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第100章 新的任务,定制点餐
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来人是个青年男子,穿着一身商务西装,脸上还带着焦急的表情,刚到店门口就风风火火的迈步走了进来。
“苏老板!”青年男子一进到店里,看见苏醒还没关门,脸上露马上出欣喜的表情,立刻朝着苏醒所在方向快步走了过去。
苏醒此刻也看清的对方的样貌,来人看着很眼熟,记得名字好像是叫李明安,也算是苏醒店里的一名熟客了。
“太好了,苏老板,你还没关店,总算是赶上了!”李明安显然是一路小跑赶过来的,一时间呼吸还有点急促。
“不好意思,今天准备的食材已经卖光了,如果想点餐请明天再来。”
苏醒以为对方赶来是要用餐,所以他直接回道。
“苏老板,你误会了,我今晚来不是为了吃饭,是另有一件事想要拜托你......”
李明安连连摆手,因为一时心急,竟然半天说不清楚。
“别急,坐下慢慢说。”苏醒招呼对方坐下,顺手递过去一杯水。
“谢谢。”
李明安接过水杯,咕咚咕咚一口喝完,这才平静了下来,然后缓缓将此行的目的说了出来。
原来作为公司商务部经理的李明安接到一个重要的任务,就是让他负责安排一场商务晚宴。
而对方公司的老总常年在国外,这次好不容易回国,下飞机后第一件事就是想吃家乡的美食。
“我已经提前打听清楚了,这红塔集团的王总是滇南人,你这两天的任务找家正宗的滇菜馆,不一定要多高档,只要求一点,一定要正宗地道。”这是李明安出发前,部门领导马部长对他的叮嘱。
于是接到任务后,李明安马不停蹄的在城里到处找正宗的滇菜馆,可是找遍了厦屿市大大小小的酒店,也没能找到菜品让人满意的饭店。
焦头烂额的李明安,最后突然想起了自己常去的食为天饭店,一边暗骂自己真是忙晕了头,居然忘记了这么重要的事。
苏老板做菜的手艺,他是清楚的,如果苏醒肯帮忙的话,那就一定没问题了。
“我已经打听到那王总最喜欢吃的,就是滇南正宗的过桥米线,这厦屿市我都找遍了,就没一家做法正宗的,苏老板,这次你一定要帮帮我了。”
此刻的李明安几乎把苏醒当做了最后的救星。
“这算是定制点餐吗?”
苏醒刚来的及在心中默默问了一句。
突然系统清冷的电子音在他脑海中响起。
【叮!定制点餐任务开启,除了日常饭店的正常经营外,宿主还需要接受形形色色各种客人的特别点餐,以此不断磨砺厨艺。】
【叮!为了提升宿主的工作热情和积极性,定制点餐的售价系统不做限定。】
【叮!饭店特别餐位,‘普通包间’开通。】
(ps:食为天饭店开始接受私人点餐了,欢迎各位小伙伴把家乡的美食、特色菜介绍给作者。作者会挑选部分具有特色的菜品进行研究,并出现在书中后续的故事情节中。)
听完系统的提示,苏醒在心中默默的消化了一下信息,然后抬头向大堂侧面的一面墙看去,果然那里突然出现了一扇门,那后面应该就是系统新开通的包间吧。
“我可以接下来,不过既然是商务标准,那费用肯定要高一些。”
苏醒略微沉吟了一下,继续说道:“菜品由我来配,价钱的话按人数来算。”
“苏老板,只要你答应,价钱不是问题。”
李明安见苏醒开口,赶紧从钱包里拿出一叠红票子,放在苏醒面前。
“苏老板,这是五千块,算是先付的定金,你看怎么样?”
这次商务宴的费用,李明安获批的活动经费是五万元,所以出手也是十分的大方。
“我还需要一点时间来准备。”苏醒需要提前准备食材。
“没问题,三天后我带客户过来,时间够吗?”
李明安算了算时间,他制定的接待安排,计划第一天接到客人后先安排酒店休息,第二天参观项目进行商务洽谈,第三天就可以带着客人在厦屿市游玩,晚上来食为天享用美食刚刚好。
等到把时间和各种细节谈好,李明安这才安心的离开了食为天饭店。
苏醒把店门关上,看了看时间,刚过晚上8点,还有时间,正好可以研究一下需要制作的滇南菜。
对于滇南菜,苏醒的印象就是山里的各种新鲜美味的野菌蘑菇,颜色丰富、好看又好吃的特色抓饭,还有就是遍地的药材和鲜花。
好在有系统的介绍和帮助,苏醒对于滇南菜才有了更加深入的了解。
滇南因为地理位置的原因,气候奇特,特别适合各种植物的生长,也是山珍资源最丰富的地区。
当地的食材常年蔬菜不断青,山茅野菜遍地可寻,有春食花、夏食菌、秋食果、冬食菜之说,食物也是体现出清淡纯朴、原汁原味、鲜嫩回甜、酸辣适中,偏酸辣微麻等风味。
然而滇南菜最大的特点,其实是当地的各种特有食材,如果离开了这些产自本地的食材,就做出不原本的那种风味和精髓。
不过这却难不倒苏醒,食材空间中,天南地北、各种山珍野味都能找到,只不过需要花费一点美味值来兑换而已。
苏醒就这么一边认真的学习,一边开始研究起食材的搭配,各种特色菜品的制作工艺,期间还直接尝试着制作起来。
不知不觉之间,时间已经到了深夜,苏醒这才赶紧收拾了一下,然后回到二楼休息。
来人是个青年男子,穿着一身商务西装,脸上还带着焦急的表情,刚到店门口就风风火火的迈步走了进来。
“苏老板!”青年男子一进到店里,看见苏醒还没关门,脸上露马上出欣喜的表情,立刻朝着苏醒所在方向快步走了过去。
苏醒此刻也看清的对方的样貌,来人看着很眼熟,记得名字好像是叫李明安,也算是苏醒店里的一名熟客了。
“太好了,苏老板,你还没关店,总算是赶上了!”李明安显然是一路小跑赶过来的,一时间呼吸还有点急促。
“不好意思,今天准备的食材已经卖光了,如果想点餐请明天再来。”
苏醒以为对方赶来是要用餐,所以他直接回道。
“苏老板,你误会了,我今晚来不是为了吃饭,是另有一件事想要拜托你......”
