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第165章 地狱厨房（四十三）
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伊莉在尽力领导蓝队的时候, 迪妮莎也在红队试着建立她的权威。
“快点, 姑娘们, 我们有很多订单要完成！”站在肉膳台的迪妮莎大声喊道, “两份通心粉马上出锅了，配菜台准备好了吗？”
“快好了，快好了！”蕾妮焦头烂额地说道。
“一份烤猪排, 两分钟后出锅！还有一份惠灵顿，一会儿我要开始切了, 准备好配菜！”同在肉膳台的朱莉对蕾妮大声喊道。
“知道了！”蕾妮又匆匆热好锅子, 倒入橄榄油, 等油热后, 倒入猪排的配菜。
“一份烤比目鱼，两分钟出锅！”惠特尼也向配菜台喊了一句。
“收到！收到！”蕾妮赶紧又起了一个锅子。
“这里有两份鳕鱼，马上要用！配菜好了吗？”吉娜也喊道。
“什么？不不不，我不知道你那有鳕鱼！你没跟我说！”蕾妮烦躁地回喊道。
“我刚刚就和你说过了！”吉娜不甘示弱地说道，“我告诉过你了, 是你自己没记住！”
“[哔]！”蕾妮暗骂了一句。
“两份通心粉出锅了！”迪妮莎喊道，“蕾妮！配菜没问题吧？让一让，注意背后！”迪妮莎一边把做好的通心粉端到传菜台，一边回头对蕾妮喊道。
“配菜来了！”蕾妮抹了抹额头的汗，跟着说道。
“两份鳕鱼也好了！”吉娜跟着喊道, “我要出锅了！”
“不不不，配菜还没好！”蕾妮立刻说道。
“[哔]！”这下，骂人的变成了吉娜。
骂归骂, 吉娜也知道没有配菜的菜品是端不出去的，只能心急地在膳台上等待。
“配菜好了没！”过了一会儿，吉娜再次喊道。
“好了！”蕾妮终于回答。
“鳕鱼要上了！让一让！”吉娜这才把她的锅子端到主厨手边。
“鳕鱼的配菜来了！”蕾妮也喊道。
把一份份订单送上了传菜台后，女选手们很快回到了各自的膳台，完成下一份订单。
“我要切惠灵顿了，蕾妮！惠灵顿，猪排都好了，注意背后！”朱莉跟其他人喊了一声，从队友们中间穿过，端着菜品，放到了主厨边上，“配菜！配菜！”
“惠灵顿配菜，猪排配菜来了！”蕾妮连忙送上配菜，这才回到配菜台上。
“比目鱼要上了！配菜！”惠特尼也送上了她的成品。
“知道了！”蕾妮喊道，然后脚不点地的把比目鱼配菜送了出去。
“接下来有一份惠灵顿，一份烤猪排和一份比目鱼！”迪妮莎喊道，“还有一份通心粉，一份鳕鱼，一份比目鱼！各膳台注意！”
虽然莉亚离开了红队，去了蓝队，但她在红队建立的这套合作体系留了下来。在莉亚的带动下，红队习惯了互相沟通，即使事后各自指责，但在膳台上，女选手们还是会一起工作。迪妮莎能够从这套成形的工作体系中受益，她不需要从头做起，只要能做到莉亚曾经做过的工作，就能自然而然地接手红队，领导这个虽然分裂、但也形成了一定凝聚力的队伍！
“知道了！”其他人纷纷应声。
这时，传菜台的戈登也开始检查起红队的成品。
“[哔]！这[哔]是谁做的鳕鱼？”戈登一见到那两份变成深色的鱼肉，脸色立刻不善了。
“是我，主厨。”吉娜从她的膳台上抬头，对主厨说道。
“过来！”戈登沉着脸，对吉娜招了招手。
“是的，主厨。”吉娜惴惴不安地上前。
“看看这两份鳕鱼！”戈登对吉娜吼道，“它们太熟了！看到了没有？这些老掉的鱼肉？！我不会把这些东西送出去给客人！”
“是的，主厨。”吉娜咬咬唇，硬着头皮回道——这[哔]完全是蕾妮那个[哔]的错！如果不是为了等她的配菜，她的鳕鱼早就可以出锅了！根本不会做得过熟！
“去重做！”这不是吉娜的连续犯错，所以戈登可以容忍。
“是的，主厨！”吉娜立刻回道，快步走回了她的膳台。
迪妮莎注意到了传菜台前的一幕，知道吉娜的鳕鱼被主厨退菜了，立刻开始协调起红队，准备重新完成那份订单。
“姑娘们，注意了！我们要重新做一份订单！”迪妮莎大声喊道。
“哪份订单？我们要做什么？”蕾妮一边在膳台上忙碌，一边大声说道。
“鳕鱼的那份订单！”迪妮莎大声回道。
“那份订单里需要什么？”蕾妮手忙脚乱地完成着其他人预定的配菜，急躁地问道——她不记得那份订单里除了鳕鱼还有什么！她这边这么忙，怎么可能事无巨细地记那么清楚！
“你自己去传菜台看一下不行吗？”迪妮莎把热好锅子，把两份通心粉重新下锅，一边对蕾妮说道，“不要总是问问题，你要自己跑起来！”
说真的，迪妮莎能记得她们接下来要做什么，但之前做的她也不记得——不是所有人都有莉亚那份堪称可怕的记忆力好吗！就算是之后的订单，迪妮莎自己有时也会记不清，要在上菜的时候不时地去传菜台看一下。
“[哔]！我没那个空闲好吗！”蕾妮骂了一句，“看看我，看看这儿，我这里有多忙，你看不到吗？如果需要什么，你们直接告诉我！”如果莉亚在这里，她会把任务分配到每个人，让每个人都非常清楚自己的职责！而不是像迪妮莎这样，竟然要她们自己去跑腿！
“每个人都在忙！”迪妮莎大声回道，“那是你的工作，你自己不清楚的话，自己却确认，这有什么不对的？”莉亚在的时候，她们有莉亚提醒，当然可以放心做手头的工作就可以，莉亚为她们分配好了一切，她们完全可以在这上面偷懒！但是，现在，莉亚去了蓝队，没有人有能力、有义务来事无巨细地分配好一切！她们得为自己的工作负责！
事实上，一想到莉亚现在在蓝队，可能向过去领导红队一样领导着蓝队，红队的所有人都倍觉压力！无论是和伊莉交好的迪妮莎，或者是和伊莉关系糟糕的蕾妮，都知道与她为敌的可怕！身为友人的迪妮莎比谁都清楚，一旦对方成为蓝队的领导者，蓝队就会成为她们的强大对手！哪怕是向来不屑伊莉的蕾妮她们，嘴上不愿承认，但心里也很清楚，一旦她开始领导蓝队，蓝队会变得多有威胁力！
