第766章 如隔三冬
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因为赵顾深宿醉的关系,吃点儿酸的会开胃解酒。</p>
本来酸辣最好。</p>
可他刚起,还是空腹,不好吃这么重口味儿的。</p>
叶绯先前去正堂的时候,就用保温壶装了些林婶儿熬得骨汤回来。</p>
正好加热当面的汤头。</p>
又拿了小番茄。</p>
小番茄小小的,比圣女果也大不了多少。</p>
叶绯将小番茄放入煎锅中煎到皮上带了些焦色。</p>
番茄皮被煎的发皱,里面的肉也软烂,不如新鲜时候那样充盈饱满。</p>
但现在略带着些焦黄的小番茄被煎到软软的样子,却另有一番叫人食欲大振的卖相。</p>
将煮好的面条整整齐齐的码在碗中。</p>
三只碗内,每只碗中都放入两颗煎烤过的小番茄。</p>
而后,又在小番茄旁边放了两颗烫青菜。</p>
最后在小番茄和烫青菜的旁边,又放入一颗流心的卤蛋。</p>
因为时间有限,也不能好好地卤。</p>
所以就用酱油,香菇,肉蔻等材料煮出简单的卤汁。</p>
把鸡蛋煮好后,便剥壳放入卤汁中浸泡。</p>
这样临时浸泡未必入味儿,但好歹表面会沾上些味道,比直接那么吃要有味道多了。</p>
实在是小家伙不怎么爱吃白煮蛋。</p>
流心白煮蛋还好些,要是蛋黄全熟了,小家伙就觉得噎得慌。</p>
现在浸泡了卤汁的鸡蛋,蛋清被卤汁腌成了焦黄偏褐色的模样。</p>
原本煎蛋会更简单一些。</p>
但赵顾深宿醉,还是不要吃太过油腻的东西。</p>
将这些都摆好后,叶绯才将汤头浇上。</p>
熬到近乎乳白色的汤头,将煎烤过的小番茄,还有卤蛋的表面都浸润了。</p>
在上面留下一层莹莹的色泽。</p>
叶绯这才往汤里加了点儿盐和醋。</p>
为了不破坏汤头的颜色,叶绯就没有加老陈醋或是香醋这种颜色深浓的醋。</p>
而是加了米醋。</p>
米醋颜色浅淡,呈淡淡的米黄色。</p>
加上少许,也不会破坏汤的颜色。</p>
将三碗面端出去,还有三碟事先拌好的酸爽小菜。</p>
虽说早晨起的早,早餐已经在正堂吃过。</p>
可等赵顾深和小家伙起来,这都中午了。</p>
叶绯便干脆把这顿当她的午餐,跟赵顾深和小家伙一起吃了。</p>
小家伙拿起勺子舀了一勺汤。</p>
汤还烫着,他细细的吹了好几下,才小心的吸溜了一口。</p>
真香!</p>
再一看,还真是父子俩,赵顾深也是一样的动作。</p>
赵顾深喝着舒服极了,就觉得胃暖了,仿佛也被疏通开了一样。</p>
五脏六腑都被放开了似的。</p>
赵顾深又喝了好几口,这才吸溜了一口面条。</p>
面条滑滑的,细细的,又有劲道。</p>
一股暖流顺着他的喉咙,直通到胃里,把胃都给润滑了,垫实落了。</p>
赵顾深这才夹起一颗小番茄。</p>
小番茄早被煎烤的软烂,筷子稍稍碰一下,皮就松开了,露出里面如同泥一样的番茄肉。</p>
在骨汤里沾了沾,一口吃进去。</p>
番茄的芯儿直接爆出了烫嘴的番茄汁,又混合了骨汤的味道。</p>
酸香浓厚。</p>
旁边,小家伙用勺子托起煮蛋,咬了一口。</p>
里面流心的蛋黄立即往外淌。</p>
小家伙赶紧呲溜一口,把蛋黄全都吸进嘴巴里。</p>
小家伙从小就爱吃这种流心的鸡蛋,也不觉得蛋黄腥。</p>
反倒能吃出其中的香浓。</p>
父子俩西里呼噜的,吃的起劲儿。</p>
赵顾深吃的快,没一会儿就吃完了。</p>
小家伙吃得慢点儿。</p>
等都吃好后,三人才一齐去了正堂。</p>
正巧这边,二老也吃完了午餐。</p>
二老的午餐吃的也简单。</p>
因为早晨叶绯来的时候,就说赵顾深和小家伙睡了懒觉。</p>
就算他们俩中午前能醒,吃完早餐也是没胃口吃午餐了。</p>
所以就让二老不用等他们了。</p>
于是正堂就剩下二老跟洪管家和林婶儿。</p>
四人现在胃口都小,本就吃不了多少。</p>
吃的简单,自然也快。</p>
见赵顾深一家三口过来,老爷子眼里可早没有赵顾深和叶绯了。</p>
忙朝小家伙伸手:“我的乖乖崽!”</p>
“太爷爷!”小家伙立即朝老爷子跑过来。</p>
