，也没有驳季晓春的面子。她也拿了一条蟹腿起来吃。在煮好后上桌前张桐已经在蟹腿上做了处理，在壳子上剪开了一条缝隙。
让人可以轻易的掰开蟹壳直接吃到里面的蟹肉。因为张桐处理得当，即便是这螃蟹死了一段时间，但是蟹肉也没有出现黏在壳上的现象。
江华轻轻掰开了蟹腿壳子，白嫩的腿肉出现在了江华面前。说真的这么大的帝王蟹腿，江华长这么大这也就是第三次吃而已。而且从前吃的还都是冰冻死蟹做的焗烤口味，这种新鲜螃蟹煮出来的还真没吃过。
帝王蟹腿粗壮，拨开的蟹肉粗细和一根火腿肠一样。江华轻轻咬下，蟹肉的汁水瞬间在口腔中爆开。一股海产特有的鲜甜直击脑壳。
“好鲜甜啊！”江华忍不住发出了称赞。张桐煮的火候也恰当，没有把蟹腿煮老了。
姜茶还在熬，第二道菜也还在做。江华才刚刚吃完第一条蟹腿，当她抬起头看向对面的季晓春的时候被吓了一跳。
季晓春吃了半条螃蟹腿后就把蟹腿放在了一边，脸色发白显得非常难看。他好像在强忍着什么一样。最后他终于忍不住站起来说到：“这里有厕所吗？”
张桐二楼倒是有一个厕所，但是凭什么借给季晓春呢？他对季晓春说到：“出去左拐五十米有个公共厕所。”
季晓春站起来一言不发的就走掉了。江华有点怀疑是不是季晓春身体不舒服了。但是对方要去厕所自己总不能跟着去吧。
而当季晓春快步的来到五十米外的公共厕所方便的时候，他刚刚准备方便就感觉自己的左腰子忽然疼了一下。
开闸放水却是一片血色，季晓春觉得自己一阵头晕目眩。
张桐的“苦心劝导”毫无成果。季晓春老师反而越发的怒火中烧了。因为在江华的面前，他觉得自己需要为自己的腰子讨一个说法。
如果在这个地方退缩了，或者说是离开了。那么自己是不是默认了自己的腰子有问题呢？忍屎忍尿都行，但是这事不能忍啊！
季晓春要为自己的腰子正名。而张桐还在那边叨叨：“真的，听我一句劝。季老师，身体是革命的本钱。干什么也不要拿自己的身体开玩笑啊！”
而季晓春才不相信自己吃个帝王蟹能有什么大不了的呢。自己肾虚不肾虚自己心里没数？虽然说没有去过医院检查，但是他从来都没有觉得自己虚啊。前几天还用过来着，觉得挺好用的啊！
可惜现在和江华的关系还不熟，才第一天认识，催眠什么的也不能操之过急。不然想要证明自己腰子不虚根本不用费这么多事。
所以季晓春强烈的要求他现在就要吃帝王蟹！现在，马上！而且他已经把五万块钱直接转到张桐新开的支付宝账号上了。（支付宝和微信都是买手机后小胖丁帮忙弄得。他还给张桐打印了两张二维码贴在写着今日供应的菜牌白板上）。
好吧，事已至此多说无用。江华也不知道这事情怎么就到了这一步了。原本只是想要稍微便宜的请季老师吃个饭来感谢一下他对特侦部门工作的支持。
但是江华向来是不喜欢走公款宴请的路子的，所以私人宴请这档子事当然是尽量节省。毕竟钱也不是大风刮来的。
想着张桐这家小店虽然店面不大，但做菜的味道好的不行，完全不比五星级大酒店的味道差。而且价格便宜，两个人随便吃吃也就是一百多块钱。
再说了，张桐的店也挺有特色的。在淮海很少看见向张桐这样完全凭心意做菜的老板，他想要做什么菜那就卖什么菜，客人也只能吃这个菜。所以这也算是一个小卖点吧。
