第148章 坚强不屈的厨师（二）
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「嗨，林司星！」
下车的一个高大的意大利少年，看体型还以为是二十出头的肌肉青年，他突然就跟自己打招呼了。
「？你谁呢？」
突如其来的招呼，林司星一时间是丈二和尚摸不着头脑，好像是B会场的预选赛晋级选手吧！
「听好了，我是B会场以九十分拿下第三的厨师，我叫阿勒迪思！」
「哦！阿勒迪思吗？有事吗？」
果然不出他所料，之前比赛，他的目光就一直盯着自己，林司星感觉自己遇到了gay？
若不是gay就是针对自己的敌人对手，毕竟，他可是被七草美奈那样的目光所注视过。
「我只是想和你一起去会场而已！」
阿勒迪思坦白的说了出来，平时的言语交际他倒是无所谓，但是，要涉及到厨房的事，那就不会如此客气了。
「原来是这样啊，一起去倒不是问题，问题是你坐车，我走路，惹不起啊！」
走路和开车，就算是龟速开车，走路也走不过的，林司星摊了摊手。
「那我载你吧，开慢一点也没事！」
「那怎么好意思呢？」
「没事没事！」
「那我恭敬不如从命了！」
既然有人愿意载自己去会场，林司星不会拒绝，总好比走路好多了，几分钟就到会场。
坐在敞篷车中，吹着那呼啸的清爽凉风，林司星还是第一次坐着这种敞篷豪车。
「话说，你为什么要专门和我一起去会场呢？」
「因为我们可能会成为对手啊！」
「你的意思是说，会打败艾斯尔，然后四强赛中，你会成为我的对手？」
林司星好奇的问，就算是成功晋级，可系统分配，也就二分之一机会匹配上，如果肯定的话，那就是先知或者是内部人……
想到这里，林司星不得不皱起了眉头。
「当然，这是注定的了，跟你一起去会场，就是趁着这个时候多了解一下你个人！」
「你想理解我什么呢？我什么都没有，虽然是有那么一点儿帅。」
既然对方那么肯定，林司星已经认定了他是自己的对决选手之一，可是，艾斯尔那边并不见得会输，所以这一切都显得过早了。
「先说说你的生活习惯，喜欢做什么类型的料理吧，当然，我也会把我的告诉你……」
阿勒迪思渴求地列出了一大堆清单，倒是让人觉得，他想打败一个对手，真的是要什么都打探明白吗？
用作交换，还把自己的底作为手续，林司星在比赛开始前，连阿勒迪思的名字都没听见过，但能够以九十分进入正式赛的，都不是等闲之辈。
「好了，第三场比赛即将开始了，而这次主题是以法式料理作为领域，同样不限制食材，只要求能做出令人赏心悦目的料理。」
这次主题是用法国菜，它是世界上著名菜系之一，早已为众所公认的美食，因为它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种高雅的艺术珍品。
而法国的烹饪技术一向著称于世界，不仅是美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。
更有趣的是，法国菜的文化细水流长，相传十五世纪意大利女子嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌(即黑松露)，嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国。
当时路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的Bleu奖。
那是曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼?凯莱梅写了一本饮食大字典，是成为古典法国菜式的基础。
在十七世纪后，法国菜不断的精益求精，并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法，并相互运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。
法国菜并不是单一方面能够形成的，而是在地理位置的不同，含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油和乳酪让人食指大动，在南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料，以此为基调，美味的法式料理才逐步成型。