也许，正是因为这种紧迫感，这种唯恐在晚餐服务上输给蓝队的担忧，所以，这一次，哪怕迪妮莎和蕾妮她们关系并为改善，但她们都默契地各自退让，完成她们的团队合作——无他，只要一想到莉亚现在在蓝队，她们就丝毫不敢掉以轻心！正是被莉亚领导过，她们才知道，当莉亚站出来时，她会是一个多么强有力的领导者！
“[哔]！”蕾妮不想输给蓝队，更不想输给那个[哔]！所以，哪怕蕾妮非常不满迪妮莎，但她还是忍下了这种怒气，只是自己骂骂咧咧地走到了传菜台，顶着身边主厨的压力——这也是她不愿上前的原因，如果可以，没人想自己主动靠到主厨边上去！——找出那份没完成的有鳕鱼的订单，快速在心里记下了菜品，这才回到自己的膳台上。
“蕾妮，那份订单是什么！”迪妮莎一边把羊羔肉和通心粉分别下锅，一边大声问道。
“两份通心粉，两份鳕鱼！”蕾妮没好气地回道。
“好。”迪妮莎点了点头，“我现在开始再做两份通心粉，我要七分钟，鱼膳台，谁负责鳕鱼？请和我保持沟通，我们要确保一致的出锅时间！”
“我做鳕鱼！”吉娜喊道，“我要六分钟，一分钟后我会下锅！”
“好！保持沟通！”迪妮莎匆匆点头。
传菜台上，戈登看着红队展现出来的工作效率，在心里暗暗点头——这一次，即使莉亚不在，红队也没有崩盘！或者说，正是因为莉亚的离开，并去到蓝队，才给了红队前所未有的紧迫感！于是，许多一直依赖着莉亚的选手不得不自己站出来，为自己的工作负责。
但是，莉亚的离开也并不是毫无影响的，至少，红队的工作节奏有些乱了。虽然选手们工作得很快，但也在快中出错，而一些错误本来是能够避免的！
“这里需要两份惠灵顿！但我只看到了一份！”戈登回过头，大声喊道，“拜托！我们不能让一个客人在用餐的时候，另一个客人盘子空空地在边上看！”
“是的，主厨！马上来！”朱莉连忙说道，并拿过了案板边准备好的惠灵顿，立刻开始切片装盘，盛上匹配的酱料，快速给主厨送了过去。
“配菜呢？惠灵顿的配菜呢？”戈登对朱莉前后送上来的两份惠灵顿没什么意见，但他对菜品的缺失有意见，“配菜台！惠灵顿的配菜没准备吗！”
“[哔]！”蕾妮怒骂了一声，“马上！马上来！”
“马上是多久！”戈登大声问道。
“两分钟，不，一分钟！”蕾妮立刻说道。
“你[哔]是没准备配菜吗？那惠灵顿都要冷了！”戈登大声吼道，“你是没有准备配菜，所以要从头做起吗？在惠灵顿切开来的时候，你就应该做好了配菜！”
“没有人和我说要做两份配菜！”蕾妮这次也委屈，她愤愤不平地说道，“我做好了我的工作，但是，朱莉她没有和我说有第二份惠灵顿！”
“那是你们的配合问题！”戈登并没有就此放过蕾妮，“我说过一百遍，一千遍，要配合，菜品要同时出锅！你们应该互相沟通！这不是一个人的问题，但是，朱莉——”戈登看向了听到蕾妮出声起就紧张不安的朱莉，大声问道，“你应该把你的要求告诉别人！而不是只顾自己闷头做菜，不然，无论你做得多好，我都不能把你一个人的菜送出去！”
“是的，主厨，对不起。”朱莉惶恐地说道。
于是，为了那份配菜，戈登不得不一直等待，等待……
“配菜来了！”终于，在戈登的手指不停敲着传菜台、耐心即将耗尽的时候，蕾妮送上了这份至关重要的配菜，但是——
“你[哔]做得太久了！这一单，完了！””戈登对蕾妮说道，“这些菜，惠灵顿，猪排，比目鱼，都[哔]冷掉了！而且，这里还没有一份订单，让我可以把它们送出去一点！看看，惠灵顿！”戈登毫不留情地把没什么热气的惠灵顿倒进了垃圾桶，“烤猪排！”猪排步了惠灵顿后尘，“还要，比目鱼！”比目鱼也难以幸免于难！
“哦……”一直留意着传菜台这边的女选手们齐齐发出了不舍的叹息——这些根本没有出错的菜品就因为不够热，就被主厨倒掉了！太可惜了！
“……”蕾妮的心情也很糟糕！这不是她的错，是朱莉的错！但现在，却要她站在这里，忍受主厨的冷眼和责备，忍受其他人谴责的目光！这[哔]根本不关她的事！她已经尽快地做出配菜了！都是朱莉那个[哔]陷害她！[哔]！她不会让朱莉好过的！
“记住，你们是一个团队！你们要时刻沟通，决不能忘了自己的队友！”戈登大声吼道。
“是的，主厨！”蕾妮低头回道。
“你们！全部！”戈登看向厨房里的所有人，选手们也都自觉地向他看来，“你们要给我记住这一点！保持沟通，即使自己的队员身份！”
“是的，主厨！”选手们纷纷回道。
蕾妮很快回到了配菜台上，继续开始她的工作。
“一份天使细面，一份调味饭，马上要出锅了！配菜准备了吗？”这时候，前菜台上的布兰登一边颠着调味饭的锅子，让调味饭的味道更佳均衡，一边对蕾妮喊道。
“已经在准备了，马上就好！”蕾妮说道。
“金枪鱼寿司也快好了，我来拌牛油果沙拉！”同在前菜台的艾琳同时对布兰登和朱莉说道。她和布兰登是协作完成一份订单，两人也要保证一致的上菜时间。当然，布兰登先前在寿司挑战赛上表现得并不好，所以艾琳接过了寿司的任务，布兰登只要做之前就有的那些配菜就行了。这也是她们两人内部协调好的。艾琳和布兰登的特殊关系让两人合作无间。
“知道了！”蕾妮皱眉点了点头，“寿司配菜已经准备好了。”土豆沙拉而已，这种可以用现成，不用担心冷掉的她是最先做的。
很快，前菜送了上去。
“金枪鱼寿司做的不错。”戈登检查了一下配菜，稍微点了点头。
对比蓝队那个怎么也做不出金枪鱼寿司的蠢货，艾琳在寿司上做得相当不错。如果说，蓝队的前菜服务是被雷诺不停耽误的，那么，有艾琳和布兰登的完美配合，红队的前菜开场是绝对成功的。而且，两人后续也保持了这种效率，一直都保持了高水准，很少退菜。
“谢谢，主厨！”艾琳和布兰登对视了一眼，互相露出了笑容，艾琳的笑容中不但有队友的信赖笑容，还有身为女性的甜蜜笑容，布兰登轻轻拍了拍她的背，对她回以微笑。
