第7章 这个男人不叫关云长
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春城盘龙区,某家米线馆。
此时,刘玄正尝着美味可口的过桥米线。
过桥米线是南云滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、南云宣威火腿经长时间熬煮而成的。
过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;
三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;
四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
……
刘玄口里吃着这美味可口的米线,心里却是想着过桥米线的传说。
传说蒙自城的南湖旧时风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。
有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。
秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。
其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。
待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。
只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳,把热量封存在汤内。
以后其妻就用此法保温,另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
后来不少都效仿她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
……
吃着美味可口的米线,想着那感动人心的传说故事,这本该是一件惬意的事儿。但,刘玄此时却是有些惆怅。
“自己如今不也是如那杨秀才一般,都是为了某种目标而奋斗吗?
那杨秀才虽生活窘迫,但好歹还有一个一心一意照顾他的好娘子。
而自己呢?”
“哎!”刘玄叹了一声。
“罢了,罢了,想多了却是无用。幸运的是,最起码,自己已不会如前身一般连饭都吃不上而‘香消玉损’了。”
……
此时已是晚上七点左右,正是一天中夜生活开始的节奏。
米线馆外面已亮起了霓虹灯,五颜六色的,似要将夜晚的春城重新打扮一番的样子。
这时,来这家过桥米线馆吃米线的人愈发的多了起来。
这家米线馆位置说起来不是那么的好,但其名声却是远传于外。
追根究底,还是这里做的过桥米线较为正宗吧。
随着来的人愈来愈多,各种声音纷纷传入刘玄的耳朵里。
其中最为特别的却是一种洪亮的声音。
刘玄隐约听到了“鹅友”、“刷起来”、“特色小吃”等关键词。
随着那洪亮的声音愈来愈接近,那声音的主人也渐渐显露出真身。
入眼的是一个男人,很特别的男人。
只见他光头,丹凤眼、卧蚕眉、重枣脸,面无须,身穿短袖休闲裤,手拿龙腾手机。
一边走进米线馆,一边对着手机说些什么,还不时兴奋地手舞足蹈的。
见到了来人是这么个人,却让刘玄的思绪飘到了九霄云外。
他仿佛看到了一位丹凤眼、卧蚕眉、重枣脸,五缕长须飘逸,头戴英雄巾,身穿绿袍绿甲,骑胭脂红的赤兔马,手持一把青龙堰月刀的武神。
渐渐地,思绪中的那人和眼前的这人的身影慢慢重合,最终以眼前这人为主导。
长长头发上的英雄巾和长头发都没了,变成了光头;
漂移的长须没了,变成无须;
绿袍绿甲,胭脂红的赤兔马没了,变成短袖休闲裤;
手里的青龙堰月刀也没了,变成了龙腾手机……
“哈哈,这画面太美!已不敢再想象。”刘玄使劲地甩了甩头几下,驱除了脑海中这画面。
不过,他这般胡思乱想却已把那淡淡的惆怅之感冲散地烟消云尽。
“朋友可来此处。”刘玄见来人正找座位,略先打了一声招呼。
“多谢!”那人颇有古风,抱拳对刘玄感谢道。
那人把手机放在桌子一卷纸处,其手机屏幕正对着他自己。然后才坐在了刘玄的对面。
他见刘玄疑惑,便开口解释:“哈哈,我目前正是一名企鹅主播,此时正和鹅友们直播着呢。打扰之处,还望见谅。”
刘玄连忙摆手,道:“不碍事,不碍事。”
那人见刘玄如此好相处,也是放下了初见的陌生感,和刘玄交谈起来。
刘玄其间了解到,原来这人所谓的企鹅直播就是他原来世界斗鱼直播一类的东西。
刘玄好奇道:“你这直播,是直播些什么?不怕出意外,使观众不满意吗?”
刘玄如此考虑,也是他前世对直播一类不如何了解的缘故。在他的记忆里,直播的都是一些电视台搞的东西。
而且,人家电视台也是有缓存的。若真出现意外,可及时调整,避免直播意外。
那人大笑,道:“你所考虑的是电视台那一类型的直播吧。我们企鹅直播可没有那么严肃的。
简单地说,就是一大帮朋友通过视频吹牛打屁罢了。
当然,若你想成绩优秀,则要弄一些特色的东西。
就像我,我就考虑到我们南云乃多民族省份,对于吃这一类自然也有众多与众不同的地方。
因此,我就直播这一类,专门为鹅友们介绍好吃的东西……”
“你的意思是……”刘玄懂了,“那么,你这是要介绍过桥米线?”
“不错。”,那人道:“在我们南云春城,对于吃,则不得不说过桥米线。”
说完,他又对着他的手机开始了滔滔不绝起来。
刘玄估计,他大概是给他的鹅友们介绍南云的过桥米线了吧。
只是,他这幅模样,让刘玄有一种错觉。仿佛一代绝世武神关二爷突然玩起了直播,让人有一种非常可乐的既视感。
ps:有人看文静写的书吗?有吗?有吧。请大家告诉我一声,我不是一个人在玩单机,我也不是生活在原始森林里。
我是生活在一个喧闹的网文江湖上。这里有高人,这里有大神,这里有读者……
还请发出一丝你们的声音,让我知道,我真的不是玩单机。还请发出你们的一丝声音,让我知道,在这里也是有老司机的。
文静恳求,望诸老司机君带带我!请带我装逼,哪怕一次。请带我装逼,哪怕一会儿。求大家收藏和推荐,让《文艺大族长》飞起来……
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此时,刘玄正尝着美味可口的过桥米线。
过桥米线是南云滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、南云宣威火腿经长时间熬煮而成的。
过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;
三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;
四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
……
刘玄口里吃着这美味可口的米线,心里却是想着过桥米线的传说。
传说蒙自城的南湖旧时风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。
有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。
秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。
其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。
待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。
只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳,把热量封存在汤内。
以后其妻就用此法保温,另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。
后来不少都效仿她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
……
吃着美味可口的米线,想着那感动人心的传说故事,这本该是一件惬意的事儿。但,刘玄此时却是有些惆怅。
“自己如今不也是如那杨秀才一般,都是为了某种目标而奋斗吗?
那杨秀才虽生活窘迫,但好歹还有一个一心一意照顾他的好娘子。
而自己呢?”
“哎!”刘玄叹了一声。
“罢了,罢了,想多了却是无用。幸运的是,最起码,自己已不会如前身一般连饭都吃不上而‘香消玉损’了。”
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此时已是晚上七点左右,正是一天中夜生活开始的节奏。
米线馆外面已亮起了霓虹灯,五颜六色的,似要将夜晚的春城重新打扮一番的样子。
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这家米线馆位置说起来不是那么的好,但其名声却是远传于外。
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