第310章海鲜酒楼
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在上京，有两家以周大福命名的店铺，一家是享誉华人世界的周大福珠宝，而另一家则是在上京赫赫有名的周大福海鲜酒楼。
周大福海鲜酒楼可不是周大福珠宝搞的什么多种经营，而是创办者的名字就叫周大福。
说起这个周大福，还是很有传奇色彩的，此人在华夏建国的时候已经是正儿八经的正师级军官，却在建国后选择了辞官，到处借钱开了这家周大福海鲜酒楼，迄今为止已经传到了第三代。
周大福海鲜酒楼以海鲜质量上乘新鲜，服务周到，讲究信誉为经营理念，在上京开设了一共三家分店。
其中总店的位置在上京市中心，四层的酒楼面积颇广，算上大厅，能够同时摆下两百桌，除了早晨外，每到饭点，周大福海鲜酒楼门前总是停满了各种高档轿车，宾客络绎不绝，生意火爆非常。
张傲天浑身舒畅的下了车，虽然只是小睡了一个多小时的时间，却让他感觉自己这段时间的精神从未有过的好，就好像整个人获得了新生一样，尤其是腹泻，之前的一个星期左右，每天除了正常的小便之外，还要往厕所至少跑五趟，可今天却连一点腹痛的感觉都没有了，而根本的原因，只是睡了一个多小时而已。
因此，张傲天对胖子的态度越发恭敬客气了起来。
“欢迎光临，请问先生几位，有没有提前预约？”穿着旗袍，从边上能看到一条又白又长的美腿的服务员微笑着，礼貌却不卑不亢的询问道。
“三位，没有预定，有包间吗？”张傲天的秘书宋天连忙回答道，他倒是想要预定，时间上也来不及啊！
“先生，如果没有预定的话只能坐在大厅，很抱歉。”服务员客客气气的回答道，单单是这种态度，就让人很难生气。
宋天心中不悦，他可是张傲天张省长的秘书，以前跟着张省长出去吃饭，那一次不是坐在最大最豪华的包厢当中，预定？去任何一家饭店酒楼，也没有预定过啊！
“小姐，麻烦你帮忙看看有没有空着的包厢，我要请贵客，坐在大厅的话……”张傲天出言问道，没有什么盛气凌人，完全就是普通人和对方商量的口气。
“先生很抱歉，按照本店的规矩，客人都是一样的尊贵，但是只有提前预约才能提前定到包厢，没有提前预约的话，就只能坐在大厅中就餐了。”服务员客客气气的回答道。
服务员甚至将预约记录本拿了出来给张傲天看了一下，可不是嘛！记录本上所有的包厢后面都记录了一个姓氏，又记录了性别，最后记录了一个电话号码，就没有一个是空着的。
“小姐，这位是天北省张省长，你看能不能通融一下，腾个包间出来？”宋天作为秘书，自然知道什么话应该由他来说，如果这话是从张傲天的口中说出，难免会给人一种炫耀的感觉，但是从他这个秘书的口中说出来，却无形中抬高了张傲天的身份和气度。
“实在是抱歉……”服务员显然不会因为一个省长就坏了酒店几十年的规矩。
“省长？好大的官，上次那个财政部副部长没有预约，好像坐的也是大厅吧！”这时，一个胖胖的中年人在几个人的簇拥下走了过来。
“那是当然，在周大福海鲜酒楼吃饭，就别把自己的官当回事。”中年人的跟班不屑的笑道。
“小姐，李先生预定，八零八包厢。”中年人身旁一个秘书模样的男子走上前道。
服务员拿起面前的电话，拨打了一下预定包厢人的手机号码，很快，面前这名男子的手机响了起来，在确定了手机上显示的号码是酒店预定的座机号之后，美女服务员做了一个请的手势，进门之后，自然有其他服务员接待。
“天北省那破地方出来的人能吃得起周大福海鲜酒楼吗？”为首的中年人在临进门的时候丢下了这样一句话。
