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第306章 店铺全新升级
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“不清楚原由？”
宋云摇头，“不清楚。”
苏允禾盯着报纸上的女人。
好奇怪，这人的眼神为什么那么熟悉……
总觉得在挑衅啊。
温衡问她：“老板，要不我们也在报纸上宣传一下？”
苏允禾放下报纸，勾唇道：“不用，再多客人也接待不了啊。”
宋云不甘心道：“那咱们就看着她把生意抢走？”
苏允禾笑着对她说：“小宋宋啊，生意是做不完的，有些顾客直接放弃就好，正好我们也要提高一下私房菜的档次了。”
宋云跟温衡对视一眼，很好奇的问：“允禾姐，你打算怎么做？”
苏允禾说：“拿纸笔。”
两人马上去柜台把纸笔拿过来，坐好，准备记录。
苏允禾慢慢跟他们说：“估计今天开始就有人来退订了，你们要和他们说清楚，退订后，半年后才能再次预订。”
“没有退订的顾客，每人送一张贵宾卡，卡片我下午去叫人印。”
“我们接下来还要换全新的菜单，价格跟以前相差不大，以后店里只接待持有贵宾卡的客人，生日和节假日，均送礼物一份。”
“另外，早餐摊咱们要分出去，就近租一间铺子，提高私房菜的档次和私密性，简单再装修一下。”
温衡抬起头来说：“云端大酒楼面向的顾客群体广，到时候肯定有各种各样的人去光顾，档次自然提不起来。”
“那些大人物谈事都喜欢私密性好的地方，自然而然的就不会去云端，咱们只要抓住这些目标群体就行。”
苏允禾赞赏的点头，“分析的不错，就是这样的，生意哪有做的完的，再多来点客人，咱们店也接待不下啊。”
宋云听着还怪起劲儿的，“不过咱们这样，不也让她得逞了吗？”
苏允禾笑了笑，“山人自有妙计。”
……
事实证明，报纸的宣传能力还是挺强的，果然下午就有几个顾客来退订。
宋云微笑的对他们说：“先生，我们店要推出全新的菜品，并赠送贵宾卡，限量300张，以后私房菜馆只接待持有贵宾卡的顾客哦，几位要不要再想想？”
男子听后嗤笑一声。
“小小的店铺还学会威胁了？你们店就是风吹的大，还不都是模仿人家云端的，虽然我还没吃过，但味道肯定没人家正宗的好啊，还有，谁稀罕你们的贵宾卡？”
那人不屑的摆摆手就离开了。
旁边一位男子瞧了她一眼，“整些花里胡哨，土不土洋不洋的。”
这话把宋云气坏了。
接下来的几天退订的客人越来越多。
每人对他们的贵宾制度都不屑一顾。
这几天没客人，苏允禾就去交代冯国瑞做几件事。
贵宾卡已经印好，放在柜台的抽屉里，只要现在来吃饭的老顾客，都会送贵宾卡。
苏记私房菜顾客纷纷退订的事，已经在周围传开了。
中午，有不少老顾客急吼吼的跑来，问宋云。
“小宋，是不是今天的位置空出来了？”
宋云笑说：“是啊，空出来五桌。”
老顾客狂喜，“这太好了！终于能提前吃饭了！千好万好，还是苏记好啊！快给我点菜！”
另一位顾客说：“还有我还有我！我们五个人！”
宋云笑容灿烂，“几位这边请。”
她和温衡把人分别带去不同的包厢。
倒完茶，宋云拿出贵宾卡给预定位置的那位客人。
客人问：“贵宾卡？”
宋云解释说：“店里25号装修，1号开店，全面升级，只营业午市和晚市，还要更换全新菜品，以后只有持贵宾卡的客人，我们才接待，贵宾卡限量300张，现在还剩180张。”
几位客人对视一眼，“听起来真不错！”