相比前菜的高歌猛进，红队的主菜虽然也在不停地送出菜品，但也在不时地出着错——没有莉亚完善的调度，选手们要更加地依靠自己，而她们目前还没习惯这一点。
迪妮莎做得其实也不错，她也在领导着这个队伍，但是，她的领导是一个大方向的领导，而不像莉亚那么责任明确，其他人只要跟着莉亚的话去做，就绝不会有问题。
迪妮莎的做法更笼统，虽然对厨房工作来说也够了，但习惯了莉亚那种简明清晰的工作模式，其他人一时还没习惯迪妮莎的领导。但，每个人都在调试着自己，努力习惯这种有所改变的工作模式，并希望自己表现出彩，推动团队的工作进度，并得到主厨的肯定。
“保持我们的节奏！我们做得很好！”在前菜台送出了完好的订单后，迪妮莎抓紧时间，对着因为接连出错而有些神经紧绷的主菜台的人鼓励道，“别乱！别心急！注意沟通！”
“如果你们需要什么配菜，就要提前告诉我！”蕾妮也跟了一句——她不希望其他人完全被迪妮莎带着跑，她也想在莉亚不在的时候，成为团队的一把手！
当然，目前来说，蕾妮做得全无成效。她在勾心斗角上也许有那么点天赋（但离真正的高段位还有差距，聪明人在隔壁的蓝队厨房，蕾妮的做法更准确地其实是叫泼皮无赖，让人头痛厌恶却又不能真的避开），但在领导队伍上，她总是迟人一步。这也许和她在配菜台上太过忙碌，以至无暇分心他顾。
不是所有人都有在任何膳台都游刃有余的实力，而能在完成自己膳台工作的同时，又能管理整个队伍的，更是少之又少。但这类人，才是主厨真正想发掘、寻找的，也是地狱厨房最终冠军的有力争夺者！
“比目鱼出锅了！配菜可以了吗？”鱼膳台的吉娜大声问道。
“没问题！”这次，蕾妮立刻回答了。
“烤猪排也好了！”朱莉也接话道，“还有惠灵顿，我要切开了。”
“好的。”蕾妮也准备将配菜出锅了。
主菜一道道送上了传菜台。
戈登检查过每一道菜品，点了点头，回头道，“保持这样的配合和品质！顺便说一句，惠灵顿做得非常好，比目鱼也不错！”
“是的，主厨！”朱莉和吉娜不约而同地露出了笑容。
“……”蕾妮在边上撇了撇嘴——配菜台上的工作主厨永远看不见！
“通心粉来了！”
“鳕鱼来了！”
“比目鱼在这里！”
又一份订单送了上去。
“很好。”红队接连送出的订单让戈登很满意，而留意传菜台的选手们也纷纷松了口气。
“送出去吧。”戈登对传菜台边的侍应说道。
“是的，主厨。”侍应点点头，端起放着餐盘的托盘，向大厅走去。
“还有，新订单来了，28号桌，一份惠灵顿，一份烤猪排！”
“24号桌，两份惠灵顿，一份比目鱼，一份鳕鱼！”
“26号桌，一份通心粉，一份鳕鱼！”
“34号桌，一份烤猪排，一份通心粉，一份鳕鱼！”
在主菜慢慢送出去的时候，主厨念出了新订单。
“是的，主厨！”红队的选手们立刻回道。
“要开工了！”迪妮莎最先出声，“我们要好好配合，保持沟通！”
“当然！”其他人纷纷回应——她们都想赢得比赛！即使她们希望其他人统统淘汰，只有自己留在比赛，获得主厨的肯定，赢得地狱厨房的冠军，但在那之前，她们更想获得团队胜利！只有团队胜利，她们才有更大的几率留下来！
红队的士气开始昂扬。
菜品一道道端上了传菜台。
戈登也为红队表现出来的工作效率暗暗点头。
但工作失误仍是无处不在的。
“惠灵顿！”戈登端着新送上去的惠灵顿转过头，大声吼道，“谁做的惠灵顿！”
“是我，主厨。”朱莉紧张地站了出来。
“看看！这份惠灵顿[哔]熟过头了！”戈登一边叫朱莉过来，一边皱眉对她喊道，“我以为你在开始那些该死的失败之后，现在已经能做好惠灵顿了！但是，这份[哔]惠灵顿，你的水准又掉回去了！惠灵顿是三分熟，明白吗？而这是[哔]五分熟！看看肉的颜色，看看肉汁，你不会判断吗？！”
戈登并不指望所有选手都能摸着惠灵顿的酥皮判断熟度——这对经验的要求太高了，这么多季地狱厨房以来，只有莉亚先前展现过这种能力，这是非常非常罕见的——但他至少希望，在切开后，选手们能看出这是不是合格的惠灵顿！这要求很高吗？很过分吗？一点也不！！！
“对不起，主厨…”朱莉惶恐地说道——她以为她的惠灵顿已经没问题了！之前那批惠灵顿几乎没什么问题就通过了主厨的检验。但是，现在这一批，好像又做砸了。听着主厨的咆哮，朱莉觉得自己的汗毛都竖起来了……
“在专业厨房里，保持稳定的高水准非常重要！”戈登对朱莉说道，“稳定！高水准！这两者缺一不可！我不希望你先前的那些惠灵顿是碰运气做来的，明白吗！”
“是的，主厨。”朱莉抿抿唇，低落地应了下来。
“滚去重做吧！我要看到先前那种品质的惠灵顿！”戈登大声说道。
“是的，主厨。”朱莉点点头，垂头丧气地走回了她的膳台。
戈登在朱莉背后摇了摇头——这个单亲妈妈也许有一手好手艺，但能不能成为一个专业厨师，这是一个有待商榷的问题。在家里喂饱自己的孩子，想出一些别具一格的烹饪点子，这能让她成为一个出色的母亲和家庭主妇，但不足以让她成为一个专业厨师。
他能看到朱莉在向专业厨师努力，她也确实在不断进步，但其他人也在不断进度！朱莉的这种进步能不能让她一直留在比赛里，戈登持保留态度。
“三份鳕鱼出锅了！配菜好了吗？”惠特尼一边把菜品端去传菜台，一边对配菜台喊道。
“马上好！”蕾妮立刻答道，又翻炒了一下豆子，确认配菜无误，这才跟着端上了配菜。
“两份通心粉在这里！让一让！”迪妮莎跟着送上了菜品。
“烤猪排也好了。”朱莉也走了过去，“惠灵顿来了，注意背后！”
传菜台，戈登很快检查过选手们送上的菜品，把成订单的菜送了出去，但是——
“比目鱼呢？这里缺一份比目鱼！”戈登看着留下的一份鳕鱼和通心粉，对照着传菜台上的菜单，回过头大声喊道，“告诉我，比目鱼还要多久！”
