第187章 套餐的鸡肉饭(一)
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「啊唔~唔唔唔~」
「怎样?小绊,味道如何?」
去完水户郁魅那边之后的第二天,一大早就有人送上新鲜的乌骨鸡了,而支付订单的票子也有,到时候可以直接报销。
林司星迫不及待的开始了自己的料理尝试,从鸡汤料理下手,所谓的佛跳墙料理,林司星是把鸡肉煮熟,加入足够的香辛料,把冬瓜掏空,冬瓜肉切块,煮熟后将鸡肉和冬瓜全部装在壳里,外表自然就雕个好看的来衬托。
冬瓜的鲜美味道,营养也特别的充分,和鸡汤结合起来无疑是极佳的配搭。
做好的第一时间就是让身边的可爱萝莉来品尝,就算是难吃,蓝小绊都愿意尝试一下,只要不死人的话,那就无所谓了。
当蓝小绊细微的品尝了一口汤一口鲜美的乌骨鸡肉,林司星迫切想知道试作品究竟有多美味。
自己是尝过的,汤鲜美可口,冬瓜的清爽弥漫全身,鸡肉滑嫩不用说是肯定的,优质的乌骨鸡,只要不做失败,肉质口感丝毫不差。
但问题是能不能让人觉得上得了秋季选拔赛的档次,重点是在这里。
「嗯,汤的味道很甜口,肉的味道爽口嫩滑,我觉得很好吃!」
「就这样?」
「是的,司星的料理过于温柔而不具备冲击性,如果是一般人品尝是没任何挑剔可言,但在秋季选拔赛上,不仅仅是好吃就行了的。」
蓝小绊依旧是点点头,并非是说温柔的料理不好,但很多人都喜欢温柔之中带着强烈的冲击感在里面,让人有种欲罢不能的感觉才最完美。
「你说得也并不没道理,果然只是好吃还是不足以达到选拔赛的美味程度吗?」
仔细思考一下,林司星倒是认为小绊说对了,毕竟评审员都是有着很强势实力的人,堂岛银可是曾经第一席,幸平城一郎是第二席,绘里奈总帅更厉害,拥有神之舌的美少女,学园权限最高的大人,千表夏芽姐妹可以忽略不计,就论这三人来说,就已经是绝对的话事权了。
「所以……」
「这乌骨鸡汤就算了吧,我得重新思考一下,做出比较独特又像你说的具备冲击力的料理,汤类不合适,除非是辣味十足的或者海鲜类才能有这种强烈。」
用鸡肉做的料理,要具备强烈感可真不容易想,现在的他毫无头绪,接下来应该怎么做才好!
「现在剩下的,晚上再做吧,司星你应该去请教一下大家,或许对自己后面有帮助也说不准呢!」
看到林司星烦恼的样子,蓝小绊倒是让他和其他人沟通,一个人想着做料理,特别是有些困难的,独自一人太费时间了。
「那小绊你有什么好的想法?」
既然叫他问别人,就近原则的话,那就从身边这只萝莉小绊开始问起。
「我吗?要是我做的话,会做法式鸡肉堡吧,那样嚼劲很强,就是鸡肉要炸得香脆。」
「你那不就是香辣鸡腿堡了吗!?虽然用到乌骨鸡这种肉来料理,可我觉得行不通。」
林司星有点怀疑蓝小绊是不是很喜欢吃汉堡,以前常见她会到附近的汉堡店买汉堡来吃,并不是因为汉堡有多美味,只是单纯嚼着有感觉。
「嗯,是行不通的,太单调了,没有满足感!」
蓝小绊也是点头称是,她只是一时间想到的,建议可采纳和跳过。
「我去问问美绪吧!」
反正这丫头帮不上忙,那就去找美绪或者小林建一询问一下情况,再不然就找齐双叶,最后不过就找七草美奈了。
九天时间说短不短,说长也不长,尽自己能力去开发属于自己的料理,到时候在比赛上场一展风采。
把小绊留在房间,林司星便跑下了楼,这个时候,美绪一定还在后院栽培蔬菜。
秋高气爽,外面的天气总算不像夏天那样的炎热了,不过,出门还是得带个帽子遮掩太阳。
全球气温上升,导致天气不是绝对的正常,女孩子更要涂防晒霜出门了。
「美绪,中午好呢!」
「中午好,司星君,你不是在试做料理吗?怎么来这里了?」
今天一大早林司星的房间就传出了炖汤的香味,美绪半小时前还闻到阵阵飘香,此时的林司星倒是跑来这里了。
「啊哈哈……我是想请教一下关于鸡肉类的料理做法,我想了解多一些。」
「这样啊,虽说我也不是很擅长,不过嘛,其实我觉得有很多方法的,你要根据你的对手来进行特训才行了。」