「双方使用食材不限，又远月提供的优质食材，可以尽情发挥自己的料理手艺，那么，双方选手终于要进场了。」
「比赛都要开始了，司星君那家伙还没到吗？」
美绪一阵焦急，蓝小绊就要上场比赛了，如果还没到的话，等会错过比赛，他将会悔恨终生！
「我去外面看看！」
齐双叶也忍不住了，这个点，那个笨蛋还没到，真的是想死。
比赛通道中。
「看来你很有恃无恐嘛，不过，等会比赛的胜利必然是我的，在那之前，你就全力以赴，能追赶到我的脚步多少是多少吧！」
久保西条把自己的袖子放下，做厨师一般都不会上战场还把袖子折回来，跟随他同行出场的蓝小绊表现得相当淡定。
「看来你对你的料理也很有自信，但想要我输的话，也没那么容易的。」
蓝小绊直接的回答了他，声音中充满了惰性。
久保西条大概知道这个模式，在做料理的时候，她需要戴上耳机才能成为精神奕奕的厨师。
「是这样最好，能够与有些实力的对手比赛，才是最快进步、最能检验自身料理实力的途径之一。」
「到时候比赛知分晓。」
两人一同走出了比赛通道，第三场属于他们两人之间的胜负对决，赢者晋级，输者无缘四强半决赛。
「一个继承了上一任对香料运用自如的能手叶山亮，在A会场拿下第一的厨师久保西条，以及和他对的是，B会场获得第一的蓝小绊，两人的预选赛上料理都十分出色。」
佐佐木思语虽说只是在A会场，可也对B会场了解，久保西条的料理是重在香气，以香气炸弹为主，如同他的师傅叶山亮那般厉害。
另外蓝小绊也不简单，她在预选赛上端出来的料理可是足够令人震惊的料理，河豚料理的美味丝毫不比香气低，唯一就是令人不敢恭维的毒素，想要去除毒素做出美味的鱼肉，那得需要很了解河豚，刀功和常识都要一清二楚。
两者的料理都是有着异曲同工之处，这一次正式赛，两边会场的第一名对决，谁又能分出胜负，学生们的心情都激动起来了、
「香料的继承者和大胆的厨师对决吗？」
「一个是历来已经有着那独特能力的厨师，另一个则是大胆尝试的厨师，哪怕是领域上不同，但这次都是以法式料理来比赛，做的也就只能是法国料理。」
不管比赛如何，学生们单是看着两人一同出场就已经很激动了，很多一部分人都支持蓝小绊，但久保西条的香气也能迷醉人心，也有相当多的支持者。
此时此刻，全场沸沸扬扬一遍。
「那么，烹饪开始！」
时间一到，绘里奈毫不犹豫的宣布了比赛开始，一声震耳欲聋的敲钟响起，比赛两者双方开始了自己的烹饪。
久保西条将远月委员会准备好的主食材端放在台面上。
「那是……牛腩？」
美绪看着那紫红色的肉中带点白，一般来说，在法国料理中出现猪肉是很少的，大多数是牛肉海鲜类，而那种肉质不像是羊肉，与猪肉相似的就只有牛肉。
再从形状部位分，那肯定是牛腩肉了。
「牛腩肉，是带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，不过，那只是一种统称，从若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，最适合红烧或炖汤，可想而知，久保西条想要做的料理和汤类分不开。」
七草美奈虽然是天妇罗权威者，但天妇罗多数都是做肉料理，对优质的5A牛肉是十分了解，那必然是牛肉，还是牛腩肉，从这里推断出久保西条接下来要做的料理是什么，法式汤类料理。
「汤类的话，不仅可以散发出更浓烈的香气，而且勺着吃，更能满足客人的方便，而牛腩煮得八成熟，那韧性和美味都会随着香气的增强而变得更好吃。」
对汤更了解的小林建一不由得咽了咽口水，才刚开始做，他就已经满满期待了。
「小绊酱那边怎样了？」
比起关注久保西条的情况，他们更关心蓝小绊的料理，这次对手可是A会场第一的久保西条，更是在学园也有着彼为高度的名声。
几乎没几个人能说自己会比他厉害，蓝小绊要面对的是这种对手，肯定会有些艰难，也不知道她自身会不会感受很大的压力。
蓝小绊从箱子中取出一只已经去掉毛的鹅放在砧板上，随即拿着锋利的厨刀，灵敏轻快的切开鹅的身躯，取出内脏。
「小绊这是在做什么？做法式鹅料理吗？」
小林建一看向蓝小绊的那边，鹅肉切得开排整齐，后面蓝小绊直接再做调味料了，其次准备飞速将香菇切成丝，竹笋也是，包括红萝卜都是变成了千丝如缕。
「做鹅料理一定要有深厚的刀功，并且为了造型美丽，通常会把腐皮均分四等分，一般以烧鹅包的大小决定，现在的小绊想要做什么样的法式鹅呢？」
