16、第十六章
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之前匆匆一瞥,庄嘉川只觉盆中那些原有的鸡块看起来,似乎有点儿特别的不同。心生好奇下,重新拨开没刹住手倒进去的自己切的那些,底下那层宋时月切的鸡块,便露了出来。
再看一眼,的确,有些不同。
庄嘉川伸手捞出几块,只见分别源于鸡腿与鸡身的鸡块大小相近,切面整齐,上头的鸡皮平平整整,虽还是生鸡,但看着都有几分莫名的赏心悦目。
而且……
庄嘉川摸了摸鸡块的切面,完整,平滑,骨头齐齐整整,规规矩矩地断在肉里,便是用些力气按下去,也并不糙手。
这是多快的刀,还是多大的力,又或是怎样的技。
艺人不靠做饭挣钱,但是无碍庄嘉川此时心生了几分敬畏。
刚才擦着指尖的那把刀,原来也不是巧合。
看看宋时月切的,再看看自己切的……鸡块大小勉强相近,只是方正就别谈了,上面的鸡皮早就跟着菜刀划拉的方向被扯得歪七扭八,切面处更是歪斜骨露,呃……还带着些骨头碎……
庄嘉川有些尴尬地用手指将鸡块上的骨头碎抹掉,手指被不齐整的断骨处划拉了两下,有些疼。
“咳……还有,两只。”正在处理土豆的宋时月见庄嘉川停了手,忍不住小声提醒道。
“什么?”庄嘉川回头看去,只是心中已没了之前对宋时月只是个小姑娘的定位。
宋时月抬手指了指庄嘉川旁边水槽里。
庄嘉川挪步低头去看,哦……水槽的盆里,还有两只生鸡。
??
两只生鸡?
星网上,庄嘉川一脸懵的样子,让观众笑眯了眼。
之前为了看鸡块特写而睁圆的眼睛,似乎也没那么酸了。
不得不说,科技的力量总是伟大的。
观众们虽然无法如庄嘉川一般伸手摸一摸宋时月切的那些鸡块,但是星网智能拍摄系统及时给出的特写镜头,让他们没错过那十分具有美感的生鸡块。只要有些厨艺经验的,都不难看出鸡块能剁成这样,绝非一件容易的事情。
不过,这鸡块的好,到底还是上手摸过的庄嘉川,所知更深。
太有对比了,让他之前进来时那句“这个放着我来,你们小姑娘哪里砍得动这个。”着实成了一句笑话。
中午做饭时,庄嘉川看过冰箱,只有一只整生鸡。现在看着水槽里多出的两只,难免懵了一下。不过想到那盆削好的十多二十个的土豆,也就没有那么惊讶了。
所以没有什么别的惊喜,是要做一道真正的“大”盘鸡吗?
只是,见识过宋时月切的鸡块,庄嘉川是没法再继续砍剩下的两只鸡了。
这种小飞行器般的摄像机,智能性和清晰度有多高,拍了不少戏的庄嘉川自然不是全无了解。
这么些年,庄嘉川好歹也学会了点儿东西。
比如说,失败了,犯错了,不要紧,最重要的是,要及时改之,不要一错再错。
庄嘉川笑着承认自己没有宋时月厉害,与宋时月换了岗。
切什么不是切,宋时月很快咚咚咚地砍上了第二只鸡。
站在土豆盆边的庄嘉川倒是比之前谨慎了许多,在开始切土豆前,先看了一眼宋时月刚刚切的那些。
拳头大的土豆,被切成了四块的样子,边缘……毛毛糙糙……凹凸不平?
