193 长谈
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时间很快就走到了六月份，我们两年制的厨师班考完了毕业考试以及各种厨师证书，基本上就等着毕业拿证了。同时，学校为了面上好看，最后又抓紧时间举办了几场招聘会，还四处推荐学生到各大酒店、酒楼去实习，就是想提高就业比率。
实习我已经去过一次了，而且还“表现消极”，所以后面的实习机会班主任基本上就把我排除在名单之外了。虽然也有几位对我比较青睐的老师比如那位教面点的包老师，就提出过要推荐我去一家酒楼实习，但也被我婉拒了。经过上次在天嘉大酒店的实习，我已经对那种死板的管理方式感到失望，感觉束缚太多，并不适合自己的发展。
最后一次在学校举行的大型招聘会，我也参加了。来招聘的单位倒是挺多的，但给出的待遇都一般。而且，不论待遇如何，这些用人单位无一例外都对工作时间和加班提出很多要求，那意思就是随时要准备加班加点，尤其是晚上的时间，这就跟我在西岭鬼市上的兼职时间起了冲突。即使个别不需要晚上加班的单位，也是要做早餐的，凌晨五六点就要上班，也很难两头兼顾。
我倒不是说一定要继续在西岭鬼市干下去。但在没有足够好的待遇的情况下，我也不愿意就此放弃这份兼职。而且，能赚多少钱是一回事，我从十几岁起就在鬼市里待着，已经习惯了这种氛围，觉得很亲切，舍不得离开。所以，我自己便下了决定，没有找到更好的单位之前，就还在元宝楼里先干着，观望一段时间再说。
韩婕那边也很关心我的毕业找工作问题，每次约会的时候都要问一下。她对我说，如果在省城没有好的机会，也可以考虑去外市县发展。
我对她道：“不管怎么说，我肯定还是要以你为主。我当初下决心来省城学厨师，就是怕你被别人半路拐跑了，所以要跟着来缠住你。好不容易现在终于熬到毕业了，我怎么可能又一个人跑远了？”
韩婕哭笑不得，道：“你毕业了，我却还有两年呢，我能跑到哪里去？”
我道：“不行！你太优秀了，只要我一放松警惕，肯定就有像韦子轩那种伪君子过来追你。我不能冒险，一毕业了我就搬到广南大学附近来住，天天盯着你！”
韩婕对我的这种“纠缠”无可奈何。但她嘴上虽然骂我“占有欲太强”，其实心里应该还是挺得意的。哪个女人不希望自己的爱人天天围着她转，当宝贝一样护着她？
似乎最近想跟我谈事业谈人生的人特别多，除了韩婕、学校的老师和各招聘单位的人事经理外，还有一个我意想不到的人。今天晚上的鬼市结束了之后，金大勺把我叫住，让我留下来帮他清点库存的食材。但当我站在仓库门前一直等到所有人都走完了的时候，金大勺却把我叫出大厅，让我坐到他身边去。
金大勺拉了一张板凳坐下，半依靠在后面的方桌上。他摘了厨师帽，解开领口的纽扣，跟平时相比显得随意了许多，不再装出那么一本正经的样子了。他又从裤兜里掏出来一包香烟，顺手递给我一根。我摇摇头，说我不抽烟。
金大勺也不以为意，自己点了一根抽了起来，然后还对我解释道：“其实我平时也不抽烟，只是偶尔需要放松的时候才抽一根，缓解一下心情。”
我道：“这个我理解。就好比我平时不喜欢喝酒，但高兴的时候我也会喝一点。”
金大勺点点头，又吐了一个烟圈，突然问我道：“你上次说你是学厨师专业的？在哪个学校？”
“新南华职业技术学校。”
“哦，很一般的学校。”金大勺很直白地评价道。
我耸了耸肩膀，道：“没办法，我能凑得出上新南华的学费就已经很不容易了！”
“家里条件不好？”
“很一般。”
“几年制的？”
“两年。”
“什么时候毕业？”
“下个月。”
“学习成绩怎么样？”
“还不错，去年我可是拿了奖学金的！”
金大勺问完了几个问题，再次点点头，却不置可否，继续抽着烟。我一时半会儿还搞不清楚他到底要跟我说些什么事，也不好打断他的思路，就一直看着他吐烟圈。
“毕业了以后，你有什么想法？找到工作了没？”