张傲天顿时感觉非常的尴尬，要不是因为身边还站着胖子，换个场合，他说不定直接拂袖而去了呢！
“老板，要不咱们换一家？”宋天低声询问道。
张傲天摇头道：“就在这家吃好了，孙医生，抱歉了，没有包厢，只能委屈您坐大厅了。”
胖子笑道：“没事，大厅就大厅，咱们是来吃饭的，不是来坐着的，包厢和大厅难道吃的东西不一样？还是说大厅的价格就便宜一些？呵呵！”
张傲天感激的看了一眼胖子，他以为胖子这是给他个台阶下呢！却不知道，胖子说的完全是实话，他过来就是为了吃东西的，坐什么地方无所谓，他根本就不在乎这个。
“成，那咱们中午就在这里吃了。”张傲天笑道。
服务员一看客人决定了，于是微笑道：“三位里面请。”
走进大门，立刻有一位与门外美女服务员一样穿着旗袍，姿色气质极佳的美女服务员迎了上来。
“三位先生中午好，请这边点菜。”美女服务员礼貌的笑道。
整个大厅就像是一个巨大的水族馆一样，水柜占据了整个大厅几乎所有靠墙的位置，在大厅的中央区域，还有几个低矮的水柜，里面是各种贝类、蟹类，除此之外，就全都是各种没办法活着运到这里的海产品，这些海产品则在下面垫着冰块用来保鲜。
“你这儿有肉吗？”胖子问道。
美女服务员微笑道：“当然有，不过大厅主要是各种海鲜菜品的点菜区，先生您如果想要点非海鲜类的菜品，可以通过菜单来点。”
“红烧肉和四喜丸子有吗？”胖子又问。
美女额头上冒出三道黑线，来周大福海鲜酒楼的客人，基本上都是奔着海鲜来的，很少有客人会点红烧肉、四喜丸子这种档次比较低的菜品。
不过在周大福海鲜酒楼，宗旨就是客人是上帝，只要客人提出来的不过分的要求，都会尽量满足，因此美女服务员微笑着点头道：“当然有。”
“那就好，我还以为到这里就只能吃海鲜呢！这玩意能吃的饱吗？”胖子一副理所当然的样子说道。
宋天很想找一条地缝钻进去，他实在搞不明白为什么自家的老板要请这个俗气的胖子吃海鲜，要是只为了吃饱的话，去路边摊多好，菜量十足价格又不贵。
“孙医生真爱开玩笑，小姐不要介意，那个龙虾给我们来一只，孙医生，你喜欢吃红烧还是清蒸？”张傲天笑道。
“红烧一只清蒸一只不就得了。”胖子回答道。
张傲天点头道：“成，那就来两只，一只清蒸一只红烧。”
“鲍鱼你这酒楼有什么做法？”张傲天又问。
“红烧、清蒸、葱油、炒、炖、汤、拌饭、粥……”美女服务员一口气说了十几种鲍鱼的做法。
“红烧一个就行了……”胖子道。
张傲天稍稍松了一口气，唯恐胖子来一句“一样来一份”，那样的话，张傲天还真怕自己付不起账单。
“鲍鱼没啥吃头，感觉和猪腰子差不多。”胖子补充道。
张傲天、宋天、美女服务员被胖子的话雷的不轻，鲍鱼和猪腰子一样？这话他们还是第一次听说，不过想想看，似乎胖子说的也没错，从口感上来说，确实相差不多，不过在价格上，可就差多了。
“四头鲍来三只红烧。”张傲天道。
“本店还有野生黄鱼，是早晨才从舟山空运过来的，绝对新鲜。”服务员记好了红烧鲍鱼后推荐道。
张傲天刚要点一条黄鱼，就听到胖子道：“黄鱼？还是算了吧！这玩意有微毒，对你的身体不好。”
张傲天听的一愣，黄鱼他吃过很多次，还是第一次听说黄鱼有毒的。
胖子知道张傲天不了解，解释道：“黄鱼味甘、性平、有微毒，有医用功效，通利五脏、健身美容，但是多吃难以消化，可以用于治疗淤血疥癣。但是不能同盐一起烤来吃，与荞麦一起食用，还会致人声音嘶哑……”
