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第一百二十五章 日常(一)
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选择碗筷的样式也是有讲究的,高级的、新潮的,他都不敢用,就是用那种大众化的青花瓷,与时代相配,没有违和感。
昨天买的瘦肉可以用来做锅包肉和京酱肉丝,但考虑到席面和人数,数量肯定不够,所以得从仓库空间里拿一些。
排骨嘛……红烧吧,再加几块五花肉也就够了。
鱼倒是不少,而且都是份量十足的大家伙,准备做一个酸菜鱼、一个红烧鲤鱼、一个清蒸鲢鱼。
今天早上起的鱼不少,但河蟹和虾不够,何雨柱从空间鱼塘里捞出八斤河蟹和八斤河虾给放在厨房里,估计娄晓娥也看不出来。
这么一算就八个菜了,而且都是硬菜,接下来他准备做一个醋溜白菜和一个香菇油菜……虽然这个季节没有油菜,可他的大棚里恰好种着这种蔬菜,至于香菇……拿的也是空间里的存货,就说是在山上摘的,应该也能糊弄过去,毕竟在雨后的山林里,可以拾到不少蘑菇。
十全十美!
就算是拿去当婚宴,这规模足够了。
“这是个有福气的丫头。孙子诶,你也得尽早要自己的孩子,我想亲眼看到小傻柱。”聋老太太出现在门口,看着他忙活,伸出拐杖戳戳水槽里的一只手掌大小的河蟹,那只河蟹立即嗖嗖地跑了。
“那是一定的,奶奶,您就放心等着。”何雨柱自信地说道。
“你这次抓的可比前些日子抓的肥实。”聋老太太又看了一眼说道。
嘿!
这老太太眼神好使啊!
空间里的植物和动作与外面的动、植物有一个很奇怪的不同之处,那就是长得更好……比如下的鸡蛋更大,结的苹果更大更甜,鱼也更肥,肉质更为鲜美。
像这些从空间里捞出来的河蟹和河虾,就是比野生的更肥大一些。
面,想了一下何雨柱还是给顺手发出来了,其实他本来是想做白面馒头的,而且白面都是过了眼的,可娄晓娥说了,你一桌整十个菜就够瞩目的了,但用靠山吃山,靠水吃水的说词也说得过去,可要全是那白花花的大馒头,那些人酸劲儿上来,又好拿你的身份做文章了。
所以,何雨柱还是从善如流,改做二合面的馒头。
不犯毛病!
回班上之前,何雨柱去旁边杨华健家里走了一趟,杨华健是工人,但杨大嫂不是,因为老人没跟着来,孩子没人照顾,加上矿里工位紧张,杨大嫂和家属区里的不少妇女之前都是家庭主妇,但自从学校开学之后,矿上的适龄孩子基本上都给送进学校了,而且矿上有意办一个矿属的农场,至少能做到一部分副食品可以自给自足,而且还能安置一批职工家属就业,这一举数得的举措已经报到上面,就等着批准了。
杨大嫂也是个热心人,左邻右舍的都知道何雨柱路上捡了个孩子,知道两口子准备正式收养这个孩子,想请左邻右舍做个见证,自然是很高兴地答应了。从杨家出来,那是肯定又去了右边的牛家一趟,搞定这两家就成了,何雨柱还真没敢把家属区转一圈……不是他吹牛,这可不是他请不起,真要来这么一圈,他隔天就得被人请去喝茶了。
没到下班时间,何雨柱颠颠地又跑到马维国的办公室……倒不是他拍领导马屁或者拉虎皮,而是有大领导那层关系,而且来矿上之后,两口子那都是受到关照的,这份人情不能不记着。
“这是好事。”
马维国对何雨柱的行为表示赞同……这绝对不是因为何雨柱是自己要关照的人。
要知道,严格说来,何雨柱和娄晓娥夫妇也算是才结婚不过半年多的‘新’婚夫妇,自己还没有孩子就收养了一个外来的孩子,这在很多人家那都是非常忌讳的,可两个年轻人就是这么做了,这不仅是爱心,还是勇气,哪怕仅仅是作为领导,那也是要支持的。
等何雨柱离开之后,马维国给妻子乐秀文打电话说了这件事情,然后问道:“你怎么看?”
