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第一三四章 开业
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早上孙伟去学校的时候给张山说了声，张山没理会，直到八点，手机闹铃把张山才叫了起来。
起床穿好衣服，孙伟的房间里本来就有张山以前用过的洗漱用品，张山拿上之后，就准备去卫生间了。
“小山你起来了。”
刚从孙伟房间出来，这会孙军和高秀梅正好在餐厅吃饭，看见了张山。
“孙叔叔，高阿姨好，你们吃饭呢！”
“你也赶紧洗漱去，我还有话和你说呢。”
孙伟一指卫生间的方向，示意张山快点去。
“好的。”
等张山来到餐厅的时候，孙军夫妇已经吃完饭了，正坐在桌子上等着张山呢！
“你小子，你们家开业咋不给我说呢？要不是孙伟早上说了这么一嘴，我还不知道这事呢！”张山一坐下，孙军就埋怨道。
“主要是我爸妈说就这么家小店，划不来劳师动众的，所以只通知了几个比较近点的亲戚，我爸和我妈单位的人都没给说呢！”
拿起一个馒头，张山边吃边解释。
“你小子心里我和你爸妈单位的人是一个位置是不？真是白对你小子好了。”
“怎么可能呢！这不是我爸妈拿主意么！”
“好了，让小山先吃饭，反正事情已经知道了就行呗！”高秀梅在旁边劝解了两句。
“我就是气这小子。”
孙军说完话，转身就走了。
“小山你别见怪啊！早上一听孙伟说你家店今天开张，可把你孙叔叔给气坏了。嫌你没给他通知。”
“我知道，我知道。”
吃完饭。张山和高秀梅告辞之后，就直奔快餐店而去了。
以岚山的风俗。基本上门祝贺的人10点多才到，所以这会也没什么事情，就是打扫下店面，给中午开业做些准备就行。
等张山赶到快餐店的时候，方萍他们已经在收拾卫生了，不过也是刚装修过的，这几天也没人，所以收拾起来也简单。
“小山，你怎么来了？”
李翠萍从后厨走了出来。看见了刚进门的张山。
“我请假了，这不来看看还有什么要准备的么。”
“不是都准备好了吗？你不好好的上课，请什么假？”
“这会呆教室估计也没什么心思听课，所以索性就请了半天假。”
“你啊！你！”李翠萍指着张山不知道说什么好，不过假已经都请了，总不能这会又把张山撵回学校去吧？
“对了，怎么你一个人啊？我外公他们呢？”
“还在家呢，一会我回去接他们过来，我之前去了趟学校。然后就直接来店里了。”
“我爸没说他什么时候过来？”
“说他赶10点到，让我先在这边照看着。”
和李翠萍说了两句，张山把方萍三人叫了过来。
“今天就是咱们的第一天了，到时候肯定会很忙。不过大家不要乱，今天我先帮你们收银，你们三个就都在后厨就行。记得千万不能急，别给人弄的半生不熟的。到时候就不好了。”
“行。”
“知道了。”
“好的。”
“对了，一会肖斌你一会把之前做好的广告牌摆门口去。找个显眼的地方，10点多的时候也就是我家亲戚会来点人，你们的高峰期肯定会是放学之后，所以现在你们先养精蓄锐，一定要打好着关键的第一仗。”
“好的。”
“今天如果一切顺利的话，下班了就给你们发奖金，所以千万可别出错哦！”
李翠萍在旁边看着张山给三个员工训话，一时间有些恍惚，记得不久之前自己的孩子还是不喜和陌生人说话的性格，现在却能侃侃而谈，不但能写歌卖钱了，还给家里出主意弄了这个生意，再想想张爱军调到县城，而且还是重要部门，李翠萍都觉着自己仿佛是在做梦，就害怕梦醒之后，一切都会回归现实。
“妈，你要说什么吗？”
张山的话把李翠萍拉了回来。
“额，你说什么？”