这种有特色的小店请客虽然便宜，但是也不丢人，挺有意思的是吧。自己觉得不是因为舍不得多花几百块钱请季老师到隔壁街吃潮汕牛肉火锅啊，绝对不是因为自己扣。江华在心理为自己辩解着。
原本一切都是好好的，但是现在事情居然演变成了一场关乎男人尊严的对决了。而这个时候江华还真不好插话了。
因为自己现在说什么可能都是错的。张桐还真是出于好心，怪他吧好像不合适。而劝季老师不吃？额，算了吧，自己不去给自己找这个不自在了。
尤其是季老师已经把五万块钱给付了。原本想吃个便宜的便饭的，没想到季老师这一下就破费了一大把。
估计张桐这次赚到了吧，能赚个一万多？江华这样想着，但是她并不知道，这一次张桐不是赚一万多，抛开水电煤和人工费，算毛利的话张桐赚了五万整的！
有这个利润，下半个月休息都可以了。
江华原本看事情到了这个地步，尤其是季晓春花了五万块钱以后她是想走的。因为季晓春要是请她吃这么贵的东西，那么应该算是个什么名目？
但是转念一想，自己还真不能走。万一季晓春真的和张桐说的一样身体不好呢？吃完了螃蟹就尿血或者是别的怎样的，自己还不得赶紧的送医院救人？
当然了，也要考虑如果真的是季晓春的身体原因而出现这些问题。但是季晓春过后心理不爽而要提告张桐的话，自己也可以做个证明。
不然的话被食品卫生局来检查的话是很麻烦的，说不定这个刚开起来的小店会因为这个风波直接倒闭。
江华想了想自己还真的要留下。当季晓春有些生气的坐到座位上去了之后，江华借着用厨房水洗手的功夫偷偷对张桐说：“你刚刚说的是真的？”
张桐小声说：“骗你干什么。这人怎么这么不听劝呢。”
江华内心翻了个白眼：要是这也能听劝的话，那就只能说这个男人活明白了。但是这世上活明白的人才多少啊?
张桐又悄悄的对着江华说到：“你这朋友肾虚，我等会儿呢就不做任何生鲜切片了。现在淮海是不是特别流行各种刺身？”
江华点了点头：“是的，到处都是生鱼片刺身，好像海鲜不生吃就叫做不懂海鲜了。”
“啧~”张桐轻轻啧了一声，但是没有发表看法。他继续说道：“我等会儿做的全都是热的熟的，免得刺激到他的肾脏。要是没事嘛就最好，有事的话也是他自找的。我好人已经做到头了。”
张桐很有义气的这样说着。江华都有点对张桐刮目相看了，因为从整件事来看张桐确实表现出了一种不同于这个时代的古道热肠。现在人都是自扫门前雪，谁管他人瓦上霜啊。
虽然张桐这样好像有点鸡婆磨叽，但是心意确实暖的。这一点胜过很多人太多了。
当然了，江华只是一个特侦调查员不是一名美食家什么的。不然的话她其实应该可以分辨的出来，张桐准备的帝王蟹都不是新鲜现杀的。
这种死过一段时间的帝王蟹肉要是拿来生吃，那味道多半是不会达到最好的状态。
所以当张桐开始生活料理第一道螃蟹料理，也是最简单最原始的煮帝王蟹脚的时候，江华还真的觉得张桐这个人很不错。
张桐做菜上菜都是很有逻辑的。出简餐只有一道或者两道菜谁先谁后关系不大。但是当要做一整套的料理的时候，那么就需要考虑出菜的逻辑了。
开胃的小菜是醋泡花生和醋泡黄瓜。分量要小，味道微酸微甜，用处是让人开胃。对下面的菜提起食欲。