“做大盘鸡的土豆,掰开的比切开的好吃。”于念冰似乎看出了庄嘉川的犹豫,带了把小刀,从水槽那边走来,边说着,边用手里的小刀在一个完整的土豆上深深地戳了一下,然后掰成了两半。
庄嘉川接过了于念冰手里的小刀,学着她刚才的样子,戳了两刀,又掰了两下,把那两半土豆掰成了四瓣。
只是……总觉得哪里不对。
大小,和宋时月弄出来的,倒是很相近。
可边缘,有的地方毛糙凹凸,有的地方却又很平整,宋时月的那些,可没有这般规整的地方。
感觉归感觉,庄嘉川手里的动作却没停。
不过,到底还是宋时月的动作快。
两只生鸡,轻轻松松……不到两分钟搞定。
然后庄嘉川便知道了,自己之前感觉到的不对,是什么。
在于念冰拿小刀过来示范掰土豆之前,土豆盆这里根本没有刀啊!
宋时月这个家伙!
是徒手掰土豆啊!
举着小刀的庄嘉川,眼睁睁地看着切完鸡的宋时月走过来,伸手拿个土豆。看那利索样儿,不知道的还以为她掰的是块豆腐……
好胜心让庄嘉川想要拿起一个土豆也徒手试试,可是理智和三十六年的做人经历告诉他别这样自己打脸。
这样不奇怪吗?
没有人觉得奇怪吗?
场内三人,一人非人,仅余两人。
庄嘉川忍不住看向了于念冰。
于念冰从柜子里抱出一袋面粉,恰也看了过来。
不,准确地说,是于念冰的目光飞快在庄嘉川和宋时月身上掠过。
庄嘉川的目光灼灼,实在有些难以忽视。
“怎么了?”于念冰把面粉放到台子上,有些疑惑地问道。
“小宋,很厉害啊……”庄嘉川默默挪过去,压低了声音,终于说出了这句很早就想说出的感慨。
于念冰看了一眼,就在庄嘉川说这句话的功夫,又掰好了一个土豆的宋时月,微弯了一下唇角,点了点头。
就这样?
没了?
不好奇吗?
不奇怪吗?
只有他自己觉得哪里不对吗?
“谢谢。”不远处,宋时月转头友好一笑。
庄嘉川脸微僵了一下。
“噗……”于念冰一切看在眼里,不知怎的,竟是没忍住,笑出了声。
庄嘉川倒也不是避着宋时月说话,之前怎么说呢,就有点儿非常态情况下寻找同盟的感觉吧。
但是很明显,同盟是没有的。
圈里都说于念冰这人孤傲得很,戏里戏外都那么高冷,笑都笑得不多。这会儿看着,不挺开心的吗?
无论是宋时月,还是于念冰,真人似乎都与庄嘉川得到的信息有所不同。
不过,这不妨碍他努力调节好心情,继续参与到晚餐的制作中去。
至于为什么要做这么多,庄嘉川已经不想问了,他有些心累。
二十一个土豆,三只鸡,做成了三盘大盘鸡。
这盘有多大呢,大概能是饭店里放大盘鸡的盘子的两倍大,也不知是于念冰出去了一趟从哪儿搞回来的。
庄嘉川也是在饭店吃过大盘鸡的人,他必须得说,这个必须要叫大盆鸡了。
晚饭,没有如庄嘉川所猜想的,出现什么飞行嘉宾,也没有邀请不知躲在哪里的节目组工作人员。
就他们三个,坐下,开吃。
三盆大盆鸡,一盆皮带面,哦,还有个杂蔬菌菇汤,正正地放在庄嘉川的面前。
庄嘉川觉得,这是于念冰从中午的食谱,觉察到了自己的口味,给的一份体贴,首先便开始喝汤,喝了两碗,才开始往大盆鸡的盆里伸筷子。
不曾想,那一口鸡肉,肉嫩汁浓,满口鲜香润活了舌喉,辛香顺鼻而出,竟让人有些舍不得往外呼气。
只一筷子,庄嘉川心中的念头便转了又转。三盆虽多,也不是没有理由。杂蔬菌菇,难以与其匹敌。信息所得,应该还是准确的。
不管如何,这大盆鸡……可真好吃啊!