“我说你要说几句吗？”
“不用了，你说的挺好的。”
“那行，大家先去把不需要现做的食物多做点，别到时候人多了忙不过来。”
方萍三人离开后，张山和李翠萍找了个椅子坐了下来。
“今天就开业了，感觉怎么样？”张山问李翠萍。
“还能感觉怎么样？担心呗！装修花了这么多钱，如果要是没人来可怎么办啊！而且你把东西定的价格我也觉得有点高了。”
“怎么高了？我还觉得低了呢！这你别管了，一会等学生放学了你就知道了。”
其实张山定的价格还真不高，相比起麦当劳这些来，受限于岚山的经济水平，张山基本上把所有的价格都往下调了一大截。
而就是这次定价的事宜，张山才知道了快餐店到底有多黑了，张山不敢说所有的东西都是半价，但差不多也就是7成的价格，就这么算下来，店里的毛利润差不多就有营业额的一半，可想而知，麦当劳肯德基这些品牌店的利润率了。
等待的时间是漫长的，尤其是在今天，李翠萍不停的掏出手机看看，怎么还不到10点呢？
“妈，你这会回去接下外公他们吧！时间也差不多了。”
“那行，你先照看着啊！”
张山家离快餐店并不是很远，李翠萍一个来回差不多就10几分钟的路程，不过考虑到外公外婆上了年纪，所以张山差不多9点半的时候就让李翠萍回家了。
李翠萍走了没一会，张爱军就来到了店里。
“怎么样？有什么需要我做的吗？”
“没。我妈回去接外公了，你给我姑说下。让我爷爷奶奶现在也动身吧！”
“行。”
没一会，李翠萍手拉着张静。和张山外公外婆就来到了店里，看着这富丽堂皇的装修，两位老人都吃了一惊，这怎么不像餐馆啊？
张山给两人大致的介绍了下快餐店的概念，也不知道他们听懂没听懂，张爱华夫妻二人和张山的爷爷奶奶也来了。
欧朋的手里还端着一箱子鞭炮，看来买了不少。
张山先把爷爷奶奶领进了门，让方萍他们也做点薯条什么的让大家都尝了尝，欧朋在门口已经点燃了鞭炮。霹雳巴拉的，让人不知不觉见就赶到有些喜庆。
“我去，这装修，岚山独一份啊！”
相比起张爱华装修的时候还来过，欧朋可是第一次来，进来之后就啧啧称奇的。
让大家都坐下后，方萍也把他们坐的薯条汉堡还有饮料什么的端了出来。
“这才吃了早饭没一会，谁还吃的下去啊？姑娘你别做了。”张山爷爷见方萍还要进去端，忙说道。
“没事。这就是些零食。”
听见张山的话，方萍转身又走进了后厨。
就咋众人吃了东西感慨的时候，门口鞭炮声又响了起来，张山忙出去一看。原来是二姨李翠兰和她一家来了。
二姨夫宋军平和他儿子宋江涛正在门口放炮呢！
“二姨，你们来的挺早啊！”
“我们早都到了，之前从你家门口都过去一遍了。看着里面的场景没敢进，转了一圈没发现有开业的。就这么一家，这才又转了回来。你妈给我说你们开的是餐馆，可这不像啊！”
拉着张山的手，二姨就抱怨开来，宋军平和宋江涛也走了过来。
“嗨，这就是餐馆，不过是按外国人样式弄的，先进去再说，二姨夫，快，我爸昨天还说今天要好好和你喝一顿呢！报上次一箭之仇。”
“那行，就看你爸今天这愁报不报的了吧！”宋军平也是爽朗一笑，率先走了进去。
“哥。”宋江涛在后面叫了声。
“江涛，你今年上初几了？”
“初三。”
“得，那明年就和我上一个学校了。”
“这小子，考不考的上高中还是个事呢！”
张山其实和宋江涛不是很熟，也就是过年的时候见次面，这小子也是个混不吝，张山听李翠萍说把他二姨一家气的够呛，张山记得好像是他上大学的时候，这小子去当兵了，在部队混的不错，还提干了，反正张山自从上大学之后就没见过这小子。
