第7章 小牛试刀 上
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陈乾闻着煮面的味道一路来到了厨房,在厨房中,母亲孙佳微果然在一边拿着手机看视频,一边煮面。
在案桌上还放着一些青菜,已经已经调好的调料。
调料也是像往常一样,用油盐酱醋葱花蒜末麻油辣椒末等按照一定比例调出来的。
在以前,这一小小一碗的调料,陈乾一直闻着很香很享受,但是今天却又有了不同。
应该说,这个不同在他进入厨房的那一刻就发生了。
在向着厨房走过来的时候,他只是闻着面的味道有些怪,当他推开厨房门的那一刻,无数的味道冲入了他的鼻子中,他能轻松的分辨出这些味道来自于什么食材或者什么调料,也能轻易的从这些味道中识别出食材的新鲜程度以及调料的好坏程度。
这个发现让陈乾惊奇到无以复加。
对于很有可能会接过他父亲手中的炒勺,成为一个厨师的陈乾,有一个这么优秀的鼻子,简直就是如有天助。
“三儿,今天怎么这么早就起来了,是饿醒了么?”母亲孙佳微有些意外的对陈乾笑道。
陈乾笑了笑说:“还好,不算太饿,就是睡不着了。在卧室里闻到你在厨房做饭的声音,就下来看看。”
“这里没什么好看的,面还要等一会儿才好,你先去洗漱吧,等洗好了,在餐厅等着就行。”孙佳微对陈乾呵呵笑着说。
如果是以前,陈乾肯定就屁颠屁颠去洗脸刷牙了,但是现在的他有一种强烈的欲望:做饭。
“妈,要不我来给你和爸做一顿早饭吧?”陈乾想了想,终于下定决心对母亲说。
孙佳微感觉有些奇怪,也没有多想,笑着拒绝道:“我这儿面都煮进去了,你还做什么?赶紧出去吧!你要想展现你的手艺,明天饭馆重新开张,去好好地给你老爸帮把手,我这里不需要你展现什么厨艺。”
心里有着强大的冲动的陈乾怎么会被母亲的这三言两语给说服,他走到孙佳微的背后,把她往外推:“你就让我做一顿试试吧,你和爸不是一直想让我学做菜嘛,我现在要做,你看你又不同意了。我偷偷地跟你说,我昨晚做了个梦,梦到一种煮面的方法,正想试试,如果成功了,没准就成了咱们店里的招牌菜了呢!”
陈乾连说带哄带强迫的把母亲推出了厨房,都没等孙佳微说话,就把厨房的门关上了。
孙佳微看着面前紧闭的门,无奈摇了摇头,又有些溺爱的笑道:“这个臭小子,真是想一出是一出,平时让他跟着他老爸颠个勺都不肯,现在竟然因为一个梦就跑到厨房里要做饭。算了,由着他来吧,我也看看他能做出什么来!”
孙佳微念叨完,晃晃悠悠的去了客厅,在茶几底下的抽屉中拿出一个垃圾袋,给餐厅角落的垃圾桶套上。
看着新套了垃圾袋的垃圾桶,又看着厨房紧闭的门,孙佳微叉着腰点头道:“这就叫有备无患。”
这边时刻想着给儿子处理可能发生失败的孙佳微暂且不议,在厨房中,陈乾看了看锅里煮着的面。
闻着蒸汽中散发出来的味道,他吧唧了吧唧嘴说:“面不够筋道,而且面里面掺进去了一些其他的东西,有些刺鼻,嗯……应该是漂白剂的味道。”
“肯定是自来水没有烧的足够开,水里的漂白剂没有完全散发掉。”
陈乾关掉了炉灶,把面捞了出来,看着碗里白花花的一碗面,随着他注意力的集中,一些怪异的字符突然从面中冒了出来。
这些字符是陈乾在任何教科书上都没有看到过的,他也不认识这些字符,但是他却轻而易举的理解了这些字符代表的意思。
“1,2,……13。”
陈乾掰着手指头把这些飘散出来的字符数了一遍,一共是十三个,代表着这道面中的十三种物质。
主要是淀粉、蛋白质、脂肪等营养物以及锌、铁、钙等微量元素,这些占用了八个字符,这些字符颜色都是绿色的。
除了这八个字符,还有三个字符是灰色的,代表的是人类不可吸收对人体无害的物质,例如纤维素等。
最后一个字符是红色的,代表的是人体不能吸收,会破坏食物营养,可能会对人体造成损害的,比如自来水中残留的杂质,漂白粉等。
当陈乾把这些字符都搞明白了之后,这些字符在他的眼中开始快速的组合,最后组成了一个更加复杂的字符。
这个字符他依然不认识,却明白是什么意思:营养严重失衡、口感极差、失败中的失败。
字符在陈乾的眼前保持了不到两秒钟就轰然散去,陈乾赶紧问小若:“小若,刚才的字符你看到了么,那是怎么回事?是你的能力吗?”