“比目鱼还有两分钟！就两分钟！马上！”吉娜慌乱地说道——她和蕾妮对了时间，但可能忘了和其他人对时间，现在，她的比目鱼要迟了！而且，事实上，吉娜不确定，一分钟够不够她完成比目鱼……
“两分钟？！”戈登皱起了眉头，“你[哔]知道两分钟意味着什么吗！”
“不，主厨，一分钟！一分钟就好！”吉娜匆匆查看了一下比目鱼的状态，见鱼肉已经变成细腻的白色，连忙对主厨说道，“比目鱼好了！比目鱼来了！”
“等……”戈登刚想说些什么，吉娜就把比目鱼端了上来。
戈登不抱什么希望地查看了一下比目鱼的状态，果然——
“这[哔]是生的！”戈登对吉娜摇了摇头，“你太急着把这份鱼送上来了！结果它根本不能入口！看到了没有？看看这里面的鱼肉！！！透明的，生的！”
“……”吉娜咬紧了嘴唇。
“你[哔]要做的，不是把[哔]还没做熟的肉端上来，而是和队友们提前配合好！”戈登重重摇了摇头，对红队厨房里的所有人喊道，“你们所有人，统统停下！给我过来！”
“……”其他人纷纷停下动作，默默走到主厨身边。
“我[哔]不知道你们今晚是怎么了！你们是红队！你们在配合上一直胜过蓝队，不是吗！虽然没有赢得每一场晚餐服务，但你们一次也没有输！”戈登回顾了红队的战绩，又是失望又是布满地说道，“而今晚，你们给我看的就是这样的表现？你们[哔]到底哪里出问题了！给我好好想想！”红队今晚的表现太起伏不定了，有时候很顺畅，有时候又像见了鬼一样！
戈登知道，这也许是一直调控红队工作节奏的莉亚离开的缘故，但他也觉得，红队是时候清醒了！莉亚已经不在了，她们得认清这个事实，好好调整自己的状态！当然，红队确实也在调整，但为什么调整到现在，都没调整好！
“……”女选手们都说不出话来。
才来到红队的布兰登也许没感觉，他没有经历过被红队最好的时候，没有“享受”过被莉亚领导着工作的那种自然舒服又畅快高效的工作状态，但她们其他人是有感觉的——哪怕在口头上没人提出也没人承认这点。
莉亚在的时候，她们并没意识到对方有多重要，多厉害——莉亚一直在自然地推动她们，带领她们，并以极高的效率完成每一份订单——但她们并不觉得这有多困难。
而在莉亚离开之后，虽有迪妮莎的挺身而出，她们也还是察觉到了工作上的不顺，以及两人领导的差别——不是迪妮莎做得不好，而是莉亚做得太好。
以至于，在离开了对方之后，即使她们在努力调整（所以偶尔也能做得不错），但终究无法摆脱莉亚的影响。甚至，在工作一忙碌时，没有那个人的清晰领导，没有那个声音的有力指挥，她们就手忙脚乱了……
——迪妮莎确实领导的不错，但莉亚做得更好。
——在地狱厨房的所有赛季里，迪妮莎已经说得上是强手了，无论是个人实力，还是团队领导力，都是所有选手中的佼佼者。放到地狱厨房的任何一期里，都是冠军的有力竞争者。
——但这一期里有莉亚，迪妮莎可惜了。
观众们得出了一致结论。
从旁观者的角度，他们可以清楚的看到，在莉亚领导下的红队是如何高效地完成订单，当然，选手个人的失误是无法避免的，但在配合上，选手们都做得非常好。
而迪妮莎领导下的红队，在精神和气势上仍能保持不错的状态，但在实际配合上就有所不足了。迪妮莎在洞察队员状况的能力上有些欠缺，她不是那种能将权责明确到每一个队员身上的领导者，而是关注在整体状态上的领导，她的队员需要自己承担更多的责任——当然，迪妮莎依旧不失为一个好领导。
可以说，没有迪妮莎，红队说不定更糟糕，甚至完全崩盘。有她在，红队才能保持一个不错的工作进度。但即便有迪妮莎，和莉亚时期相比，红队已经不如往昔了。
相比刚刚来时，红队的选手们也在进步，这是她们在迪妮莎的领导下，在这次晚餐服务中表现还不错的原因。这是她们个人实力的进步。但在整体配合上，她们确实下降了。也许这是调整的适应期，但更可能的，所有人都有志一同认定的，红队在走下坡路。
不明显的，但又绝对的下坡路。
“现在，滚回去吧。”戈登摇了摇头，对她们说道，“表现出你们最好时候的样子来！”
这期的地狱厨房开局这么久，每个人都在进步。蓝队是，红队也是。
但是，相比蓝队那种自我督促式的进步，红队的人太过依靠莉亚，于是，在个人进步上，她们其实是落后蓝队的。只是，莉亚领导的红队实在太过出色，所以掩盖了她们的这个缺陷。但在莉亚离开的当下，这个劣势就暴露无遗了。
现在，莉亚已经不在了，红队的人只能靠自己了。如果她们再不奋起，接下来，被压着打的就不是蓝队，而是红队了。一旦莉亚彻底掌控住蓝队，将蓝队一手打造成另一个红队，那时候，这场比赛的局势还有转圜吗？戈登在心里冷酷地摇头。那时候，没能自我成长的红队选手们将彻底享受一遍蓝队曾享受过的那种连续失败、翻盘无望的沮丧与绝望。
“是的，主厨！”选手们大声回道。
没有人察觉到主厨的这份担忧。
她们觉得自己今晚表现得也许不那么好，但也不那么坏。
她们仍是有实力的，哪怕莉亚不在，她们没有崩盘，不是吗？
胜利仍是属于她们的！
作者有话要说： 一句话总结：由俭入奢易，由奢入俭难=v=
习惯了伊莉的超高水准领导，再到迪妮莎的高水准领导，红队有的要适应呢。
但是，问题在于，红队在适应的时候，蓝队正在伊莉的带领下努力赶超，等赶超上了……
为未来的红队[点蜡]
===
然后谢谢甜甜一点也不甜、文声劫、Zzzz、雨露和十七的地雷~~(づ￣ 3￣)づ
还有谢谢橙子萌萌大和欧洲审神者的手榴弹~~(づ￣ 3￣)づ
还有谢谢墨印×1、Eyes×2、出岫×80、穆语青風×40、雁留意×10、ANSNAMO×1、枞枞×20、枞枞×60、溱MY×10、風鈴×1、jane×60、我与狸奴不出门×20、凡尘孤魂×5、liuk23×20、absolut×3、墨印×1、柳熙昭×3、爱依薇娜×1、爱唯先生×12的营养液~\(≧▽≦)/~