“现在上学也不一定能有什么好的出路，到时候不行就让江涛去当兵呗！”张山提醒了一句，毕竟明年如果宋江涛考不上高中的话，早当兵也好，总比在家闲一两年的，和上一世一样，一直到了张山去读大学的时候才去当兵，所以张山想让二姨心中先有个当兵的想法。
“今天先不说这事了，赶紧进去吧！你外公外婆在里面吗？”
“在呢，早来了。”
二姨夫一家进来又是对张山父母一阵恭喜，尝了尝方萍他们端出来的东西，都说味道不错，张山估计也就是这么一说，像老一辈的人，估计还真吃不惯这些东西，反正张爱军和李翠萍都不喜欢吃。
“静静呢？怎么这么大一会都不见人呢？”李翠萍问道。
“我也没见啊！”
“赶紧去找找，看是不是跑远了。”
“奥。”
张山在门口看了一圈，没见人。
“没在门口。”
“那你去找找啊！”
“都那么大人了，还能丢了啊！一会肯定就回来了。”
“张山！！！”
只见张静这会手里端着一杯可乐，嘴里还在咀嚼个不停，从后厨走了出来。
“你跑哪去了？”
“在后面啊！”张静指了指后厨。
“东西好吃吗？”
“非常好吃。”
“好吃就行，你这会就在后面吃东西是吧？”
“恩。”张静点了点头，“张山，我听后面的姐姐说，这店里的东西都是咱们家的？我想吃就吃？”
“啊！”
“我不想回去了，我也要在县上念书。”
“就为了来这里吃东西？”
“恩！！”张静点了点头，眼里渴望的看着张山。
“等你这学期念完了再说，好吧？”
张山也想早点把自己转过来，以来乡下的教育水平肯定没县上高，在一个爷爷奶奶年纪大了，也有点力不从心，不过以现在他们家的条件，肯定是不行的，所以张山就想着赶紧趁现在房价还少，买套大点的房子，不过这肯定要和张爱军两人商量。
“你说的！这学期念完啊！”
“恩，我说的。”
“欧耶！我去告诉妈妈去！”
看着张静一蹦一跳的去找李翠萍了，张山也是一阵欣慰，随着自己回来几个月的发展，家里的经济情况终于好转了。
不过想着自己有着超出别人十年的记忆，张山一握拳，这才是刚起步呢，之后会越来越好的！(未完待续。)
早上孙伟去学校的时候给张山说了声，张山没理会，直到八点，手机闹铃把张山才叫了起来。
起床穿好衣服，孙伟的房间里本来就有张山以前用过的洗漱用品，张山拿上之后，就准备去卫生间了。
“小山你起来了。”
刚从孙伟房间出来，这会孙军和高秀梅正好在餐厅吃饭，看见了张山。
“孙叔叔，高阿姨好，你们吃饭呢！”
“你也赶紧洗漱去，我还有话和你说呢。”
孙伟一指卫生间的方向，示意张山快点去。
“好的。”
等张山来到餐厅的时候，孙军夫妇已经吃完饭了，正坐在桌子上等着张山呢！
“你小子，你们家开业咋不给我说呢？要不是孙伟早上说了这么一嘴，我还不知道这事呢！”张山一坐下，孙军就埋怨道。
“主要是我爸妈说就这么家小店，划不来劳师动众的，所以只通知了几个比较近点的亲戚，我爸和我妈单位的人都没给说呢！”
拿起一个馒头，张山边吃边解释。
“你小子心里我和你爸妈单位的人是一个位置是不？真是白对你小子好了。”
“怎么可能呢！这不是我爸妈拿主意么！”
“好了，让小山先吃饭，反正事情已经知道了就行呗！”高秀梅在旁边劝解了两句。
“我就是气这小子。”
孙军说完话，转身就走了。
“小山你别见怪啊！早上一听孙伟说你家店今天开张，可把你孙叔叔给气坏了。嫌你没给他通知。”
“我知道，我知道。”
吃完饭。张山和高秀梅告辞之后，就直奔快餐店而去了。
以岚山的风俗。基本上门祝贺的人10点多才到，所以这会也没什么事情，就是打扫下店面，给中午开业做些准备就行。
等张山赶到快餐店的时候，方萍他们已经在收拾卫生了，不过也是刚装修过的，这几天也没人，所以收拾起来也简单。
“小山，你怎么来了？”