出乎陈乾的意料,小若摇了摇头:“我也不知道,如果是我的能力,我应该能控制和感受到才对,但是那些字符都是自己跑出来的,我也能看懂,不过我不能控制它们,我现在唯一能控制的只有让你通过味觉、视觉、触觉判断出食物的各种特性。”
小若的话虽然让陈乾有些意外,但是脑力灵活的他立刻就想明白了一件事。
“按照你的意思,我是不是可以利用你的这些能力来调整食物中各种营养的配比,然后这样就可以做出一份营养价值高、口感好的饭菜?”陈乾有些小激动的问小若。
一直处于理论中的事情,突然就成了现实,陈乾不能不激动。
小若却说:“我的能力只是能力,如何运用,我们妖精干涉不了,这是需要你们寄妖人去发挥创作的。”
“那我们就试试。”
陈乾丝毫没有气馁,并且说干就干。
拿出面盆,从面袋中舀出两碗面,用手摸着面盆里的面粉,字符再次出现:中等面粉,稍有腐败,营养一般,口感一般。
陈乾也没有去管什么中等高等,反正家里也没有其他的面粉可用。
接下里就是和面,陈乾看了看自来水管里的水,伸手摸了摸,字符出现:低等微有害水,含有大量细菌、杂志以及化学元素。
“自来水果然不能用,去客厅取点纯净水试试!”陈乾看到自来水的评价后,立刻就放弃了使用自来水的想法,伸手从橱柜中拿出一个大碗,两步出了厨房,向着客厅中的饮水机走去。
陈乾闻着煮面的味道一路来到了厨房,在厨房中,母亲孙佳微果然在一边拿着手机看视频,一边煮面。
在案桌上还放着一些青菜,已经已经调好的调料。
调料也是像往常一样,用油盐酱醋葱花蒜末麻油辣椒末等按照一定比例调出来的。
在以前,这一小小一碗的调料,陈乾一直闻着很香很享受,但是今天却又有了不同。
应该说,这个不同在他进入厨房的那一刻就发生了。
在向着厨房走过来的时候,他只是闻着面的味道有些怪,当他推开厨房门的那一刻,无数的味道冲入了他的鼻子中,他能轻松的分辨出这些味道来自于什么食材或者什么调料,也能轻易的从这些味道中识别出食材的新鲜程度以及调料的好坏程度。
这个发现让陈乾惊奇到无以复加。
对于很有可能会接过他父亲手中的炒勺,成为一个厨师的陈乾,有一个这么优秀的鼻子,简直就是如有天助。
“三儿,今天怎么这么早就起来了,是饿醒了么?”母亲孙佳微有些意外的对陈乾笑道。
陈乾笑了笑说:“还好,不算太饿,就是睡不着了。在卧室里闻到你在厨房做饭的声音,就下来看看。”
“这里没什么好看的,面还要等一会儿才好,你先去洗漱吧,等洗好了,在餐厅等着就行。”孙佳微对陈乾呵呵笑着说。
如果是以前,陈乾肯定就屁颠屁颠去洗脸刷牙了,但是现在的他有一种强烈的欲望:做饭。
“妈,要不我来给你和爸做一顿早饭吧?”陈乾想了想,终于下定决心对母亲说。
孙佳微感觉有些奇怪,也没有多想,笑着拒绝道:“我这儿面都煮进去了,你还做什么?赶紧出去吧!你要想展现你的手艺,明天饭馆重新开张,去好好地给你老爸帮把手,我这里不需要你展现什么厨艺。”
心里有着强大的冲动的陈乾怎么会被母亲的这三言两语给说服,他走到孙佳微的背后,把她往外推:“你就让我做一顿试试吧,你和爸不是一直想让我学做菜嘛,我现在要做,你看你又不同意了。我偷偷地跟你说,我昨晚做了个梦,梦到一种煮面的方法,正想试试,如果成功了,没准就成了咱们店里的招牌菜了呢!”