于念冰主的厨,布置餐桌也是她一手包办。
先上的一盆大盘鸡,一盆皮带面和一盆杂蔬菌菇汤,另外两盆鸡借着要在电磁灶上保温的理由,先没上来。
三人说说吃吃,不多时,一盆鸡,便没了。
就这么一盆,接着一盆,又接了一盆,吃到差不多时,三盆鸡居然差不多只剩了个底,皮带面也只剩了最后几根的样子。
吃完第一盆鸡的时候,庄嘉川还没什么感觉。毕竟这鸡做的真是好吃,宋时月砍得也好,骨头一点都不刮嘴,皮也都贴服,土豆更是软糯入味,大家都吃多了些也正常。
第二盆鸡吃到中途,庄嘉川就觉得有些不对了。
店里卖的大盘鸡,可舍不得用一只整鸡七个土豆,那一盘也够两三人吃一顿了。怎么到这里,好像只是眨眨眼,就一盆半没了。
而后,庄嘉川吃的时候,就有些上心了。
很快,他就发现,问题是在哪儿了。
宋时月这吃饭的频率,有点快哦。
当然,还不止宋时月。
频频主动帮他们倒掉骨碟的于念冰,也有点奇怪哦。
这样想想,不每人分一盆鸡,而是一盆盆上来一起吃,是不是也是一种掩饰?
所以……
于念冰早就知道宋时月会吃得多些?
之前那些土豆,那三只鸡,那一大碗面粉做出来的皮带面,也是因为于念冰早就知道,才特地给宋时月准备的?
那为什么中午自己做饭时,她们什么都没说?
她们是什么时候有的交情?
啊……
难道……
庄嘉川突然想起了,那是半年前,还是大半年前?宋时月对于念冰表白过吧?
难道这两个人……
不,不可能。
那个人不可能给自己假的消息。
庄嘉川微皱了一下眉,努力稳了稳情绪,只是胃口,却一下子失了不少。
只是桌上的两人,都没有太注意到。
主要也是太忙碌了。
一个忙着在吃的时候努力保持文明和优雅,一个忙着找些话题吸引一下镜头,顺便清清骨碟。
直到宋时月顶着于念冰不那么赞同的目光,坚持用最后几根皮带面裹了酱汁吃进腹中,才算是结束了今天的晚餐。
于念冰这轮也投喂得很满足。只是心中多少也是知道有些不妥的。
便是经了些掩饰,有心人也能从直播中看出,宋时月绝对是这顿饭的主力。
不过,如果这是宋时月的本性,直播中,能掩饰得了一天,两天,又怎么能躲得过十几天。倒不如……就这么慢慢显出来吧。
这是于念冰晚上进厨房,看到那一盆削好的土豆,被气笑了之后,做出的妥协。
一顿饭完,大盘鸡,皮带面消灭干净,倒是杂蔬菌菇汤还剩了一些。
庄嘉川主动将其倒入碗中,边喝着,边淡笑着看向于念冰,状似无意地问道:“说起来,今晚这大盘鸡真是美味至极,这菌菇汤倒是稍稍落了一成。以前听说过,于老师对拍戏很认真,很多戏中会涉及运用到的知识,总会提前去学会。这道大盘鸡,好像也在于老师的剧里出现过吧?”
