第179章 海鲜的对决(一)
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「有啊,如果说我在对决当中更有什么不足之处的话,那就是……」
「什么?」
「没事,别闲着没事来窥探淑女的秘密!」
巧可拉说着又敲起了林司星的脑袋,丝毫不顾及周围人怎么看。
大家所不知道的是,身为绘里奈总帅的侄女,居然和林司星这个插班生那么熟,还打闹在一块。
在巧可拉心中,对决当中有什么不足之处的话,那就是……渴望赢得比赛的那种执着心情,正如林司星所说的,信念的力量,自己是没有,只是为了闹着玩。
虽说也很想战胜对手,可惜力不从心就没办法了呢!
现在这个会场的所有厨师当中具有最强烈的信念的人只有悠君,她可以这么断定。
「大龙虾,他是想要怎么料理?」
绘里奈看着风见悠拿出了一只大龙虾,以龙虾怪大战章鱼怪,不知道哪方会赢呢?
「大龙虾红烧,炖、煎炸都能非常美味,它的肉质肥美,是绝对的令人满足的食材!」
堂岛银这个说法一点也不夸张,若是要比如这场对决的话,那就是一只强势的狮子王和雄鹰之间的对决。
「久保西条君,你做的鱿鱼怎么也不会是我龙虾的对手,毕竟龙虾的肉质感是最接近于陆地动物的肉。」
风见悠见他只是在分解切割着鱿鱼,倒是有点在意了,论道理,鱿鱼和龙虾相比,一般人都会选择龙虾。
特别在餐桌上见得最多的还是美味龙虾,而久保西条这么做,岂不是认输的节奏吗?
「也许是这样吧,不过,我想要获胜的决心要比你弱一些,理由很简单,原因是我的嗅觉比你的要更加强,所以要输给你反而很难,在这优势面前,我就无须和你比胜负决心了。」
久保西条将鱿鱼切成片,涂上一层橄榄油,再加入香草,简单快捷的动作是他最好的证明,丝毫不慌张。
「你说什么?」
风见悠眉头一皱,知道对方是不可能会无脑说出这种话,在这个比赛场上,作为一哥的他肯定会有一定的自信。
「哼哼,你到时候就知道了!」
说着,久保西条把鱿鱼片放入水煮之中,顿时,那沸腾的水把香草和鱿鱼的鲜美融合在一起,那种腥臭逐渐消除,最终被香气所代替。
「好厉害,竟然这么直接就能把腥味去除,还形成了如此香气诱人的味道。」
「他除了用香草之外,料酒、辣椒粉、胡椒粉、茴香,肉桂等等,还有我不知道的!」
美绪闻到了这些香辛料的味道,隔了那么远,能闻出这些味道已经很不错了。
太复杂的香辛料,她又不是久保西条,更不是嗅觉专家,不过,从这香气上分析,已经证明久保西条具备着强势的实力。
「到底是怎样才能创造出如此美味的香气,啊啊~好想快点尝上一口。」
千表夏芽姐妹的身体仿佛被引诱了一半,很强烈的刺激感,就连绘里奈身体都有点不习惯了。
「明明很刺激的香气,却如此的香醇,中和了辣椒和胡椒的味道,到底是什么香辛料呢,在这种甘甜中带着一丝芳香!」
绘里奈从闻着的感觉来分析,根本也猜不到其中的奥妙。
「这简直就是重现了当年叶山亮的强势香气,让人感受到了一种香气王者的风范,在这会场的空间,他已经掌控了周围的一切。」
堂岛银看见大部分的学生被这香气所吸引,就知道久保西条的厉害之处了。
