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第83章 原来是烤鸡
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诸位大人都是一愣,然后就来了兴趣。
倒不是他们很喜欢那位大师的作品,而是凑个热闹。
这可是吏部右侍郎请他们赴宴,多少要卖个面子。他们又没吃过那位大师的作品,只是听说了而已。
到底有多好吃,他们也没有一个概念。
钱三爷起来介绍到:“这些,就是寻香斋未来要推出的作品了。这一道,是豆浆。这是饮品,味道还算是不错的。”
一群人喝了一口,味道确实不错。
其实豆浆从西汉时候,淮南王炼丹的时候,就发明了。
诸位大人家里也不是没有这豆浆,不过都没有寻香斋的豆浆好喝。
钱三爷自然不会说,寻香斋的豆浆里,其实加了浸泡过的糯米。使得寻香斋的豆浆比其他酒楼里的都要顺滑。
这些,都是那位七姑娘想出来的。
钱三爷也不知道这位七姑娘到底是怎么想到的这些,真是惊为天人。
钱三爷又道:“还有这道,是凉拌豆芽菜……”
一道道菜式介绍下来,每介绍一道,诸位大人就要吃一口,味道真的是很好吃。
很多都是新菜式,连樊楼都没有的。
礼部左侍郎也是笑道:“这外面传的,炒菜鼻祖,美食圣地,果然名不虚传!”
就在此时,那坛子佛跳墙已经被分别盛出来,给诸位大人每人一碗。
钱三爷谦虚了几句,让诸位大人品尝一下佛跳墙。
只有一碗,每个人都是慢慢喝着。可一喝起来,就没办法慢下来。
实在是太好喝了,这每一种食材,其实他们都能买得起,家里也都备了。
可这味道,真的比不上人家的。
一圈下来,每一道菜都很不错。
有几个官员甚至问道:“钱三爷,你们这面包可以带走么?我觉得这点心的味道很不错,家里的孩子应该会很喜欢。”
另外一个官员打趣到:“李大人,我看你是想给老婆带吧?这里谁不知道,你最怕……最疼老婆了!”
古今中外,男人都是喜欢说一些带颜色的笑话的。
钱三爷早有准备:“不用担心各位大人,今天寻香斋准备了不少的食盒,可以给诸位带走想要的菜品呢。不过,各位大人,品尝了一圈,可发现那道菜是大师的作品呢?”
礼部左侍郎想了想,说道:“纵观这一大桌子菜品,以那佛跳墙和这烤鸡的味道最好。我以为,应该就是这两道菜了。”
事实上,这两道菜的味道比其他的菜品味道要好上一个台阶。就算是外行,也能很容易分辨出。
钱三爷一愣,然后就哈哈大笑到:“侍郎大人果然厉害!”
他竖起大拇指称赞,礼部左侍郎摆摆手,说道:“说起来,我们虽然爱吃,但这舌头其实并不算多么的厉害。实在是那位大师太厉害了,这味道实在是超出太多。”
等诸位大人都离开了,外面的大堂里,还是客人络绎不绝。
今天的开业,算是旗开得胜了。
钱大爷留下来,和自己一母同胞的弟弟说说话。
他们也算是一荣俱荣,一损俱损了。
钱大爷的那点俸禄能有多少,根本无法支持他奢侈的生活。
要想不贪,就必须要靠家里的弟弟了。
他给钱三爷提供保护,钱三爷给他提供银子。
这是这个时代非常合理的家族模式了。
钱大爷问道:“那位大师,可靠吗?”
