第十七章 卖龙凤汤方子
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中午，伍如花把煨好的山鸡汤和一些鸡肉悄悄地让伍志学带回去给爹娘吃，她为大家和面做了拉面，浇的是那个老伯给的咸卤，兄妹几个美美地吃了一顿。伍如花原本要做蛇肉吃，可几个人都不要吃，要她去卖了赚钱。
伍如花只好切了一段蛇肉，把另一只山鸡也宰了，和蛇肉一起，做了一坛子龙凤汤，用小罐子装了一罐，剩下的则放着晚上让大家尝尝。
下午申时，伍如花和伍志勤才带着喜娃，坐了牛车一起去镇上。
伍志勤去铁匠那儿打东西，伍如花和喜娃则背着筐子，提着布袋子，一个手里抱着个坛子，一个手里提着个兔子，直奔上次卖金银花的药铺。
老板还记得他们，照原价收了金银花蜜、干金银花和薄荷叶，看了蛇胆、蛇蜕后，很是高兴，蛇蜕按一条一百二十文收了。
因为伍如花怕一次拿这么多蛇蜕会引人怀疑，便只带了十六条来，不过跟老板说了，还收的有，过两天再送来。
老板还好心地告诉他们，他这里再收个二十条就够用了，有多的可以送到县上去，他介绍的这家药铺子也收蛇蜕，而且价钱给的公道。伍如花做主，把兔子送给了药铺的老板。
从药铺出来时，伍如花怀里已是揣着整七两的银子了。
两人又往镇上最大的一家酒楼去，问了小二，很容易就见到了酒楼掌柜的。
“掌柜的，这是自家琢磨着煲的汤，您先尝尝，如果在您家酒楼卖一定会坐无虚席的。”
伍如花开门见山地说，揭开坛盖，一股鲜香立时吸引了还在打量着她和喜娃的酒楼掌柜。
那个带伍如花和喜娃进来的小二是个有眼色的，早已拿了勺子和碗来，帮着盛了三碗，一碗放在伍如花面前，一碗放在掌柜的面前，另外一碗准备着，等掌柜的发话了就送去厨房给大师傅。
中午虽吃的很饱，可人家明显让她先试的意思，伍如花也不能拒绝，谢了小二后就拿起勺子，吃了块肉，喝了几口汤。
跟小二又要了一个勺子，这才把碗和勺子给一旁的喜娃，“做好了你还没尝过呢。”
喜娃早已闻味嘴馋，端了碗喝光了汤，又把碗里的肉吃了个干净，末了还一副意犹未尽的样子，又盯向掌柜面前的碗。
掌柜见两个小娃娃又喝又吃的一点事都没有，咽下被美味引起的口水，也飞快地将一碗汤肉消灭了个干净，冲小二使个眼色，小二立刻端着那碗汤去了厨房。
“这汤你们打算按坛卖？”
“掌柜的，我不卖汤，我卖做汤的方子。”
伍如花想，她又不能天天去捕蛇，还不如卖方子方便。
“蛇肉配山鸡，女娃娃家的大人能琢磨出这样的汤水，不失农家本色，味道还可以。可这里是酒楼，这样的汤不算稀奇，上不了台面。看你们大老远的来，家里日子怕是也艰难，我就当做做好事，这坛子汤我买了，给你一吊钱吧。”
真是林子大了什么鸟都有，一样是掌柜的，药铺的掌柜心地有多好，这酒楼的掌柜的心就有多黑。不稀奇，你还喝了个干干净净，做好事给一吊钱，你当你的一吊钱是座金山呢。
“如此就算了。”
伍如花起身盖上坛盖，将坛子放在篮子里交给喜娃，她则背起筐子，准备走人。
小二急匆匆地跑回来了，冲掌柜的点点头又摇摇头，伍如花讥笑地看了眼掌柜变了的脸，头都不回地继续带着喜娃往外走。心里却默数着，“一，二，三。”
果然，第三个数数到时，传来掌柜的呼喊声，“女娃娃等等，我们再商量商量。”
伍如花转身，冲掌柜生硬地说：“掌柜的，这次若不给个让我们满意的价钱的话，您老现在还是就让我们走吧，免得耽误你我的口舌和时间。”
“商量，我们商量着看，一定让你满意的，来，坐，先喝杯茶。大热天的，女娃娃和小兄弟也辛苦了。”