明明昨晚这一老一小还凑一起玩儿了一晚上。</p>
也不过就是一夜而已,此时看他们俩,却好像一年半载没见似的模样。</p>
尤其是小家伙,尤其夸张。</p>
要是可以,他甚至想给老爷子飙出点儿泪花来看。</p>
叶绯:“……”</p>
赵顾深:“……”</p>
他以前怎么没发现,他们家老爷子也是个戏精。</p>
正这么想着的时候,老爷子和小家伙一老一小,就已经抱到了一起。</p>
老爷子正蹲着,小家伙直接挤进了老爷子的怀里。</p>
以小家伙的身高,正好跟老爷子蹲下差不多。</p>
小家伙抱着老爷子,在他怀里拱了拱,差点儿把老爷子给拱倒。</p>
叶绯吓了一跳,正要提醒小家伙小心一些。</p>
谁知,老爷子却悄悄朝洪管家招了招手。</p>
叶绯奇怪,老爷子这是干什么呢?</p>
小家伙脸埋在老爷子的怀里,也没有看见他的动作。</p>
就见洪管家不知道从哪儿弄来一个小板凳。</p>
矮矮的,小小的,一点儿也不起眼儿。</p>
就这么往老爷子的屁.股底下一搁,老爷子就舒舒服服的坐下了。</p>
这一回,就特别稳当,任由小家伙再怎么拱,也不可能把老爷子给拱倒了。</p>
老爷子松快的笑了。</p>
年纪大了,底盘不太稳。</p>
因此他早早的就让洪管家给他准备好小板凳。</p>
就等着这时候,能够派的上用场。</p>
这不,这会儿不就用上了吗?</p>
“太爷爷,我们虽然只有一晚上没见,可我觉得,却如隔……如隔……”</p>
如隔多少来着?</p>
小家伙悄悄地掰着手指头算了算,说:“如隔三冬啊!”</p>
老爷子嘴裂了下,忍不住问:“怎么就如隔三冬了呢?”</p>
小家伙仰头说:“因为现在是冬天呀。”</p>
老爷子:“……”</p>
行叭,这解释也没有毛病。</p>
这时候,赵顾深的手机响了起来。</p>
赵顾深见是肖若峰的电话,便知道是公事,就去一旁接电话。</p>
现在过年,年味儿没以前那么浓了。</p>
除了正经比较亲近的人会上门拜年,一般的同学,朋友,同事,大都用微信拜年。</p>
手打发一个“春节快乐”都是有诚意的。</p>
因为赵顾深宿醉的关系,吃点儿酸的会开胃解酒。</p>
本来酸辣最好。</p>
可他刚起,还是空腹,不好吃这么重口味儿的。</p>
叶绯先前去正堂的时候,就用保温壶装了些林婶儿熬得骨汤回来。</p>
正好加热当面的汤头。</p>
又拿了小番茄。</p>
小番茄小小的,比圣女果也大不了多少。</p>
叶绯将小番茄放入煎锅中煎到皮上带了些焦色。</p>
番茄皮被煎的发皱,里面的肉也软烂,不如新鲜时候那样充盈饱满。</p>
但现在略带着些焦黄的小番茄被煎到软软的样子,却另有一番叫人食欲大振的卖相。</p>
将煮好的面条整整齐齐的码在碗中。</p>
三只碗内,每只碗中都放入两颗煎烤过的小番茄。</p>
而后,又在小番茄旁边放了两颗烫青菜。</p>
最后在小番茄和烫青菜的旁边,又放入一颗流心的卤蛋。</p>
因为时间有限,也不能好好地卤。</p>
所以就用酱油,香菇,肉蔻等材料煮出简单的卤汁。</p>
把鸡蛋煮好后,便剥壳放入卤汁中浸泡。</p>
这样临时浸泡未必入味儿,但好歹表面会沾上些味道,比直接那么吃要有味道多了。</p>
实在是小家伙不怎么爱吃白煮蛋。</p>
流心白煮蛋还好些,要是蛋黄全熟了,小家伙就觉得噎得慌。</p>
现在浸泡了卤汁的鸡蛋,蛋清被卤汁腌成了焦黄偏褐色的模样。</p>
原本煎蛋会更简单一些。</p>
但赵顾深宿醉,还是不要吃太过油腻的东西。</p>
将这些都摆好后,叶绯才将汤头浇上。</p>
熬到近乎乳白色的汤头,将煎烤过的小番茄,还有卤蛋的表面都浸润了。</p>
在上面留下一层莹莹的色泽。</p>
叶绯这才往汤里加了点儿盐和醋。</p>
为了不破坏汤头的颜色,叶绯就没有加老陈醋或是香醋这种颜色深浓的醋。</p>
而是加了米醋。</p>
米醋颜色浅淡,呈淡淡的米黄色。</p>
加上少许,也不会破坏汤的颜色。</p>
将三碗面端出去,还有三碟事先拌好的酸爽小菜。</p>
虽说早晨起的早,早餐已经在正堂吃过。</p>