于念冰放下手中的纸巾,只目光依然落在上面,而后点了点头:“对。这道菜就是在拍剧之前,跟酒店的师傅学的。”
“于老师真是蕙质兰心,这道大盘鸡这么好吃,这是青出于蓝啊。”庄嘉川笑着又夸道。
“不知道,我总会提前学会要拍的戏中的东西这事,是谁和你说的呢?”于念冰没有接庄嘉川的话,反是抬头发问道。
“啊?”庄嘉川被于念冰眼中的冷意冻了一下,有些没反应过来。突然的,甚至有一种,背后的小算盘被看清了的寒意……
北辰星上,一正半躺在柔软床榻间看着直播的女人愤愤地砸了手中的杯子,一声“蠢货”与杯子同时应声落地。
之前匆匆一瞥,庄嘉川只觉盆中那些原有的鸡块看起来,似乎有点儿特别的不同。心生好奇下,重新拨开没刹住手倒进去的自己切的那些,底下那层宋时月切的鸡块,便露了出来。
再看一眼,的确,有些不同。
庄嘉川伸手捞出几块,只见分别源于鸡腿与鸡身的鸡块大小相近,切面整齐,上头的鸡皮平平整整,虽还是生鸡,但看着都有几分莫名的赏心悦目。
而且……
庄嘉川摸了摸鸡块的切面,完整,平滑,骨头齐齐整整,规规矩矩地断在肉里,便是用些力气按下去,也并不糙手。
这是多快的刀,还是多大的力,又或是怎样的技。
艺人不靠做饭挣钱,但是无碍庄嘉川此时心生了几分敬畏。
刚才擦着指尖的那把刀,原来也不是巧合。
看看宋时月切的,再看看自己切的……鸡块大小勉强相近,只是方正就别谈了,上面的鸡皮早就跟着菜刀划拉的方向被扯得歪七扭八,切面处更是歪斜骨露,呃……还带着些骨头碎……
庄嘉川有些尴尬地用手指将鸡块上的骨头碎抹掉,手指被不齐整的断骨处划拉了两下,有些疼。
“咳……还有,两只。”正在处理土豆的宋时月见庄嘉川停了手,忍不住小声提醒道。
“什么?”庄嘉川回头看去,只是心中已没了之前对宋时月只是个小姑娘的定位。
宋时月抬手指了指庄嘉川旁边水槽里。
庄嘉川挪步低头去看,哦……水槽的盆里,还有两只生鸡。
??
两只生鸡?
星网上,庄嘉川一脸懵的样子,让观众笑眯了眼。
之前为了看鸡块特写而睁圆的眼睛,似乎也没那么酸了。
不得不说,科技的力量总是伟大的。
观众们虽然无法如庄嘉川一般伸手摸一摸宋时月切的那些鸡块,但是星网智能拍摄系统及时给出的特写镜头,让他们没错过那十分具有美感的生鸡块。只要有些厨艺经验的,都不难看出鸡块能剁成这样,绝非一件容易的事情。
不过,这鸡块的好,到底还是上手摸过的庄嘉川,所知更深。
太有对比了,让他之前进来时那句“这个放着我来,你们小姑娘哪里砍得动这个。”着实成了一句笑话。
中午做饭时,庄嘉川看过冰箱,只有一只整生鸡。现在看着水槽里多出的两只,难免懵了一下。不过想到那盆削好的十多二十个的土豆,也就没有那么惊讶了。
所以没有什么别的惊喜,是要做一道真正的“大”盘鸡吗?
只是,见识过宋时月切的鸡块,庄嘉川是没法再继续砍剩下的两只鸡了。
这种小飞行器般的摄像机,智能性和清晰度有多高,拍了不少戏的庄嘉川自然不是全无了解。
这么些年,庄嘉川好歹也学会了点儿东西。
比如说,失败了,犯错了,不要紧,最重要的是,要及时改之,不要一错再错。
庄嘉川笑着承认自己没有宋时月厉害,与宋时月换了岗。
切什么不是切,宋时月很快咚咚咚地砍上了第二只鸡。
站在土豆盆边的庄嘉川倒是比之前谨慎了许多,在开始切土豆前,先看了一眼宋时月刚刚切的那些。
拳头大的土豆,被切成了四块的样子,边缘……毛毛糙糙……凹凸不平?