掌柜的态度转变之快，还不是缘于他看好这汤的价值。
大热天的，筐子里的蛇肉放不住，还是要尽快卖出去才是，要不那么危险地猎杀了它，费那个劲干嘛。
伸手不打笑脸人，伍如花给掌柜的面子，又回到酒楼里坐下，喝着茶，等掌柜的出价。
“方子我出十两银子跟你买，但是你得保证不再把方子卖给别家。”
“一口价，方子五十两，蛇肉一斤八十五文。卖了给你家，除了我家自己做着吃，方子绝不再卖第二家。我们可以签协议，你们若外泄了方子，可不能算在我们头上。”
掌柜听了伍如花的话，有种搬起石头砸自己的脚的感觉，心里又是舍不得这汤的方子，又是怕压价的话这女娃娃被别家酒楼的人召了去。早知道他等小二把大厨的话带回来后，再跟女娃娃谈价钱了，现在，明显的女娃娃坐地起价，他还不能还价。
掌柜的心翻来覆去地转了几转，想到县里也有他们的酒楼，只要这汤卖的好，方子钱也就个把时辰赚回来的事，一咬牙，冲伍如花点了点头。
“行，五十两就五十两，你们带了蛇肉？那也按你说的价给。”
“好，你拿笔墨纸砚来，我写方子给你，这汤我取了个好听的名字，叫龙凤汤，掌柜的如果觉得还行，就这么叫吧。”
掌柜的已被筐子里的蛇肉吓了一跳，听伍如花说汤的名字，却又确实觉得叫龙凤汤好听，卖起来名头也响亮。忙收回看蛇肉的眼神，叫了小二带喜娃去称蛇肉，他则亲自取了笔墨纸砚来。
伍如花不过片刻的功夫，龙凤汤方子和一式两份协议就写好了，掌柜吃惊地看着手上的三张纸，没想到这农家女娃的字写的那么好。叫小二拿了方子给大厨去看过后，才与伍如花一同在协议上签了字。
掌柜的收好一份协议，另一份给了伍如花，把一张五十两面值的银票给了伍如花，蛇肉称了是二十七斤六两合二千三百四十六文，给了二两银子，三百四十六文的铜板。
中午，伍如花把煨好的山鸡汤和一些鸡肉悄悄地让伍志学带回去给爹娘吃，她为大家和面做了拉面，浇的是那个老伯给的咸卤，兄妹几个美美地吃了一顿。伍如花原本要做蛇肉吃，可几个人都不要吃，要她去卖了赚钱。
伍如花只好切了一段蛇肉，把另一只山鸡也宰了，和蛇肉一起，做了一坛子龙凤汤，用小罐子装了一罐，剩下的则放着晚上让大家尝尝。
下午申时，伍如花和伍志勤才带着喜娃，坐了牛车一起去镇上。
伍志勤去铁匠那儿打东西，伍如花和喜娃则背着筐子，提着布袋子，一个手里抱着个坛子，一个手里提着个兔子，直奔上次卖金银花的药铺。
老板还记得他们，照原价收了金银花蜜、干金银花和薄荷叶，看了蛇胆、蛇蜕后，很是高兴，蛇蜕按一条一百二十文收了。
因为伍如花怕一次拿这么多蛇蜕会引人怀疑，便只带了十六条来，不过跟老板说了，还收的有，过两天再送来。
老板还好心地告诉他们，他这里再收个二十条就够用了，有多的可以送到县上去，他介绍的这家药铺子也收蛇蜕，而且价钱给的公道。伍如花做主，把兔子送给了药铺的老板。
从药铺出来时，伍如花怀里已是揣着整七两的银子了。
两人又往镇上最大的一家酒楼去，问了小二，很容易就见到了酒楼掌柜的。
“掌柜的，这是自家琢磨着煲的汤，您先尝尝，如果在您家酒楼卖一定会坐无虚席的。”
伍如花开门见山地说，揭开坛盖，一股鲜香立时吸引了还在打量着她和喜娃的酒楼掌柜。
那个带伍如花和喜娃进来的小二是个有眼色的，早已拿了勺子和碗来，帮着盛了三碗，一碗放在伍如花面前，一碗放在掌柜的面前，另外一碗准备着，等掌柜的发话了就送去厨房给大师傅。