这件事儿吧,从矿领导的层面上确实值得表扬,但还真不值得矿领导亲自到场祝贺,所以马维国也在琢磨这件事情,他不是怕自己有什么麻烦,而是担心会给何雨柱带来不太好的影响。
乐秀文那是老工会了,一听就知道在丈夫在想什么,她微一寻思就笑着说道:“明天我去。于公,我代表工会,何雨柱和娄晓娥这种行为是值得表扬的;于私,我代表咱们俩。公私两便,这就没有什么风言风语了。”
“还是夫人有办法。”马维国也不禁称赞一声。
“少来了,我看看给孩子送个什么礼物。”乐秀文说道。
“行,你办事,我放心。”马维国大大咧咧地说道。
……
吃过晚饭,何乔在家里拿着识字课本认字,聋老太太则是巡视家里养的那些个飞禽走兽……还有鱼虾,前些日子河水刚解冻的时候,何雨柱抓了两只王八,老太太起了童心,动不动就戏弄戏弄它们,反正这玩意抗折腾,用娄晓娥的话说,权当给老太太弄俩玩具回来了。
这时节山上已经许多的草木已经发芽了,而且刚刚下过一场大雨,如果运气好的话,能够摘到不少的蘑菇之类的。不过两个人今天想摘的是荠菜,顺便看看前一天下的套子。
荠菜,一年或二年生草本植物,富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分,以及人体所需要的多种氨基酸,而且还有药用价值,一种营养价值很高的野菜。
用荠菜下面条、炒鸡蛋都很好吃,但最好吃的就是荠菜饺子,是民间最喜欢吃的野菜之一。
他们先检查了一遍套子,可能是因为昨夜暴雨的原因,没有什么收获,套子附近没有发现动物经过的痕迹。
何雨柱将一些套子重新布置好,然后便去林子里寻找荠菜。
空山新雨后……如果忽略地面的泥泞,会感觉着这里的空气非常的好闻。没有经过人为破坏和空气污染的山林里,各种植物在春风和春雨的滋润下,涅盘重生,那浓浓的绿意,几乎要溢出来了,林中的荠菜非常多,很容易就遇到一大片。
看着鲜嫩翠绿的新生荠菜,娄晓娥的口水都快流下来了。
说起来娄晓娥早就不是那个十指不沾阳春水的千金小姐了,六十.年代初期,粮食供应紧张那会儿,荠菜绝对是最好吃的野菜之一,后来日子渐渐好过了,倒是没时间去京效再去挖野菜吃了,挺怀念的。
“柱子,等明天晚上咱们包荠菜饺子吃吧?”娄晓娥说道。
“干嘛等明天晚上?”
何雨柱笑道:“今天回家就用水淖一下,明天早晨就包荠菜饺子吃。”
“那太好了。”娄晓娥笑得眉眼弯弯的,十分妩媚。
何雨柱忍不住多看了娄晓娥几眼,越看就越是觉得自己娶娄晓娥是绝对的正确。相比四合院里的其他女人以及这些年陆陆续续相过亲的女孩子来说,没有一个能比娄晓娥好看的。
“喂,你赶紧摘菜啊,看我干嘛?”
