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第四十章：我侄女厨艺很好
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从体育馆出来，才十一点。
路上行人匆匆。
阳光明媚，从树梢上直直照下，地面斑驳着影子。
吕山市是一个山坡状的老城，道路两边都种着大树，密密麻麻，路也是起起伏伏。
最平坦的是靠河边的滨江路。
小七出来就觉得整个人都空空的，饿的像是能吃掉一条猪腿。
本来她想在体育馆门口的小吃店直接去吃点快餐的，可是那翻滚的油烟味实在是熏的她走不进去。
要是像昨天那样去吃炒菜，小七还是觉得不划算的，一个人吃掉小一百块一顿饭，太奢侈了，而且也没有特别好吃。
最后还是决定回姑姑宿舍。
她早上锻炼太累了，也需要午休一下。
路上想着回去吃什么，已经很饿了，恨不得立刻就能吃上，不能做太复杂的东西。
路过一家熟食店，小七闻着味道还挺香，不会有臭油味，就进去买了两斤的卤猪蹄，然后又在医院门口的菜贩子拉的板车上，挑了一把空心菜，买了一点新鲜香菇，买了一块豆腐。
小七拿手机付钱，空心菜一把6块钱，香菇买了1.8，豆腐1.5，一共也就九块三毛，小七没有讲价，倒是老板看她是小姑娘，居然自觉的给免了三毛钱，一共9块钱。
卤猪蹄买了47块钱。
回到姑姑宿舍，小七先跟姑姑打了电话说回来做饭。
姑姑正忙，就应了一声就挂电话了。
小七用了学习卡，学习了厨艺技能，但是大概那个厨子是外国厨子，好像脑子里有很多烤面包的印象，其他的是没有的，她就只能做自己吃过的，或者看妈妈做过的。
她感觉就是学习了这个技能，也要实践，就像唱歌一样，也要她听过会唱的，而不是无中生有，而且也，厨艺也也一样。
先是淘米煮饭。
自己家种的稻米还是很香的，煮出来的饭，粘粘的，马上秋收了，小七想到今年的新米要出来，更饿了。
米饭蒸好，小七就去洗菜，空心菜需要折一遍，粗的杆杆都不要，每一节带一片叶子和一截杆子，这样炒出来好吃，有叶子的丝滑也有杆子的脆甜，蒜蓉空心菜就可以了，不需要其他配料。
香菇和豆腐小七是准备用来做汤的，这些都是她之前吃过的菜。
香菇洗净切片再把水捏干，豆腐泡凉水里备用。
小七准备先做汤，因为空心菜快一点。
煮菜就要在院子里，隧道太窄，油烟味出不去。
小七先把香菇放锅里干煎了一下，很快有香菇的香味，然后加了两大碗水。
等着水烧开了，把豆腐从凉水里捞出来，放在手上直接切方块，进锅里，再煮到水开，然后调了一点地瓜粉勾芡，最后放盐，胡椒粉，鸡精，出锅。
一碗有些稠的香菇豆腐汤就出来了，最后撒了一点小细碎葱花。
然后是洗锅，热油，把拍好的蒜头丢进去，炒香，然后把折好的空心菜倒进去快速的翻炒，一大锅很快就炒的剩下锅底一点，等到全部都变深绿色，加调料起锅。
小七做好菜，卤猪蹄也热了一下，然后就喊姑姑来吃饭了。
两菜一汤，一荤一素，大锅的猪蹄，绿色的空心菜，勾芡过的香菇豆腐汤，卖相都挺好的。
“小七你做的比姑姑厉害啊。”苏思梅没有想到自己侄女手艺居然还不错。
光闻着味道就很好。
小七只是笑着，盛饭。
接着吃饭，米饭入口，小七觉得自己水放的略多，家里的米比较碎，放的多有点烂了，这个米饭锅也不聚香，饭有点失去香味，但是还是很糯。
又尝了一口汤，觉得自己勾芡勾芡的有点浓了，还有颗粒，胡椒粉放的不对，或者说胡椒粉本身有点放太久了。
空心菜的火不够，炒的略老了。
卤肉的卤料味道倒是挺好的，但是肉感觉没有太入味，肉有点腥……
小七明明觉得自己做的挺好的，没有想到还有那么多毛病，看着姑姑一顿胡吃海喝，汤几乎想端盆吃的样子，像猪吃食一样……不对，大概冤枉了猪了，猪的味觉比人类灵敏丰富多了。
这简单的一顿饭，她居然吃出这么多毛病。
姑姑一边大口吃，一边称赞。
“好吃，你这蘑菇汤煮的像我老娘煮的，有那个味道，我煮好几回都煮不出来。”
苏小七：……
“空心菜也好吃，一点都不老，嫩嫩的。”