最后谢谢红苹果的长评~~~蹭蹭~^o^
伊莉在尽力领导蓝队的时候, 迪妮莎也在红队试着建立她的权威。
“快点, 姑娘们, 我们有很多订单要完成！”站在肉膳台的迪妮莎大声喊道, “两份通心粉马上出锅了，配菜台准备好了吗？”
“快好了，快好了！”蕾妮焦头烂额地说道。
“一份烤猪排, 两分钟后出锅！还有一份惠灵顿，一会儿我要开始切了, 准备好配菜！”同在肉膳台的朱莉对蕾妮大声喊道。
“知道了！”蕾妮又匆匆热好锅子, 倒入橄榄油, 等油热后, 倒入猪排的配菜。
“一份烤比目鱼，两分钟出锅！”惠特尼也向配菜台喊了一句。
“收到！收到！”蕾妮赶紧又起了一个锅子。
“这里有两份鳕鱼，马上要用！配菜好了吗？”吉娜也喊道。
“什么？不不不，我不知道你那有鳕鱼！你没跟我说！”蕾妮烦躁地回喊道。
“我刚刚就和你说过了！”吉娜不甘示弱地说道，“我告诉过你了, 是你自己没记住！”
“[哔]！”蕾妮暗骂了一句。
“两份通心粉出锅了！”迪妮莎喊道，“蕾妮！配菜没问题吧？让一让，注意背后！”迪妮莎一边把做好的通心粉端到传菜台，一边回头对蕾妮喊道。
“配菜来了！”蕾妮抹了抹额头的汗，跟着说道。
“两份鳕鱼也好了！”吉娜跟着喊道, “我要出锅了！”
“不不不，配菜还没好！”蕾妮立刻说道。
“[哔]！”这下，骂人的变成了吉娜。
骂归骂, 吉娜也知道没有配菜的菜品是端不出去的，只能心急地在膳台上等待。
“配菜好了没！”过了一会儿，吉娜再次喊道。
“好了！”蕾妮终于回答。
“鳕鱼要上了！让一让！”吉娜这才把她的锅子端到主厨手边。
“鳕鱼的配菜来了！”蕾妮也喊道。
把一份份订单送上了传菜台后，女选手们很快回到了各自的膳台，完成下一份订单。
“我要切惠灵顿了，蕾妮！惠灵顿，猪排都好了，注意背后！”朱莉跟其他人喊了一声，从队友们中间穿过，端着菜品，放到了主厨边上，“配菜！配菜！”
“惠灵顿配菜，猪排配菜来了！”蕾妮连忙送上配菜，这才回到配菜台上。
“比目鱼要上了！配菜！”惠特尼也送上了她的成品。
“知道了！”蕾妮喊道，然后脚不点地的把比目鱼配菜送了出去。
“接下来有一份惠灵顿，一份烤猪排和一份比目鱼！”迪妮莎喊道，“还有一份通心粉，一份鳕鱼，一份比目鱼！各膳台注意！”
虽然莉亚离开了红队，去了蓝队，但她在红队建立的这套合作体系留了下来。在莉亚的带动下，红队习惯了互相沟通，即使事后各自指责，但在膳台上，女选手们还是会一起工作。迪妮莎能够从这套成形的工作体系中受益，她不需要从头做起，只要能做到莉亚曾经做过的工作，就能自然而然地接手红队，领导这个虽然分裂、但也形成了一定凝聚力的队伍！
“知道了！”其他人纷纷应声。
这时，传菜台的戈登也开始检查起红队的成品。
“[哔]！这[哔]是谁做的鳕鱼？”戈登一见到那两份变成深色的鱼肉，脸色立刻不善了。
“是我，主厨。”吉娜从她的膳台上抬头，对主厨说道。
“过来！”戈登沉着脸，对吉娜招了招手。
“是的，主厨。”吉娜惴惴不安地上前。
“看看这两份鳕鱼！”戈登对吉娜吼道，“它们太熟了！看到了没有？这些老掉的鱼肉？！我不会把这些东西送出去给客人！”
“是的，主厨。”吉娜咬咬唇，硬着头皮回道——这[哔]完全是蕾妮那个[哔]的错！如果不是为了等她的配菜，她的鳕鱼早就可以出锅了！根本不会做得过熟！
“去重做！”这不是吉娜的连续犯错，所以戈登可以容忍。
“是的，主厨！”吉娜立刻回道，快步走回了她的膳台。
迪妮莎注意到了传菜台前的一幕，知道吉娜的鳕鱼被主厨退菜了，立刻开始协调起红队，准备重新完成那份订单。
“姑娘们，注意了！我们要重新做一份订单！”迪妮莎大声喊道。
“哪份订单？我们要做什么？”蕾妮一边在膳台上忙碌，一边大声说道。
“鳕鱼的那份订单！”迪妮莎大声回道。
“那份订单里需要什么？”蕾妮手忙脚乱地完成着其他人预定的配菜，急躁地问道——她不记得那份订单里除了鳕鱼还有什么！她这边这么忙，怎么可能事无巨细地记那么清楚！
“你自己去传菜台看一下不行吗？”迪妮莎把热好锅子，把两份通心粉重新下锅，一边对蕾妮说道，“不要总是问问题，你要自己跑起来！”
说真的，迪妮莎能记得她们接下来要做什么，但之前做的她也不记得——不是所有人都有莉亚那份堪称可怕的记忆力好吗！就算是之后的订单，迪妮莎自己有时也会记不清，要在上菜的时候不时地去传菜台看一下。
“[哔]！我没那个空闲好吗！”蕾妮骂了一句，“看看我，看看这儿，我这里有多忙，你看不到吗？如果需要什么，你们直接告诉我！”如果莉亚在这里，她会把任务分配到每个人，让每个人都非常清楚自己的职责！而不是像迪妮莎这样，竟然要她们自己去跑腿！
“每个人都在忙！”迪妮莎大声回道，“那是你的工作，你自己不清楚的话，自己却确认，这有什么不对的？”莉亚在的时候，她们有莉亚提醒，当然可以放心做手头的工作就可以，莉亚为她们分配好了一切，她们完全可以在这上面偷懒！但是，现在，莉亚去了蓝队，没有人有能力、有义务来事无巨细地分配好一切！她们得为自己的工作负责！
事实上，一想到莉亚现在在蓝队，可能向过去领导红队一样领导着蓝队，红队的所有人都倍觉压力！无论是和伊莉交好的迪妮莎，或者是和伊莉关系糟糕的蕾妮，都知道与她为敌的可怕！身为友人的迪妮莎比谁都清楚，一旦对方成为蓝队的领导者，蓝队就会成为她们的强大对手！哪怕是向来不屑伊莉的蕾妮她们，嘴上不愿承认，但心里也很清楚，一旦她开始领导蓝队，蓝队会变得多有威胁力！
也许，正是因为这种紧迫感，这种唯恐在晚餐服务上输给蓝队的担忧，所以，这一次，哪怕迪妮莎和蕾妮她们关系并为改善，但她们都默契地各自退让，完成她们的团队合作——无他，只要一想到莉亚现在在蓝队，她们就丝毫不敢掉以轻心！正是被莉亚领导过，她们才知道，当莉亚站出来时，她会是一个多么强有力的领导者！