没有卡的顾客说：“那这卡我们能不能要一张？不然以后来吃也不方便啊。”
另一位客人说：“是啊，可不能把我们拒之门外。”
宋云微笑说：“这次不行哦，只有等周先生下次过来带你们吃的时候才能办理，一次办理一张。”
两人跟老周抢起来了。
“老周，下次带我，带我！”
“我有时间，带我！老周，咱们可是几十年交情了！”
都想早点拿到贵宾卡，不然晚了毛都没有了。
老周算是首次体会到贵宾卡带来的虚荣感了。
“要不要带你们来，得看你们表现了！”
两人纷纷对他说好话，把老周笑得不行。
……
25号，店铺停业装修。
云端酒楼，办公室。
李店长高兴的跑来向林雨彤汇报。
“好消息啊老板！苏记私房菜做不下去关门了，招牌都摘了！”
林雨彤勾起一抹胜利的微笑，“这段时间我们楼上楼下都满座，有时候还要翻一轮，自然抢了她不少客人，只是没想到她这么快就坚持不下去了。”
李店长脸上乐开了花，“还是老板有主意！”
“不过……”
林雨彤没太得意忘形，认真的思考。
她像是会轻易认输的人吗？
她可是来自21世纪，仅仅是顾客流失哪能将她轻易打倒？
她是不是在憋什么后招呢？
林雨彤想了会儿，对他说：“你继续叫人去盯着那边，有什么异常过来跟我汇报。”
“好！”李店长出去，把门带上。
林雨彤往后靠着椅背，眼底折射出冷光。
她叫人去打听过了，秦之意跟苏允禾目前不过是关系好而已，想来并没有认亲。
就算把事实说出来，恐怕秦之意也不会信吧。
以你如今的实力，如何跟我斗？
林雨彤的人在四合院附近观察了好几天，除了看见人出去买菜以外，就没什么异常。
以林雨彤对苏允禾的了解，她绝不会这么快放弃。
“难道她在等时机？”
林雨彤唇角泛起冷意。
那就看谁更厉害吧！
用了三天时间，师傅们就把店铺给重新装修好。
还有两天假期，苏允禾也把该办的事情办了，潇洒的带着儿子们去逛公园、逛商场，陪秦之意在院儿里喝茶。
相当惬意！
“不清楚原由？”
宋云摇头，“不清楚。”
苏允禾盯着报纸上的女人。
好奇怪，这人的眼神为什么那么熟悉……
总觉得在挑衅啊。
温衡问她：“老板，要不我们也在报纸上宣传一下？”
苏允禾放下报纸，勾唇道：“不用，再多客人也接待不了啊。”
宋云不甘心道：“那咱们就看着她把生意抢走？”
苏允禾笑着对她说：“小宋宋啊，生意是做不完的，有些顾客直接放弃就好，正好我们也要提高一下私房菜的档次了。”
宋云跟温衡对视一眼，很好奇的问：“允禾姐，你打算怎么做？”
苏允禾说：“拿纸笔。”
两人马上去柜台把纸笔拿过来，坐好，准备记录。
苏允禾慢慢跟他们说：“估计今天开始就有人来退订了，你们要和他们说清楚，退订后，半年后才能再次预订。”
“没有退订的顾客，每人送一张贵宾卡，卡片我下午去叫人印。”
“我们接下来还要换全新的菜单，价格跟以前相差不大，以后店里只接待持有贵宾卡的客人，生日和节假日，均送礼物一份。”
“另外，早餐摊咱们要分出去，就近租一间铺子，提高私房菜的档次和私密性，简单再装修一下。”
温衡抬起头来说：“云端大酒楼面向的顾客群体广，到时候肯定有各种各样的人去光顾，档次自然提不起来。”
“那些大人物谈事都喜欢私密性好的地方，自然而然的就不会去云端，咱们只要抓住这些目标群体就行。”
苏允禾赞赏的点头，“分析的不错，就是这样的，生意哪有做的完的，再多来点客人，咱们店也接待不下啊。”
宋云听着还怪起劲儿的，“不过咱们这样，不也让她得逞了吗？”
苏允禾笑了笑，“山人自有妙计。”
……
