第四十六章 老BJ杂酱面
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轧钢厂，第一实验室。
把自行车这个研究方向扔给他们之后，周济民就没有搭理了。
而老梁他们却因为他提出的三个灵魂问题，给难住了。
自行车总共有哪些技术难点？如何把成本降低下来？怎么卖？
现在是计划经济年代，所有的东西都是按计划走的。
可第一实验室想要突破，那么就必须先得活下来。
那么如何活下来呢？
自行车那么好卖，肯定非常有市场。
解决掉上面那三个问题之后，一切问题都将不是问题了。
回到自己办公室，沈放他们已经把进度条拉到五分之四了。
不过，临下班前，还是没能完成。
回到四合院，贾家那边没人，估计都去派出所了吧。
下班的邻居们也都知道了上午发生的事，不由都议论纷纷起来。
一大爷还跑来周济民这边，说后者太不近人情了，都是邻居，怎么能把关系弄这么僵呢？而且院里的事怎么老是报警呢？
“有天天来我家抢东西的邻居吗？这是邻居吗？这是强盗！”
“上次也报警了，可是棒梗和贾张氏不也是屡教不改吗？怎么地？我家就活该被抢啊？”
面对一大爷，周济民可是没有半点客气和尊重：
“上次就说过，一大爷你别道德绑架我，犯法的事就该派出所管，难道你比派出所还牛逼吗？”
易中海直接过滤了周济民的话，继续劝说：
“你怎么就执迷不悟呢？远亲不如近邻的道理你都不懂吗？不就是一点肉嘛，我赔给你就好了，吃亏是福啊。”
“闭嘴吧你，有你和贾张氏这样的邻居，我真是倒了八辈子血霉了。还吃亏是福？那我祝你福如东海！”
对方还准备说什么，周济民瞪眼，“还不赶紧滚？吓到我弟弟妹妹的话，我可要打人了！”
深谙‘拳怕少壮，棍怕老狼’这个道理的易中海，赶忙溜了。
回到屋里，依在丁秋楠怀里的小金鱼还有些害怕和委屈。
周济民给了她一颗大白兔奶糖，温柔安慰她。
“大哥，我想妈妈了。”
抱着她大哥的小金鱼，小手攥着奶糖，可怜、委屈又无助地说道。
以前受委屈了，她还有妈妈抱抱，现在没有了。
之所以不说爸爸，是因为她对老周没什么印象，毕竟她出生没多久，老周就去了。
“把大白兔吃了，吃了就不疼了。”
帮她把奶糖剥开纸衣，放进她嘴里，周济民又看了看眼眶红红的三小只，没说话。
“今天下个面条吧，我弄点好吃的酱料，保证你们吃了还想再吃第二碗。”
“大哥，真的吗？”
成功被美食吸引的小金鱼，脸上还挂着泪珠呢，却一脸馋嘴的吃货样。
“把吗字去掉，我保证。”
承诺完，周济民就给丁秋楠和周淑晴她们分配任务。
大家分头行动，可却看见他从橱柜里拿出几个玻璃罐装着的红色辣椒酱，不由好奇起来。
家里根本没有酱料啊，而且大家基本上很少吃辣。
在这个年代，吃能饱才是幸福，吃得好，那是有钱人才考虑的事。
“这是辣椒酱，这是豆瓣酱，这个花生酱，还有芝麻酱。”
随着周济民的介绍，丁秋楠第一个尖叫起来了。
要是吃面能搭配到这些酱料，那可真是太美味了。
“啊，橱柜里怎么还有这么翠绿鲜嫩的黄瓜啊？还有广东菜心？”
视线落在橱柜上的丁秋楠，脱口而出之后，马上就决定了，杂酱面！
这是老BJ特色，也是本地人最爱吃的面食。
有了这么好的食材，一家人都很激动，连老三老四也都无比热情地在旁边协助，大家一起做晚饭。
小金鱼也洗干净小手，在一旁帮忙揉面。
其实，她那不是揉面，就是在捣乱。
负责给大家带来欢笑的。
毕竟她最小，把她扔一旁也不合适，正好让她参与进来。
