先富带后富

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    吃饱喝足,爷爷奶奶领着我弟就先回家里了,我们剩下的就领着我姑,参观我家的餐厅。吃过饭一点多正是下午茶餐厅火爆的时候,排队的都快数不过来了,我姑还问了好几遍,这真的是咱家的生意?

    如果是我也是不敢相信的,自己两年没回来,哥哥家就发生了如此大的变化,还是特别好的变化。我姑姑的心一时间难以平静,我和我哥在旁边玩,我给我哥做了一杯卡布奇诺,记得小时候,有喝过速冲的那种咖啡,不记得是什么牌子,那个味道实在是令人怀念。我在让我哥帮我想起来,我们看着他们在忙碌,算了不喝了,得开始干活了,毕竟是自己家的生意。

    我哥就负责清理桌子,我负责几桌的点餐,我姑姑在妈妈的旁边,学习一下经营的理念,和策略并教她一些方法,为她以后即使不开分店也能打下一个生意基础。我爹继续跑后厨干活,我爸煎的牛排真的一绝,等一会不忙了一定要来上一份。

    就这样忙忙碌碌到了四点半,可算是有个歇脚的机会,找出一个空闲的桌子就让他们自行的休息一下。吃点自己想吃的,我家的店从来不限制你们偷吃,但是偷吃的时候一定要干干净净,最起码不要被客人发现,一经发现这可是损坏我们店里名誉的事情,这个月的工资可就得克扣了。我敢说我家的工资是富裕县里,服务业最高的了,拿这些工资就要对得起这些。

    我爸爸给我和我哥,拿来了牛排,切一下都爆汁的感觉,真的太治愈了。我给我哥做了个莹莹家的奶茶,味道没的说,给姑姑来了杯蜂蜜柚子茶,清新防止上火还能美容,我妈要是喝东西就喝这个。

    店里很大,工作人员也不少,我妈妈也不过多的限制他们,就这样店里的氛围还算是舒心。有挑刺不合群的人,由我爸爸开口开除,他俩一个红脸一个白脸搭配的很奇妙。

    休息也没有多久,就又陆续上人,如果我们实在忙不过来,我才会叫我的小姐妹来帮忙。毕竟快过年了得让他们休息休息,年后了再继续压榨他们。嘿嘿羊毛要逮一只羊可劲的薅

    我姑姑这几天一直在店里学习,我哥也去帮忙,不过我咋感觉我哥多半是为了吃的才去的。而我在家里,我开了个网店,注册了莹莹家的下午茶这个品牌专利,我怕以后想要做大做强,会有山寨的冒出来挑刺。

    网店我卖一下速冲的奶茶,我自己试过和店里的口感相差不多,还卖了那些原材料的制作,现在这种奶茶生意还没有后世那么火爆,销量目前还是可以的。我的网店是属于我自己的,我只是中间商赚差价,也是从别的店发货给在我这买的人。我自己不需要什么成本,所以网店上的货物还挺多,种类也杂,总归是你想要的我几乎都有,也算是个小有名气的网店。网店我11年的时候就已经申请了,我也是听说这种老店,以后卖也是值钱的,所以我们家都弄了一份。

    我姑姑已经决定回去研究开分店的事情,我爸爸说提供资金,但是我姑姑说她借,并且会给加盟费。我爸觉得这样就太见外了,但是我姑说亲兄弟明算账,以后的感情才不会被金钱损坏。

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