然而风见悠对这些事情熟视无睹,他知道自己在香气上是没办法和久保西条分胜负,可最终决定料理的还是在味道上。
「看来那小子很淡定嘛,应该不是被吓傻了。」
幸平城一郎注意到刚才那说话很有气势的风见悠静了下来。
「难道是被学生们的欢呼声所震撼了吗?」
千表夏芽疑惑的看着风见悠那方向,只见他愣愣的站在那儿,一动不动的。
「哼哼,悠君根本不惧怕什么欢呼声,就算对手被捧上天,他也不会在乎,悠君的所有感官都在料理身上,炖的龙虾冒起的泡,以及散发出来虾肉香气,他都在集中着注意力。」
巧可拉依旧是抓着林司星的脑袋,见到自己的保镖那个样子,她就放心了。
「既然不能以自己弱势来比较,那就扬长避短,发挥自己最擅长的实力吧!」
风见悠的精神注意力完全都隔绝了观众的欢呼声,以及外来香气的诱人,直接专注在锅子里炖的龙虾之中。
「就是现在!」
锅子被打开,一股大龙虾熟透的香气冲天而起,风见悠拿起香油和醋倒入到锅子中,那股沸腾的水遇到了调味料,瞬间就激发出比开锅更强烈的味道。
「好厉害,大龙虾的威武……」
「好香~」
丝毫不弱于久保西条的香气,虽说比不上,可也足够震撼周围的了。
「清蒸龙虾,到时候加入汤汁吗?」
绘里奈终于知道风见悠想要做什么料理了,旁边还切好友韭菜,放有鸡精、淀粉。
「清蒸龙虾?」
林司星好奇的问,巧可拉说出的清蒸龙虾,他还是第一次听。
在自己的老家中,这种重量级的大龙虾可不常见,料理它的人们就更少了,要吃的都是一手可以握着的,而风见悠的龙虾,比一条鲤鱼还要大。
「你还真的是见识少呢,林司星,清蒸龙虾,就是用汤汁来炖的烹饪方法,首先去除腥味,后面计入增强香辛味道的韭菜,鸡精粉以及淀粉,搅浑在汤汁中,再和龙虾一起炖。」
因为要清蒸后的龙虾,肉质才会很鲜嫩,这个时候再炖一下,就能更加的美味了。
「原来是这样,不过,大龙虾本身就有咸味,应该不用加盐了吧!」
「这不是理所当然的吗?蒸出来的大龙虾入味后,再装入美味的汤汁泡着,让汤汁渗透到肉里面去。」
见林司星平时做的料理好像很厉害,居然连这些都要疑惑,真不知道他是怎么赢自己的,巧可拉郁闷的拉扯了一下他的头发。
这时,风见悠也拿出了几个容器瓶,里面装着黑溜溜的不知道是什么液体。
「他的那瓶子里装的都是什么?」
七草美奈见他只是拿出来放着,并没有加入到炖龙虾中去。
「这点你们到时候就会知道的,是悠君的秘密武器,胜负的关键,诶嘿!」
面对她们的疑惑,巧可拉突然卖关子倒是很得意,让他们好奇想知道又不知道的样子。
「呵呵,清蒸的肉质鲜嫩,再用炖的方式入味吗?很有趣,不过,你是不可能战胜我的!」
久保西条将切成花刀片的鱿鱼在沸水中捞出沥干,观察到风见悠的海鲜做法,但清蒸的淡香,他能感受到鲜美,腥味居然就这么被去除了。
「应该是你战胜不了我,无论你用多少强势香气来营造出对自己有利的气氛,可惜,最终决定关键的还是味道,我只需要在味道上打败你就足够了。」
先前怎么说都是久保西条这边最为有利,只是遇到了风见悠,他的料理可不能只是在香气上占据优势,还得在美食的味道上也得占据一定优势才可以。
「是这样吗?不过我这边也不是你随随便便能够克制的,我不仅是在香气上占据有利位置,就算是在味道上也固若金汤,如此一来,你的进攻就毫无意义了。」
