048:为柳家人做糖水罐头
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唐叶端起油锅,又在炉子上放了个半大锅,舀了半锅水,加上火烧水。
把一边的杏拿过来洗干净后一颗颗的捏开,把杏核去掉后,把杏子放在一个大盆里,加入了几勺盐浸泡了一刻钟。
待锅里的水烧开了,唐叶拿出冰糖和白糖来放进去了大半碗,又把泡过的杏用清水洗了一遍后,放进了锅里煮。
水再次烧开后,唐叶用小勺舀着水尝了一下,吧唧了一下嘴,“唔,好甜!”唐叶偷偷的笑了一下,又待煮了一会,撤去了火,把锅端起来,把过来的糖水和杏肉倒在一边准备好的几个小盆里。
然后一盆盆的放在窗边晾着,怕飞进去苍蝇或者蚊子,唐叶一直在旁边拿着一个扇子扇着,为了糖水罐头能凉的快一些。
半个好时辰后,屋内的众人们都吃好了,一个个吃的很开心,很满足,人们都说小叶子做的饭好吃,有些人还不信,觉得这是别人吹出来的,这回,他们亲自吃过后,是彻底的相信了。
这些村里的叔伯婶子们,见了白氏和唐清河,就夸他们有福气,有这么个聪明懂事贤惠的女儿,大家是羡慕不已。
柳家人就默默的听着人们的这些夸赞,脸上笑意盈盈。
但是,让柳夫人和柳维雁觉得遗憾的是,唐叶至始至终都没到他们所在的主屋内吃饭,此时,其他客人们都来主屋找老爷子和老太太唐清河两口子告辞,也没见唐叶回来。
柳维雁心里就在想,那姑娘是不是原本不想要自家这门亲事?如果是有意的姑娘,怎么也会找机会进主屋露个脸的吧!
客人们走的差不多了,老爷子和老太太的心也静下来了,可是,还没见到唐叶,老太太轻咳了一声,看向白氏,“你去看看叶子还没洗漱完吗?赶紧来吃饭吧,饭菜都凉了。”
白氏默默的站起来,她都悄悄的去催了几遍了,那丫头说她不想吃,可这话,她还不好意思在这么多人面前说,柳家人一定以为她这是借口,此时,她和唐清河也想让唐叶答应这门亲事了,一顿饭下来,柳维雁的谈吐和学识,气度和用餐礼仪,都让他们深深的折服,他们觉得,这样的男子,才是能配得上自家叶子的。
白氏刚打开门,唐叶拿着一个托盘,里边有四个白底色印着荷花的小瓷盆,上面还盖着盖子,盖子上也是印着一朵荷花,煞是好看。
“叶子,还有菜?”白氏诧异的问道。
“没有了,这是饭后甜品,给远路来的客人们尝尝吧,感谢他们来为爷爷祝寿。”
唐叶清脆的声音在屋内响起,主桌上的长辈们和柳家人都一起好奇的看了过来。
“娘,你帮我去拿几个汤碗和小勺子来。”唐叶笑呵呵的对白氏道。
“好嘞!”白氏开心,心里美滋滋的想着,这丫头,原来这么有心,竟然还做了饭后甜点,是不是这丫头也是想这门亲事成呢?
柳夫人和柳维雁听了唐叶这话,却是心里一咯噔。
“叶子,快来,饭菜要凉了!”老太太笑眯眯的拍了拍自己身边空着的那个位置,让唐叶坐过去。
此时的唐叶,已经在她自己的屋内洗漱过了,也换了身桃粉色的薄裙,显得人很是娇俏可爱。
唐清河特意没在唐叶那屋安排桌子,女儿们的房间里,他怕人多眼杂,她们有些贵重的东西会给丢了。
“谢谢奶奶,我不饿,你们吃就好。吃饱的,可以吃点这个甜点,正好消消暑气。”
说着话,唐叶把盘在放在一边的柜上,一盆一盆端的放在了桌子上。
之前有吃完的菜,空了的盘就会撤下去。
不过,主桌这边,可能是因为都是年岁大的长辈多,战斗力不行,也就撤下去两个空盘,唐叶又端来一小盆时,桌上没地方了。
柳维雁眼疾手快,赶紧站起来帮着把那些半盘菜且都是肉菜的拼了一盘,给唐叶腾出来两个盆的地方。
长辈们看到这,脸上都是一把姨母笑。
柳夫人更是笑的意味深长。
都放上去后,唐叶冲着柳维雁笑了笑,轻声说了句谢谢。
“没事!”柳维雁也回了她一个暖暖的笑,重现坐下,看向唐叶最后上来的这四小盆的东西。
就见像是水里泡着杏?好像那水还有些稠?什么东西?看完,他疑惑的看向唐叶。
“这是糖水杏罐头,你们可以尝尝,已经是晾凉的。”唐叶坐在老太太身边,笑着说道。
白氏这时也取回了干净小汤碗来,唐叶又站起来,拿起一个碗,舀了一碗,先给柳夫人递了过去。
“夫人尝尝看,可喜欢这味道?”