用到了鹅的话，肯定是做法式鹅肉类的料理，但法国菜中，用到鹅的料理也很多，一时间不知道蓝小绊所要做的料理。
「嗨，林司星！」
下车的一个高大的意大利少年，看体型还以为是二十出头的肌肉青年，他突然就跟自己打招呼了。
「？你谁呢？」
突如其来的招呼，林司星一时间是丈二和尚摸不着头脑，好像是B会场的预选赛晋级选手吧！
「听好了，我是B会场以九十分拿下第三的厨师，我叫阿勒迪思！」
「哦！阿勒迪思吗？有事吗？」
果然不出他所料，之前比赛，他的目光就一直盯着自己，林司星感觉自己遇到了gay？
若不是gay就是针对自己的敌人对手，毕竟，他可是被七草美奈那样的目光所注视过。
「我只是想和你一起去会场而已！」
阿勒迪思坦白的说了出来，平时的言语交际他倒是无所谓，但是，要涉及到厨房的事，那就不会如此客气了。
「原来是这样啊，一起去倒不是问题，问题是你坐车，我走路，惹不起啊！」
走路和开车，就算是龟速开车，走路也走不过的，林司星摊了摊手。
「那我载你吧，开慢一点也没事！」
「那怎么好意思呢？」
「没事没事！」
「那我恭敬不如从命了！」
既然有人愿意载自己去会场，林司星不会拒绝，总好比走路好多了，几分钟就到会场。
坐在敞篷车中，吹着那呼啸的清爽凉风，林司星还是第一次坐着这种敞篷豪车。
「话说，你为什么要专门和我一起去会场呢？」
「因为我们可能会成为对手啊！」
「你的意思是说，会打败艾斯尔，然后四强赛中，你会成为我的对手？」
林司星好奇的问，就算是成功晋级，可系统分配，也就二分之一机会匹配上，如果肯定的话，那就是先知或者是内部人……
想到这里，林司星不得不皱起了眉头。
「当然，这是注定的了，跟你一起去会场，就是趁着这个时候多了解一下你个人！」
「你想理解我什么呢？我什么都没有，虽然是有那么一点儿帅。」
既然对方那么肯定，林司星已经认定了他是自己的对决选手之一，可是，艾斯尔那边并不见得会输，所以这一切都显得过早了。
「先说说你的生活习惯，喜欢做什么类型的料理吧，当然，我也会把我的告诉你……」
阿勒迪思渴求地列出了一大堆清单，倒是让人觉得，他想打败一个对手，真的是要什么都打探明白吗？
用作交换，还把自己的底作为手续，林司星在比赛开始前，连阿勒迪思的名字都没听见过，但能够以九十分进入正式赛的，都不是等闲之辈。
「好了，第三场比赛即将开始了，而这次主题是以法式料理作为领域，同样不限制食材，只要求能做出令人赏心悦目的料理。」
这次主题是用法国菜，它是世界上著名菜系之一，早已为众所公认的美食，因为它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种高雅的艺术珍品。
而法国的烹饪技术一向著称于世界，不仅是美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。
更有趣的是，法国菜的文化细水流长，相传十五世纪意大利女子嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌(即黑松露)，嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国。
当时路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的Bleu奖。
那是曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼?凯莱梅写了一本饮食大字典，是成为古典法国菜式的基础。
在十七世纪后，法国菜不断的精益求精，并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法，并相互运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。
法国菜并不是单一方面能够形成的，而是在地理位置的不同，含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油和乳酪让人食指大动，在南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料，以此为基调，美味的法式料理才逐步成型。
「双方使用食材不限，又远月提供的优质食材，可以尽情发挥自己的料理手艺，那么，双方选手终于要进场了。」