“[哔]！”蕾妮不想输给蓝队，更不想输给那个[哔]！所以，哪怕蕾妮非常不满迪妮莎，但她还是忍下了这种怒气，只是自己骂骂咧咧地走到了传菜台，顶着身边主厨的压力——这也是她不愿上前的原因，如果可以，没人想自己主动靠到主厨边上去！——找出那份没完成的有鳕鱼的订单，快速在心里记下了菜品，这才回到自己的膳台上。
“蕾妮，那份订单是什么！”迪妮莎一边把羊羔肉和通心粉分别下锅，一边大声问道。
“两份通心粉，两份鳕鱼！”蕾妮没好气地回道。
“好。”迪妮莎点了点头，“我现在开始再做两份通心粉，我要七分钟，鱼膳台，谁负责鳕鱼？请和我保持沟通，我们要确保一致的出锅时间！”
“我做鳕鱼！”吉娜喊道，“我要六分钟，一分钟后我会下锅！”
“好！保持沟通！”迪妮莎匆匆点头。
传菜台上，戈登看着红队展现出来的工作效率，在心里暗暗点头——这一次，即使莉亚不在，红队也没有崩盘！或者说，正是因为莉亚的离开，并去到蓝队，才给了红队前所未有的紧迫感！于是，许多一直依赖着莉亚的选手不得不自己站出来，为自己的工作负责。
但是，莉亚的离开也并不是毫无影响的，至少，红队的工作节奏有些乱了。虽然选手们工作得很快，但也在快中出错，而一些错误本来是能够避免的！
“这里需要两份惠灵顿！但我只看到了一份！”戈登回过头，大声喊道，“拜托！我们不能让一个客人在用餐的时候，另一个客人盘子空空地在边上看！”
“是的，主厨！马上来！”朱莉连忙说道，并拿过了案板边准备好的惠灵顿，立刻开始切片装盘，盛上匹配的酱料，快速给主厨送了过去。
“配菜呢？惠灵顿的配菜呢？”戈登对朱莉前后送上来的两份惠灵顿没什么意见，但他对菜品的缺失有意见，“配菜台！惠灵顿的配菜没准备吗！”
“[哔]！”蕾妮怒骂了一声，“马上！马上来！”
“马上是多久！”戈登大声问道。
“两分钟，不，一分钟！”蕾妮立刻说道。
“你[哔]是没准备配菜吗？那惠灵顿都要冷了！”戈登大声吼道，“你是没有准备配菜，所以要从头做起吗？在惠灵顿切开来的时候，你就应该做好了配菜！”
“没有人和我说要做两份配菜！”蕾妮这次也委屈，她愤愤不平地说道，“我做好了我的工作，但是，朱莉她没有和我说有第二份惠灵顿！”
“那是你们的配合问题！”戈登并没有就此放过蕾妮，“我说过一百遍，一千遍，要配合，菜品要同时出锅！你们应该互相沟通！这不是一个人的问题，但是，朱莉——”戈登看向了听到蕾妮出声起就紧张不安的朱莉，大声问道，“你应该把你的要求告诉别人！而不是只顾自己闷头做菜，不然，无论你做得多好，我都不能把你一个人的菜送出去！”
“是的，主厨，对不起。”朱莉惶恐地说道。
于是，为了那份配菜，戈登不得不一直等待，等待……
“配菜来了！”终于，在戈登的手指不停敲着传菜台、耐心即将耗尽的时候，蕾妮送上了这份至关重要的配菜，但是——
“你[哔]做得太久了！这一单，完了！””戈登对蕾妮说道，“这些菜，惠灵顿，猪排，比目鱼，都[哔]冷掉了！而且，这里还没有一份订单，让我可以把它们送出去一点！看看，惠灵顿！”戈登毫不留情地把没什么热气的惠灵顿倒进了垃圾桶，“烤猪排！”猪排步了惠灵顿后尘，“还要，比目鱼！”比目鱼也难以幸免于难！
“哦……”一直留意着传菜台这边的女选手们齐齐发出了不舍的叹息——这些根本没有出错的菜品就因为不够热，就被主厨倒掉了！太可惜了！
“……”蕾妮的心情也很糟糕！这不是她的错，是朱莉的错！但现在，却要她站在这里，忍受主厨的冷眼和责备，忍受其他人谴责的目光！这[哔]根本不关她的事！她已经尽快地做出配菜了！都是朱莉那个[哔]陷害她！[哔]！她不会让朱莉好过的！
“记住，你们是一个团队！你们要时刻沟通，决不能忘了自己的队友！”戈登大声吼道。
“是的，主厨！”蕾妮低头回道。
“你们！全部！”戈登看向厨房里的所有人，选手们也都自觉地向他看来，“你们要给我记住这一点！保持沟通，即使自己的队员身份！”
“是的，主厨！”选手们纷纷回道。
蕾妮很快回到了配菜台上，继续开始她的工作。
“一份天使细面，一份调味饭，马上要出锅了！配菜准备了吗？”这时候，前菜台上的布兰登一边颠着调味饭的锅子，让调味饭的味道更佳均衡，一边对蕾妮喊道。
“已经在准备了，马上就好！”蕾妮说道。
“金枪鱼寿司也快好了，我来拌牛油果沙拉！”同在前菜台的艾琳同时对布兰登和朱莉说道。她和布兰登是协作完成一份订单，两人也要保证一致的上菜时间。当然，布兰登先前在寿司挑战赛上表现得并不好，所以艾琳接过了寿司的任务，布兰登只要做之前就有的那些配菜就行了。这也是她们两人内部协调好的。艾琳和布兰登的特殊关系让两人合作无间。
“知道了！”蕾妮皱眉点了点头，“寿司配菜已经准备好了。”土豆沙拉而已，这种可以用现成，不用担心冷掉的她是最先做的。
很快，前菜送了上去。
“金枪鱼寿司做的不错。”戈登检查了一下配菜，稍微点了点头。
对比蓝队那个怎么也做不出金枪鱼寿司的蠢货，艾琳在寿司上做得相当不错。如果说，蓝队的前菜服务是被雷诺不停耽误的，那么，有艾琳和布兰登的完美配合，红队的前菜开场是绝对成功的。而且，两人后续也保持了这种效率，一直都保持了高水准，很少退菜。
“谢谢，主厨！”艾琳和布兰登对视了一眼，互相露出了笑容，艾琳的笑容中不但有队友的信赖笑容，还有身为女性的甜蜜笑容，布兰登轻轻拍了拍她的背，对她回以微笑。
相比前菜的高歌猛进，红队的主菜虽然也在不停地送出菜品，但也在不时地出着错——没有莉亚完善的调度，选手们要更加地依靠自己，而她们目前还没习惯这一点。