而第一道菜则是以清淡为主。以帝王蟹为例子，第一道菜上来要么做水煮的蟹腿要么上生切的刺身。这帝王蟹不能做生切，那么自然是选择水煮。
一整个套餐的流程永远都是味道从清淡开始慢慢加重。如果一开始就上芝士焗蟹斗的话，那么后面再吃白水煮的蟹腿就尝不出味道了。
当张桐开始料理帝王蟹的时候他的速度是很快的。因为前面的准备工作基本上都已经做好了。完全可以按照出菜的顺序一道一道的上。
给季晓春和江华上了开胃小菜，季晓春虽然还在保持风度的和江华聊着。但是明显江华已经开始心不在焉了，而季晓春也有点被张桐之前说的话给影响到了。
在水煮帝王蟹腿作为第一道菜出现在餐桌的时候，季晓春还是冷着脸说：“吃帝王蟹要配东洋烧酒，酒呢？”
张桐有点丈二的和尚摸不着头脑，为什么吃阿拉斯加雪场蟹（帝王蟹学名）要配东洋的烧酒？张桐摇了摇头：“烧酒什么的我这还真没东洋的，只有牛栏山和江小白。其实我之前说了，你真的不适合喝酒。”
“你闻闻，闻道空气里有什么味道没有。”
江华鼻子嗅了嗅：“生姜的味道？”
“对了，我熬了生姜红枣茶。吃这种凉性的东西啊，要配点热东西来吃。不要喝酒，喝酒伤肝又伤那什么，对你不好。”张桐这次倒是没提腰子，但是话里话外还是一个意思。
在江华看来这已经是很给面子了，不过季晓春还是冷着脸。江华忽然觉得这个男人有点没风度了。
就算是张桐说话说得有点不好听，但是从各种方面来说他所作的一切也都是出于好心啊。现在还能想着熬姜茶，可以说张桐根本没有个季晓春针锋相对反而是一步一步的后退了。
要是别人都这样服软了，季晓春还揪着不放就有点过分了。
季晓春冷着脸一言不发的拿起了一条硕大的帝王蟹腿，然后笑容有点僵硬的对着江华说：“江警官，请。”
江华点了点头，也没有驳季晓春的面子。她也拿了一条蟹腿起来吃。在煮好后上桌前张桐已经在蟹腿上做了处理，在壳子上剪开了一条缝隙。
让人可以轻易的掰开蟹壳直接吃到里面的蟹肉。因为张桐处理得当，即便是这螃蟹死了一段时间，但是蟹肉也没有出现黏在壳上的现象。
江华轻轻掰开了蟹腿壳子，白嫩的腿肉出现在了江华面前。说真的这么大的帝王蟹腿，江华长这么大这也就是第三次吃而已。而且从前吃的还都是冰冻死蟹做的焗烤口味，这种新鲜螃蟹煮出来的还真没吃过。
帝王蟹腿粗壮，拨开的蟹肉粗细和一根火腿肠一样。江华轻轻咬下，蟹肉的汁水瞬间在口腔中爆开。一股海产特有的鲜甜直击脑壳。
“好鲜甜啊！”江华忍不住发出了称赞。张桐煮的火候也恰当，没有把蟹腿煮老了。
姜茶还在熬，第二道菜也还在做。江华才刚刚吃完第一条蟹腿，当她抬起头看向对面的季晓春的时候被吓了一跳。
季晓春吃了半条螃蟹腿后就把蟹腿放在了一边，脸色发白显得非常难看。他好像在强忍着什么一样。最后他终于忍不住站起来说到：“这里有厕所吗？”
张桐二楼倒是有一个厕所，但是凭什么借给季晓春呢？他对季晓春说到：“出去左拐五十米有个公共厕所。”
季晓春站起来一言不发的就走掉了。江华有点怀疑是不是季晓春身体不舒服了。但是对方要去厕所自己总不能跟着去吧。
而当季晓春快步的来到五十米外的公共厕所方便的时候，他刚刚准备方便就感觉自己的左腰子忽然疼了一下。
开闸放水却是一片血色，季晓春觉得自己一阵头晕目眩。