「比赛都要开始了，司星君那家伙还没到吗？」
美绪一阵焦急，蓝小绊就要上场比赛了，如果还没到的话，等会错过比赛，他将会悔恨终生！
「我去外面看看！」
齐双叶也忍不住了，这个点，那个笨蛋还没到，真的是想死。
比赛通道中。
「看来你很有恃无恐嘛，不过，等会比赛的胜利必然是我的，在那之前，你就全力以赴，能追赶到我的脚步多少是多少吧！」
久保西条把自己的袖子放下，做厨师一般都不会上战场还把袖子折回来，跟随他同行出场的蓝小绊表现得相当淡定。
「看来你对你的料理也很有自信，但想要我输的话，也没那么容易的。」
蓝小绊直接的回答了他，声音中充满了惰性。
久保西条大概知道这个模式，在做料理的时候，她需要戴上耳机才能成为精神奕奕的厨师。
「是这样最好，能够与有些实力的对手比赛，才是最快进步、最能检验自身料理实力的途径之一。」
「到时候比赛知分晓。」
两人一同走出了比赛通道，第三场属于他们两人之间的胜负对决，赢者晋级，输者无缘四强半决赛。
「一个继承了上一任对香料运用自如的能手叶山亮，在A会场拿下第一的厨师久保西条，以及和他对的是，B会场获得第一的蓝小绊，两人的预选赛上料理都十分出色。」
佐佐木思语虽说只是在A会场，可也对B会场了解，久保西条的料理是重在香气，以香气炸弹为主，如同他的师傅叶山亮那般厉害。
另外蓝小绊也不简单，她在预选赛上端出来的料理可是足够令人震惊的料理，河豚料理的美味丝毫不比香气低，唯一就是令人不敢恭维的毒素，想要去除毒素做出美味的鱼肉，那得需要很了解河豚，刀功和常识都要一清二楚。
两者的料理都是有着异曲同工之处，这一次正式赛，两边会场的第一名对决，谁又能分出胜负，学生们的心情都激动起来了、
「香料的继承者和大胆的厨师对决吗？」
「一个是历来已经有着那独特能力的厨师，另一个则是大胆尝试的厨师，哪怕是领域上不同，但这次都是以法式料理来比赛，做的也就只能是法国料理。」
不管比赛如何，学生们单是看着两人一同出场就已经很激动了，很多一部分人都支持蓝小绊，但久保西条的香气也能迷醉人心，也有相当多的支持者。
此时此刻，全场沸沸扬扬一遍。
「那么，烹饪开始！」
时间一到，绘里奈毫不犹豫的宣布了比赛开始，一声震耳欲聋的敲钟响起，比赛两者双方开始了自己的烹饪。
久保西条将远月委员会准备好的主食材端放在台面上。
「那是……牛腩？」
美绪看着那紫红色的肉中带点白，一般来说，在法国料理中出现猪肉是很少的，大多数是牛肉海鲜类，而那种肉质不像是羊肉，与猪肉相似的就只有牛肉。
再从形状部位分，那肯定是牛腩肉了。
「牛腩肉，是带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，不过，那只是一种统称，从若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，最适合红烧或炖汤，可想而知，久保西条想要做的料理和汤类分不开。」
七草美奈虽然是天妇罗权威者，但天妇罗多数都是做肉料理，对优质的5A牛肉是十分了解，那必然是牛肉，还是牛腩肉，从这里推断出久保西条接下来要做的料理是什么，法式汤类料理。
「汤类的话，不仅可以散发出更浓烈的香气，而且勺着吃，更能满足客人的方便，而牛腩煮得八成熟，那韧性和美味都会随着香气的增强而变得更好吃。」
对汤更了解的小林建一不由得咽了咽口水，才刚开始做，他就已经满满期待了。
「小绊酱那边怎样了？」
比起关注久保西条的情况，他们更关心蓝小绊的料理，这次对手可是A会场第一的久保西条，更是在学园也有着彼为高度的名声。
几乎没几个人能说自己会比他厉害，蓝小绊要面对的是这种对手，肯定会有些艰难，也不知道她自身会不会感受很大的压力。
蓝小绊从箱子中取出一只已经去掉毛的鹅放在砧板上，随即拿着锋利的厨刀，灵敏轻快的切开鹅的身躯，取出内脏。
「小绊这是在做什么？做法式鹅料理吗？」
小林建一看向蓝小绊的那边，鹅肉切得开排整齐，后面蓝小绊直接再做调味料了，其次准备飞速将香菇切成丝，竹笋也是，包括红萝卜都是变成了千丝如缕。
「做鹅料理一定要有深厚的刀功，并且为了造型美丽，通常会把腐皮均分四等分，一般以烧鹅包的大小决定，现在的小绊想要做什么样的法式鹅呢？」
用到了鹅的话，肯定是做法式鹅肉类的料理，但法国菜中，用到鹅的料理也很多，一时间不知道蓝小绊所要做的料理。