中午虽吃的很饱，可人家明显让她先试的意思，伍如花也不能拒绝，谢了小二后就拿起勺子，吃了块肉，喝了几口汤。
跟小二又要了一个勺子，这才把碗和勺子给一旁的喜娃，“做好了你还没尝过呢。”
喜娃早已闻味嘴馋，端了碗喝光了汤，又把碗里的肉吃了个干净，末了还一副意犹未尽的样子，又盯向掌柜面前的碗。
掌柜见两个小娃娃又喝又吃的一点事都没有，咽下被美味引起的口水，也飞快地将一碗汤肉消灭了个干净，冲小二使个眼色，小二立刻端着那碗汤去了厨房。
“这汤你们打算按坛卖？”
“掌柜的，我不卖汤，我卖做汤的方子。”
伍如花想，她又不能天天去捕蛇，还不如卖方子方便。
“蛇肉配山鸡，女娃娃家的大人能琢磨出这样的汤水，不失农家本色，味道还可以。可这里是酒楼，这样的汤不算稀奇，上不了台面。看你们大老远的来，家里日子怕是也艰难，我就当做做好事，这坛子汤我买了，给你一吊钱吧。”
真是林子大了什么鸟都有，一样是掌柜的，药铺的掌柜心地有多好，这酒楼的掌柜的心就有多黑。不稀奇，你还喝了个干干净净，做好事给一吊钱，你当你的一吊钱是座金山呢。
“如此就算了。”
伍如花起身盖上坛盖，将坛子放在篮子里交给喜娃，她则背起筐子，准备走人。
小二急匆匆地跑回来了，冲掌柜的点点头又摇摇头，伍如花讥笑地看了眼掌柜变了的脸，头都不回地继续带着喜娃往外走。心里却默数着，“一，二，三。”
果然，第三个数数到时，传来掌柜的呼喊声，“女娃娃等等，我们再商量商量。”
伍如花转身，冲掌柜生硬地说：“掌柜的，这次若不给个让我们满意的价钱的话，您老现在还是就让我们走吧，免得耽误你我的口舌和时间。”
“商量，我们商量着看，一定让你满意的，来，坐，先喝杯茶。大热天的，女娃娃和小兄弟也辛苦了。”
掌柜的态度转变之快，还不是缘于他看好这汤的价值。
大热天的，筐子里的蛇肉放不住，还是要尽快卖出去才是，要不那么危险地猎杀了它，费那个劲干嘛。
伸手不打笑脸人，伍如花给掌柜的面子，又回到酒楼里坐下，喝着茶，等掌柜的出价。
“方子我出十两银子跟你买，但是你得保证不再把方子卖给别家。”
“一口价，方子五十两，蛇肉一斤八十五文。卖了给你家，除了我家自己做着吃，方子绝不再卖第二家。我们可以签协议，你们若外泄了方子，可不能算在我们头上。”
掌柜听了伍如花的话，有种搬起石头砸自己的脚的感觉，心里又是舍不得这汤的方子，又是怕压价的话这女娃娃被别家酒楼的人召了去。早知道他等小二把大厨的话带回来后，再跟女娃娃谈价钱了，现在，明显的女娃娃坐地起价，他还不能还价。
掌柜的心翻来覆去地转了几转，想到县里也有他们的酒楼，只要这汤卖的好，方子钱也就个把时辰赚回来的事，一咬牙，冲伍如花点了点头。
“行，五十两就五十两，你们带了蛇肉？那也按你说的价给。”
“好，你拿笔墨纸砚来，我写方子给你，这汤我取了个好听的名字，叫龙凤汤，掌柜的如果觉得还行，就这么叫吧。”
掌柜的已被筐子里的蛇肉吓了一跳，听伍如花说汤的名字，却又确实觉得叫龙凤汤好听，卖起来名头也响亮。忙收回看蛇肉的眼神，叫了小二带喜娃去称蛇肉，他则亲自取了笔墨纸砚来。
伍如花不过片刻的功夫，龙凤汤方子和一式两份协议就写好了，掌柜吃惊地看着手上的三张纸，没想到这农家女娃的字写的那么好。叫小二拿了方子给大厨去看过后，才与伍如花一同在协议上签了字。
掌柜的收好一份协议，另一份给了伍如花，把一张五十两面值的银票给了伍如花，蛇肉称了是二十七斤六两合二千三百四十六文，给了二两银子，三百四十六文的铜板。