事实证明，报纸的宣传能力还是挺强的，果然下午就有几个顾客来退订。
宋云微笑的对他们说：“先生，我们店要推出全新的菜品，并赠送贵宾卡，限量300张，以后私房菜馆只接待持有贵宾卡的顾客哦，几位要不要再想想？”
男子听后嗤笑一声。
“小小的店铺还学会威胁了？你们店就是风吹的大，还不都是模仿人家云端的，虽然我还没吃过，但味道肯定没人家正宗的好啊，还有，谁稀罕你们的贵宾卡？”
那人不屑的摆摆手就离开了。
旁边一位男子瞧了她一眼，“整些花里胡哨，土不土洋不洋的。”
这话把宋云气坏了。
接下来的几天退订的客人越来越多。
每人对他们的贵宾制度都不屑一顾。
这几天没客人，苏允禾就去交代冯国瑞做几件事。
贵宾卡已经印好，放在柜台的抽屉里，只要现在来吃饭的老顾客，都会送贵宾卡。
苏记私房菜顾客纷纷退订的事，已经在周围传开了。
中午，有不少老顾客急吼吼的跑来，问宋云。
“小宋，是不是今天的位置空出来了？”
宋云笑说：“是啊，空出来五桌。”
老顾客狂喜，“这太好了！终于能提前吃饭了！千好万好，还是苏记好啊！快给我点菜！”
另一位顾客说：“还有我还有我！我们五个人！”
宋云笑容灿烂，“几位这边请。”
她和温衡把人分别带去不同的包厢。
倒完茶，宋云拿出贵宾卡给预定位置的那位客人。
客人问：“贵宾卡？”
宋云解释说：“店里25号装修，1号开店，全面升级，只营业午市和晚市，还要更换全新菜品，以后只有持贵宾卡的客人，我们才接待，贵宾卡限量300张，现在还剩180张。”
几位客人对视一眼，“听起来真不错！”
没有卡的顾客说：“那这卡我们能不能要一张？不然以后来吃也不方便啊。”
另一位客人说：“是啊，可不能把我们拒之门外。”
宋云微笑说：“这次不行哦，只有等周先生下次过来带你们吃的时候才能办理，一次办理一张。”
两人跟老周抢起来了。
“老周，下次带我，带我！”
“我有时间，带我！老周，咱们可是几十年交情了！”
都想早点拿到贵宾卡，不然晚了毛都没有了。
老周算是首次体会到贵宾卡带来的虚荣感了。
“要不要带你们来，得看你们表现了！”
两人纷纷对他说好话，把老周笑得不行。
……
25号，店铺停业装修。
云端酒楼，办公室。
李店长高兴的跑来向林雨彤汇报。
“好消息啊老板！苏记私房菜做不下去关门了，招牌都摘了！”
林雨彤勾起一抹胜利的微笑，“这段时间我们楼上楼下都满座，有时候还要翻一轮，自然抢了她不少客人，只是没想到她这么快就坚持不下去了。”
李店长脸上乐开了花，“还是老板有主意！”
“不过……”
林雨彤没太得意忘形，认真的思考。
她像是会轻易认输的人吗？
她可是来自21世纪，仅仅是顾客流失哪能将她轻易打倒？
她是不是在憋什么后招呢？
林雨彤想了会儿，对他说：“你继续叫人去盯着那边，有什么异常过来跟我汇报。”
“好！”李店长出去，把门带上。
林雨彤往后靠着椅背，眼底折射出冷光。
她叫人去打听过了，秦之意跟苏允禾目前不过是关系好而已，想来并没有认亲。
就算把事实说出来，恐怕秦之意也不会信吧。
以你如今的实力，如何跟我斗？
林雨彤的人在四合院附近观察了好几天，除了看见人出去买菜以外，就没什么异常。
以林雨彤对苏允禾的了解，她绝不会这么快放弃。
“难道她在等时机？”
林雨彤唇角泛起冷意。
那就看谁更厉害吧！
用了三天时间，师傅们就把店铺给重新装修好。
还有两天假期，苏允禾也把该办的事情办了，潇洒的带着儿子们去逛公园、逛商场，陪秦之意在院儿里喝茶。
相当惬意！