李翠萍从后厨走了出来。看见了刚进门的张山。
“我请假了，这不来看看还有什么要准备的么。”
“不是都准备好了吗？你不好好的上课，请什么假？”
“这会呆教室估计也没什么心思听课，所以索性就请了半天假。”
“你啊！你！”李翠萍指着张山不知道说什么好，不过假已经都请了，总不能这会又把张山撵回学校去吧？
“对了，怎么你一个人啊？我外公他们呢？”
“还在家呢，一会我回去接他们过来，我之前去了趟学校。然后就直接来店里了。”
“我爸没说他什么时候过来？”
“说他赶10点到，让我先在这边照看着。”
和李翠萍说了两句，张山把方萍三人叫了过来。
“今天就是咱们的第一天了，到时候肯定会很忙。不过大家不要乱，今天我先帮你们收银，你们三个就都在后厨就行。记得千万不能急，别给人弄的半生不熟的。到时候就不好了。”
“行。”
“知道了。”
“好的。”
“对了，一会肖斌你一会把之前做好的广告牌摆门口去。找个显眼的地方，10点多的时候也就是我家亲戚会来点人，你们的高峰期肯定会是放学之后，所以现在你们先养精蓄锐，一定要打好着关键的第一仗。”
“好的。”
“今天如果一切顺利的话，下班了就给你们发奖金，所以千万可别出错哦！”
李翠萍在旁边看着张山给三个员工训话，一时间有些恍惚，记得不久之前自己的孩子还是不喜和陌生人说话的性格，现在却能侃侃而谈，不但能写歌卖钱了，还给家里出主意弄了这个生意，再想想张爱军调到县城，而且还是重要部门，李翠萍都觉着自己仿佛是在做梦，就害怕梦醒之后，一切都会回归现实。
“妈，你要说什么吗？”
张山的话把李翠萍拉了回来。
“额，你说什么？”
“我说你要说几句吗？”
“不用了，你说的挺好的。”
“那行，大家先去把不需要现做的食物多做点，别到时候人多了忙不过来。”
方萍三人离开后，张山和李翠萍找了个椅子坐了下来。
“今天就开业了，感觉怎么样？”张山问李翠萍。
“还能感觉怎么样？担心呗！装修花了这么多钱，如果要是没人来可怎么办啊！而且你把东西定的价格我也觉得有点高了。”
“怎么高了？我还觉得低了呢！这你别管了，一会等学生放学了你就知道了。”
其实张山定的价格还真不高，相比起麦当劳这些来，受限于岚山的经济水平，张山基本上把所有的价格都往下调了一大截。
而就是这次定价的事宜，张山才知道了快餐店到底有多黑了，张山不敢说所有的东西都是半价，但差不多也就是7成的价格，就这么算下来，店里的毛利润差不多就有营业额的一半，可想而知，麦当劳肯德基这些品牌店的利润率了。
等待的时间是漫长的，尤其是在今天，李翠萍不停的掏出手机看看，怎么还不到10点呢？
“妈，你这会回去接下外公他们吧！时间也差不多了。”
“那行，你先照看着啊！”
张山家离快餐店并不是很远，李翠萍一个来回差不多就10几分钟的路程，不过考虑到外公外婆上了年纪，所以张山差不多9点半的时候就让李翠萍回家了。
李翠萍走了没一会，张爱军就来到了店里。
“怎么样？有什么需要我做的吗？”
“没。我妈回去接外公了，你给我姑说下。让我爷爷奶奶现在也动身吧！”
“行。”
没一会，李翠萍手拉着张静。和张山外公外婆就来到了店里，看着这富丽堂皇的装修，两位老人都吃了一惊，这怎么不像餐馆啊？
张山给两人大致的介绍了下快餐店的概念，也不知道他们听懂没听懂，张爱华夫妻二人和张山的爷爷奶奶也来了。
欧朋的手里还端着一箱子鞭炮，看来买了不少。
张山先把爷爷奶奶领进了门，让方萍他们也做点薯条什么的让大家都尝了尝，欧朋在门口已经点燃了鞭炮。霹雳巴拉的，让人不知不觉见就赶到有些喜庆。