最先完成的还是周济民这边，首先酱料都是预制好的，猪肉剁成肉丁也很简单，再炒制成臊子，也不需要花费太多的时间。
甚至，他还有时间制作了羊肉和牛肉的臊子。
甭管正宗不正宗，好不好吃就完了。
炒制出来的臊子香喷喷的，小金鱼都忍不住先尝了几口。
还想尝第二口的时候，被周济民喊停了。
老四也馋，不过终究没说出来。
很快，面条也制作好了，下锅煮熟捞出，开饭。
冬天吃杂酱面，得趁热吃，要是夏天的话，面条就得过凉水，吃冷面了。
一碗面条，一勺臊子，浇上葱油，搅拌一下，一口下去，爽。
一家人正在屋里吃着，大门被敲响了。
是街道办的王主任和两个大妈，周济民热情地把三人请进来。
二话不说，一碗杂酱面端上来了。
“您三位就别客气了，就因为今天我家的事，您三位也辛苦了，吃一碗面，是我力所能及的了。”
用场面话把王主任三人套住，周济民的热情也让王主任笑骂了一句。
不过，王主任她们只吃了一碗，就没有再要第二碗。
期间，王主任说了派出所那边的情况。
贾张氏要关十五天，棒梗被教育了一顿就放了。
毕竟棒梗还太小，少管所管不到，而且他所犯的事，金额够不到少管所的规定。
就算送去那种特殊学校，棒梗也不适合。
加上在派出所的时候，棒梗认错态度良好，他父亲贾东旭也把罚款交了，这事便到这了。
接过王主任递来的钱，周济民又是一阵感谢。
然后，在友好交流的气氛中，把王主任她们送出了四合院。
此事算是告一段落了。
没有贾张氏的四合院，或许能平静一段时间吧。
事实上，也确实如此。
棒梗被接回家，当即就被贾东旭给狠狠收拾了一顿，揍得棒梗鬼哭狼嚎。
还好只是单打，要不然棒梗更惨。
一顿收拾过后，棒梗对周家更恨了，甚至，还因此恨上了小当。
周济民没有过多关注这些。
在他看来，只要别人不妨碍到自己，他才懒得搭理这些烂人呢。
把自己的小日子过好，比什么都重要。
轧钢厂，第一实验室。
把自行车这个研究方向扔给他们之后，周济民就没有搭理了。
而老梁他们却因为他提出的三个灵魂问题，给难住了。
自行车总共有哪些技术难点？如何把成本降低下来？怎么卖？
现在是计划经济年代，所有的东西都是按计划走的。
可第一实验室想要突破，那么就必须先得活下来。
那么如何活下来呢？
自行车那么好卖，肯定非常有市场。
解决掉上面那三个问题之后，一切问题都将不是问题了。
回到自己办公室，沈放他们已经把进度条拉到五分之四了。
不过，临下班前，还是没能完成。
回到四合院，贾家那边没人，估计都去派出所了吧。
下班的邻居们也都知道了上午发生的事，不由都议论纷纷起来。
一大爷还跑来周济民这边，说后者太不近人情了，都是邻居，怎么能把关系弄这么僵呢？而且院里的事怎么老是报警呢？
“有天天来我家抢东西的邻居吗？这是邻居吗？这是强盗！”
“上次也报警了，可是棒梗和贾张氏不也是屡教不改吗？怎么地？我家就活该被抢啊？”
面对一大爷，周济民可是没有半点客气和尊重：
“上次就说过，一大爷你别道德绑架我，犯法的事就该派出所管，难道你比派出所还牛逼吗？”
易中海直接过滤了周济民的话，继续劝说：
“你怎么就执迷不悟呢？远亲不如近邻的道理你都不懂吗？不就是一点肉嘛，我赔给你就好了，吃亏是福啊。”
“闭嘴吧你，有你和贾张氏这样的邻居，我真是倒了八辈子血霉了。还吃亏是福？那我祝你福如东海！”
对方还准备说什么，周济民瞪眼，“还不赶紧滚？吓到我弟弟妹妹的话，我可要打人了！”
深谙‘拳怕少壮，棍怕老狼’这个道理的易中海，赶忙溜了。
回到屋里，依在丁秋楠怀里的小金鱼还有些害怕和委屈。
