第06章 一大三小鬼 吹牛比钓鱼
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此时一大早去放金钱鳗鱼筒的三叔公，正好也回到了网垵口！
“猴囡仔，在冲虾米？”
三叔公问我们三个小孩，在干啥！
“三叔公，你先唱个捕鱼歌给我们听听！”
“干，还没有中午，就在哭妖（叫肚子饿）”
“海浪涛涛我不怕，掌起舵儿往前划，撒网下水把鱼抓，捕条大鱼笑哈哈，哇哈哈哈哈，哈哈哈哈哈！”
“三叔公，你说用非洲仔钓鱿鱼，鱿鱼抱住非洲仔，就唱这么个捕鱼歌？”
“搁真正是刚刚好30秒！”
旁边大番薯仔，跟着三叔公歌声数了数时间。
“系呀，不然你怎么唱？”
“哇，哇，哇马系安那唱！”
不想得罪三叔公这位大财神的我，赶紧说我也是这么钓鱿鱼的！
后来才发现，我们家三叔公，除了日本的《君之代》外，没有一首歌是能够唱的全滴！！
“两光仔，钓落多？”
“13.2公斤！搁有这条6斤矮，还搁有3尾花枝！”
“阿劫仔，去摘一些枸杞叶，三叔公炒米粉，煮花枝丸给你们吃！”
虽然阿劫仔跟我没有血缘关系，但是大家都跟着我叫三叔公。
我拿了5元，要大番薯仔去村口小店，买一瓶红标米酒！这是三叔公的最爱。
跟着三叔公回到家，麻利的老人，不到一分钟就把炉火给烧了起来，没错，这个时候的望安，百分之九十的家庭，都是烧灶的！
这个烧火绝活，是三叔公的不传之谜！
…
灶台上，干干净净，每一样东西摆放的非常整齐，大碗里面装的是表面凝结白霜的猪油，酱菜玻璃罐子里，放的是盐巴、味精、红葱头碎屑、二砂糖。
日本联合舰队出云号火头军-乌头大木，可不是浪得虚名哦！
…
三叔公快速的泡好干米粉，把鱿鱼切开，去内脏墨囊，整块鱿鱼片，用刀子不同方向斜切花纹，再切成大人食指大小的鱿鱼条。
然后三叔公同步处理墨鱼内脏后，切成小指甲盖大小，准备做墨鱼丸。
只见叔公将切好的墨鱼，加上一点猪油、五香调味料、盐巴味精砂糖，一起搅拌半天，最后加入少许地瓜粉。后来到了深圳我才知道，这个叫墨鱼滑。
…
炒米粉用了大虾米、蚝干、鸡蛋、红萝卜丝、高丽菜丝、盐巴腌制五花肉片、还有鱿鱼条！
…
后来三叔公还搞了一个酥炸鱿鱼，可把我们给乐坏了。
三叔公从小别间里面，拿出了玻璃瓶装芭乐汁，准备他喝酒，我们喝饮料。
桌子上一共有超级大盘炒米粉、酥炸鱿鱼、海菜墨鱼滑！
我们几个家里，都装了一个大盘子，每家先送一份。
回到叔公家，我们马上开吃！
Q弹的鱿鱼条，越嚼越鲜甜，这种六斤以上的大鱿鱼，特别好吃！所以鱿鱼是越大越贵。
…
那个海菜墨鱼滑，配上炒米粉，根本就是绝配。本港出产的海菜，现杀的墨鱼，撒上一点胡椒粉，实在太爽了！
…
“我搁另讲，想当年，我嘎皇军，去到珊瑚海，”
三叔公几杯猫尿下肚，又要开始想当年了，这次是带我们去体验珊瑚海大战了。那时候参加过南洋战争的台湾壮丁，都称日本军队为皇军。
…
“三叔公，珊瑚海地兜位？”
我赶紧问三叔公，珊瑚海在哪个地方？
“在很远很远的地方！离我们网垵口，有18000里！”
小时候，我们也用里代表长度，正好500米。
“那个所在（那个地方），旗鱼比潜水艇还长！绝对超过20米！盎秤（黑鲔鱼）比猪公搁卡肥、搁卡大。”
“三叔公，听另滴奔鸡鬼（听你在吹牛）”
大胆的阿劫仔，马上给三叔公吐槽。开玩笑，二十米的旗鱼，比海明威钓的还大一倍？
…
由于每个礼拜会有部队的人，在乡公所放电影二次，马克吐温的《老人与海》我们最少看过三次以上！
“干，死阿劫仔，某怪你枚得人疼！”
“为虾米？”
“嘴臭！”
…