“我去，这装修，岚山独一份啊！”
相比起张爱华装修的时候还来过，欧朋可是第一次来，进来之后就啧啧称奇的。
让大家都坐下后，方萍也把他们坐的薯条汉堡还有饮料什么的端了出来。
“这才吃了早饭没一会，谁还吃的下去啊？姑娘你别做了。”张山爷爷见方萍还要进去端，忙说道。
“没事。这就是些零食。”
听见张山的话，方萍转身又走进了后厨。
就咋众人吃了东西感慨的时候，门口鞭炮声又响了起来，张山忙出去一看。原来是二姨李翠兰和她一家来了。
二姨夫宋军平和他儿子宋江涛正在门口放炮呢！
“二姨，你们来的挺早啊！”
“我们早都到了，之前从你家门口都过去一遍了。看着里面的场景没敢进，转了一圈没发现有开业的。就这么一家，这才又转了回来。你妈给我说你们开的是餐馆，可这不像啊！”
拉着张山的手，二姨就抱怨开来，宋军平和宋江涛也走了过来。
“嗨，这就是餐馆，不过是按外国人样式弄的，先进去再说，二姨夫，快，我爸昨天还说今天要好好和你喝一顿呢！报上次一箭之仇。”
“那行，就看你爸今天这愁报不报的了吧！”宋军平也是爽朗一笑，率先走了进去。
“哥。”宋江涛在后面叫了声。
“江涛，你今年上初几了？”
“初三。”
“得，那明年就和我上一个学校了。”
“这小子，考不考的上高中还是个事呢！”
张山其实和宋江涛不是很熟，也就是过年的时候见次面，这小子也是个混不吝，张山听李翠萍说把他二姨一家气的够呛，张山记得好像是他上大学的时候，这小子去当兵了，在部队混的不错，还提干了，反正张山自从上大学之后就没见过这小子。
“现在上学也不一定能有什么好的出路，到时候不行就让江涛去当兵呗！”张山提醒了一句，毕竟明年如果宋江涛考不上高中的话，早当兵也好，总比在家闲一两年的，和上一世一样，一直到了张山去读大学的时候才去当兵，所以张山想让二姨心中先有个当兵的想法。
“今天先不说这事了，赶紧进去吧！你外公外婆在里面吗？”
“在呢，早来了。”
二姨夫一家进来又是对张山父母一阵恭喜，尝了尝方萍他们端出来的东西，都说味道不错，张山估计也就是这么一说，像老一辈的人，估计还真吃不惯这些东西，反正张爱军和李翠萍都不喜欢吃。
“静静呢？怎么这么大一会都不见人呢？”李翠萍问道。
“我也没见啊！”
“赶紧去找找，看是不是跑远了。”
“奥。”
张山在门口看了一圈，没见人。
“没在门口。”
“那你去找找啊！”
“都那么大人了，还能丢了啊！一会肯定就回来了。”
“张山！！！”
只见张静这会手里端着一杯可乐，嘴里还在咀嚼个不停，从后厨走了出来。
“你跑哪去了？”
“在后面啊！”张静指了指后厨。
“东西好吃吗？”
“非常好吃。”
“好吃就行，你这会就在后面吃东西是吧？”
“恩。”张静点了点头，“张山，我听后面的姐姐说，这店里的东西都是咱们家的？我想吃就吃？”
“啊！”
“我不想回去了，我也要在县上念书。”
“就为了来这里吃东西？”
“恩！！”张静点了点头，眼里渴望的看着张山。
“等你这学期念完了再说，好吧？”
张山也想早点把自己转过来，以来乡下的教育水平肯定没县上高，在一个爷爷奶奶年纪大了，也有点力不从心，不过以现在他们家的条件，肯定是不行的，所以张山就想着赶紧趁现在房价还少，买套大点的房子，不过这肯定要和张爱军两人商量。
“你说的！这学期念完啊！”
“恩，我说的。”
“欧耶！我去告诉妈妈去！”
看着张静一蹦一跳的去找李翠萍了，张山也是一阵欣慰，随着自己回来几个月的发展，家里的经济情况终于好转了。
不过想着自己有着超出别人十年的记忆，张山一握拳，这才是刚起步呢，之后会越来越好的！(未完待续。)