周济民给了她一颗大白兔奶糖，温柔安慰她。
“大哥，我想妈妈了。”
抱着她大哥的小金鱼，小手攥着奶糖，可怜、委屈又无助地说道。
以前受委屈了，她还有妈妈抱抱，现在没有了。
之所以不说爸爸，是因为她对老周没什么印象，毕竟她出生没多久，老周就去了。
“把大白兔吃了，吃了就不疼了。”
帮她把奶糖剥开纸衣，放进她嘴里，周济民又看了看眼眶红红的三小只，没说话。
“今天下个面条吧，我弄点好吃的酱料，保证你们吃了还想再吃第二碗。”
“大哥，真的吗？”
成功被美食吸引的小金鱼，脸上还挂着泪珠呢，却一脸馋嘴的吃货样。
“把吗字去掉，我保证。”
承诺完，周济民就给丁秋楠和周淑晴她们分配任务。
大家分头行动，可却看见他从橱柜里拿出几个玻璃罐装着的红色辣椒酱，不由好奇起来。
家里根本没有酱料啊，而且大家基本上很少吃辣。
在这个年代，吃能饱才是幸福，吃得好，那是有钱人才考虑的事。
“这是辣椒酱，这是豆瓣酱，这个花生酱，还有芝麻酱。”
随着周济民的介绍，丁秋楠第一个尖叫起来了。
要是吃面能搭配到这些酱料，那可真是太美味了。
“啊，橱柜里怎么还有这么翠绿鲜嫩的黄瓜啊？还有广东菜心？”
视线落在橱柜上的丁秋楠，脱口而出之后，马上就决定了，杂酱面！
这是老BJ特色，也是本地人最爱吃的面食。
有了这么好的食材，一家人都很激动，连老三老四也都无比热情地在旁边协助，大家一起做晚饭。
小金鱼也洗干净小手，在一旁帮忙揉面。
其实，她那不是揉面，就是在捣乱。
负责给大家带来欢笑的。
毕竟她最小，把她扔一旁也不合适，正好让她参与进来。
最先完成的还是周济民这边，首先酱料都是预制好的，猪肉剁成肉丁也很简单，再炒制成臊子，也不需要花费太多的时间。
甚至，他还有时间制作了羊肉和牛肉的臊子。
甭管正宗不正宗，好不好吃就完了。
炒制出来的臊子香喷喷的，小金鱼都忍不住先尝了几口。
还想尝第二口的时候，被周济民喊停了。
老四也馋，不过终究没说出来。
很快，面条也制作好了，下锅煮熟捞出，开饭。
冬天吃杂酱面，得趁热吃，要是夏天的话，面条就得过凉水，吃冷面了。
一碗面条，一勺臊子，浇上葱油，搅拌一下，一口下去，爽。
一家人正在屋里吃着，大门被敲响了。
是街道办的王主任和两个大妈，周济民热情地把三人请进来。
二话不说，一碗杂酱面端上来了。
“您三位就别客气了，就因为今天我家的事，您三位也辛苦了，吃一碗面，是我力所能及的了。”
用场面话把王主任三人套住，周济民的热情也让王主任笑骂了一句。
不过，王主任她们只吃了一碗，就没有再要第二碗。
期间，王主任说了派出所那边的情况。
贾张氏要关十五天，棒梗被教育了一顿就放了。
毕竟棒梗还太小，少管所管不到，而且他所犯的事，金额够不到少管所的规定。
就算送去那种特殊学校，棒梗也不适合。
加上在派出所的时候，棒梗认错态度良好，他父亲贾东旭也把罚款交了，这事便到这了。
接过王主任递来的钱，周济民又是一阵感谢。
然后，在友好交流的气氛中，把王主任她们送出了四合院。
此事算是告一段落了。
没有贾张氏的四合院，或许能平静一段时间吧。
事实上，也确实如此。
棒梗被接回家，当即就被贾东旭给狠狠收拾了一顿，揍得棒梗鬼哭狼嚎。
还好只是单打，要不然棒梗更惨。
一顿收拾过后，棒梗对周家更恨了，甚至，还因此恨上了小当。
周济民没有过多关注这些。
在他看来，只要别人不妨碍到自己，他才懒得搭理这些烂人呢。
把自己的小日子过好，比什么都重要。