姑姑几乎是留了一部分菜就把盆往嘴里倒，吃的十分粗犷。
小七速度也不慢，一锅饭，特意做多了，姑侄俩都吃完了，最后就剩下几块猪蹄。
姑姑自觉的去洗碗，小七收拾一下，吃过饭就困倦的不行，本来觉得吃完饭不能直接睡的，可是也担不住疲惫，往床上一趟就睡着了。
苏思梅进来，发现侄女已经跟小猪一样，睡的被子都踢掉了，给盖了被子，就轻声关门出去了。
中午护士大夫休息，病房会松快很多，苏思梅喜欢上去唠嗑。
有临时请她照看的病人，她就直接在病房上头找个床睡一下，比底下轻松。
病人也挺喜欢跟这个胖乎乎的护工打趣聊天的，毕竟医院里呆着，天天哭丧着一张脸也不是办法。
苏思梅这人十分爽朗，说话脸上笑容明媚，大圆脸盘子很有亲和力，就是实在太胖了点，不然估计还有一堆老病号家属想给她介绍对象。
“小苏这么快就吃好了，你今天又是买快餐吗？”一个老阿姨，翘着一条腿放在床上绑着的布条上，晃悠悠的问道。
“快餐不好吃，油腻的很，我侄女小七做的饭，做好了喊我去吃，别看她还是学生，做饭特别好吃，比我手艺好多了。”苏思梅得意的道。
听到她夸自己侄女，大家还挺八卦的，毕竟一个护工有一个在一中上学的侄女，也挺有意思的。
一下子大家七嘴八舌的聊起来，有说自己闺女快三十岁了，焖米饭都不会，当然表情也是得意的，自己老闺女自己宠出来的。
也有表示怀疑的，现在的年轻小姑娘还会做饭？
一堆人吵吵嚷嚷的说的热闹，就在刘安全隔壁的病房，他病房也来了新的病人，他的老母亲对医院也熟悉了，不再一直抹泪，吃完饭洗了碗，也会凑趣去聊几句。
大家声音都不小，传来阵阵的笑声，躺在床上的刘安全，还起不来，他只能把床调高，可以探着身子看看窗外，那个护工家的侄女会做饭，他见过，确实做的挺好的，切菜切的像模像样。
而他摸索着手机，里面的石头筹，排第一的捐款15000元，看着那微信名，并不认识，只有一个七字。
他留了感谢的话，对方并没有回复。
他自己努力的翻了一下身，直直的看着窗外的树，树上开着不知名的花，有淡淡的香气。
苏小七被子盖的热，又踢了被子，翻身继续睡了。喜欢做一个对社会有用的人请大家收藏：()做一个对社会有用的人青豆小说网更新速度最快。
从体育馆出来，才十一点。
路上行人匆匆。
阳光明媚，从树梢上直直照下，地面斑驳着影子。
吕山市是一个山坡状的老城，道路两边都种着大树，密密麻麻，路也是起起伏伏。
最平坦的是靠河边的滨江路。
小七出来就觉得整个人都空空的，饿的像是能吃掉一条猪腿。
本来她想在体育馆门口的小吃店直接去吃点快餐的，可是那翻滚的油烟味实在是熏的她走不进去。
要是像昨天那样去吃炒菜，小七还是觉得不划算的，一个人吃掉小一百块一顿饭，太奢侈了，而且也没有特别好吃。
最后还是决定回姑姑宿舍。
她早上锻炼太累了，也需要午休一下。
路上想着回去吃什么，已经很饿了，恨不得立刻就能吃上，不能做太复杂的东西。
路过一家熟食店，小七闻着味道还挺香，不会有臭油味，就进去买了两斤的卤猪蹄，然后又在医院门口的菜贩子拉的板车上，挑了一把空心菜，买了一点新鲜香菇，买了一块豆腐。
小七拿手机付钱，空心菜一把6块钱，香菇买了1.8，豆腐1.5，一共也就九块三毛，小七没有讲价，倒是老板看她是小姑娘，居然自觉的给免了三毛钱，一共9块钱。
卤猪蹄买了47块钱。
回到姑姑宿舍，小七先跟姑姑打了电话说回来做饭。
姑姑正忙，就应了一声就挂电话了。
小七用了学习卡，学习了厨艺技能，但是大概那个厨子是外国厨子，好像脑子里有很多烤面包的印象，其他的是没有的，她就只能做自己吃过的，或者看妈妈做过的。
她感觉就是学习了这个技能，也要实践，就像唱歌一样，也要她听过会唱的，而不是无中生有，而且也，厨艺也也一样。
先是淘米煮饭。
自己家种的稻米还是很香的，煮出来的饭，粘粘的，马上秋收了，小七想到今年的新米要出来，更饿了。
米饭蒸好，小七就去洗菜，空心菜需要折一遍，粗的杆杆都不要，每一节带一片叶子和一截杆子，这样炒出来好吃，有叶子的丝滑也有杆子的脆甜，蒜蓉空心菜就可以了，不需要其他配料。