“做大盘鸡的土豆,掰开的比切开的好吃。”于念冰似乎看出了庄嘉川的犹豫,带了把小刀,从水槽那边走来,边说着,边用手里的小刀在一个完整的土豆上深深地戳了一下,然后掰成了两半。
庄嘉川接过了于念冰手里的小刀,学着她刚才的样子,戳了两刀,又掰了两下,把那两半土豆掰成了四瓣。
只是……总觉得哪里不对。
大小,和宋时月弄出来的,倒是很相近。
可边缘,有的地方毛糙凹凸,有的地方却又很平整,宋时月的那些,可没有这般规整的地方。
感觉归感觉,庄嘉川手里的动作却没停。
不过,到底还是宋时月的动作快。
两只生鸡,轻轻松松……不到两分钟搞定。
然后庄嘉川便知道了,自己之前感觉到的不对,是什么。
在于念冰拿小刀过来示范掰土豆之前,土豆盆这里根本没有刀啊!
宋时月这个家伙!
是徒手掰土豆啊!
举着小刀的庄嘉川,眼睁睁地看着切完鸡的宋时月走过来,伸手拿个土豆。看那利索样儿,不知道的还以为她掰的是块豆腐……
好胜心让庄嘉川想要拿起一个土豆也徒手试试,可是理智和三十六年的做人经历告诉他别这样自己打脸。
这样不奇怪吗?
没有人觉得奇怪吗?
场内三人,一人非人,仅余两人。
庄嘉川忍不住看向了于念冰。
于念冰从柜子里抱出一袋面粉,恰也看了过来。
不,准确地说,是于念冰的目光飞快在庄嘉川和宋时月身上掠过。
庄嘉川的目光灼灼,实在有些难以忽视。
“怎么了?”于念冰把面粉放到台子上,有些疑惑地问道。
“小宋,很厉害啊……”庄嘉川默默挪过去,压低了声音,终于说出了这句很早就想说出的感慨。
于念冰看了一眼,就在庄嘉川说这句话的功夫,又掰好了一个土豆的宋时月,微弯了一下唇角,点了点头。
就这样?
没了?
不好奇吗?
不奇怪吗?
只有他自己觉得哪里不对吗?
“谢谢。”不远处,宋时月转头友好一笑。
庄嘉川脸微僵了一下。
“噗……”于念冰一切看在眼里,不知怎的,竟是没忍住,笑出了声。
庄嘉川倒也不是避着宋时月说话,之前怎么说呢,就有点儿非常态情况下寻找同盟的感觉吧。
但是很明显,同盟是没有的。
圈里都说于念冰这人孤傲得很,戏里戏外都那么高冷,笑都笑得不多。这会儿看着,不挺开心的吗?
无论是宋时月,还是于念冰,真人似乎都与庄嘉川得到的信息有所不同。
不过,这不妨碍他努力调节好心情,继续参与到晚餐的制作中去。
至于为什么要做这么多,庄嘉川已经不想问了,他有些心累。
二十一个土豆,三只鸡,做成了三盘大盘鸡。
这盘有多大呢,大概能是饭店里放大盘鸡的盘子的两倍大,也不知是于念冰出去了一趟从哪儿搞回来的。
庄嘉川也是在饭店吃过大盘鸡的人,他必须得说,这个必须要叫大盆鸡了。
晚饭,没有如庄嘉川所猜想的,出现什么飞行嘉宾,也没有邀请不知躲在哪里的节目组工作人员。
就他们三个,坐下,开吃。
三盆大盆鸡,一盆皮带面,哦,还有个杂蔬菌菇汤,正正地放在庄嘉川的面前。
庄嘉川觉得,这是于念冰从中午的食谱,觉察到了自己的口味,给的一份体贴,首先便开始喝汤,喝了两碗,才开始往大盆鸡的盆里伸筷子。
不曾想,那一口鸡肉,肉嫩汁浓,满口鲜香润活了舌喉,辛香顺鼻而出,竟让人有些舍不得往外呼气。
只一筷子,庄嘉川心中的念头便转了又转。三盆虽多,也不是没有理由。杂蔬菌菇,难以与其匹敌。信息所得,应该还是准确的。
不管如何,这大盆鸡……可真好吃啊!