娄晓娥察觉到何雨柱热切的目光,被他看的有点儿不好意思,心中窃喜,没忍住又瞪了他一眼。
“我自己的媳妇为什么不看?这么漂亮的媳妇让别人看了,那才叫吃亏呢。”
何雨柱的厚脸皮绝对是到了炉火纯青的地步,他望了望四下无人,迅速地凑过来在娄晓娥的脸颊上亲了一下。
“晓娥,等收养乔乔的事情弄完之后,咱俩可就该认认真真地研究生孩子的事情了。”何雨柱有意在‘研究’两个字上加重了语气。
娄晓娥被何雨柱这话给闹了个满脸通红,“你到底是来干活摘菜的,还是耍不正经的?好好干活,不然的话……从今晚开始我跟乔乔一起睡。”娄晓娥红着脸威胁何雨柱。
“别啊,你昨天晚上就搂着她睡呢,不知耽搁了咱多少事。晓娥,要培养孩子独立性,抓紧时间给乔乔添个弟弟或妹妹才行呢。”
何雨柱喊归喊,不过还是老老实实地去摘荠菜了。
瞧见何雨柱不折腾了,娄晓娥抿嘴笑了笑继续采摘荠菜,她们找的这个地方,荠菜真不少,大半个林间地面都是。
俩人都是干活特别麻利的那种,加上林子里这些野菜多得很。
如今这年月,大多数人的脑海里面都没有什么经济概念,野菜对于他们来说就是代食品,在缺少食物的情况下,为了裹腹才来荒郊野外挖野菜充饥,根本没人想过用野菜换钱这一说……准确地说,在有粮食吃的情况下,没人会理会野菜,尤其在这种人烟不旺的地方,这些野菜几乎遍地都是,随处可见,要多少都有。
两个人进山也不过一个来小时,背筐里就快要装满了,别说是包一顿饺子,明天用饺子请客都没问题。
“行了,咱回家吧,这东西现摘现吃味道才鲜。”何雨柱看着娄晓娥还在不停的摘,有些哭笑不得。
家里就这么几个人,弄那么多野菜做什么?这东西也存不住啊?吃不掉岂不可惜?
嗯,其实用开水淖一下之后可以冬在冰箱里的,但……不太好操作啊。
娄晓娥还有些意犹未尽,可是看着背筐里已经冒尖儿的野菜,的确是不能再摘了。
“等明天忙活完再来摘,如今这时候荠菜正嫩着,再过几天就老了。”想起荠菜饺子,娄晓娥就觉得口舌生津,再吃多少顿她都不嫌腻的。
“得,只要你高兴,明天请完客,我和乔乔陪着你进山还不行吗?”何雨柱见自家媳妇一脸舍不得的模样,有些不忍心,于是许下承诺。
听见这话,娄晓娥就笑了,“哪能天天往山上跑弄这些啊?后面的菜地该种了,明天咱俩种菜吧。”
“用不着你,牛大嫂过年的时候不是给了一些地瓜吗?咱们种地瓜,那玩意产量高,而且你们三个都喜欢吃那玩意。”何雨柱说道。
“这个可以有。”
娄晓娥立即笑了:“嫩地爬秧拿开水淖一下拌上蒜酱,好吃极了。”
何雨柱计划着,那两分地要大部分种地瓜,但也种了一些西瓜,他的空间里有一个仓库装的全是有机化肥,就算他敞开了用,用几十年都没有问题。
除了外面的自留地,他在前院还种了一大片草莓,后院的大棚里,茄子、黄瓜、西红柿等菜蔬长势喜人,听说矿上要组建农场,还想让人到自己这里取经学习呢。
临下山之前,何雨柱又检查了一遍套子……可惜,还是什么猎物都没套上。不过他并不气馁,他又不是山神,想要什么猎物就能够得到什么猎物。
两个人回到家里,娄晓娥去检查何乔的学习,何雨柱把荠菜放大盆里清洗干净……他一般都是悄摸地将厨房那两口水缸灌满,所以用起水来那是一点儿也不手软。
将荠菜洗干净之后,何雨柱来到后院喂猪,现在三头猪每头都有二百余斤,按照现在的标准,都可以出圈了,不过那头母猪怀上崽了,至于说父亲是谁那就不好说了。
空间里的猪也带上崽子了,但要生出来的话恐怕还要一个多月的时间。
“我喂了。”
看到何雨柱来到猪栏,聋老太太说道。
“哎哟,奶奶,你喜欢过来就过来看着它们,可喂食这种工作太重了一点儿,可别把您给抻着。”何雨柱连忙说道。
“我可不是废物,还能干得动。”聋老太太说道。
“哟,谁敢说您是废物?让他出来,我一定不打死他丫的!”何雨柱作出一副痞子样,倒是把聋老太太逗笑了。
“刚才上山了?”聋老太太问道。
“去了,天气不好,一只猎物没有上套。”
何雨柱说道:“我和晓娥摘了一筐荠菜,明天早上咱们吃荠菜饺子。”
“那敢情好,我也好多年没吃到荠菜馅的饺子了。”聋老太太的眼中流露出一抹缅怀的神色。
选择碗筷的样式也是有讲究的,高级的、新潮的,他都不敢用,就是用那种大众化的青花瓷,与时代相配,没有违和感。
昨天买的瘦肉可以用来做锅包肉和京酱肉丝,但考虑到席面和人数,数量肯定不够,所以得从仓库空间里拿一些。
排骨嘛……红烧吧,再加几块五花肉也就够了。
鱼倒是不少,而且都是份量十足的大家伙,准备做一个酸菜鱼、一个红烧鲤鱼、一个清蒸鲢鱼。
今天早上起的鱼不少,但河蟹和虾不够,何雨柱从空间鱼塘里捞出八斤河蟹和八斤河虾给放在厨房里,估计娄晓娥也看不出来。
这么一算就八个菜了,而且都是硬菜,接下来他准备做一个醋溜白菜和一个香菇油菜……虽然这个季节没有油菜,可他的大棚里恰好种着这种蔬菜,至于香菇……拿的也是空间里的存货,就说是在山上摘的,应该也能糊弄过去,毕竟在雨后的山林里,可以拾到不少蘑菇。
十全十美!