香菇和豆腐小七是准备用来做汤的，这些都是她之前吃过的菜。
香菇洗净切片再把水捏干，豆腐泡凉水里备用。
小七准备先做汤，因为空心菜快一点。
煮菜就要在院子里，隧道太窄，油烟味出不去。
小七先把香菇放锅里干煎了一下，很快有香菇的香味，然后加了两大碗水。
等着水烧开了，把豆腐从凉水里捞出来，放在手上直接切方块，进锅里，再煮到水开，然后调了一点地瓜粉勾芡，最后放盐，胡椒粉，鸡精，出锅。
一碗有些稠的香菇豆腐汤就出来了，最后撒了一点小细碎葱花。
然后是洗锅，热油，把拍好的蒜头丢进去，炒香，然后把折好的空心菜倒进去快速的翻炒，一大锅很快就炒的剩下锅底一点，等到全部都变深绿色，加调料起锅。
小七做好菜，卤猪蹄也热了一下，然后就喊姑姑来吃饭了。
两菜一汤，一荤一素，大锅的猪蹄，绿色的空心菜，勾芡过的香菇豆腐汤，卖相都挺好的。
“小七你做的比姑姑厉害啊。”苏思梅没有想到自己侄女手艺居然还不错。
光闻着味道就很好。
小七只是笑着，盛饭。
接着吃饭，米饭入口，小七觉得自己水放的略多，家里的米比较碎，放的多有点烂了，这个米饭锅也不聚香，饭有点失去香味，但是还是很糯。
又尝了一口汤，觉得自己勾芡勾芡的有点浓了，还有颗粒，胡椒粉放的不对，或者说胡椒粉本身有点放太久了。
空心菜的火不够，炒的略老了。
卤肉的卤料味道倒是挺好的，但是肉感觉没有太入味，肉有点腥……
小七明明觉得自己做的挺好的，没有想到还有那么多毛病，看着姑姑一顿胡吃海喝，汤几乎想端盆吃的样子，像猪吃食一样……不对，大概冤枉了猪了，猪的味觉比人类灵敏丰富多了。
这简单的一顿饭，她居然吃出这么多毛病。
姑姑一边大口吃，一边称赞。
“好吃，你这蘑菇汤煮的像我老娘煮的，有那个味道，我煮好几回都煮不出来。”
苏小七：……
“空心菜也好吃，一点都不老，嫩嫩的。”
姑姑几乎是留了一部分菜就把盆往嘴里倒，吃的十分粗犷。
小七速度也不慢，一锅饭，特意做多了，姑侄俩都吃完了，最后就剩下几块猪蹄。
姑姑自觉的去洗碗，小七收拾一下，吃过饭就困倦的不行，本来觉得吃完饭不能直接睡的，可是也担不住疲惫，往床上一趟就睡着了。
苏思梅进来，发现侄女已经跟小猪一样，睡的被子都踢掉了，给盖了被子，就轻声关门出去了。
中午护士大夫休息，病房会松快很多，苏思梅喜欢上去唠嗑。
有临时请她照看的病人，她就直接在病房上头找个床睡一下，比底下轻松。
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苏思梅这人十分爽朗，说话脸上笑容明媚，大圆脸盘子很有亲和力，就是实在太胖了点，不然估计还有一堆老病号家属想给她介绍对象。
“小苏这么快就吃好了，你今天又是买快餐吗？”一个老阿姨，翘着一条腿放在床上绑着的布条上，晃悠悠的问道。
“快餐不好吃，油腻的很，我侄女小七做的饭，做好了喊我去吃，别看她还是学生，做饭特别好吃，比我手艺好多了。”苏思梅得意的道。
听到她夸自己侄女，大家还挺八卦的，毕竟一个护工有一个在一中上学的侄女，也挺有意思的。
一下子大家七嘴八舌的聊起来，有说自己闺女快三十岁了，焖米饭都不会，当然表情也是得意的，自己老闺女自己宠出来的。
也有表示怀疑的，现在的年轻小姑娘还会做饭？
一堆人吵吵嚷嚷的说的热闹，就在刘安全隔壁的病房，他病房也来了新的病人，他的老母亲对医院也熟悉了，不再一直抹泪，吃完饭洗了碗，也会凑趣去聊几句。
大家声音都不小，传来阵阵的笑声，躺在床上的刘安全，还起不来，他只能把床调高，可以探着身子看看窗外，那个护工家的侄女会做饭，他见过，确实做的挺好的，切菜切的像模像样。
而他摸索着手机，里面的石头筹，排第一的捐款15000元，看着那微信名，并不认识，只有一个七字。
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