钱三爷一愣,但很是坚定的点头:“很是可靠。我和那位大师是非常要好的朋友,不会出卖我的。”
钱大爷点点头,说道:“现在你这酒楼发展起来,确实很不错。那位大师的存在就是重中之重,你这边要不断推出新的菜品。而且还要保持住,培养出新的大厨。这样,才能不断的保持地位。千万不要让别人知道那位大师的身份,否则很难说别人不会出什么阴招。”
钱三爷点点头:“弟弟知道的。那位大师淡泊明志,不喜欢出名。所以,基本不会多出手。就连酒楼的一些贵客,也很难请这位出手。只有那位大师有空又有兴趣的时候,才会偶尔出手几次。”
钱大爷笑了起来:“这样一来,其实我觉得还挺不错的。至少,这位大师的档次就出来了。”
这个时代,连皇帝的旨意都能驳斥。
皇帝要征召一个人,都能拒绝。
明面上,没有人能够勉强别人做什么。
当然这只是明面上的,若是暗地里的手段,自然无法杜绝。
等到沈烟菱和盛明兰准备离开的时候,就发现钱三爷送自己的时候,态度比之前要亲热了许多。
“这是给你们姐妹的礼物,算是答谢云兰今天出手帮忙。”
沈烟菱有些奇怪,但还是让紫芒收起礼物,临上马车前,沈烟菱对钱三爷说道:“三爷是我困顿时候交的朋友,这种情谊不是一般,只要三爷不负我,云兰自然是对友情珍而重之的。”
说完,沈烟菱点点头,上了马车。
看着马车慢慢远去,钱三爷感慨一声:“云兰真是性情中人,而且也很聪慧。”
钱峰点点头:“是啊。不过还是三爷的眼光好!”
他说的是三爷愿意花钱买下菜品,又果断的答应了和沈烟菱合作的事情。
这边,沈烟菱回到家,盛明兰迫不及待的让紫芒把盒子拿出来。
打开来,就是一片反光。
卫小娘吃了一惊:“明兰,你们从哪里得了这些首饰?”
自己的孩子自己知道,卫小娘知道,自己的孩子肯定不会做什么坏事的。
沈烟菱淡淡的看了一眼,都是一些上品的首饰,也应该很值钱。
不过她对这些首饰也不是那么在意,看着卫小娘,沈烟菱淡淡的说道:“是钱三爷送的。”
卫小娘大为疑惑:“他请你去吃酒席也就罢了,怎么还送这些东西?”
她越想越是不安:“云兰,这些东西可不便宜啊!”
沈烟菱笑着安慰到:“小娘,你别担心。那钱三爷是感谢我给他提供菜品。你可不知道,他虽然付了钱给我,但那寻香斋因为这些菜品可是赚了不少钱的。和那些对比起来,这些不过是九牛一毛罢了。”
“那也不好收这么好的东西。”卫小娘一直都是谨小慎微惯了。
沈烟菱也是无奈:“小娘放心就是。钱三爷也不过是买个安心,指着我不要把菜品卖给别人,也不要透露这些东西的做法。”
诸位大人都是一愣,然后就来了兴趣。
倒不是他们很喜欢那位大师的作品,而是凑个热闹。
这可是吏部右侍郎请他们赴宴,多少要卖个面子。他们又没吃过那位大师的作品,只是听说了而已。
到底有多好吃,他们也没有一个概念。
钱三爷起来介绍到:“这些,就是寻香斋未来要推出的作品了。这一道,是豆浆。这是饮品,味道还算是不错的。”
一群人喝了一口,味道确实不错。
其实豆浆从西汉时候,淮南王炼丹的时候,就发明了。
诸位大人家里也不是没有这豆浆,不过都没有寻香斋的豆浆好喝。
钱三爷自然不会说,寻香斋的豆浆里,其实加了浸泡过的糯米。使得寻香斋的豆浆比其他酒楼里的都要顺滑。
这些,都是那位七姑娘想出来的。
钱三爷也不知道这位七姑娘到底是怎么想到的这些,真是惊为天人。
钱三爷又道:“还有这道,是凉拌豆芽菜……”
一道道菜式介绍下来,每介绍一道,诸位大人就要吃一口,味道真的是很好吃。
很多都是新菜式,连樊楼都没有的。
礼部左侍郎也是笑道:“这外面传的,炒菜鼻祖,美食圣地,果然名不虚传!”
就在此时,那坛子佛跳墙已经被分别盛出来,给诸位大人每人一碗。
钱三爷谦虚了几句,让诸位大人品尝一下佛跳墙。
只有一碗,每个人都是慢慢喝着。可一喝起来,就没办法慢下来。
实在是太好喝了,这每一种食材,其实他们都能买得起,家里也都备了。
可这味道,真的比不上人家的。
一圈下来,每一道菜都很不错。
有几个官员甚至问道:“钱三爷,你们这面包可以带走么?我觉得这点心的味道很不错,家里的孩子应该会很喜欢。”
另外一个官员打趣到:“李大人,我看你是想给老婆带吧?这里谁不知道,你最怕……最疼老婆了!”