说罢,久保西条将锅中放油烧热,随即就放入葱末、姜片炝锅,倒入鱿鱼快速翻炒,再加入白醋、料酒、孜然、茴香、肉桂等等香辛料,将鱿鱼继续翻炒。
「什么……」
「一直都很优雅的久保西条简直就是变了个人,仿佛如同犀利的雄鹰展翅!」
齐双叶咽了咽唾沫,见比赛场上那突然转变的久保西条,那个样子,似乎要把风见悠完全压制。
「一直没有机会登场的猎鹰爪牙,在此时此刻终于登场亮相了,那种自信的笑容,完全是胜利的象征。」
一直观察着久保西条所做的料理,堂岛银发现久保西条与叶山亮有着不同之处,那就是绝对的自信,并且要比起师傅更厉害的样子。
「我完成了!」
经过激烈的翻炒,终于完成了一道美味的料理。
「最先完成的是久保西条选手的料理,强烈的香气已经弥漫在整个会场中了!」
闻着就感觉到肚子饿,佐佐木思语差点就失礼了,好好没有流口水。
「这是孜然鱿鱼特制香辛风味!」
久保西条炒得红红并且不断散发着诱人的香气的料理,就是简单的香辛料加孜然加鱿鱼所组合而成,很难想象得到它当中能含有多少的力量和美味。
可是,绘里奈闻着这股强烈的香辛气息,不管好不好吃,它都在诱导自己拿起筷子。
「如同炭烧般的铁板鱿鱼,色泽鲜亮,涂满着橄榄油而炒出来形成的独特诱人香气,光是香气就已经让人欲罢不能了。」
堂岛银呆呆的看着简单制作而成的料理,他的手却不自觉地伸出去拿起筷子。
「要是放入嘴里的话,又会是怎样的味道呢?」
千表夏芽脸色红红,在所有人看来,她早就被这道孜然鱿鱼的香味所征服。
没错,这就是久保西条的香气力量,作为香气的继承者,首先要从香味出发,然后再到味道,层层深入,丝毫不失美味。
「那么,我们开始试吃吧!」
幸平城一郎一直露出笑容,看到如此精美的海鲜料理,那是发自内心对料理赞赏的微笑。
「有啊,如果说我在对决当中更有什么不足之处的话,那就是……」
「什么?」
「没事,别闲着没事来窥探淑女的秘密!」
巧可拉说着又敲起了林司星的脑袋,丝毫不顾及周围人怎么看。
大家所不知道的是,身为绘里奈总帅的侄女,居然和林司星这个插班生那么熟,还打闹在一块。
在巧可拉心中,对决当中有什么不足之处的话,那就是……渴望赢得比赛的那种执着心情,正如林司星所说的,信念的力量,自己是没有,只是为了闹着玩。
虽说也很想战胜对手,可惜力不从心就没办法了呢!
现在这个会场的所有厨师当中具有最强烈的信念的人只有悠君,她可以这么断定。
「大龙虾,他是想要怎么料理?」
绘里奈看着风见悠拿出了一只大龙虾,以龙虾怪大战章鱼怪,不知道哪方会赢呢?
「大龙虾红烧,炖、煎炸都能非常美味,它的肉质肥美,是绝对的令人满足的食材!」
堂岛银这个说法一点也不夸张,若是要比如这场对决的话,那就是一只强势的狮子王和雄鹰之间的对决。
「久保西条君,你做的鱿鱼怎么也不会是我龙虾的对手,毕竟龙虾的肉质感是最接近于陆地动物的肉。」
风见悠见他只是在分解切割着鱿鱼,倒是有点在意了,论道理,鱿鱼和龙虾相比,一般人都会选择龙虾。
特别在餐桌上见得最多的还是美味龙虾,而久保西条这么做,岂不是认输的节奏吗?