陈乾连说带哄带强迫的把母亲推出了厨房,都没等孙佳微说话,就把厨房的门关上了。
孙佳微看着面前紧闭的门,无奈摇了摇头,又有些溺爱的笑道:“这个臭小子,真是想一出是一出,平时让他跟着他老爸颠个勺都不肯,现在竟然因为一个梦就跑到厨房里要做饭。算了,由着他来吧,我也看看他能做出什么来!”
孙佳微念叨完,晃晃悠悠的去了客厅,在茶几底下的抽屉中拿出一个垃圾袋,给餐厅角落的垃圾桶套上。
看着新套了垃圾袋的垃圾桶,又看着厨房紧闭的门,孙佳微叉着腰点头道:“这就叫有备无患。”
这边时刻想着给儿子处理可能发生失败的孙佳微暂且不议,在厨房中,陈乾看了看锅里煮着的面。
闻着蒸汽中散发出来的味道,他吧唧了吧唧嘴说:“面不够筋道,而且面里面掺进去了一些其他的东西,有些刺鼻,嗯……应该是漂白剂的味道。”
“肯定是自来水没有烧的足够开,水里的漂白剂没有完全散发掉。”
陈乾关掉了炉灶,把面捞了出来,看着碗里白花花的一碗面,随着他注意力的集中,一些怪异的字符突然从面中冒了出来。
这些字符是陈乾在任何教科书上都没有看到过的,他也不认识这些字符,但是他却轻而易举的理解了这些字符代表的意思。
“1,2,……13。”
陈乾掰着手指头把这些飘散出来的字符数了一遍,一共是十三个,代表着这道面中的十三种物质。
主要是淀粉、蛋白质、脂肪等营养物以及锌、铁、钙等微量元素,这些占用了八个字符,这些字符颜色都是绿色的。
除了这八个字符,还有三个字符是灰色的,代表的是人类不可吸收对人体无害的物质,例如纤维素等。
最后一个字符是红色的,代表的是人体不能吸收,会破坏食物营养,可能会对人体造成损害的,比如自来水中残留的杂质,漂白粉等。
当陈乾把这些字符都搞明白了之后,这些字符在他的眼中开始快速的组合,最后组成了一个更加复杂的字符。
这个字符他依然不认识,却明白是什么意思:营养严重失衡、口感极差、失败中的失败。
字符在陈乾的眼前保持了不到两秒钟就轰然散去,陈乾赶紧问小若:“小若,刚才的字符你看到了么,那是怎么回事?是你的能力吗?”
出乎陈乾的意料,小若摇了摇头:“我也不知道,如果是我的能力,我应该能控制和感受到才对,但是那些字符都是自己跑出来的,我也能看懂,不过我不能控制它们,我现在唯一能控制的只有让你通过味觉、视觉、触觉判断出食物的各种特性。”
小若的话虽然让陈乾有些意外,但是脑力灵活的他立刻就想明白了一件事。
“按照你的意思,我是不是可以利用你的这些能力来调整食物中各种营养的配比,然后这样就可以做出一份营养价值高、口感好的饭菜?”陈乾有些小激动的问小若。
一直处于理论中的事情,突然就成了现实,陈乾不能不激动。
小若却说:“我的能力只是能力,如何运用,我们妖精干涉不了,这是需要你们寄妖人去发挥创作的。”
“那我们就试试。”
陈乾丝毫没有气馁,并且说干就干。
拿出面盆,从面袋中舀出两碗面,用手摸着面盆里的面粉,字符再次出现:中等面粉,稍有腐败,营养一般,口感一般。
陈乾也没有去管什么中等高等,反正家里也没有其他的面粉可用。
接下里就是和面,陈乾看了看自来水管里的水,伸手摸了摸,字符出现:低等微有害水,含有大量细菌、杂志以及化学元素。
“自来水果然不能用,去客厅取点纯净水试试!”陈乾看到自来水的评价后,立刻就放弃了使用自来水的想法,伸手从橱柜中拿出一个大碗,两步出了厨房,向着客厅中的饮水机走去。