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第一百零一章：药膳——鲈鱼羹
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周琳先是把锅里倒水，然后在水里放了一些姜片和葱结，随后就取出来鲈鱼，然后麻利的把它宰杀随后洗干净之后，这才在等水烧开。
在水烧开后，随后就把这鲈鱼整条扔了进去，然后大约片刻之后，就把它捞了出来，顺便也把姜片和葱结给扔了，这是要弃掉得。
待鲈鱼放凉后拆骨，同时将拆下的鱼肉用手拈碎，而拆下的鱼皮也不要得。
随后把笋、香菇、香菜等都洗干净之后，都切成末，然后放炒菜锅。
锅里放油，油稍热时，就先把笋末煸炒一下后，再下香菇末，继续煸炒一会儿，盛出来，备用。
再次把炒菜锅烧热，放油，至五成热时，放入葱煸香捞出，把鱼丁倒入稍煸，随即即倒入黄酒，并加高汤和笋末、香菇末、盐一起烧制，中大火烧开后加入鲈鱼转大火开盖烧开。
用湿淀粉勾芡，淋上香油少许，即出锅倒入汤盆里，这才由自己端了出去。
当然此时的淀粉已经由自己制作的不少了，所以，周琳不怕不够，因为她早已在泡土豆时，就弄了不少的淀粉。
要是真正的纯淀粉还真是不好弄，毕竟，没有机器啊，不过，这也够用了，反正用得比较少！
在端出来时，她还有意用了一些青菜叶子，为的就是能让这个呈现得更加漂亮。
当闻到这股香味，黄筠并没有腻的感觉，再看到那白色的鱼肉，还有那绿油油的青菜，反而让她的肚子不由咕咕的直叫。
周琳为了让皇后放心，就自己抢先吃了一口，大约等了一阵，黄筠这才拿起筷子吃了起来，不一会儿，这一盆羹就吃完了。
“这就好。”周琳这才放心了，随后又给黄筠盛出来一碗羹，“皇嫂，才喝碗这个，对你身体更加好。”
方太医亲眼见到郡主竟然真得做出来这膳食了，不由有些好奇，随后问道，“郡主，能让微臣学学吗？”
“自然没有问题。不过，你也得要告诉我一些，咱们这应该是互相教导吧。”周琳丝毫没有隐藏的意思，结果她没有想到，因为这次的松口，反而让她得到了一个大力支持者，甚至还得到了一个衷心之人！
哪怕就算后来，她遇到了一次难题，也因为方太医的坚信及守承诺，反而让她最终得到了妥善的解决，也让宁锦从此有了保护她的欲望，反而不想让别人再与她有任何瓜葛了！
因为在得知皇后有喜后，周洁想了一下，就叮嘱黄筠的丫鬟茗儿，“茗儿，以后看好你主子，现在也别再外边待着了，一会儿风吹着了，太着凉也不行。”
“是。”茗儿刚刚要扶着黄筠站起来时，周琳就开口了，“皇嫂，不如皇妹陪你一同走走吧？”
“琳儿，筠儿这是该休息呢，并不是要走，要多休息才对啊。”周洁不由摇头劝说起来周琳，不让她前去打搅黄筠。
“母后，就算是有喜也是要锻炼身体的，母后有没有听过这句话‘饭后百步走，长寿跟你走！’所以啊，就要活动。不仅皇上也要走一走，就连母后也是要走一走呢。”
方太医忍不住笑了，没有想到小郡主还真是能说的，其实那句话，他倒是听说过，不过最后几个字倒与此不同。
不过，想想也对，如若是活到九十九，那不是在暗讽太后他们活不到一百岁吗，这与千岁万岁可完全不同啊！所以，只有改一下词汇才是最好的！
周琳先是把锅里倒水，然后在水里放了一些姜片和葱结，随后就取出来鲈鱼，然后麻利的把它宰杀随后洗干净之后，这才在等水烧开。
在水烧开后，随后就把这鲈鱼整条扔了进去，然后大约片刻之后，就把它捞了出来，顺便也把姜片和葱结给扔了，这是要弃掉得。
待鲈鱼放凉后拆骨，同时将拆下的鱼肉用手拈碎，而拆下的鱼皮也不要得。
随后把笋、香菇、香菜等都洗干净之后，都切成末，然后放炒菜锅。
锅里放油，油稍热时，就先把笋末煸炒一下后，再下香菇末，继续煸炒一会儿，盛出来，备用。
再次把炒菜锅烧热，放油，至五成热时，放入葱煸香捞出，把鱼丁倒入稍煸，随即即倒入黄酒，并加高汤和笋末、香菇末、盐一起烧制，中大火烧开后加入鲈鱼转大火开盖烧开。
用湿淀粉勾芡，淋上香油少许，即出锅倒入汤盆里，这才由自己端了出去。
当然此时的淀粉已经由自己制作的不少了，所以，周琳不怕不够，因为她早已在泡土豆时，就弄了不少的淀粉。
要是真正的纯淀粉还真是不好弄，毕竟，没有机器啊，不过，这也够用了，反正用得比较少！
在端出来时，她还有意用了一些青菜叶子，为的就是能让这个呈现得更加漂亮。
当闻到这股香味，黄筠并没有腻的感觉，再看到那白色的鱼肉，还有那绿油油的青菜，反而让她的肚子不由咕咕的直叫。
周琳为了让皇后放心，就自己抢先吃了一口，大约等了一阵，黄筠这才拿起筷子吃了起来，不一会儿，这一盆羹就吃完了。
“这就好。”周琳这才放心了，随后又给黄筠盛出来一碗羹，“皇嫂，才喝碗这个，对你身体更加好。”
方太医亲眼见到郡主竟然真得做出来这膳食了，不由有些好奇，随后问道，“郡主，能让微臣学学吗？”
“自然没有问题。不过，你也得要告诉我一些，咱们这应该是互相教导吧。”周琳丝毫没有隐藏的意思，结果她没有想到，因为这次的松口，反而让她得到了一个大力支持者，甚至还得到了一个衷心之人！
哪怕就算后来，她遇到了一次难题，也因为方太医的坚信及守承诺，反而让她最终得到了妥善的解决，也让宁锦从此有了保护她的欲望，反而不想让别人再与她有任何瓜葛了！
因为在得知皇后有喜后，周洁想了一下，就叮嘱黄筠的丫鬟茗儿，“茗儿，以后看好你主子，现在也别再外边待着了，一会儿风吹着了，太着凉也不行。”
“是。”茗儿刚刚要扶着黄筠站起来时，周琳就开口了，“皇嫂，不如皇妹陪你一同走走吧？”
“琳儿，筠儿这是该休息呢，并不是要走，要多休息才对啊。”周洁不由摇头劝说起来周琳，不让她前去打搅黄筠。
“母后，就算是有喜也是要锻炼身体的，母后有没有听过这句话‘饭后百步走，长寿跟你走！’所以啊，就要活动。不仅皇上也要走一走，就连母后也是要走一走呢。”
方太医忍不住笑了，没有想到小郡主还真是能说的，其实那句话，他倒是听说过，不过最后几个字倒与此不同。
不过，想想也对，如若是活到九十九，那不是在暗讽太后他们活不到一百岁吗，这与千岁万岁可完全不同啊！所以，只有改一下词汇才是最好的！