就算是拿去当婚宴,这规模足够了。
“这是个有福气的丫头。孙子诶,你也得尽早要自己的孩子,我想亲眼看到小傻柱。”聋老太太出现在门口,看着他忙活,伸出拐杖戳戳水槽里的一只手掌大小的河蟹,那只河蟹立即嗖嗖地跑了。
“那是一定的,奶奶,您就放心等着。”何雨柱自信地说道。
“你这次抓的可比前些日子抓的肥实。”聋老太太又看了一眼说道。
嘿!
这老太太眼神好使啊!
空间里的植物和动作与外面的动、植物有一个很奇怪的不同之处,那就是长得更好……比如下的鸡蛋更大,结的苹果更大更甜,鱼也更肥,肉质更为鲜美。
像这些从空间里捞出来的河蟹和河虾,就是比野生的更肥大一些。
面,想了一下何雨柱还是给顺手发出来了,其实他本来是想做白面馒头的,而且白面都是过了眼的,可娄晓娥说了,你一桌整十个菜就够瞩目的了,但用靠山吃山,靠水吃水的说词也说得过去,可要全是那白花花的大馒头,那些人酸劲儿上来,又好拿你的身份做文章了。
所以,何雨柱还是从善如流,改做二合面的馒头。
不犯毛病!
回班上之前,何雨柱去旁边杨华健家里走了一趟,杨华健是工人,但杨大嫂不是,因为老人没跟着来,孩子没人照顾,加上矿里工位紧张,杨大嫂和家属区里的不少妇女之前都是家庭主妇,但自从学校开学之后,矿上的适龄孩子基本上都给送进学校了,而且矿上有意办一个矿属的农场,至少能做到一部分副食品可以自给自足,而且还能安置一批职工家属就业,这一举数得的举措已经报到上面,就等着批准了。
杨大嫂也是个热心人,左邻右舍的都知道何雨柱路上捡了个孩子,知道两口子准备正式收养这个孩子,想请左邻右舍做个见证,自然是很高兴地答应了。从杨家出来,那是肯定又去了右边的牛家一趟,搞定这两家就成了,何雨柱还真没敢把家属区转一圈……不是他吹牛,这可不是他请不起,真要来这么一圈,他隔天就得被人请去喝茶了。
没到下班时间,何雨柱颠颠地又跑到马维国的办公室……倒不是他拍领导马屁或者拉虎皮,而是有大领导那层关系,而且来矿上之后,两口子那都是受到关照的,这份人情不能不记着。
“这是好事。”
马维国对何雨柱的行为表示赞同……这绝对不是因为何雨柱是自己要关照的人。
要知道,严格说来,何雨柱和娄晓娥夫妇也算是才结婚不过半年多的‘新’婚夫妇,自己还没有孩子就收养了一个外来的孩子,这在很多人家那都是非常忌讳的,可两个年轻人就是这么做了,这不仅是爱心,还是勇气,哪怕仅仅是作为领导,那也是要支持的。
等何雨柱离开之后,马维国给妻子乐秀文打电话说了这件事情,然后问道:“你怎么看?”