凭良心说，后来的钓马林鱼世界大赛记录2224磅，从嘴尖到鱼尾，13米65公分！三叔公这个牛，吹得不过分。
“爱信不信！”
“后来嘞？”
大番薯仔很有眼色扮演托的角色。
“第一天，米军（美军，台湾老人都称呼美军为米军）过来轰炸，吼，那个炸dang，比海龙王的女婿还多！”
“但是不准。”吃了一个酥炸鱿鱼条，喝了一小杯红标米酒的叔公，得意的看着我们。
“等米军走了，我们在水面光捡鱼就捡了两天！”
“号嚣！（太夸张了）”
不服气的阿劫仔，又抗议叔公再次吹牛。
“你以为另祖公在骗疯子？”
总有一天你会知道的！
阿劫仔后来证没有证实叔公的牛逼我不知道，但是我自己后来是真的开了眼界。地点就在珊瑚海旁边，密克罗尼西亚。这里埋个坑先。
大番薯仔：”三叔公，你抓过最大的鱼有多大？”
“绝对超过150吨！”
阿劫仔：“号嚣！(吹牛)”
我：“骗疯子！（骗人）”
这次连我也不相信，吐槽起了叔公。
“猴囡仔，世界太大，有空好好去看看！”
吐槽归吐槽，但是出过洋，打过米军的叔公，可是村里少有出过国、开过眼界的牛人哦！
万一他说的是真的？那个地方钓起鱼来一定特别爽。
“光一个炉主，每一年围沪都输给西垵村，搁好意思臭屁？”
“围沪是澎湖独一无二的捕鱼方式，全世界后来我去过60多个国家，从来没有见过这种特殊捕鱼方式。”
我们网垵口，6.2公里的白色沙滩上，一共只有两个村-东垵村-西垵村。但是妈祖庙是二村共有的，每年大年初一，需要掷笅问妈祖，下一年由那个村来供奉妈祖香火。这在望安乡，可是每年一等一的大事情。而炉主就是当年的供奉执事，基本由村长担任。出钱出力修桥补路，慰问孤寡老人，属于小地方，结合宗族乡党，慈善救济的功用。但是在网垵口，这个炉主供奉是有收入的！
当值的供奉收入，来自于网垵口的三个石沪。当年当值的村子，可以获得所有石沪捕获的收入！别小看这个石沪，爆沪时，一次可以供奉妈祖香火十年！
此时一大早去放金钱鳗鱼筒的三叔公，正好也回到了网垵口！
“猴囡仔，在冲虾米？”
三叔公问我们三个小孩，在干啥！
“三叔公，你先唱个捕鱼歌给我们听听！”
“干，还没有中午，就在哭妖（叫肚子饿）”
“海浪涛涛我不怕，掌起舵儿往前划，撒网下水把鱼抓，捕条大鱼笑哈哈，哇哈哈哈哈，哈哈哈哈哈！”
“三叔公，你说用非洲仔钓鱿鱼，鱿鱼抱住非洲仔，就唱这么个捕鱼歌？”
“搁真正是刚刚好30秒！”
旁边大番薯仔，跟着三叔公歌声数了数时间。
“系呀，不然你怎么唱？”
“哇，哇，哇马系安那唱！”
不想得罪三叔公这位大财神的我，赶紧说我也是这么钓鱿鱼的！
后来才发现，我们家三叔公，除了日本的《君之代》外，没有一首歌是能够唱的全滴！！
“两光仔，钓落多？”
“13.2公斤！搁有这条6斤矮，还搁有3尾花枝！”
“阿劫仔，去摘一些枸杞叶，三叔公炒米粉，煮花枝丸给你们吃！”
虽然阿劫仔跟我没有血缘关系，但是大家都跟着我叫三叔公。
我拿了5元，要大番薯仔去村口小店，买一瓶红标米酒！这是三叔公的最爱。
跟着三叔公回到家，麻利的老人，不到一分钟就把炉火给烧了起来，没错，这个时候的望安，百分之九十的家庭，都是烧灶的！
这个烧火绝活，是三叔公的不传之谜！
…
灶台上，干干净净，每一样东西摆放的非常整齐，大碗里面装的是表面凝结白霜的猪油，酱菜玻璃罐子里，放的是盐巴、味精、红葱头碎屑、二砂糖。
日本联合舰队出云号火头军-乌头大木，可不是浪得虚名哦！
…
三叔公快速的泡好干米粉，把鱿鱼切开，去内脏墨囊，整块鱿鱼片，用刀子不同方向斜切花纹，再切成大人食指大小的鱿鱼条。
然后三叔公同步处理墨鱼内脏后，切成小指甲盖大小，准备做墨鱼丸。