美绪突然严肃起来,这个事件很可怕,怎么说呢,关乎到比赛的结果,好不容易进入了决赛圈,要是端出那一点也不美味的料理,即使获得第三名,自己恐怕也会觉得心有不甘。
力争上游可是厨师的天性,不会只满足于眼前就够了,要是没点野心,进步是很难的。
「也就是按照对方的套路,优势,然后让自己的料理可以有一定过对抗能力吗?」
「是呢!」
「如果没有针对性的料理来弥补自己不足,光是这一点,肯定会被拉开很大的距离。」
林司星认真的想了想,确实是这样没错,他们肯定会利用自身优势来做出惊天动地的料理来,哪怕是用乌骨鸡,作为对手的两位强者,想必也会端出令人无法想象的顶级美食来。
「中午我就试着做一做乌骨鸡午餐吧,让大家给我评价一下。」
「也行,我很久没吃司星君做的料理了,现在想想,还蛮激动的。」
「呵呵,那我就不打扰你啦!」
「没事!」
和美绪说了再见后,林司星这还不完,转身就是找小林建一去。
「咚咚咚!」
「来了来了!」
打开门的一看,小林建一竟然见到林司星站在了自己的门前。
「哟,建一君,有空吗?」
林司星一脸微笑的看着他。
「空倒是有,不过,司星君你想干什么呢?」
「我不是有个大赛要准备吗,主题还是乌骨鸡,但我现在苦恼着不知如何去做出一道令人赏心悦目并且带着无与伦比的冲击,令人绝对屈服的味道在里面。」
「这么霸道的吗?不过,在秋季选拔赛上确实是如此,要俘虏评审员的身心,也是靠料理的强度决定。」
小林建一明白这个道理,谁的料理够厉害就谁赢,大多数人都想要刺激的料理,过于平淡仅仅美味而不够震撼,对付强者,就得拿出与强者相配的料理来。
「所以我来找你问一问了。」
「先进来吧!」
林司星一进到他房间,可以看到满满的健身器材,可以想象得到这个肌肉男脑子里都是想些什么,天天坚持锻炼,难道还会比风见悠厉害?
答案肯定是不,风见悠的是武术,虽然体积大可以不动如山,但武术的力量都以柔克刚,以气为力量,普通人不可能打得过。
不过嘛,小林建一锻炼身体可不是拿来打架斗殴的,而是纯粹的兴趣爱好,这就是健身男的日常。
「东西有点乱,你先坐一下!」
「建一君你去干嘛?」
「嘿嘿,其实我啊,知道这比赛的主题后,好奇的买了一只乌骨鸡回来,自己尝试着做一道鸡肉拉面,不知道味道能不能给你一点启示。」
小林建一挠了挠头,要知道乌骨鸡的价钱可不低,两天的伙食等于一只鸡,差不多一千日元。
「那我就不客气了呢!」
有免费的午餐吃,林司星可不会嫌弃,特别是等会自己也做午餐,先吃饱了,后面给大家来做一道新料理。
不用一会儿,小林建一香喷喷的拉面料理就完成了。
「这是?」
「乌骨鸡汤拉面!」
「闻起来好香啊,不仅有着浓郁的拉面风味,还有清新的鸡肉味。」
这一碗拉面里,林司星可以感知到香辛料不多,也就下了香草、肉桂以及胡椒粉,清新辛辣结合,胡椒粉主要不是辣,而是调味,因此整体上提升了这碗拉面的香味。
「尝尝看吧,我也不知道有多好吃,不过,自从得到了城一郎先生的秘诀,我对拉面的创造也是多了无数的点子,以至于我现在做的拉面都比较厉害了。」
听着小林建一自卖自夸的拉面,虽说有点过于夸张,可实际料理实力的确增强了不少。
「令人欲罢不能的味道!」
鸡汤除了清甜之外,最主要是温暖让人感受到舒适,而乌骨鸡是药膳类食材,在秋天时节应季也很有威力。
但是,乌骨鸡不只是一个人所属,其他人都可以做,特别是作为对手的两人,林司星不用脑子想就知道,他们到时候在比赛当天肯定会拿出更好的乌骨鸡并且做出更加美味甚至强势的美食。
如果从现在开始努力在料理方面追上他们的话,就只能不断的思考创造,说不定会找到适合自己的料理。
要是一个人来想的话,估计还是很难吧,别看有九天那么多,古语有话,台上一分钟,台下十年功,做到最好的那一刻,花费的时间是非常多的。
「汤汁的味道完全与拉面融合在一起,肉爽滑鲜嫩,果然还是泡在汤汁的肉最为滑嫩,在拉面这方面,热量和味道的冲击也是浑然一体,无可挑剔。」
「真的吗?我的料理有这么厉害吗?」
