第一百九十一章 八方来财（四）
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既是丫头有难言之隐不想说，阿芒自然不至于强迫他，只是再三嘱咐他“别怕”，还道：“咱们自家兄弟姐妹的，有甚的烦难事儿，只管开口，别委屈自己，也别叫我们担心。”
感受着阿芒的担忧，丫头重重点头，随后竟然意外的发现心里已然奇异地好受了不少，那种说不清道不明的似被放逐似被抛弃的感觉，瞬间如雾如烟如幻影般消散了开去。
丫头挠了挠头，觉得自己似乎又痊愈了，一觉醒来，一切如常。
阿芒同颖娘默默看在眼里，长松了一口气的同时，也将这件事儿暂且搁了下来。
谁都会有秘密，也都会有莫名难受的辰光，这个引子或契机或许是一句话、一个场景、一个感悟、一个人……也或许甚的都不需要。
何况就像阿芒昨晚就说过的那般，来着不善的义十八过来了。
除了乐呵呵的小果娘之外，颖娘诸人的表情都有些许的复杂。
是真的很复杂。
而看在恨铁不成钢的义十八眼里，却以为他们已经认识到自己的错误了，自然不好再说甚的，径直递给颖娘一个荷包：“不多不少，正好二两四钱银子，你且收好了。”
又告诫他们：“今儿记得一定多做些……”想想还是不对劲，他还真拿不住这三个小家伙，不掰开了揉碎了，他们指定不叫人省心，索性给他们定了个数儿：“就做八十份儿，只能多不能少。”
只再一想，又有些犹豫，去看颖娘：“八十份儿，你们做得来了吗？”
颖娘就扯了扯嘴角，缓缓地一点头，正欲说些甚的，义十八已是朝她做了个噤声的手势：“你们都给我有点儿志气行不行！”
说着还压低声音告诉他们：“你们又不是不知道，就连我钱大表哥都一眼瞧中了‘芙蓉显小阳’同‘葭草吐绿头’，你们这一天卖个百八十份儿的，还不跟玩儿似的。”
丫头就摇了摇头，又挠了挠头，这他可玩不起。
阿芒也实话实说地道：“这两天是多亏十八兄同钱大哥抬举了，到底怎的个景况，我们这心里还真是没数儿……”
只今儿似乎照样没甚的数儿，黄昏辰光，阿芒同丫头一脚刚刚迈进“楼外楼”，就有这两天来已经混熟了的堂倌过来告诉他们，说是“福寿堂”的丁朝奉正在寻他们。
阿芒一听这话儿，心里就隐隐有了预感，随后同丁朝奉一碰面，果然是想同他们谈桩买卖：“想同两位小哥打个商量，能不能匀些茶食与我……”
丁朝奉是诚心诚意的，庄馆这一行当，多的就是不成文的规矩，其中就有一条，譬如熟客到店，按着规矩是必须要有一道外敬的。
大概其那意思就是给您这桌添一道菜，若是看您这桌上点的菜色都是比较重口的，那就外敬一道轻口的。但绝对不能是那种不起眼的小玩意儿，还得是店里拿得出手的。堂倌一般还会跟一句：这是店里新添的，一看各位都是懂行的，掌柜的特意让各位指点指点云云的。
说白了就是为了留住回头客。
而丁朝奉深思熟虑之后相中了颖娘制作的这一味“葭草吐绿头”，实则就是想把它拿来当外敬。
这也是丁朝奉同他身后的大掌柜实在没办法的事儿。
“福寿堂”经营数十载，自然有自己的一套外敬。因着冬冬夏夏一应锅子都是咸口的缘故，就特别热衷以甜食为外敬，冬有热羹夏有冰碗，一向都能收到食客的称颂。但有一则，基本上没有出现过甚的粉面果子。却不是“福寿堂”没有这个心，而是来来回回磋磨了十来年，都没能找到像样的擅长制作粉面果子的大司务。
不过这也实在是“福寿堂”一贯要求不低的缘故，要求应时应季还则罢了，还要求不但要同他们家的格调相匹配，最好还要同各色锅子在气韵上相辅相成。