金大勺终于问到了这个关键问题，我心中一喜，连忙回答：“我有个挺好的女朋友，就在广南大学读书。所以，我首选还是要留着省城，但是到现在还没有找到一份合适的工作？”
“为什么？是嫌钱少，还是嫌单位不好？”
“都不是。”
既然打开了话匣子，我便慢慢地将我最近的想法和经历都如实地告诉了金大勺。他一边听着，一边还偶尔点个头。
“......我在省城一点人脉关系都没有，在那种大酒店、大酒楼里是很难混出头的。况且，我还想继续留在元宝楼里做事，不想放弃这份兼职。”
“你为什么想要留在元宝楼？你有什么企图？”金大勺又是很直白地问我这种很敏感的问题。
我还是如实回答：“我没有什么企图啊！我从十来岁开始就跟着我师父在鬼市里摆摊，早就习惯了，在这里反而觉得很自在。元宝楼也比外面那些酒店更有人情味一些。”
“仅此而已吗？”金大勺很随意地看着我，但我还是听出了他话里的意思。机会难得，失不再来，我这时就必须要大胆地跟他说实话了！
“我想学鬼餐！”
金大勺将吸完了的烟头丢到地上，用鞋底擦了擦，不屑道：“很多人都想学鬼餐，秦小桌就一直想学来着。”
终于轮到我问他一次了：“那你为什么一直不教他？”
金大勺却没有回答我的问题，反而把话题引开：“你来元宝楼是直接找了唐掌门的关系，对吧？”
“对。”
“你师父是叫冯道彰？”
“对。”
“你为什么一直不告诉我你师父是冯道彰？”
“你也一直没问过呀！”
金大勺没有生气，反而笑了，自嘲地摇摇头道：“对，我是没问过。看来你跟别人不一样，不喜欢靠师父的名头出去闯荡江湖。是我想多了！”
他这个评价倒是很中肯，我确实没有想过要靠我师父的名头去占些什么便宜。我重返鬼市还是他骂了我一顿后才勉强答应回来的。不过，金大勺接下来的一个问题却完全出乎我的意料。
“你师父没教过你炒鬼餐？”
我大吃一惊，道：“我师父也会炒鬼餐？他从来没跟我说过，也没教过我这些！”
“那他都教了你些什么？”
“阴功，还有一些符箓和术法。”
“摆摊的时候呢？你师父在南亭鬼市上都卖些什么东西？”
“以烧烤居多，像烤蛇、烤蟾蜍、烤壁虎，另外还有血蒸蚊子、椒盐蟑螂、酱鼠仔、五毒粥......”
金大勺在刨根问底地盘问我，我也一五一十地回答。他说我师父居然也会炒鬼餐，这让我对朝夕相处十几年了的师父突然产生了一点陌生感。
我师父隐居在排尾村二十余年，却有着极大的名气，还有他藏在床底下的大箱子，以及那把威力无比、配鞘的菜刀，这些疑点都一股脑儿地涌现出来，把他在我心目中的形象笼罩在一团迷雾之中，倍添神秘！
金大勺听我数完了那一大串古古怪怪的菜名，也被逗笑了。他道：“你师父的本事远不止这些。但既然他不愿意告诉你一些事情，那我也不好乱讲。你要是想知道，自己回去问他吧！”
唉，没办法！苏老板之前也这么说，但以我师父那个老顽固的性子，他不愿意说，谁也逼不了他说。
金大勺又掏出烟来，抽出两根，一根叼在自己嘴里，另外一根再次递给我。然后他问道：“你想不想当大厨？”
我看着他手里递过来的那根烟，仿佛接不接这根烟已经成了一个很重要的选择。但他的问题却让我毫不犹豫地做出了决定。
“想！”
我接过了他的烟，也叼在嘴里。金大勺拿打火机先给自己点了烟，道：“当大厨不一定要在外面的大酒店、大酒楼，在元宝楼这里也可以！”
他给我也点了烟，又问道：“想不想学鬼餐？”
“想！”
我再次坚定地给出了肯定的回答，然后学着金大勺的样子抽了一口烟，却被呛到了，猛咳嗽起来。
金大勺看着我咳嗽，带着恶作剧成功后的得意笑容道：“我可以教你！我也不需要你回报我什么，只要求你老老实实干活，不要有那么多的私心杂念，明白吗？”
“咳咳，明白！咳咳！”
“好了，回家去吧！烟不懂抽就别抽了，扔掉！”
“咳咳，好的！咳咳！”
我咳了好久才缓过劲来。但离开西岭鬼市时，我却是带着满心的欢喜和十足的兴奋。今晚和金大勺的长谈，不仅达成了我的心愿，得以学习鬼餐，甚至还一举两得，有望解决我毕业之后的工作问题。这份兼职终于可以变成专职了！