「也许是这样吧,不过,我想要获胜的决心要比你弱一些,理由很简单,原因是我的嗅觉比你的要更加强,所以要输给你反而很难,在这优势面前,我就无须和你比胜负决心了。」
久保西条将鱿鱼切成片,涂上一层橄榄油,再加入香草,简单快捷的动作是他最好的证明,丝毫不慌张。
「你说什么?」
风见悠眉头一皱,知道对方是不可能会无脑说出这种话,在这个比赛场上,作为一哥的他肯定会有一定的自信。
「哼哼,你到时候就知道了!」
说着,久保西条把鱿鱼片放入水煮之中,顿时,那沸腾的水把香草和鱿鱼的鲜美融合在一起,那种腥臭逐渐消除,最终被香气所代替。
「好厉害,竟然这么直接就能把腥味去除,还形成了如此香气诱人的味道。」
「他除了用香草之外,料酒、辣椒粉、胡椒粉、茴香,肉桂等等,还有我不知道的!」
美绪闻到了这些香辛料的味道,隔了那么远,能闻出这些味道已经很不错了。
太复杂的香辛料,她又不是久保西条,更不是嗅觉专家,不过,从这香气上分析,已经证明久保西条具备着强势的实力。
「到底是怎样才能创造出如此美味的香气,啊啊~好想快点尝上一口。」
千表夏芽姐妹的身体仿佛被引诱了一半,很强烈的刺激感,就连绘里奈身体都有点不习惯了。
「明明很刺激的香气,却如此的香醇,中和了辣椒和胡椒的味道,到底是什么香辛料呢,在这种甘甜中带着一丝芳香!」
绘里奈从闻着的感觉来分析,根本也猜不到其中的奥妙。
「这简直就是重现了当年叶山亮的强势香气,让人感受到了一种香气王者的风范,在这会场的空间,他已经掌控了周围的一切。」
堂岛银看见大部分的学生被这香气所吸引,就知道久保西条的厉害之处了。
然而风见悠对这些事情熟视无睹,他知道自己在香气上是没办法和久保西条分胜负,可最终决定料理的还是在味道上。
「看来那小子很淡定嘛,应该不是被吓傻了。」
幸平城一郎注意到刚才那说话很有气势的风见悠静了下来。
「难道是被学生们的欢呼声所震撼了吗?」
千表夏芽疑惑的看着风见悠那方向,只见他愣愣的站在那儿,一动不动的。
「哼哼,悠君根本不惧怕什么欢呼声,就算对手被捧上天,他也不会在乎,悠君的所有感官都在料理身上,炖的龙虾冒起的泡,以及散发出来虾肉香气,他都在集中着注意力。」
巧可拉依旧是抓着林司星的脑袋,见到自己的保镖那个样子,她就放心了。
「既然不能以自己弱势来比较,那就扬长避短,发挥自己最擅长的实力吧!」
风见悠的精神注意力完全都隔绝了观众的欢呼声,以及外来香气的诱人,直接专注在锅子里炖的龙虾之中。
「就是现在!」
锅子被打开,一股大龙虾熟透的香气冲天而起,风见悠拿起香油和醋倒入到锅子中,那股沸腾的水遇到了调味料,瞬间就激发出比开锅更强烈的味道。
「好厉害,大龙虾的威武……」
「好香~」
丝毫不弱于久保西条的香气,虽说比不上,可也足够震撼周围的了。
「清蒸龙虾,到时候加入汤汁吗?」
绘里奈终于知道风见悠想要做什么料理了,旁边还切好友韭菜,放有鸡精、淀粉。
「清蒸龙虾?」
林司星好奇的问,巧可拉说出的清蒸龙虾,他还是第一次听。
在自己的老家中,这种重量级的大龙虾可不常见,料理它的人们就更少了,要吃的都是一手可以握着的,而风见悠的龙虾,比一条鲤鱼还要大。
「你还真的是见识少呢,林司星,清蒸龙虾,就是用汤汁来炖的烹饪方法,首先去除腥味,后面计入增强香辛味道的韭菜,鸡精粉以及淀粉,搅浑在汤汁中,再和龙虾一起炖。」