古今中外,男人都是喜欢说一些带颜色的笑话的。
钱三爷早有准备:“不用担心各位大人,今天寻香斋准备了不少的食盒,可以给诸位带走想要的菜品呢。不过,各位大人,品尝了一圈,可发现那道菜是大师的作品呢?”
礼部左侍郎想了想,说道:“纵观这一大桌子菜品,以那佛跳墙和这烤鸡的味道最好。我以为,应该就是这两道菜了。”
事实上,这两道菜的味道比其他的菜品味道要好上一个台阶。就算是外行,也能很容易分辨出。
钱三爷一愣,然后就哈哈大笑到:“侍郎大人果然厉害!”
他竖起大拇指称赞,礼部左侍郎摆摆手,说道:“说起来,我们虽然爱吃,但这舌头其实并不算多么的厉害。实在是那位大师太厉害了,这味道实在是超出太多。”
等诸位大人都离开了,外面的大堂里,还是客人络绎不绝。
今天的开业,算是旗开得胜了。
钱大爷留下来,和自己一母同胞的弟弟说说话。
他们也算是一荣俱荣,一损俱损了。
钱大爷的那点俸禄能有多少,根本无法支持他奢侈的生活。
要想不贪,就必须要靠家里的弟弟了。
他给钱三爷提供保护,钱三爷给他提供银子。
这是这个时代非常合理的家族模式了。
钱大爷问道:“那位大师,可靠吗?”
钱三爷一愣,但很是坚定的点头:“很是可靠。我和那位大师是非常要好的朋友,不会出卖我的。”
钱大爷点点头,说道:“现在你这酒楼发展起来,确实很不错。那位大师的存在就是重中之重,你这边要不断推出新的菜品。而且还要保持住,培养出新的大厨。这样,才能不断的保持地位。千万不要让别人知道那位大师的身份,否则很难说别人不会出什么阴招。”
钱三爷点点头:“弟弟知道的。那位大师淡泊明志,不喜欢出名。所以,基本不会多出手。就连酒楼的一些贵客,也很难请这位出手。只有那位大师有空又有兴趣的时候,才会偶尔出手几次。”
钱大爷笑了起来:“这样一来,其实我觉得还挺不错的。至少,这位大师的档次就出来了。”
这个时代,连皇帝的旨意都能驳斥。
皇帝要征召一个人,都能拒绝。
明面上,没有人能够勉强别人做什么。
当然这只是明面上的,若是暗地里的手段,自然无法杜绝。
等到沈烟菱和盛明兰准备离开的时候,就发现钱三爷送自己的时候,态度比之前要亲热了许多。
“这是给你们姐妹的礼物,算是答谢云兰今天出手帮忙。”
沈烟菱有些奇怪,但还是让紫芒收起礼物,临上马车前,沈烟菱对钱三爷说道:“三爷是我困顿时候交的朋友,这种情谊不是一般,只要三爷不负我,云兰自然是对友情珍而重之的。”
说完,沈烟菱点点头,上了马车。
看着马车慢慢远去,钱三爷感慨一声:“云兰真是性情中人,而且也很聪慧。”
钱峰点点头:“是啊。不过还是三爷的眼光好!”
他说的是三爷愿意花钱买下菜品,又果断的答应了和沈烟菱合作的事情。
这边,沈烟菱回到家,盛明兰迫不及待的让紫芒把盒子拿出来。
打开来,就是一片反光。
卫小娘吃了一惊:“明兰,你们从哪里得了这些首饰?”
自己的孩子自己知道,卫小娘知道,自己的孩子肯定不会做什么坏事的。
沈烟菱淡淡的看了一眼,都是一些上品的首饰,也应该很值钱。
不过她对这些首饰也不是那么在意,看着卫小娘,沈烟菱淡淡的说道:“是钱三爷送的。”
卫小娘大为疑惑:“他请你去吃酒席也就罢了,怎么还送这些东西?”
她越想越是不安:“云兰,这些东西可不便宜啊!”
沈烟菱笑着安慰到:“小娘,你别担心。那钱三爷是感谢我给他提供菜品。你可不知道,他虽然付了钱给我,但那寻香斋因为这些菜品可是赚了不少钱的。和那些对比起来,这些不过是九牛一毛罢了。”
“那也不好收这么好的东西。”卫小娘一直都是谨小慎微惯了。
沈烟菱也是无奈:“小娘放心就是。钱三爷也不过是买个安心,指着我不要把菜品卖给别人,也不要透露这些东西的做法。”