这件事儿吧,从矿领导的层面上确实值得表扬,但还真不值得矿领导亲自到场祝贺,所以马维国也在琢磨这件事情,他不是怕自己有什么麻烦,而是担心会给何雨柱带来不太好的影响。
乐秀文那是老工会了,一听就知道在丈夫在想什么,她微一寻思就笑着说道:“明天我去。于公,我代表工会,何雨柱和娄晓娥这种行为是值得表扬的;于私,我代表咱们俩。公私两便,这就没有什么风言风语了。”
“还是夫人有办法。”马维国也不禁称赞一声。
“少来了,我看看给孩子送个什么礼物。”乐秀文说道。
“行,你办事,我放心。”马维国大大咧咧地说道。
……
吃过晚饭,何乔在家里拿着识字课本认字,聋老太太则是巡视家里养的那些个飞禽走兽……还有鱼虾,前些日子河水刚解冻的时候,何雨柱抓了两只王八,老太太起了童心,动不动就戏弄戏弄它们,反正这玩意抗折腾,用娄晓娥的话说,权当给老太太弄俩玩具回来了。
这时节山上已经许多的草木已经发芽了,而且刚刚下过一场大雨,如果运气好的话,能够摘到不少的蘑菇之类的。不过两个人今天想摘的是荠菜,顺便看看前一天下的套子。
荠菜,一年或二年生草本植物,富含蛋白质、糖类、生物碱、纤维素、矿物质等多种营养成分,以及人体所需要的多种氨基酸,而且还有药用价值,一种营养价值很高的野菜。
用荠菜下面条、炒鸡蛋都很好吃,但最好吃的就是荠菜饺子,是民间最喜欢吃的野菜之一。
他们先检查了一遍套子,可能是因为昨夜暴雨的原因,没有什么收获,套子附近没有发现动物经过的痕迹。
何雨柱将一些套子重新布置好,然后便去林子里寻找荠菜。
空山新雨后……如果忽略地面的泥泞,会感觉着这里的空气非常的好闻。没有经过人为破坏和空气污染的山林里,各种植物在春风和春雨的滋润下,涅盘重生,那浓浓的绿意,几乎要溢出来了,林中的荠菜非常多,很容易就遇到一大片。
看着鲜嫩翠绿的新生荠菜,娄晓娥的口水都快流下来了。
说起来娄晓娥早就不是那个十指不沾阳春水的千金小姐了,六十.年代初期,粮食供应紧张那会儿,荠菜绝对是最好吃的野菜之一,后来日子渐渐好过了,倒是没时间去京效再去挖野菜吃了,挺怀念的。
“柱子,等明天晚上咱们包荠菜饺子吃吧?”娄晓娥说道。
“干嘛等明天晚上?”
何雨柱笑道:“今天回家就用水淖一下,明天早晨就包荠菜饺子吃。”
“那太好了。”娄晓娥笑得眉眼弯弯的,十分妩媚。
何雨柱忍不住多看了娄晓娥几眼,越看就越是觉得自己娶娄晓娥是绝对的正确。相比四合院里的其他女人以及这些年陆陆续续相过亲的女孩子来说,没有一个能比娄晓娥好看的。
“喂,你赶紧摘菜啊,看我干嘛?”