于念冰主的厨,布置餐桌也是她一手包办。
先上的一盆大盘鸡,一盆皮带面和一盆杂蔬菌菇汤,另外两盆鸡借着要在电磁灶上保温的理由,先没上来。
三人说说吃吃,不多时,一盆鸡,便没了。
就这么一盆,接着一盆,又接了一盆,吃到差不多时,三盆鸡居然差不多只剩了个底,皮带面也只剩了最后几根的样子。
吃完第一盆鸡的时候,庄嘉川还没什么感觉。毕竟这鸡做的真是好吃,宋时月砍得也好,骨头一点都不刮嘴,皮也都贴服,土豆更是软糯入味,大家都吃多了些也正常。
第二盆鸡吃到中途,庄嘉川就觉得有些不对了。
店里卖的大盘鸡,可舍不得用一只整鸡七个土豆,那一盘也够两三人吃一顿了。怎么到这里,好像只是眨眨眼,就一盆半没了。
而后,庄嘉川吃的时候,就有些上心了。
很快,他就发现,问题是在哪儿了。
宋时月这吃饭的频率,有点快哦。
当然,还不止宋时月。
频频主动帮他们倒掉骨碟的于念冰,也有点奇怪哦。
这样想想,不每人分一盆鸡,而是一盆盆上来一起吃,是不是也是一种掩饰?
所以……
于念冰早就知道宋时月会吃得多些?
之前那些土豆,那三只鸡,那一大碗面粉做出来的皮带面,也是因为于念冰早就知道,才特地给宋时月准备的?
那为什么中午自己做饭时,她们什么都没说?
她们是什么时候有的交情?
啊……
难道……
庄嘉川突然想起了,那是半年前,还是大半年前?宋时月对于念冰表白过吧?
难道这两个人……
不,不可能。
那个人不可能给自己假的消息。
庄嘉川微皱了一下眉,努力稳了稳情绪,只是胃口,却一下子失了不少。
只是桌上的两人,都没有太注意到。
主要也是太忙碌了。
一个忙着在吃的时候努力保持文明和优雅,一个忙着找些话题吸引一下镜头,顺便清清骨碟。
直到宋时月顶着于念冰不那么赞同的目光,坚持用最后几根皮带面裹了酱汁吃进腹中,才算是结束了今天的晚餐。
于念冰这轮也投喂得很满足。只是心中多少也是知道有些不妥的。
便是经了些掩饰,有心人也能从直播中看出,宋时月绝对是这顿饭的主力。
不过,如果这是宋时月的本性,直播中,能掩饰得了一天,两天,又怎么能躲得过十几天。倒不如……就这么慢慢显出来吧。
这是于念冰晚上进厨房,看到那一盆削好的土豆,被气笑了之后,做出的妥协。
一顿饭完,大盘鸡,皮带面消灭干净,倒是杂蔬菌菇汤还剩了一些。
庄嘉川主动将其倒入碗中,边喝着,边淡笑着看向于念冰,状似无意地问道:“说起来,今晚这大盘鸡真是美味至极,这菌菇汤倒是稍稍落了一成。以前听说过,于老师对拍戏很认真,很多戏中会涉及运用到的知识,总会提前去学会。这道大盘鸡,好像也在于老师的剧里出现过吧?”
于念冰放下手中的纸巾,只目光依然落在上面,而后点了点头:“对。这道菜就是在拍剧之前,跟酒店的师傅学的。”
“于老师真是蕙质兰心,这道大盘鸡这么好吃,这是青出于蓝啊。”庄嘉川笑着又夸道。
“不知道,我总会提前学会要拍的戏中的东西这事,是谁和你说的呢?”于念冰没有接庄嘉川的话,反是抬头发问道。
“啊?”庄嘉川被于念冰眼中的冷意冻了一下,有些没反应过来。突然的,甚至有一种,背后的小算盘被看清了的寒意……
北辰星上,一正半躺在柔软床榻间看着直播的女人愤愤地砸了手中的杯子,一声“蠢货”与杯子同时应声落地。