只见叔公将切好的墨鱼，加上一点猪油、五香调味料、盐巴味精砂糖，一起搅拌半天，最后加入少许地瓜粉。后来到了深圳我才知道，这个叫墨鱼滑。
…
炒米粉用了大虾米、蚝干、鸡蛋、红萝卜丝、高丽菜丝、盐巴腌制五花肉片、还有鱿鱼条！
…
后来三叔公还搞了一个酥炸鱿鱼，可把我们给乐坏了。
三叔公从小别间里面，拿出了玻璃瓶装芭乐汁，准备他喝酒，我们喝饮料。
桌子上一共有超级大盘炒米粉、酥炸鱿鱼、海菜墨鱼滑！
我们几个家里，都装了一个大盘子，每家先送一份。
回到叔公家，我们马上开吃！
Q弹的鱿鱼条，越嚼越鲜甜，这种六斤以上的大鱿鱼，特别好吃！所以鱿鱼是越大越贵。
…
那个海菜墨鱼滑，配上炒米粉，根本就是绝配。本港出产的海菜，现杀的墨鱼，撒上一点胡椒粉，实在太爽了！
…
“我搁另讲，想当年，我嘎皇军，去到珊瑚海，”
三叔公几杯猫尿下肚，又要开始想当年了，这次是带我们去体验珊瑚海大战了。那时候参加过南洋战争的台湾壮丁，都称日本军队为皇军。
…
“三叔公，珊瑚海地兜位？”
我赶紧问三叔公，珊瑚海在哪个地方？
“在很远很远的地方！离我们网垵口，有18000里！”
小时候，我们也用里代表长度，正好500米。
“那个所在（那个地方），旗鱼比潜水艇还长！绝对超过20米！盎秤（黑鲔鱼）比猪公搁卡肥、搁卡大。”
“三叔公，听另滴奔鸡鬼（听你在吹牛）”
大胆的阿劫仔，马上给三叔公吐槽。开玩笑，二十米的旗鱼，比海明威钓的还大一倍？
…
由于每个礼拜会有部队的人，在乡公所放电影二次，马克吐温的《老人与海》我们最少看过三次以上！
“干，死阿劫仔，某怪你枚得人疼！”
“为虾米？”
“嘴臭！”
…
凭良心说，后来的钓马林鱼世界大赛记录2224磅，从嘴尖到鱼尾，13米65公分！三叔公这个牛，吹得不过分。
“爱信不信！”
“后来嘞？”
大番薯仔很有眼色扮演托的角色。
“第一天，米军（美军，台湾老人都称呼美军为米军）过来轰炸，吼，那个炸dang，比海龙王的女婿还多！”
“但是不准。”吃了一个酥炸鱿鱼条，喝了一小杯红标米酒的叔公，得意的看着我们。
“等米军走了，我们在水面光捡鱼就捡了两天！”
“号嚣！（太夸张了）”
不服气的阿劫仔，又抗议叔公再次吹牛。
“你以为另祖公在骗疯子？”
总有一天你会知道的！
阿劫仔后来证没有证实叔公的牛逼我不知道，但是我自己后来是真的开了眼界。地点就在珊瑚海旁边，密克罗尼西亚。这里埋个坑先。
大番薯仔：”三叔公，你抓过最大的鱼有多大？”
“绝对超过150吨！”
阿劫仔：“号嚣！(吹牛)”
我：“骗疯子！（骗人）”
这次连我也不相信，吐槽起了叔公。
“猴囡仔，世界太大，有空好好去看看！”
吐槽归吐槽，但是出过洋，打过米军的叔公，可是村里少有出过国、开过眼界的牛人哦！
万一他说的是真的？那个地方钓起鱼来一定特别爽。
“光一个炉主，每一年围沪都输给西垵村，搁好意思臭屁？”
“围沪是澎湖独一无二的捕鱼方式，全世界后来我去过60多个国家，从来没有见过这种特殊捕鱼方式。”
我们网垵口，6.2公里的白色沙滩上，一共只有两个村-东垵村-西垵村。但是妈祖庙是二村共有的，每年大年初一，需要掷笅问妈祖，下一年由那个村来供奉妈祖香火。这在望安乡，可是每年一等一的大事情。而炉主就是当年的供奉执事，基本由村长担任。出钱出力修桥补路，慰问孤寡老人，属于小地方，结合宗族乡党，慈善救济的功用。但是在网垵口，这个炉主供奉是有收入的！
当值的供奉收入，来自于网垵口的三个石沪。当年当值的村子，可以获得所有石沪捕获的收入！别小看这个石沪，爆沪时，一次可以供奉妈祖香火十年！