因为要清蒸后的龙虾,肉质才会很鲜嫩,这个时候再炖一下,就能更加的美味了。
「原来是这样,不过,大龙虾本身就有咸味,应该不用加盐了吧!」
「这不是理所当然的吗?蒸出来的大龙虾入味后,再装入美味的汤汁泡着,让汤汁渗透到肉里面去。」
见林司星平时做的料理好像很厉害,居然连这些都要疑惑,真不知道他是怎么赢自己的,巧可拉郁闷的拉扯了一下他的头发。
这时,风见悠也拿出了几个容器瓶,里面装着黑溜溜的不知道是什么液体。
「他的那瓶子里装的都是什么?」
七草美奈见他只是拿出来放着,并没有加入到炖龙虾中去。
「这点你们到时候就会知道的,是悠君的秘密武器,胜负的关键,诶嘿!」
面对她们的疑惑,巧可拉突然卖关子倒是很得意,让他们好奇想知道又不知道的样子。
「呵呵,清蒸的肉质鲜嫩,再用炖的方式入味吗?很有趣,不过,你是不可能战胜我的!」
久保西条将切成花刀片的鱿鱼在沸水中捞出沥干,观察到风见悠的海鲜做法,但清蒸的淡香,他能感受到鲜美,腥味居然就这么被去除了。
「应该是你战胜不了我,无论你用多少强势香气来营造出对自己有利的气氛,可惜,最终决定关键的还是味道,我只需要在味道上打败你就足够了。」
先前怎么说都是久保西条这边最为有利,只是遇到了风见悠,他的料理可不能只是在香气上占据优势,还得在美食的味道上也得占据一定优势才可以。
「是这样吗?不过我这边也不是你随随便便能够克制的,我不仅是在香气上占据有利位置,就算是在味道上也固若金汤,如此一来,你的进攻就毫无意义了。」
说罢,久保西条将锅中放油烧热,随即就放入葱末、姜片炝锅,倒入鱿鱼快速翻炒,再加入白醋、料酒、孜然、茴香、肉桂等等香辛料,将鱿鱼继续翻炒。
「什么……」
「一直都很优雅的久保西条简直就是变了个人,仿佛如同犀利的雄鹰展翅!」
齐双叶咽了咽唾沫,见比赛场上那突然转变的久保西条,那个样子,似乎要把风见悠完全压制。
「一直没有机会登场的猎鹰爪牙,在此时此刻终于登场亮相了,那种自信的笑容,完全是胜利的象征。」
一直观察着久保西条所做的料理,堂岛银发现久保西条与叶山亮有着不同之处,那就是绝对的自信,并且要比起师傅更厉害的样子。
「我完成了!」
经过激烈的翻炒,终于完成了一道美味的料理。
「最先完成的是久保西条选手的料理,强烈的香气已经弥漫在整个会场中了!」
闻着就感觉到肚子饿,佐佐木思语差点就失礼了,好好没有流口水。
「这是孜然鱿鱼特制香辛风味!」
久保西条炒得红红并且不断散发着诱人的香气的料理,就是简单的香辛料加孜然加鱿鱼所组合而成,很难想象得到它当中能含有多少的力量和美味。
可是,绘里奈闻着这股强烈的香辛气息,不管好不好吃,它都在诱导自己拿起筷子。
「如同炭烧般的铁板鱿鱼,色泽鲜亮,涂满着橄榄油而炒出来形成的独特诱人香气,光是香气就已经让人欲罢不能了。」
堂岛银呆呆的看着简单制作而成的料理,他的手却不自觉地伸出去拿起筷子。
「要是放入嘴里的话,又会是怎样的味道呢?」
千表夏芽脸色红红,在所有人看来,她早就被这道孜然鱿鱼的香味所征服。
没错,这就是久保西条的香气力量,作为香气的继承者,首先要从香味出发,然后再到味道,层层深入,丝毫不失美味。
「那么,我们开始试吃吧!」
幸平城一郎一直露出笑容,看到如此精美的海鲜料理,那是发自内心对料理赞赏的微笑。