时间很快就走到了六月份，我们两年制的厨师班考完了毕业考试以及各种厨师证书，基本上就等着毕业拿证了。同时，学校为了面上好看，最后又抓紧时间举办了几场招聘会，还四处推荐学生到各大酒店、酒楼去实习，就是想提高就业比率。
实习我已经去过一次了，而且还“表现消极”，所以后面的实习机会班主任基本上就把我排除在名单之外了。虽然也有几位对我比较青睐的老师比如那位教面点的包老师，就提出过要推荐我去一家酒楼实习，但也被我婉拒了。经过上次在天嘉大酒店的实习，我已经对那种死板的管理方式感到失望，感觉束缚太多，并不适合自己的发展。
最后一次在学校举行的大型招聘会，我也参加了。来招聘的单位倒是挺多的，但给出的待遇都一般。而且，不论待遇如何，这些用人单位无一例外都对工作时间和加班提出很多要求，那意思就是随时要准备加班加点，尤其是晚上的时间，这就跟我在西岭鬼市上的兼职时间起了冲突。即使个别不需要晚上加班的单位，也是要做早餐的，凌晨五六点就要上班，也很难两头兼顾。
我倒不是说一定要继续在西岭鬼市干下去。但在没有足够好的待遇的情况下，我也不愿意就此放弃这份兼职。而且，能赚多少钱是一回事，我从十几岁起就在鬼市里待着，已经习惯了这种氛围，觉得很亲切，舍不得离开。所以，我自己便下了决定，没有找到更好的单位之前，就还在元宝楼里先干着，观望一段时间再说。
韩婕那边也很关心我的毕业找工作问题，每次约会的时候都要问一下。她对我说，如果在省城没有好的机会，也可以考虑去外市县发展。
我对她道：“不管怎么说，我肯定还是要以你为主。我当初下决心来省城学厨师，就是怕你被别人半路拐跑了，所以要跟着来缠住你。好不容易现在终于熬到毕业了，我怎么可能又一个人跑远了？”
韩婕哭笑不得，道：“你毕业了，我却还有两年呢，我能跑到哪里去？”
我道：“不行！你太优秀了，只要我一放松警惕，肯定就有像韦子轩那种伪君子过来追你。我不能冒险，一毕业了我就搬到广南大学附近来住，天天盯着你！”
韩婕对我的这种“纠缠”无可奈何。但她嘴上虽然骂我“占有欲太强”，其实心里应该还是挺得意的。哪个女人不希望自己的爱人天天围着她转，当宝贝一样护着她？
似乎最近想跟我谈事业谈人生的人特别多，除了韩婕、学校的老师和各招聘单位的人事经理外，还有一个我意想不到的人。今天晚上的鬼市结束了之后，金大勺把我叫住，让我留下来帮他清点库存的食材。但当我站在仓库门前一直等到所有人都走完了的时候，金大勺却把我叫出大厅，让我坐到他身边去。
金大勺拉了一张板凳坐下，半依靠在后面的方桌上。他摘了厨师帽，解开领口的纽扣，跟平时相比显得随意了许多，不再装出那么一本正经的样子了。他又从裤兜里掏出来一包香烟，顺手递给我一根。我摇摇头，说我不抽烟。
金大勺也不以为意，自己点了一根抽了起来，然后还对我解释道：“其实我平时也不抽烟，只是偶尔需要放松的时候才抽一根，缓解一下心情。”
我道：“这个我理解。就好比我平时不喜欢喝酒，但高兴的时候我也会喝一点。”
金大勺点点头，又吐了一个烟圈，突然问我道：“你上次说你是学厨师专业的？在哪个学校？”
“新南华职业技术学校。”
“哦，很一般的学校。”金大勺很直白地评价道。
我耸了耸肩膀，道：“没办法，我能凑得出上新南华的学费就已经很不容易了！”
“家里条件不好？”
“很一般。”
“几年制的？”
“两年。”
“什么时候毕业？”
“下个月。”
“学习成绩怎么样？”
“还不错，去年我可是拿了奖学金的！”
金大勺问完了几个问题，再次点点头，却不置可否，继续抽着烟。我一时半会儿还搞不清楚他到底要跟我说些什么事，也不好打断他的思路，就一直看着他吐烟圈。
“毕业了以后，你有什么想法？找到工作了没？”
金大勺终于问到了这个关键问题，我心中一喜，连忙回答：“我有个挺好的女朋友，就在广南大学读书。所以，我首选还是要留着省城，但是到现在还没有找到一份合适的工作？”