小林建一不敢相信自己的料理居然能让晋级决赛的林司星说出这番话。
「啊唔~唔唔唔~」
「怎样?小绊,味道如何?」
去完水户郁魅那边之后的第二天,一大早就有人送上新鲜的乌骨鸡了,而支付订单的票子也有,到时候可以直接报销。
林司星迫不及待的开始了自己的料理尝试,从鸡汤料理下手,所谓的佛跳墙料理,林司星是把鸡肉煮熟,加入足够的香辛料,把冬瓜掏空,冬瓜肉切块,煮熟后将鸡肉和冬瓜全部装在壳里,外表自然就雕个好看的来衬托。
冬瓜的鲜美味道,营养也特别的充分,和鸡汤结合起来无疑是极佳的配搭。
做好的第一时间就是让身边的可爱萝莉来品尝,就算是难吃,蓝小绊都愿意尝试一下,只要不死人的话,那就无所谓了。
当蓝小绊细微的品尝了一口汤一口鲜美的乌骨鸡肉,林司星迫切想知道试作品究竟有多美味。
自己是尝过的,汤鲜美可口,冬瓜的清爽弥漫全身,鸡肉滑嫩不用说是肯定的,优质的乌骨鸡,只要不做失败,肉质口感丝毫不差。
但问题是能不能让人觉得上得了秋季选拔赛的档次,重点是在这里。
「嗯,汤的味道很甜口,肉的味道爽口嫩滑,我觉得很好吃!」
「就这样?」
「是的,司星的料理过于温柔而不具备冲击性,如果是一般人品尝是没任何挑剔可言,但在秋季选拔赛上,不仅仅是好吃就行了的。」
蓝小绊依旧是点点头,并非是说温柔的料理不好,但很多人都喜欢温柔之中带着强烈的冲击感在里面,让人有种欲罢不能的感觉才最完美。
「你说得也并不没道理,果然只是好吃还是不足以达到选拔赛的美味程度吗?」
仔细思考一下,林司星倒是认为小绊说对了,毕竟评审员都是有着很强势实力的人,堂岛银可是曾经第一席,幸平城一郎是第二席,绘里奈总帅更厉害,拥有神之舌的美少女,学园权限最高的大人,千表夏芽姐妹可以忽略不计,就论这三人来说,就已经是绝对的话事权了。
「所以……」
「这乌骨鸡汤就算了吧,我得重新思考一下,做出比较独特又像你说的具备冲击力的料理,汤类不合适,除非是辣味十足的或者海鲜类才能有这种强烈。」
用鸡肉做的料理,要具备强烈感可真不容易想,现在的他毫无头绪,接下来应该怎么做才好!
「现在剩下的,晚上再做吧,司星你应该去请教一下大家,或许对自己后面有帮助也说不准呢!」
看到林司星烦恼的样子,蓝小绊倒是让他和其他人沟通,一个人想着做料理,特别是有些困难的,独自一人太费时间了。
「那小绊你有什么好的想法?」
既然叫他问别人,就近原则的话,那就从身边这只萝莉小绊开始问起。
「我吗?要是我做的话,会做法式鸡肉堡吧,那样嚼劲很强,就是鸡肉要炸得香脆。」
「你那不就是香辣鸡腿堡了吗!?虽然用到乌骨鸡这种肉来料理,可我觉得行不通。」
林司星有点怀疑蓝小绊是不是很喜欢吃汉堡,以前常见她会到附近的汉堡店买汉堡来吃,并不是因为汉堡有多美味,只是单纯嚼着有感觉。
「嗯,是行不通的,太单调了,没有满足感!」
蓝小绊也是点头称是,她只是一时间想到的,建议可采纳和跳过。
「我去问问美绪吧!」
反正这丫头帮不上忙,那就去找美绪或者小林建一询问一下情况,再不然就找齐双叶,最后不过就找七草美奈了。
九天时间说短不短,说长也不长,尽自己能力去开发属于自己的料理,到时候在比赛上场一展风采。
把小绊留在房间,林司星便跑下了楼,这个时候,美绪一定还在后院栽培蔬菜。
秋高气爽,外面的天气总算不像夏天那样的炎热了,不过,出门还是得带个帽子遮掩太阳。
全球气温上升,导致天气不是绝对的正常,女孩子更要涂防晒霜出门了。
「美绪,中午好呢!」
「中午好,司星君,你不是在试做料理吗?怎么来这里了?」
今天一大早林司星的房间就传出了炖汤的香味,美绪半小时前还闻到阵阵飘香,此时的林司星倒是跑来这里了。
「啊哈哈……我是想请教一下关于鸡肉类的料理做法,我想了解多一些。」
「这样啊,虽说我也不是很擅长,不过嘛,其实我觉得有很多方法的,你要根据你的对手来进行特训才行了。」
