第165章 利国利民
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隋蛮第165章利国利民众多官员也上前来劝:“陛下可万万不可呀,龙乃水生之物,鱼也是水生,而且这条鱼如此之大,恐怕已成了气候,陛下若是要食此鱼,恐怕会伤及本源呢!”
听到这名官员的话,隋炀帝满脸阴沉的转过头来:“狗屁!寡人也是人,怎会与一条鱼有本源上的联系?你这是在辱骂寡人,连条鱼都不如?”
那官员吓得扑通一声跪倒在地:“陛下万万不要误会,臣也是出自拳拳报国之心!”
“我呸!”隋炀帝猛地抓住了张毅腰间的宝刀,随后抽出来砍向这条大鱼,只见隋炀帝手起刀落,大鱼从中断裂开来,这有五六十斤的大鱼,扑通一声落在地上!
众人眼睁睁看着这一幕发生,纷纷是瞠目结舌!
而隋炀帝却傲然地立在众人面前:“寡人的子民都快要饿死了,哪里还有什么忌口一说?今日就是要吃全鱼宴,而等谁要是再敢多说一句,下场便如此鱼!”
众多官员吓得立刻低下头,百姓们去远远的眺望着,眼神里多了三分感激!
全鱼宴说来有很多种,可是局限于现实的环境,以及所能找到的调料。
隋炀帝只能是让军中的两个火夫,到山中找些野葱,盐虽然不缺,可是考虑到百姓们日后的配比量,也不能放得太多,因此调料极少!
这样的情况之下,做出来的美食味道必然会大打折扣,但是鱼肉的鲜味儿却也能够被激发出来!
最为便捷,也是最为没有后顾之忧的做法,就是将鱼肉全部捣成酱,制作后是风靡天下的一位小吃!
鱼丸!
隋炀帝将自己的想法说出之后,许多人为之摇头,他们吃过肉丸,没听说过还有鱼丸的!
况且这东西听起来就不怎么样,又耗时费力,还让肉更加难以入味,也不知是当今陛下脑回路是怎么长的,就和平常人不一样的!
面对众多官员怀疑的眼神,隋炀帝却不紧不慢,命令将这条大鱼清洗分割,随后放在木墩上剁烂,混入一个大缸之中,用木锤捣烂,随后加入少许盐和野葱,便让众人直接上手搓成一个又一个不大不小的肉丸。
众人原本以为这样的办法根本不行,却没有想到那肉丸被团成了一个球状之后,入水而不散,而且随着汤水翻滚,原本煮鱼肉那种浓重的腥味,竟然也能够被人所能承受!
眼见到了这一步,百姓们闻到了肉味,自然也开始有样学样!
鱼丸的做法极为简单,不过仍需细致耐心,倒也没有太多的技术限制,不过短短半个时辰左右,一条五六十斤重的大鱼完全被做成了肉丸。
隋炀帝命令中将时将其装盆,先行请几位官员品尝!
“诸位,来尝尝吧,这可是这种东西第1次出现在咱们大隋朝!”
众官员没什么兴趣,不过既然是陛下邀请,却也不得不敷衍!
兵部尚书搓了搓老脸,第1个上前来品尝,他倒也并非是真的想要讨好,而是他本人的确喜欢吃鱼,这种做法他还是第1次见,自然是建立新奇。
上前来,一个足有普通小孩拳头大小的鱼丸,被他融入到了碗中,随后用筷子一夹随意的塞进口中,本来他以为也就如此了,可是轻轻咬下一口后,眼睛立刻瞪圆了。
“大人。觉得味道如何?是不是极为难吃!”
兵部尚书身后,几名官员压低声音,此刻着急询问。
兵部尚书没理他们,嚼过几口之后,一股脑将嘴里的东西吞下肚,又把碗中的半个塞进嘴里,毫无任何脸皮的上前又装了一颗!
众人见到这一幕,脸色都变了。
“这兵部尚书大人都觉得好吃,难道说这鱼丸真的不同凡响?”
隋炀帝微微一笑:“诸位都是我大隋之栋梁,如今尚书大人已经亲自为你们尝了第1口,你们为何心中还有顾虑?难不成等着寡人来请?”
官员再不敢迟疑,纷纷涌上前来取碗,他们的动作出奇的一致,将肉丸分开,塞进嘴里咬第1口,那瞬间所有人都愣住了,在之后便是狼吞虎咽,哪里还有一点官员的修养所在?