可他们家从来都是出了名的风雅，一个锅子都要做出花儿来，就算重金请来了擅做船点的大司务，可船点似乎就该在船上吃，摆在岸上，总叫人感觉不合适。
实则也有一方面的缘由还是姑苏船菜、船点的名气实在是太大了，给人的印象也实在是太过深刻了，以至于同锅子摆在一道的辰光，甚常常囧人分不出主次来，用梨园行当的话儿来说就是太容易搅戏了，“福寿堂”岂能容它。
可他们这两天留意的这味“葭草吐绿头”却是不然，不像船点那么搅戏，可在味道还有意蕴上头，却似乎并不输给船点。
尤其昨儿得到一众熟客的好评后，丁朝奉当即就动了这份心思，回去找上大掌柜一说，大掌柜也同意先踅摸踅摸，若有真本事，那就试一试。
只今儿这么一踅摸，确实把这几个小朋友从头到脚踅摸了个门清，自然也就晓得了他们同“钱德隆”的那桩买卖，自知自家绝无可能越过有秦家人牵线的“钱德隆”去，虽然不免遗憾，却不妨碍他们当即改变策略。
只阿芒同丫头二人却是做不了这个主的。
起先听丁朝奉说匀些给他，阿芒自是满口答应的。
要知道他们今天可是按着义十八的要求，做了整整七十份茶食。一径过来“楼外楼”的辰光，不但手里沉甸甸的，就连心里亦是沉甸甸的，也不知道义十八哪来的这样的底气。
而丁朝奉又不比寻常食客，他既是说匀，那就肯定不是一份两份的，何况又是今儿的开张买卖，却是心头一轻的。
只没想到丁朝奉张口就是大几十份，阿芒一愣，还以为自己听错了，看到丫头脸上愕然的表情，才意识到自己没听错，而看丁朝奉的样子，也不像是听错了。
长吁一口气，朝丁朝奉拱了拱手：“承蒙丁朝奉青睐，只还要请您见谅，小子兄妹小本买卖，我们还要家去商量商量……”
丁朝奉却是一脸的了然，笑着回礼：“是我冒昧了，明儿再上门拜访！”
既是丫头有难言之隐不想说，阿芒自然不至于强迫他，只是再三嘱咐他“别怕”，还道：“咱们自家兄弟姐妹的，有甚的烦难事儿，只管开口，别委屈自己，也别叫我们担心。”
感受着阿芒的担忧，丫头重重点头，随后竟然意外的发现心里已然奇异地好受了不少，那种说不清道不明的似被放逐似被抛弃的感觉，瞬间如雾如烟如幻影般消散了开去。
丫头挠了挠头，觉得自己似乎又痊愈了，一觉醒来，一切如常。
阿芒同颖娘默默看在眼里，长松了一口气的同时，也将这件事儿暂且搁了下来。
谁都会有秘密，也都会有莫名难受的辰光，这个引子或契机或许是一句话、一个场景、一个感悟、一个人……也或许甚的都不需要。
何况就像阿芒昨晚就说过的那般，来着不善的义十八过来了。
除了乐呵呵的小果娘之外，颖娘诸人的表情都有些许的复杂。
是真的很复杂。
而看在恨铁不成钢的义十八眼里，却以为他们已经认识到自己的错误了，自然不好再说甚的，径直递给颖娘一个荷包：“不多不少，正好二两四钱银子，你且收好了。”
又告诫他们：“今儿记得一定多做些……”想想还是不对劲，他还真拿不住这三个小家伙，不掰开了揉碎了，他们指定不叫人省心，索性给他们定了个数儿：“就做八十份儿，只能多不能少。”
只再一想，又有些犹豫，去看颖娘：“八十份儿，你们做得来了吗？”
颖娘就扯了扯嘴角，缓缓地一点头，正欲说些甚的，义十八已是朝她做了个噤声的手势：“你们都给我有点儿志气行不行！”
说着还压低声音告诉他们：“你们又不是不知道，就连我钱大表哥都一眼瞧中了‘芙蓉显小阳’同‘葭草吐绿头’，你们这一天卖个百八十份儿的，还不跟玩儿似的。”