迪妮莎做得其实也不错，她也在领导着这个队伍，但是，她的领导是一个大方向的领导，而不像莉亚那么责任明确，其他人只要跟着莉亚的话去做，就绝不会有问题。
迪妮莎的做法更笼统，虽然对厨房工作来说也够了，但习惯了莉亚那种简明清晰的工作模式，其他人一时还没习惯迪妮莎的领导。但，每个人都在调试着自己，努力习惯这种有所改变的工作模式，并希望自己表现出彩，推动团队的工作进度，并得到主厨的肯定。
“保持我们的节奏！我们做得很好！”在前菜台送出了完好的订单后，迪妮莎抓紧时间，对着因为接连出错而有些神经紧绷的主菜台的人鼓励道，“别乱！别心急！注意沟通！”
“如果你们需要什么配菜，就要提前告诉我！”蕾妮也跟了一句——她不希望其他人完全被迪妮莎带着跑，她也想在莉亚不在的时候，成为团队的一把手！
当然，目前来说，蕾妮做得全无成效。她在勾心斗角上也许有那么点天赋（但离真正的高段位还有差距，聪明人在隔壁的蓝队厨房，蕾妮的做法更准确地其实是叫泼皮无赖，让人头痛厌恶却又不能真的避开），但在领导队伍上，她总是迟人一步。这也许和她在配菜台上太过忙碌，以至无暇分心他顾。
不是所有人都有在任何膳台都游刃有余的实力，而能在完成自己膳台工作的同时，又能管理整个队伍的，更是少之又少。但这类人，才是主厨真正想发掘、寻找的，也是地狱厨房最终冠军的有力争夺者！
“比目鱼出锅了！配菜可以了吗？”鱼膳台的吉娜大声问道。
“没问题！”这次，蕾妮立刻回答了。
“烤猪排也好了！”朱莉也接话道，“还有惠灵顿，我要切开了。”
“好的。”蕾妮也准备将配菜出锅了。
主菜一道道送上了传菜台。
戈登检查过每一道菜品，点了点头，回头道，“保持这样的配合和品质！顺便说一句，惠灵顿做得非常好，比目鱼也不错！”
“是的，主厨！”朱莉和吉娜不约而同地露出了笑容。
“……”蕾妮在边上撇了撇嘴——配菜台上的工作主厨永远看不见！
“通心粉来了！”
“鳕鱼来了！”
“比目鱼在这里！”
又一份订单送了上去。
“很好。”红队接连送出的订单让戈登很满意，而留意传菜台的选手们也纷纷松了口气。
“送出去吧。”戈登对传菜台边的侍应说道。
“是的，主厨。”侍应点点头，端起放着餐盘的托盘，向大厅走去。
“还有，新订单来了，28号桌，一份惠灵顿，一份烤猪排！”
“24号桌，两份惠灵顿，一份比目鱼，一份鳕鱼！”
“26号桌，一份通心粉，一份鳕鱼！”
“34号桌，一份烤猪排，一份通心粉，一份鳕鱼！”
在主菜慢慢送出去的时候，主厨念出了新订单。
“是的，主厨！”红队的选手们立刻回道。
“要开工了！”迪妮莎最先出声，“我们要好好配合，保持沟通！”
“当然！”其他人纷纷回应——她们都想赢得比赛！即使她们希望其他人统统淘汰，只有自己留在比赛，获得主厨的肯定，赢得地狱厨房的冠军，但在那之前，她们更想获得团队胜利！只有团队胜利，她们才有更大的几率留下来！
红队的士气开始昂扬。
菜品一道道端上了传菜台。
戈登也为红队表现出来的工作效率暗暗点头。
但工作失误仍是无处不在的。
“惠灵顿！”戈登端着新送上去的惠灵顿转过头，大声吼道，“谁做的惠灵顿！”
“是我，主厨。”朱莉紧张地站了出来。
“看看！这份惠灵顿[哔]熟过头了！”戈登一边叫朱莉过来，一边皱眉对她喊道，“我以为你在开始那些该死的失败之后，现在已经能做好惠灵顿了！但是，这份[哔]惠灵顿，你的水准又掉回去了！惠灵顿是三分熟，明白吗？而这是[哔]五分熟！看看肉的颜色，看看肉汁，你不会判断吗？！”
戈登并不指望所有选手都能摸着惠灵顿的酥皮判断熟度——这对经验的要求太高了，这么多季地狱厨房以来，只有莉亚先前展现过这种能力，这是非常非常罕见的——但他至少希望，在切开后，选手们能看出这是不是合格的惠灵顿！这要求很高吗？很过分吗？一点也不！！！
“对不起，主厨…”朱莉惶恐地说道——她以为她的惠灵顿已经没问题了！之前那批惠灵顿几乎没什么问题就通过了主厨的检验。但是，现在这一批，好像又做砸了。听着主厨的咆哮，朱莉觉得自己的汗毛都竖起来了……
“在专业厨房里，保持稳定的高水准非常重要！”戈登对朱莉说道，“稳定！高水准！这两者缺一不可！我不希望你先前的那些惠灵顿是碰运气做来的，明白吗！”
“是的，主厨。”朱莉抿抿唇，低落地应了下来。
“滚去重做吧！我要看到先前那种品质的惠灵顿！”戈登大声说道。
“是的，主厨。”朱莉点点头，垂头丧气地走回了她的膳台。
戈登在朱莉背后摇了摇头——这个单亲妈妈也许有一手好手艺，但能不能成为一个专业厨师，这是一个有待商榷的问题。在家里喂饱自己的孩子，想出一些别具一格的烹饪点子，这能让她成为一个出色的母亲和家庭主妇，但不足以让她成为一个专业厨师。
他能看到朱莉在向专业厨师努力，她也确实在不断进步，但其他人也在不断进度！朱莉的这种进步能不能让她一直留在比赛里，戈登持保留态度。
“三份鳕鱼出锅了！配菜好了吗？”惠特尼一边把菜品端去传菜台，一边对配菜台喊道。
“马上好！”蕾妮立刻答道，又翻炒了一下豆子，确认配菜无误，这才跟着端上了配菜。
“两份通心粉在这里！让一让！”迪妮莎跟着送上了菜品。
“烤猪排也好了。”朱莉也走了过去，“惠灵顿来了，注意背后！”
传菜台，戈登很快检查过选手们送上的菜品，把成订单的菜送了出去，但是——
“比目鱼呢？这里缺一份比目鱼！”戈登看着留下的一份鳕鱼和通心粉，对照着传菜台上的菜单，回过头大声喊道，“告诉我，比目鱼还要多久！”
“比目鱼还有两分钟！就两分钟！马上！”吉娜慌乱地说道——她和蕾妮对了时间，但可能忘了和其他人对时间，现在，她的比目鱼要迟了！而且，事实上，吉娜不确定，一分钟够不够她完成比目鱼……