要知道能徘徊在隋炀帝身边的这些官员,哪个不是出身世家豪门,哪个不是学富五车,此刻面对着新鲜的肉丸,他们完全忘记了矜持二字为何物,足足30多斤重的鱼丸,被不到20名官员,吃了个干干净净!
就算如此这些官员仍然是喊着没有吃饱,还打算着命人再煮上两盆!
听着帅帐之外众多官员的声音,隋炀帝微微摇头一笑,将自己碗中的鱼丸吃干净,终于是满意的呼出一口气来!
“虽然这味道和后世的相差甚远,不过这种鲜味,可不是后世那种工业加工产品,能够相提并论的!这算得上是寡人穿越过来之后,吃的最舒服的一顿饭了!”
正在这个时候,兵部尚书吃饱喝足,大踏步的走进帅帐,抱拳拱手高声说道:“多谢陛下赐下鱼丸之法,满足臣等口服之欲,满足百姓续命之需求!”
隋炀帝文听此言淡淡一笑:“杨爱卿不必如此,为百姓续命,本来就是寡人之责任!”
兵部尚书满脸感动,心中更是不由得感叹:“陛下果真是好君主啊,以挽救天下苍生为己任,之前一段时间,我还以为陛下是昏庸无能之辈,如今想来真是惭愧无比!”
想到此处。兵部尚书抱拳说道:“陛下,这制作鱼丸之法,看似简便,实际上却需要数道工序,每一道工序都是缺一不可,偏偏还不复杂,如此完整之体系,恐怕需要极长的时间来摸索,所以陈想问,陛下是从何处得来了这种利国利民之法?”
隋炀帝愣了一下:“利国利民?不过是闲来调节口腹之欲的一道菜品,何来的救国救民?”
兵部尚书抬起头来:“陛下,正如您之前所说,这渭水河畔流域宽阔河水湍急,每年到秋季之时有无数鱼群,逆流到河流上游,这可是一大景观,更有鲤鱼跃龙门之说,那时鱼群奔流而过,鱼类更是探手可得,只不过之前在许多人的印象之中,鱼肉腥臭难闻不可食用!得陛下此法,天下人皆可用之食之,不知间接挽救了多少人,难道这还不算利国利民之法吗?”
隋蛮第165章利国利民众多官员也上前来劝:“陛下可万万不可呀,龙乃水生之物,鱼也是水生,而且这条鱼如此之大,恐怕已成了气候,陛下若是要食此鱼,恐怕会伤及本源呢!”
听到这名官员的话,隋炀帝满脸阴沉的转过头来:“狗屁!寡人也是人,怎会与一条鱼有本源上的联系?你这是在辱骂寡人,连条鱼都不如?”
那官员吓得扑通一声跪倒在地:“陛下万万不要误会,臣也是出自拳拳报国之心!”
“我呸!”隋炀帝猛地抓住了张毅腰间的宝刀,随后抽出来砍向这条大鱼,只见隋炀帝手起刀落,大鱼从中断裂开来,这有五六十斤的大鱼,扑通一声落在地上!
众人眼睁睁看着这一幕发生,纷纷是瞠目结舌!
而隋炀帝却傲然地立在众人面前:“寡人的子民都快要饿死了,哪里还有什么忌口一说?今日就是要吃全鱼宴,而等谁要是再敢多说一句,下场便如此鱼!”
众多官员吓得立刻低下头,百姓们去远远的眺望着,眼神里多了三分感激!
全鱼宴说来有很多种,可是局限于现实的环境,以及所能找到的调料。
隋炀帝只能是让军中的两个火夫,到山中找些野葱,盐虽然不缺,可是考虑到百姓们日后的配比量,也不能放得太多,因此调料极少!
这样的情况之下,做出来的美食味道必然会大打折扣,但是鱼肉的鲜味儿却也能够被激发出来!
最为便捷,也是最为没有后顾之忧的做法,就是将鱼肉全部捣成酱,制作后是风靡天下的一位小吃!
鱼丸!
隋炀帝将自己的想法说出之后,许多人为之摇头,他们吃过肉丸,没听说过还有鱼丸的!
况且这东西听起来就不怎么样,又耗时费力,还让肉更加难以入味,也不知是当今陛下脑回路是怎么长的,就和平常人不一样的!