“最主要的是，急慢性皮肤病患者、支气管哮喘、癌症、淋巴结核、红斑狼疮、肾炎、血栓闭塞性脉管炎患者都不能食用，否则很容易起到反作用。”
张傲天愣了一下，胖子说的这些病他全都没有啊！他不过是肾虚而已，和这些似乎都没有关系吧！
“肾阴虚的人可以吃，因为黄鱼有滋阴的作用，但是肾阳虚的人就不能吃，因为你本来就阳气损耗，吃了这个之后，身体恢复速度会被减慢，就等于刚才白睡一觉了。”胖子道。
张傲天这才明白过来，也暗自庆幸是和胖子一起过来吃饭，要是和其他人的话，这道黄鱼基本上都是必点菜。
“黄鱼不能吃，不过这个象鼻蚌可以吃，这玩意富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。吃这个可以治疗肾虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳，肾虚阳痿。象鼻蚌质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。”胖子道。
“象鼻蚌怎么做？”张傲天问道。
“生吃就行。”胖子回答道。
“刺身吧？”服务员愣愣的问道。
“嗯！对，反正都一个意思。”胖子点头道。
接下来，服务员觉着不是自己在介绍海鲜，而是这个胖子在为众人介绍海鲜，几乎每一种海鲜都能被他说出对身体有利或是有害的地方，刚开始的时候胖子的身边只有张傲天和秘书宋天以及美女服务员三人，到了最后，胖子的身边围了几十个人，差点把一楼大厅给弄瘫痪掉。
以至于直到最后胖子也没有再点海鲜，服务员都没有任何不满的地方，手中的菜单更是变成了笔记本，记满了胖子曾经说过的话，看来以后为客人介绍海鲜的时候，又能够说的更详细一些了。
“这胖子，大能啊！”看着胖子三人在服务员的带领下离去，刚刚围观的众人忍不住对着胖子的背影竖起了大拇指。
在上京，有两家以周大福命名的店铺，一家是享誉华人世界的周大福珠宝，而另一家则是在上京赫赫有名的周大福海鲜酒楼。
周大福海鲜酒楼可不是周大福珠宝搞的什么多种经营，而是创办者的名字就叫周大福。
说起这个周大福，还是很有传奇色彩的，此人在华夏建国的时候已经是正儿八经的正师级军官，却在建国后选择了辞官，到处借钱开了这家周大福海鲜酒楼，迄今为止已经传到了第三代。
周大福海鲜酒楼以海鲜质量上乘新鲜，服务周到，讲究信誉为经营理念，在上京开设了一共三家分店。
其中总店的位置在上京市中心，四层的酒楼面积颇广，算上大厅，能够同时摆下两百桌，除了早晨外，每到饭点，周大福海鲜酒楼门前总是停满了各种高档轿车，宾客络绎不绝，生意火爆非常。
张傲天浑身舒畅的下了车，虽然只是小睡了一个多小时的时间，却让他感觉自己这段时间的精神从未有过的好，就好像整个人获得了新生一样，尤其是腹泻，之前的一个星期左右，每天除了正常的小便之外，还要往厕所至少跑五趟，可今天却连一点腹痛的感觉都没有了，而根本的原因，只是睡了一个多小时而已。
因此，张傲天对胖子的态度越发恭敬客气了起来。
“欢迎光临，请问先生几位，有没有提前预约？”穿着旗袍，从边上能看到一条又白又长的美腿的服务员微笑着，礼貌却不卑不亢的询问道。
“三位，没有预定，有包间吗？”张傲天的秘书宋天连忙回答道，他倒是想要预定，时间上也来不及啊！
“先生，如果没有预定的话只能坐在大厅，很抱歉。”服务员客客气气的回答道，单单是这种态度，就让人很难生气。
宋天心中不悦，他可是张傲天张省长的秘书，以前跟着张省长出去吃饭，那一次不是坐在最大最豪华的包厢当中，预定？去任何一家饭店酒楼，也没有预定过啊！