丫头就摇了摇头，又挠了挠头，这他可玩不起。
阿芒也实话实说地道：“这两天是多亏十八兄同钱大哥抬举了，到底怎的个景况，我们这心里还真是没数儿……”
只今儿似乎照样没甚的数儿，黄昏辰光，阿芒同丫头一脚刚刚迈进“楼外楼”，就有这两天来已经混熟了的堂倌过来告诉他们，说是“福寿堂”的丁朝奉正在寻他们。
阿芒一听这话儿，心里就隐隐有了预感，随后同丁朝奉一碰面，果然是想同他们谈桩买卖：“想同两位小哥打个商量，能不能匀些茶食与我……”
丁朝奉是诚心诚意的，庄馆这一行当，多的就是不成文的规矩，其中就有一条，譬如熟客到店，按着规矩是必须要有一道外敬的。
大概其那意思就是给您这桌添一道菜，若是看您这桌上点的菜色都是比较重口的，那就外敬一道轻口的。但绝对不能是那种不起眼的小玩意儿，还得是店里拿得出手的。堂倌一般还会跟一句：这是店里新添的，一看各位都是懂行的，掌柜的特意让各位指点指点云云的。
说白了就是为了留住回头客。
而丁朝奉深思熟虑之后相中了颖娘制作的这一味“葭草吐绿头”，实则就是想把它拿来当外敬。
这也是丁朝奉同他身后的大掌柜实在没办法的事儿。
“福寿堂”经营数十载，自然有自己的一套外敬。因着冬冬夏夏一应锅子都是咸口的缘故，就特别热衷以甜食为外敬，冬有热羹夏有冰碗，一向都能收到食客的称颂。但有一则，基本上没有出现过甚的粉面果子。却不是“福寿堂”没有这个心，而是来来回回磋磨了十来年，都没能找到像样的擅长制作粉面果子的大司务。
不过这也实在是“福寿堂”一贯要求不低的缘故，要求应时应季还则罢了，还要求不但要同他们家的格调相匹配，最好还要同各色锅子在气韵上相辅相成。
可他们家从来都是出了名的风雅，一个锅子都要做出花儿来，就算重金请来了擅做船点的大司务，可船点似乎就该在船上吃，摆在岸上，总叫人感觉不合适。
实则也有一方面的缘由还是姑苏船菜、船点的名气实在是太大了，给人的印象也实在是太过深刻了，以至于同锅子摆在一道的辰光，甚常常囧人分不出主次来，用梨园行当的话儿来说就是太容易搅戏了，“福寿堂”岂能容它。
可他们这两天留意的这味“葭草吐绿头”却是不然，不像船点那么搅戏，可在味道还有意蕴上头，却似乎并不输给船点。
尤其昨儿得到一众熟客的好评后，丁朝奉当即就动了这份心思，回去找上大掌柜一说，大掌柜也同意先踅摸踅摸，若有真本事，那就试一试。
只今儿这么一踅摸，确实把这几个小朋友从头到脚踅摸了个门清，自然也就晓得了他们同“钱德隆”的那桩买卖，自知自家绝无可能越过有秦家人牵线的“钱德隆”去，虽然不免遗憾，却不妨碍他们当即改变策略。
只阿芒同丫头二人却是做不了这个主的。
起先听丁朝奉说匀些给他，阿芒自是满口答应的。
要知道他们今天可是按着义十八的要求，做了整整七十份茶食。一径过来“楼外楼”的辰光，不但手里沉甸甸的，就连心里亦是沉甸甸的，也不知道义十八哪来的这样的底气。
而丁朝奉又不比寻常食客，他既是说匀，那就肯定不是一份两份的，何况又是今儿的开张买卖，却是心头一轻的。
只没想到丁朝奉张口就是大几十份，阿芒一愣，还以为自己听错了，看到丫头脸上愕然的表情，才意识到自己没听错，而看丁朝奉的样子，也不像是听错了。
长吁一口气，朝丁朝奉拱了拱手：“承蒙丁朝奉青睐，只还要请您见谅，小子兄妹小本买卖，我们还要家去商量商量……”
丁朝奉却是一脸的了然，笑着回礼：“是我冒昧了，明儿再上门拜访！”