娄晓娥察觉到何雨柱热切的目光,被他看的有点儿不好意思,心中窃喜,没忍住又瞪了他一眼。
“我自己的媳妇为什么不看?这么漂亮的媳妇让别人看了,那才叫吃亏呢。”
何雨柱的厚脸皮绝对是到了炉火纯青的地步,他望了望四下无人,迅速地凑过来在娄晓娥的脸颊上亲了一下。
“晓娥,等收养乔乔的事情弄完之后,咱俩可就该认认真真地研究生孩子的事情了。”何雨柱有意在‘研究’两个字上加重了语气。
娄晓娥被何雨柱这话给闹了个满脸通红,“你到底是来干活摘菜的,还是耍不正经的?好好干活,不然的话……从今晚开始我跟乔乔一起睡。”娄晓娥红着脸威胁何雨柱。
“别啊,你昨天晚上就搂着她睡呢,不知耽搁了咱多少事。晓娥,要培养孩子独立性,抓紧时间给乔乔添个弟弟或妹妹才行呢。”
何雨柱喊归喊,不过还是老老实实地去摘荠菜了。
瞧见何雨柱不折腾了,娄晓娥抿嘴笑了笑继续采摘荠菜,她们找的这个地方,荠菜真不少,大半个林间地面都是。
俩人都是干活特别麻利的那种,加上林子里这些野菜多得很。
如今这年月,大多数人的脑海里面都没有什么经济概念,野菜对于他们来说就是代食品,在缺少食物的情况下,为了裹腹才来荒郊野外挖野菜充饥,根本没人想过用野菜换钱这一说……准确地说,在有粮食吃的情况下,没人会理会野菜,尤其在这种人烟不旺的地方,这些野菜几乎遍地都是,随处可见,要多少都有。
两个人进山也不过一个来小时,背筐里就快要装满了,别说是包一顿饺子,明天用饺子请客都没问题。
“行了,咱回家吧,这东西现摘现吃味道才鲜。”何雨柱看着娄晓娥还在不停的摘,有些哭笑不得。
家里就这么几个人,弄那么多野菜做什么?这东西也存不住啊?吃不掉岂不可惜?
嗯,其实用开水淖一下之后可以冬在冰箱里的,但……不太好操作啊。
娄晓娥还有些意犹未尽,可是看着背筐里已经冒尖儿的野菜,的确是不能再摘了。
“等明天忙活完再来摘,如今这时候荠菜正嫩着,再过几天就老了。”想起荠菜饺子,娄晓娥就觉得口舌生津,再吃多少顿她都不嫌腻的。
“得,只要你高兴,明天请完客,我和乔乔陪着你进山还不行吗?”何雨柱见自家媳妇一脸舍不得的模样,有些不忍心,于是许下承诺。
听见这话,娄晓娥就笑了,“哪能天天往山上跑弄这些啊?后面的菜地该种了,明天咱俩种菜吧。”
“用不着你,牛大嫂过年的时候不是给了一些地瓜吗?咱们种地瓜,那玩意产量高,而且你们三个都喜欢吃那玩意。”何雨柱说道。
“这个可以有。”
娄晓娥立即笑了:“嫩地爬秧拿开水淖一下拌上蒜酱,好吃极了。”
何雨柱计划着,那两分地要大部分种地瓜,但也种了一些西瓜,他的空间里有一个仓库装的全是有机化肥,就算他敞开了用,用几十年都没有问题。
除了外面的自留地,他在前院还种了一大片草莓,后院的大棚里,茄子、黄瓜、西红柿等菜蔬长势喜人,听说矿上要组建农场,还想让人到自己这里取经学习呢。
临下山之前,何雨柱又检查了一遍套子……可惜,还是什么猎物都没套上。不过他并不气馁,他又不是山神,想要什么猎物就能够得到什么猎物。
两个人回到家里,娄晓娥去检查何乔的学习,何雨柱把荠菜放大盆里清洗干净……他一般都是悄摸地将厨房那两口水缸灌满,所以用起水来那是一点儿也不手软。
将荠菜洗干净之后,何雨柱来到后院喂猪,现在三头猪每头都有二百余斤,按照现在的标准,都可以出圈了,不过那头母猪怀上崽了,至于说父亲是谁那就不好说了。
空间里的猪也带上崽子了,但要生出来的话恐怕还要一个多月的时间。
“我喂了。”
看到何雨柱来到猪栏,聋老太太说道。
“哎哟,奶奶,你喜欢过来就过来看着它们,可喂食这种工作太重了一点儿,可别把您给抻着。”何雨柱连忙说道。
“我可不是废物,还能干得动。”聋老太太说道。
“哟,谁敢说您是废物?让他出来,我一定不打死他丫的!”何雨柱作出一副痞子样,倒是把聋老太太逗笑了。
“刚才上山了?”聋老太太问道。
“去了,天气不好,一只猎物没有上套。”
何雨柱说道:“我和晓娥摘了一筐荠菜,明天早上咱们吃荠菜饺子。”
“那敢情好,我也好多年没吃到荠菜馅的饺子了。”聋老太太的眼中流露出一抹缅怀的神色。