“小姐，麻烦你帮忙看看有没有空着的包厢，我要请贵客，坐在大厅的话……”张傲天出言问道，没有什么盛气凌人，完全就是普通人和对方商量的口气。
“先生很抱歉，按照本店的规矩，客人都是一样的尊贵，但是只有提前预约才能提前定到包厢，没有提前预约的话，就只能坐在大厅中就餐了。”服务员客客气气的回答道。
服务员甚至将预约记录本拿了出来给张傲天看了一下，可不是嘛！记录本上所有的包厢后面都记录了一个姓氏，又记录了性别，最后记录了一个电话号码，就没有一个是空着的。
“小姐，这位是天北省张省长，你看能不能通融一下，腾个包间出来？”宋天作为秘书，自然知道什么话应该由他来说，如果这话是从张傲天的口中说出，难免会给人一种炫耀的感觉，但是从他这个秘书的口中说出来，却无形中抬高了张傲天的身份和气度。
“实在是抱歉……”服务员显然不会因为一个省长就坏了酒店几十年的规矩。
“省长？好大的官，上次那个财政部副部长没有预约，好像坐的也是大厅吧！”这时，一个胖胖的中年人在几个人的簇拥下走了过来。
“那是当然，在周大福海鲜酒楼吃饭，就别把自己的官当回事。”中年人的跟班不屑的笑道。
“小姐，李先生预定，八零八包厢。”中年人身旁一个秘书模样的男子走上前道。
服务员拿起面前的电话，拨打了一下预定包厢人的手机号码，很快，面前这名男子的手机响了起来，在确定了手机上显示的号码是酒店预定的座机号之后，美女服务员做了一个请的手势，进门之后，自然有其他服务员接待。
“天北省那破地方出来的人能吃得起周大福海鲜酒楼吗？”为首的中年人在临进门的时候丢下了这样一句话。
张傲天顿时感觉非常的尴尬，要不是因为身边还站着胖子，换个场合，他说不定直接拂袖而去了呢！
“老板，要不咱们换一家？”宋天低声询问道。
张傲天摇头道：“就在这家吃好了，孙医生，抱歉了，没有包厢，只能委屈您坐大厅了。”
胖子笑道：“没事，大厅就大厅，咱们是来吃饭的，不是来坐着的，包厢和大厅难道吃的东西不一样？还是说大厅的价格就便宜一些？呵呵！”
张傲天感激的看了一眼胖子，他以为胖子这是给他个台阶下呢！却不知道，胖子说的完全是实话，他过来就是为了吃东西的，坐什么地方无所谓，他根本就不在乎这个。
“成，那咱们中午就在这里吃了。”张傲天笑道。
服务员一看客人决定了，于是微笑道：“三位里面请。”
走进大门，立刻有一位与门外美女服务员一样穿着旗袍，姿色气质极佳的美女服务员迎了上来。
“三位先生中午好，请这边点菜。”美女服务员礼貌的笑道。
整个大厅就像是一个巨大的水族馆一样，水柜占据了整个大厅几乎所有靠墙的位置，在大厅的中央区域，还有几个低矮的水柜，里面是各种贝类、蟹类，除此之外，就全都是各种没办法活着运到这里的海产品，这些海产品则在下面垫着冰块用来保鲜。
“你这儿有肉吗？”胖子问道。
美女服务员微笑道：“当然有，不过大厅主要是各种海鲜菜品的点菜区，先生您如果想要点非海鲜类的菜品，可以通过菜单来点。”
“红烧肉和四喜丸子有吗？”胖子又问。
美女额头上冒出三道黑线，来周大福海鲜酒楼的客人，基本上都是奔着海鲜来的，很少有客人会点红烧肉、四喜丸子这种档次比较低的菜品。
不过在周大福海鲜酒楼，宗旨就是客人是上帝，只要客人提出来的不过分的要求，都会尽量满足，因此美女服务员微笑着点头道：“当然有。”
“那就好，我还以为到这里就只能吃海鲜呢！这玩意能吃的饱吗？”胖子一副理所当然的样子说道。