“为什么？是嫌钱少，还是嫌单位不好？”
“都不是。”
既然打开了话匣子，我便慢慢地将我最近的想法和经历都如实地告诉了金大勺。他一边听着，一边还偶尔点个头。
“......我在省城一点人脉关系都没有，在那种大酒店、大酒楼里是很难混出头的。况且，我还想继续留在元宝楼里做事，不想放弃这份兼职。”
“你为什么想要留在元宝楼？你有什么企图？”金大勺又是很直白地问我这种很敏感的问题。
我还是如实回答：“我没有什么企图啊！我从十来岁开始就跟着我师父在鬼市里摆摊，早就习惯了，在这里反而觉得很自在。元宝楼也比外面那些酒店更有人情味一些。”
“仅此而已吗？”金大勺很随意地看着我，但我还是听出了他话里的意思。机会难得，失不再来，我这时就必须要大胆地跟他说实话了！
“我想学鬼餐！”
金大勺将吸完了的烟头丢到地上，用鞋底擦了擦，不屑道：“很多人都想学鬼餐，秦小桌就一直想学来着。”
终于轮到我问他一次了：“那你为什么一直不教他？”
金大勺却没有回答我的问题，反而把话题引开：“你来元宝楼是直接找了唐掌门的关系，对吧？”
“对。”
“你师父是叫冯道彰？”
“对。”
“你为什么一直不告诉我你师父是冯道彰？”
“你也一直没问过呀！”
金大勺没有生气，反而笑了，自嘲地摇摇头道：“对，我是没问过。看来你跟别人不一样，不喜欢靠师父的名头出去闯荡江湖。是我想多了！”
他这个评价倒是很中肯，我确实没有想过要靠我师父的名头去占些什么便宜。我重返鬼市还是他骂了我一顿后才勉强答应回来的。不过，金大勺接下来的一个问题却完全出乎我的意料。
“你师父没教过你炒鬼餐？”
我大吃一惊，道：“我师父也会炒鬼餐？他从来没跟我说过，也没教过我这些！”
“那他都教了你些什么？”
“阴功，还有一些符箓和术法。”
“摆摊的时候呢？你师父在南亭鬼市上都卖些什么东西？”
“以烧烤居多，像烤蛇、烤蟾蜍、烤壁虎，另外还有血蒸蚊子、椒盐蟑螂、酱鼠仔、五毒粥......”
金大勺在刨根问底地盘问我，我也一五一十地回答。他说我师父居然也会炒鬼餐，这让我对朝夕相处十几年了的师父突然产生了一点陌生感。
我师父隐居在排尾村二十余年，却有着极大的名气，还有他藏在床底下的大箱子，以及那把威力无比、配鞘的菜刀，这些疑点都一股脑儿地涌现出来，把他在我心目中的形象笼罩在一团迷雾之中，倍添神秘！
金大勺听我数完了那一大串古古怪怪的菜名，也被逗笑了。他道：“你师父的本事远不止这些。但既然他不愿意告诉你一些事情，那我也不好乱讲。你要是想知道，自己回去问他吧！”
唉，没办法！苏老板之前也这么说，但以我师父那个老顽固的性子，他不愿意说，谁也逼不了他说。
金大勺又掏出烟来，抽出两根，一根叼在自己嘴里，另外一根再次递给我。然后他问道：“你想不想当大厨？”
我看着他手里递过来的那根烟，仿佛接不接这根烟已经成了一个很重要的选择。但他的问题却让我毫不犹豫地做出了决定。
“想！”
我接过了他的烟，也叼在嘴里。金大勺拿打火机先给自己点了烟，道：“当大厨不一定要在外面的大酒店、大酒楼，在元宝楼这里也可以！”
他给我也点了烟，又问道：“想不想学鬼餐？”
“想！”
我再次坚定地给出了肯定的回答，然后学着金大勺的样子抽了一口烟，却被呛到了，猛咳嗽起来。
金大勺看着我咳嗽，带着恶作剧成功后的得意笑容道：“我可以教你！我也不需要你回报我什么，只要求你老老实实干活，不要有那么多的私心杂念，明白吗？”
“咳咳，明白！咳咳！”
“好了，回家去吧！烟不懂抽就别抽了，扔掉！”
“咳咳，好的！咳咳！”
我咳了好久才缓过劲来。但离开西岭鬼市时，我却是带着满心的欢喜和十足的兴奋。今晚和金大勺的长谈，不仅达成了我的心愿，得以学习鬼餐，甚至还一举两得，有望解决我毕业之后的工作问题。这份兼职终于可以变成专职了！