“两分钟？！”戈登皱起了眉头，“你[哔]知道两分钟意味着什么吗！”
“不，主厨，一分钟！一分钟就好！”吉娜匆匆查看了一下比目鱼的状态，见鱼肉已经变成细腻的白色，连忙对主厨说道，“比目鱼好了！比目鱼来了！”
“等……”戈登刚想说些什么，吉娜就把比目鱼端了上来。
戈登不抱什么希望地查看了一下比目鱼的状态，果然——
“这[哔]是生的！”戈登对吉娜摇了摇头，“你太急着把这份鱼送上来了！结果它根本不能入口！看到了没有？看看这里面的鱼肉！！！透明的，生的！”
“……”吉娜咬紧了嘴唇。
“你[哔]要做的，不是把[哔]还没做熟的肉端上来，而是和队友们提前配合好！”戈登重重摇了摇头，对红队厨房里的所有人喊道，“你们所有人，统统停下！给我过来！”
“……”其他人纷纷停下动作，默默走到主厨身边。
“我[哔]不知道你们今晚是怎么了！你们是红队！你们在配合上一直胜过蓝队，不是吗！虽然没有赢得每一场晚餐服务，但你们一次也没有输！”戈登回顾了红队的战绩，又是失望又是布满地说道，“而今晚，你们给我看的就是这样的表现？你们[哔]到底哪里出问题了！给我好好想想！”红队今晚的表现太起伏不定了，有时候很顺畅，有时候又像见了鬼一样！
戈登知道，这也许是一直调控红队工作节奏的莉亚离开的缘故，但他也觉得，红队是时候清醒了！莉亚已经不在了，她们得认清这个事实，好好调整自己的状态！当然，红队确实也在调整，但为什么调整到现在，都没调整好！
“……”女选手们都说不出话来。
才来到红队的布兰登也许没感觉，他没有经历过被红队最好的时候，没有“享受”过被莉亚领导着工作的那种自然舒服又畅快高效的工作状态，但她们其他人是有感觉的——哪怕在口头上没人提出也没人承认这点。
莉亚在的时候，她们并没意识到对方有多重要，多厉害——莉亚一直在自然地推动她们，带领她们，并以极高的效率完成每一份订单——但她们并不觉得这有多困难。
而在莉亚离开之后，虽有迪妮莎的挺身而出，她们也还是察觉到了工作上的不顺，以及两人领导的差别——不是迪妮莎做得不好，而是莉亚做得太好。
以至于，在离开了对方之后，即使她们在努力调整（所以偶尔也能做得不错），但终究无法摆脱莉亚的影响。甚至，在工作一忙碌时，没有那个人的清晰领导，没有那个声音的有力指挥，她们就手忙脚乱了……
——迪妮莎确实领导的不错，但莉亚做得更好。
——在地狱厨房的所有赛季里，迪妮莎已经说得上是强手了，无论是个人实力，还是团队领导力，都是所有选手中的佼佼者。放到地狱厨房的任何一期里，都是冠军的有力竞争者。
——但这一期里有莉亚，迪妮莎可惜了。
观众们得出了一致结论。
从旁观者的角度，他们可以清楚的看到，在莉亚领导下的红队是如何高效地完成订单，当然，选手个人的失误是无法避免的，但在配合上，选手们都做得非常好。
而迪妮莎领导下的红队，在精神和气势上仍能保持不错的状态，但在实际配合上就有所不足了。迪妮莎在洞察队员状况的能力上有些欠缺，她不是那种能将权责明确到每一个队员身上的领导者，而是关注在整体状态上的领导，她的队员需要自己承担更多的责任——当然，迪妮莎依旧不失为一个好领导。
可以说，没有迪妮莎，红队说不定更糟糕，甚至完全崩盘。有她在，红队才能保持一个不错的工作进度。但即便有迪妮莎，和莉亚时期相比，红队已经不如往昔了。
相比刚刚来时，红队的选手们也在进步，这是她们在迪妮莎的领导下，在这次晚餐服务中表现还不错的原因。这是她们个人实力的进步。但在整体配合上，她们确实下降了。也许这是调整的适应期，但更可能的，所有人都有志一同认定的，红队在走下坡路。
不明显的，但又绝对的下坡路。
“现在，滚回去吧。”戈登摇了摇头，对她们说道，“表现出你们最好时候的样子来！”
这期的地狱厨房开局这么久，每个人都在进步。蓝队是，红队也是。
但是，相比蓝队那种自我督促式的进步，红队的人太过依靠莉亚，于是，在个人进步上，她们其实是落后蓝队的。只是，莉亚领导的红队实在太过出色，所以掩盖了她们的这个缺陷。但在莉亚离开的当下，这个劣势就暴露无遗了。
现在，莉亚已经不在了，红队的人只能靠自己了。如果她们再不奋起，接下来，被压着打的就不是蓝队，而是红队了。一旦莉亚彻底掌控住蓝队，将蓝队一手打造成另一个红队，那时候，这场比赛的局势还有转圜吗？戈登在心里冷酷地摇头。那时候，没能自我成长的红队选手们将彻底享受一遍蓝队曾享受过的那种连续失败、翻盘无望的沮丧与绝望。
“是的，主厨！”选手们大声回道。
没有人察觉到主厨的这份担忧。
她们觉得自己今晚表现得也许不那么好，但也不那么坏。
她们仍是有实力的，哪怕莉亚不在，她们没有崩盘，不是吗？
胜利仍是属于她们的！
作者有话要说： 一句话总结：由俭入奢易，由奢入俭难=v=
习惯了伊莉的超高水准领导，再到迪妮莎的高水准领导，红队有的要适应呢。
但是，问题在于，红队在适应的时候，蓝队正在伊莉的带领下努力赶超，等赶超上了……
为未来的红队[点蜡]
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然后谢谢甜甜一点也不甜、文声劫、Zzzz、雨露和十七的地雷~~(づ￣ 3￣)づ
还有谢谢橙子萌萌大和欧洲审神者的手榴弹~~(づ￣ 3￣)づ
还有谢谢墨印×1、Eyes×2、出岫×80、穆语青風×40、雁留意×10、ANSNAMO×1、枞枞×20、枞枞×60、溱MY×10、風鈴×1、jane×60、我与狸奴不出门×20、凡尘孤魂×5、liuk23×20、absolut×3、墨印×1、柳熙昭×3、爱依薇娜×1、爱唯先生×12的营养液~\(≧▽≦)/~
最后谢谢红苹果的长评~~~蹭蹭~^o^