宋天很想找一条地缝钻进去，他实在搞不明白为什么自家的老板要请这个俗气的胖子吃海鲜，要是只为了吃饱的话，去路边摊多好，菜量十足价格又不贵。
“孙医生真爱开玩笑，小姐不要介意，那个龙虾给我们来一只，孙医生，你喜欢吃红烧还是清蒸？”张傲天笑道。
“红烧一只清蒸一只不就得了。”胖子回答道。
张傲天点头道：“成，那就来两只，一只清蒸一只红烧。”
“鲍鱼你这酒楼有什么做法？”张傲天又问。
“红烧、清蒸、葱油、炒、炖、汤、拌饭、粥……”美女服务员一口气说了十几种鲍鱼的做法。
“红烧一个就行了……”胖子道。
张傲天稍稍松了一口气，唯恐胖子来一句“一样来一份”，那样的话，张傲天还真怕自己付不起账单。
“鲍鱼没啥吃头，感觉和猪腰子差不多。”胖子补充道。
张傲天、宋天、美女服务员被胖子的话雷的不轻，鲍鱼和猪腰子一样？这话他们还是第一次听说，不过想想看，似乎胖子说的也没错，从口感上来说，确实相差不多，不过在价格上，可就差多了。
“四头鲍来三只红烧。”张傲天道。
“本店还有野生黄鱼，是早晨才从舟山空运过来的，绝对新鲜。”服务员记好了红烧鲍鱼后推荐道。
张傲天刚要点一条黄鱼，就听到胖子道：“黄鱼？还是算了吧！这玩意有微毒，对你的身体不好。”
张傲天听的一愣，黄鱼他吃过很多次，还是第一次听说黄鱼有毒的。
胖子知道张傲天不了解，解释道：“黄鱼味甘、性平、有微毒，有医用功效，通利五脏、健身美容，但是多吃难以消化，可以用于治疗淤血疥癣。但是不能同盐一起烤来吃，与荞麦一起食用，还会致人声音嘶哑……”
“最主要的是，急慢性皮肤病患者、支气管哮喘、癌症、淋巴结核、红斑狼疮、肾炎、血栓闭塞性脉管炎患者都不能食用，否则很容易起到反作用。”
张傲天愣了一下，胖子说的这些病他全都没有啊！他不过是肾虚而已，和这些似乎都没有关系吧！
“肾阴虚的人可以吃，因为黄鱼有滋阴的作用，但是肾阳虚的人就不能吃，因为你本来就阳气损耗，吃了这个之后，身体恢复速度会被减慢，就等于刚才白睡一觉了。”胖子道。
张傲天这才明白过来，也暗自庆幸是和胖子一起过来吃饭，要是和其他人的话，这道黄鱼基本上都是必点菜。
“黄鱼不能吃，不过这个象鼻蚌可以吃，这玩意富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。吃这个可以治疗肾虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳，肾虚阳痿。象鼻蚌质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。”胖子道。
“象鼻蚌怎么做？”张傲天问道。
“生吃就行。”胖子回答道。
“刺身吧？”服务员愣愣的问道。
“嗯！对，反正都一个意思。”胖子点头道。
接下来，服务员觉着不是自己在介绍海鲜，而是这个胖子在为众人介绍海鲜，几乎每一种海鲜都能被他说出对身体有利或是有害的地方，刚开始的时候胖子的身边只有张傲天和秘书宋天以及美女服务员三人，到了最后，胖子的身边围了几十个人，差点把一楼大厅给弄瘫痪掉。
以至于直到最后胖子也没有再点海鲜，服务员都没有任何不满的地方，手中的菜单更是变成了笔记本，记满了胖子曾经说过的话，看来以后为客人介绍海鲜的时候，又能够说的更详细一些了。
“这胖子，大能啊！”看着胖子三人在服务员的带领下离去，刚刚围观的众人忍不住对着胖子的背影竖起了大拇指。