面对众多官员怀疑的眼神,隋炀帝却不紧不慢,命令将这条大鱼清洗分割,随后放在木墩上剁烂,混入一个大缸之中,用木锤捣烂,随后加入少许盐和野葱,便让众人直接上手搓成一个又一个不大不小的肉丸。
众人原本以为这样的办法根本不行,却没有想到那肉丸被团成了一个球状之后,入水而不散,而且随着汤水翻滚,原本煮鱼肉那种浓重的腥味,竟然也能够被人所能承受!
眼见到了这一步,百姓们闻到了肉味,自然也开始有样学样!
鱼丸的做法极为简单,不过仍需细致耐心,倒也没有太多的技术限制,不过短短半个时辰左右,一条五六十斤重的大鱼完全被做成了肉丸。
隋炀帝命令中将时将其装盆,先行请几位官员品尝!
“诸位,来尝尝吧,这可是这种东西第1次出现在咱们大隋朝!”
众官员没什么兴趣,不过既然是陛下邀请,却也不得不敷衍!
兵部尚书搓了搓老脸,第1个上前来品尝,他倒也并非是真的想要讨好,而是他本人的确喜欢吃鱼,这种做法他还是第1次见,自然是建立新奇。
上前来,一个足有普通小孩拳头大小的鱼丸,被他融入到了碗中,随后用筷子一夹随意的塞进口中,本来他以为也就如此了,可是轻轻咬下一口后,眼睛立刻瞪圆了。
“大人。觉得味道如何?是不是极为难吃!”
兵部尚书身后,几名官员压低声音,此刻着急询问。
兵部尚书没理他们,嚼过几口之后,一股脑将嘴里的东西吞下肚,又把碗中的半个塞进嘴里,毫无任何脸皮的上前又装了一颗!
众人见到这一幕,脸色都变了。
“这兵部尚书大人都觉得好吃,难道说这鱼丸真的不同凡响?”
隋炀帝微微一笑:“诸位都是我大隋之栋梁,如今尚书大人已经亲自为你们尝了第1口,你们为何心中还有顾虑?难不成等着寡人来请?”
官员再不敢迟疑,纷纷涌上前来取碗,他们的动作出奇的一致,将肉丸分开,塞进嘴里咬第1口,那瞬间所有人都愣住了,在之后便是狼吞虎咽,哪里还有一点官员的修养所在?
要知道能徘徊在隋炀帝身边的这些官员,哪个不是出身世家豪门,哪个不是学富五车,此刻面对着新鲜的肉丸,他们完全忘记了矜持二字为何物,足足30多斤重的鱼丸,被不到20名官员,吃了个干干净净!
就算如此这些官员仍然是喊着没有吃饱,还打算着命人再煮上两盆!
听着帅帐之外众多官员的声音,隋炀帝微微摇头一笑,将自己碗中的鱼丸吃干净,终于是满意的呼出一口气来!
“虽然这味道和后世的相差甚远,不过这种鲜味,可不是后世那种工业加工产品,能够相提并论的!这算得上是寡人穿越过来之后,吃的最舒服的一顿饭了!”
正在这个时候,兵部尚书吃饱喝足,大踏步的走进帅帐,抱拳拱手高声说道:“多谢陛下赐下鱼丸之法,满足臣等口服之欲,满足百姓续命之需求!”
隋炀帝文听此言淡淡一笑:“杨爱卿不必如此,为百姓续命,本来就是寡人之责任!”
兵部尚书满脸感动,心中更是不由得感叹:“陛下果真是好君主啊,以挽救天下苍生为己任,之前一段时间,我还以为陛下是昏庸无能之辈,如今想来真是惭愧无比!”
想到此处。兵部尚书抱拳说道:“陛下,这制作鱼丸之法,看似简便,实际上却需要数道工序,每一道工序都是缺一不可,偏偏还不复杂,如此完整之体系,恐怕需要极长的时间来摸索,所以陈想问,陛下是从何处得来了这种利国利民之法?”
隋炀帝愣了一下:“利国利民?不过是闲来调节口腹之欲的一道菜品,何来的救国救民?”
兵部尚书抬起头来:“陛下,正如您之前所说,这渭水河畔流域宽阔河水湍急,每年到秋季之时有无数鱼群,逆流到河流上游,这可是一大景观,更有鲤鱼跃龙门之说,那时鱼群奔流而过,鱼类更是探手可得,只不过之前在许多人的印象之中,鱼肉腥臭难闻不可食用!得陛下此法,天下人皆可用之食之,不知间接挽救了多少人,难道这还不算利国利民之法吗?”