李明安连连摆手,因为一时心急,竟然半天说不清楚。
“别急,坐下慢慢说。”苏醒招呼对方坐下,顺手递过去一杯水。
“谢谢。”
李明安接过水杯,咕咚咕咚一口喝完,这才平静了下来,然后缓缓将此行的目的说了出来。
原来作为公司商务部经理的李明安接到一个重要的任务,就是让他负责安排一场商务晚宴。
而对方公司的老总常年在国外,这次好不容易回国,下飞机后第一件事就是想吃家乡的美食。
“我已经提前打听清楚了,这红塔集团的王总是滇南人,你这两天的任务找家正宗的滇菜馆,不一定要多高档,只要求一点,一定要正宗地道。”这是李明安出发前,部门领导马部长对他的叮嘱。
于是接到任务后,李明安马不停蹄的在城里到处找正宗的滇菜馆,可是找遍了厦屿市大大小小的酒店,也没能找到菜品让人满意的饭店。
焦头烂额的李明安,最后突然想起了自己常去的食为天饭店,一边暗骂自己真是忙晕了头,居然忘记了这么重要的事。
苏老板做菜的手艺,他是清楚的,如果苏醒肯帮忙的话,那就一定没问题了。
“我已经打听到那王总最喜欢吃的,就是滇南正宗的过桥米线,这厦屿市我都找遍了,就没一家做法正宗的,苏老板,这次你一定要帮帮我了。”
此刻的李明安几乎把苏醒当做了最后的救星。
“这算是定制点餐吗?”
苏醒刚来的及在心中默默问了一句。
突然系统清冷的电子音在他脑海中响起。
【叮!定制点餐任务开启,除了日常饭店的正常经营外,宿主还需要接受形形色色各种客人的特别点餐,以此不断磨砺厨艺。】
【叮!为了提升宿主的工作热情和积极性,定制点餐的售价系统不做限定。】
【叮!饭店特别餐位,‘普通包间’开通。】
(ps:食为天饭店开始接受私人点餐了,欢迎各位小伙伴把家乡的美食、特色菜介绍给作者。作者会挑选部分具有特色的菜品进行研究,并出现在书中后续的故事情节中。)
听完系统的提示,苏醒在心中默默的消化了一下信息,然后抬头向大堂侧面的一面墙看去,果然那里突然出现了一扇门,那后面应该就是系统新开通的包间吧。
“我可以接下来,不过既然是商务标准,那费用肯定要高一些。”
苏醒略微沉吟了一下,继续说道:“菜品由我来配,价钱的话按人数来算。”
“苏老板,只要你答应,价钱不是问题。”
李明安见苏醒开口,赶紧从钱包里拿出一叠红票子,放在苏醒面前。
“苏老板,这是五千块,算是先付的定金,你看怎么样?”
这次商务宴的费用,李明安获批的活动经费是五万元,所以出手也是十分的大方。
“我还需要一点时间来准备。”苏醒需要提前准备食材。
“没问题,三天后我带客户过来,时间够吗?”
李明安算了算时间,他制定的接待安排,计划第一天接到客人后先安排酒店休息,第二天参观项目进行商务洽谈,第三天就可以带着客人在厦屿市游玩,晚上来食为天享用美食刚刚好。
等到把时间和各种细节谈好,李明安这才安心的离开了食为天饭店。
苏醒把店门关上,看了看时间,刚过晚上8点,还有时间,正好可以研究一下需要制作的滇南菜。
对于滇南菜,苏醒的印象就是山里的各种新鲜美味的野菌蘑菇,颜色丰富、好看又好吃的特色抓饭,还有就是遍地的药材和鲜花。
好在有系统的介绍和帮助,苏醒对于滇南菜才有了更加深入的了解。
滇南因为地理位置的原因,气候奇特,特别适合各种植物的生长,也是山珍资源最丰富的地区。
当地的食材常年蔬菜不断青,山茅野菜遍地可寻,有春食花、夏食菌、秋食果、冬食菜之说,食物也是体现出清淡纯朴、原汁原味、鲜嫩回甜、酸辣适中,偏酸辣微麻等风味。
然而滇南菜最大的特点,其实是当地的各种特有食材,如果离开了这些产自本地的食材,就做出不原本的那种风味和精髓。
不过这却难不倒苏醒,食材空间中,天南地北、各种山珍野味都能找到,只不过需要花费一点美味值来兑换而已。
苏醒就这么一边认真的学习,一边开始研究起食材的搭配,各种特色菜品的制作工艺,期间还直接尝试着制作起来。
不知不觉之间,时间已经到了深夜,苏醒这才赶紧收拾了一下,然后回到二楼休息。