美绪突然严肃起来,这个事件很可怕,怎么说呢,关乎到比赛的结果,好不容易进入了决赛圈,要是端出那一点也不美味的料理,即使获得第三名,自己恐怕也会觉得心有不甘。
力争上游可是厨师的天性,不会只满足于眼前就够了,要是没点野心,进步是很难的。
「也就是按照对方的套路,优势,然后让自己的料理可以有一定过对抗能力吗?」
「是呢!」
「如果没有针对性的料理来弥补自己不足,光是这一点,肯定会被拉开很大的距离。」
林司星认真的想了想,确实是这样没错,他们肯定会利用自身优势来做出惊天动地的料理来,哪怕是用乌骨鸡,作为对手的两位强者,想必也会端出令人无法想象的顶级美食来。
「中午我就试着做一做乌骨鸡午餐吧,让大家给我评价一下。」
「也行,我很久没吃司星君做的料理了,现在想想,还蛮激动的。」
「呵呵,那我就不打扰你啦!」
「没事!」
和美绪说了再见后,林司星这还不完,转身就是找小林建一去。
「咚咚咚!」
「来了来了!」
打开门的一看,小林建一竟然见到林司星站在了自己的门前。
「哟,建一君,有空吗?」
林司星一脸微笑的看着他。
「空倒是有,不过,司星君你想干什么呢?」
「我不是有个大赛要准备吗,主题还是乌骨鸡,但我现在苦恼着不知如何去做出一道令人赏心悦目并且带着无与伦比的冲击,令人绝对屈服的味道在里面。」
「这么霸道的吗?不过,在秋季选拔赛上确实是如此,要俘虏评审员的身心,也是靠料理的强度决定。」
小林建一明白这个道理,谁的料理够厉害就谁赢,大多数人都想要刺激的料理,过于平淡仅仅美味而不够震撼,对付强者,就得拿出与强者相配的料理来。
「所以我来找你问一问了。」
「先进来吧!」
林司星一进到他房间,可以看到满满的健身器材,可以想象得到这个肌肉男脑子里都是想些什么,天天坚持锻炼,难道还会比风见悠厉害?
答案肯定是不,风见悠的是武术,虽然体积大可以不动如山,但武术的力量都以柔克刚,以气为力量,普通人不可能打得过。
不过嘛,小林建一锻炼身体可不是拿来打架斗殴的,而是纯粹的兴趣爱好,这就是健身男的日常。
「东西有点乱,你先坐一下!」
「建一君你去干嘛?」
「嘿嘿,其实我啊,知道这比赛的主题后,好奇的买了一只乌骨鸡回来,自己尝试着做一道鸡肉拉面,不知道味道能不能给你一点启示。」
小林建一挠了挠头,要知道乌骨鸡的价钱可不低,两天的伙食等于一只鸡,差不多一千日元。
「那我就不客气了呢!」
有免费的午餐吃,林司星可不会嫌弃,特别是等会自己也做午餐,先吃饱了,后面给大家来做一道新料理。
不用一会儿,小林建一香喷喷的拉面料理就完成了。
「这是?」
「乌骨鸡汤拉面!」
「闻起来好香啊,不仅有着浓郁的拉面风味,还有清新的鸡肉味。」
这一碗拉面里,林司星可以感知到香辛料不多,也就下了香草、肉桂以及胡椒粉,清新辛辣结合,胡椒粉主要不是辣,而是调味,因此整体上提升了这碗拉面的香味。
「尝尝看吧,我也不知道有多好吃,不过,自从得到了城一郎先生的秘诀,我对拉面的创造也是多了无数的点子,以至于我现在做的拉面都比较厉害了。」
听着小林建一自卖自夸的拉面,虽说有点过于夸张,可实际料理实力的确增强了不少。
「令人欲罢不能的味道!」
鸡汤除了清甜之外,最主要是温暖让人感受到舒适,而乌骨鸡是药膳类食材,在秋天时节应季也很有威力。
但是,乌骨鸡不只是一个人所属,其他人都可以做,特别是作为对手的两人,林司星不用脑子想就知道,他们到时候在比赛当天肯定会拿出更好的乌骨鸡并且做出更加美味甚至强势的美食。
如果从现在开始努力在料理方面追上他们的话,就只能不断的思考创造,说不定会找到适合自己的料理。
要是一个人来想的话,估计还是很难吧,别看有九天那么多,古语有话,台上一分钟,台下十年功,做到最好的那一刻,花费的时间是非常多的。
「汤汁的味道完全与拉面融合在一起,肉爽滑鲜嫩,果然还是泡在汤汁的肉最为滑嫩,在拉面这方面,热量和味道的冲击也是浑然一体,无可挑剔。」
「真的吗?我的料理有这么厉害吗?」
小林建一不敢相信自己的料理居然能让晋级决赛的林司星说出这番话。