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第十九章 这种吃起来就和翔一样的东西我是不会拿来做菜的

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    有一种水果,表面有着奇怪的花纹,并且整体异化了。

    据说,第一个从建造器里建造出这种水果的异世提督很开心的把这种水果吃掉了,并且称之为恶魔果实既难吃的和翔一样,又不给能力。

    “这种时候,很不喜欢没有要求的要求。”王雨叹了口气,站在食材库前,跟着一个舰娘准备进去挑选食材。

    什么口味的菜?随便

    舰娘打开食材库,开始挑选食材。

    食材库分成了好几个隔间,有蔬菜的,也有鲜肉,还有水产等等。

    蔬菜间的温度略低,还保持着水汽。

    “这些都是早上送来的蔬菜今天会全部用掉,还请随意挑选。”间宫向王雨介绍。

    “那就这个,这个,还有这个。”王雨挑了不少,放进推车里,由小雪风推着。

    “这些就够了吗?舰娘可是很能吃的。”

    “时间很紧凑的,煮不了那么多的。”王雨无奈耸肩,做大菜,很多时间都是在准备上,真正下锅的时间反而相对来说很少。自然,家常菜以及个别菜另当别论。

    “高汤有准备好的。”间宫提了一下。

    “嗯,我知道了。让我现在熬也来不及的。”

    豆制品区

    水产区

    干货区

    水果区

    ……

    即使王雨挑的很快,半小时也过去了。

    来到厨房。

    “这个紫色带花纹的,看上去像是菠萝的是什么?”王雨一进厨房就看到了那显眼的‘水果’。

    “那是总督曾经建造出的,来自异世界的超能果实,又名恶魔果实。你有办法拿它来做菜吗?”间宫眨眨眼,口气略带蛊惑。

    “没有办法,这东西确定没毒吗?”王雨带着雪风进了厨房,开始洗菜。

    “没有毒的,以前有人生吃过的,虽然有点难下咽,但是还是能吃的。”间宫没说的是,那个人吃过之后,整整半个月都吃不下东西,全靠吊瓶才活着。

    “哦。”王雨应了一声,就没有下文了。

    “不想试试用来做菜吗?”间宫好奇的问道。

    “不想。”

    “为什么?”

    “因为它和翔一样难吃。”王雨想起来了,那个该死的帮厨曾经说过,他如果穿越到了航海世界,也想吃个什么特殊的恶魔果实。还顺势科普了一番什么是恶魔果实。

    “你知道?”间宫问道。

    “刚才想起来了,好像在哪里听过。不过,这种吃起来和翔一样的东西我是不会拿来做菜的。”王雨信誓旦旦的说道。

    “间宫,你要用它来做菜吗?”

    “不,我没有那个实力料理它。”间宫摇摇头,有点惋惜的说道。

    “那雪风,你把它放到我看不到的地方去。眼不见为净。”王雨低头洗菜。

    “是。”

    “王雨提督动作很熟练啊,平时很喜欢做菜吗?”间宫似乎中午不用负责料理,就在厨房陪着王雨和雪风,并且帮忙打打下手。

    “毕竟我以前也算是个厨师。”以前很重要,是以前!现在我不是厨师了。

    “现在不当了吗?”

    “是啊,换工作了,不当厨师了。”

    “真可惜呢。”间宫微微感叹。

    “没什么可惜的。”大概是因为间宫的厨师气质,王雨并不介意和她说话。

    “我觉得很可惜的,前一个月都不知道你是厨师。”间宫将洗好的虾仁晾干,用鸡蛋清和豆粉面抓匀。

    “前一个月,我可是有半个多月都是病号。”王雨微微辩解了一句,“而且我也不想在做厨师了。”

    “为什么不想再做了呢?是累了吗?”间宫问道。

    “不是,只是不想再做厨师了。”王雨熟练的将鱼去鳞去腮。

    “那好吧……”间宫感到可惜,但也没说什么,她和王雨认识并不深,不想去踩雷区,“中午你打算做什么?”

    “一品豆腐,雨前虾仁,糖醋鲤鱼,鲜蘑菜心。”王雨随口报出菜名。

    “这是你之前的拿手菜吗?”间宫问道。

    “拿手菜……应该不算吧,我拿手菜是家常炒菜。”王雨微微失神。

    “王雨,你今天总算轮休了吧,陪我看电视。”

    “好,中午想吃什么?”

    “随便炒点菜就好了,这个最好了。”

    “这就够了吗?要不要加点肉?”

    “随便啦,快点,坐好,让我靠靠。”

    ……

    “我去煮饭一下,小晴。”

    “不是家常菜吗?很快的吧,再陪我看一下电视嘛,现在正是恐怖的时候啦。”

    “好吧。”

    “家常菜?”间宫想了想,好像没有叫家常菜的菜名吧。

    “就是普通炒菜。”大概是猜到了间宫想岔了,王雨随后解释了一下。

    “哦普通炒菜是怎样的?”间宫,有点好奇。

    “……”王雨一时间也不知道该如何回答。

    什么是普通炒菜?什么是家常菜?

    ……

    {一品豆腐:将豆腐压干水分,切去四周硬皮,加入调好的调味料,拌搅均匀备用,过筛。冬菇置于温水中泡发,去老根、杂质、洗净后与笋同切小丁,加姜末拌匀;入炒锅炒香后,加调味料拌炒出香味。保鲜膜置于模型上,均匀涂上麻油备用。将1/2豆腐铺于模型上,配料铺放于豆腐上,再将剩余之1/2豆腐平铺于上。蛋皮切细丁,于豆腐饼上摆“一品“二字。再将胡萝卜切末,撒于豆腐边。入蒸笼中以中火蒸15分钟取出,以烫热之青江菜围盘,并淋上调汁。

    雨前虾仁:把虾仁洗净沾干、用鸡蛋清和豆粉面抓匀。南荠去皮用开水焯过,切成0.7 厘米的小丁,姜切末,葱切段。把“雨前”茶用开水泡上,泡好后晾凉,取茶叶及茶水50 克放碗内,加精盐、绍酒、清汤、湿淀粉对成茶汁。把炒勺放火上,倒入白油烧至六成热时,下入虾仁拨散至九成熟,倒人漏勺。炒勺内留少许油,放入葱姜一炸,下入海参、南荠,再放虾仁翻炒至匀,倒入茶汁一炒,淋上鸡油出勺装盘即成。

    糖醋鲤鱼:将鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净,在鱼身上先直剞刀纹,然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;炒锅倒油,旺火烧到七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开,这时需用铲刀将鱼托住,以免粘锅,约炸二分钟,用铲刀把鱼推向锅边,使鱼身呈弓糖醋黄河鲤鱼(17张)形,将鱼背朝下炸二分钟,再翻过来使鱼腹朝下炸二分钟,然后把鱼身放平,用铲刀将头按入油内炸二分钟,以上共炸八分钟,至鱼身全部呈金黄色时,取出放入盘内,炒锅留油少许,烧至六成热时,放入葱,姜,蒜末,醋,酱油,白糖,清汤烧浓后即用湿淀粉勾芡,淋上熟油少许,迅速出锅烧在鱼身上即成。}

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