可等赵顾深和小家伙起来,这都中午了。</p>
叶绯便干脆把这顿当她的午餐,跟赵顾深和小家伙一起吃了。</p>
小家伙拿起勺子舀了一勺汤。</p>
汤还烫着,他细细的吹了好几下,才小心的吸溜了一口。</p>
真香!</p>
再一看,还真是父子俩,赵顾深也是一样的动作。</p>
赵顾深喝着舒服极了,就觉得胃暖了,仿佛也被疏通开了一样。</p>
五脏六腑都被放开了似的。</p>
赵顾深又喝了好几口,这才吸溜了一口面条。</p>
面条滑滑的,细细的,又有劲道。</p>
一股暖流顺着他的喉咙,直通到胃里,把胃都给润滑了,垫实落了。</p>
赵顾深这才夹起一颗小番茄。</p>
小番茄早被煎烤的软烂,筷子稍稍碰一下,皮就松开了,露出里面如同泥一样的番茄肉。</p>
在骨汤里沾了沾,一口吃进去。</p>
番茄的芯儿直接爆出了烫嘴的番茄汁,又混合了骨汤的味道。</p>
酸香浓厚。</p>
旁边,小家伙用勺子托起煮蛋,咬了一口。</p>
里面流心的蛋黄立即往外淌。</p>
小家伙赶紧呲溜一口,把蛋黄全都吸进嘴巴里。</p>
小家伙从小就爱吃这种流心的鸡蛋,也不觉得蛋黄腥。</p>
反倒能吃出其中的香浓。</p>
父子俩西里呼噜的,吃的起劲儿。</p>
赵顾深吃的快,没一会儿就吃完了。</p>
小家伙吃得慢点儿。</p>
等都吃好后,三人才一齐去了正堂。</p>
正巧这边,二老也吃完了午餐。</p>
二老的午餐吃的也简单。</p>
因为早晨叶绯来的时候,就说赵顾深和小家伙睡了懒觉。</p>
就算他们俩中午前能醒,吃完早餐也是没胃口吃午餐了。</p>
所以就让二老不用等他们了。</p>
于是正堂就剩下二老跟洪管家和林婶儿。</p>
四人现在胃口都小,本就吃不了多少。</p>
吃的简单,自然也快。</p>
见赵顾深一家三口过来,老爷子眼里可早没有赵顾深和叶绯了。</p>
忙朝小家伙伸手:“我的乖乖崽!”</p>
“太爷爷!”小家伙立即朝老爷子跑过来。</p>
明明昨晚这一老一小还凑一起玩儿了一晚上。</p>
也不过就是一夜而已,此时看他们俩,却好像一年半载没见似的模样。</p>
尤其是小家伙,尤其夸张。</p>
要是可以,他甚至想给老爷子飙出点儿泪花来看。</p>
叶绯:“……”</p>
赵顾深:“……”</p>
他以前怎么没发现,他们家老爷子也是个戏精。</p>
正这么想着的时候,老爷子和小家伙一老一小,就已经抱到了一起。</p>
老爷子正蹲着,小家伙直接挤进了老爷子的怀里。</p>
以小家伙的身高,正好跟老爷子蹲下差不多。</p>
小家伙抱着老爷子,在他怀里拱了拱,差点儿把老爷子给拱倒。</p>
叶绯吓了一跳,正要提醒小家伙小心一些。</p>
谁知,老爷子却悄悄朝洪管家招了招手。</p>
叶绯奇怪,老爷子这是干什么呢?</p>
小家伙脸埋在老爷子的怀里,也没有看见他的动作。</p>
就见洪管家不知道从哪儿弄来一个小板凳。</p>
矮矮的,小小的,一点儿也不起眼儿。</p>
就这么往老爷子的屁.股底下一搁,老爷子就舒舒服服的坐下了。</p>
这一回,就特别稳当,任由小家伙再怎么拱,也不可能把老爷子给拱倒了。</p>
老爷子松快的笑了。</p>
年纪大了,底盘不太稳。</p>
因此他早早的就让洪管家给他准备好小板凳。</p>
就等着这时候,能够派的上用场。</p>
这不,这会儿不就用上了吗?</p>
“太爷爷,我们虽然只有一晚上没见,可我觉得,却如隔……如隔……”</p>
如隔多少来着?</p>
小家伙悄悄地掰着手指头算了算,说:“如隔三冬啊!”</p>
老爷子嘴裂了下,忍不住问:“怎么就如隔三冬了呢?”</p>
小家伙仰头说:“因为现在是冬天呀。”</p>
老爷子:“……”</p>
行叭,这解释也没有毛病。</p>
这时候,赵顾深的手机响了起来。</p>
赵顾深见是肖若峰的电话,便知道是公事,就去一旁接电话。</p>
现在过年,年味儿没以前那么浓了。</p>
除了正经比较亲近的人会上门拜年,一般的同学,朋友,同事,大都用微信拜年。</p>
手打发一个“春节快乐”都是有诚意的。</p>