柳夫人笑着接过,说了谢谢,笑眯眯的观察了几眼唐叶,心里眼里都是满意。
第二碗,唐叶给了自己爷爷,老爷子很感动,赶紧接过,说谢谢乖孙女。
他原本也没想到这个生辰日能这么热闹,来的人这么多,叶子还给做了那么多好吃的,尤其是那个寿桃,他看着心里都乐成了一朵花。
第三碗,给了老太太,老太太也开心的接了。
第四碗,才给的是柳维雁。
柳维雁赶紧站起来接过,笑着说了谢谢。
这时,白氏也给其他几位长辈从别的盆里开始舀了起来。
老太太悄悄的拉了一下唐叶,让她坐下休息一会,“乖孙女,累了吧,先休息一会吧!”
唐叶冲着自家奶奶笑笑,坐下休息,还别说,此时才感觉到了累。
“咦,这个杏罐头,很好吃,很消暑!”老爷子和老太太是自家孙女的吃货粉,唐叶做什么好吃的,他们都说好吃。
柳维雁吃了一口后,就放下了,好甜,不过凉爽可口,很好吃。
别的屋的客人们吃完都各回各家后,二婶三婶开始收拾,就剩下了主屋这边的长辈们。
几个长辈们似乎也没有要走的意思,坐着一点一点的吃着杏罐头,还一边吃一边夸唐叶。
柳夫人和柳维雁也耐性好,一直淡笑着,慢慢的吃着糖水杏罐头,一边偷偷的观察唐叶。
唐叶端起油锅,又在炉子上放了个半大锅,舀了半锅水,加上火烧水。
把一边的杏拿过来洗干净后一颗颗的捏开,把杏核去掉后,把杏子放在一个大盆里,加入了几勺盐浸泡了一刻钟。
待锅里的水烧开了,唐叶拿出冰糖和白糖来放进去了大半碗,又把泡过的杏用清水洗了一遍后,放进了锅里煮。
水再次烧开后,唐叶用小勺舀着水尝了一下,吧唧了一下嘴,“唔,好甜!”唐叶偷偷的笑了一下,又待煮了一会,撤去了火,把锅端起来,把过来的糖水和杏肉倒在一边准备好的几个小盆里。
然后一盆盆的放在窗边晾着,怕飞进去苍蝇或者蚊子,唐叶一直在旁边拿着一个扇子扇着,为了糖水罐头能凉的快一些。
半个好时辰后,屋内的众人们都吃好了,一个个吃的很开心,很满足,人们都说小叶子做的饭好吃,有些人还不信,觉得这是别人吹出来的,这回,他们亲自吃过后,是彻底的相信了。
这些村里的叔伯婶子们,见了白氏和唐清河,就夸他们有福气,有这么个聪明懂事贤惠的女儿,大家是羡慕不已。
柳家人就默默的听着人们的这些夸赞,脸上笑意盈盈。
但是,让柳夫人和柳维雁觉得遗憾的是,唐叶至始至终都没到他们所在的主屋内吃饭,此时,其他客人们都来主屋找老爷子和老太太唐清河两口子告辞,也没见唐叶回来。
柳维雁心里就在想,那姑娘是不是原本不想要自家这门亲事?如果是有意的姑娘,怎么也会找机会进主屋露个脸的吧!
客人们走的差不多了,老爷子和老太太的心也静下来了,可是,还没见到唐叶,老太太轻咳了一声,看向白氏,“你去看看叶子还没洗漱完吗?赶紧来吃饭吧,饭菜都凉了。”
白氏默默的站起来,她都悄悄的去催了几遍了,那丫头说她不想吃,可这话,她还不好意思在这么多人面前说,柳家人一定以为她这是借口,此时,她和唐清河也想让唐叶答应这门亲事了,一顿饭下来,柳维雁的谈吐和学识,气度和用餐礼仪,都让他们深深的折服,他们觉得,这样的男子,才是能配得上自家叶子的。
白氏刚打开门,唐叶拿着一个托盘,里边有四个白底色印着荷花的小瓷盆,上面还盖着盖子,盖子上也是印着一朵荷花,煞是好看。
“叶子,还有菜?”白氏诧异的问道。
“没有了,这是饭后甜品,给远路来的客人们尝尝吧,感谢他们来为爷爷祝寿。”
唐叶清脆的声音在屋内响起,主桌上的长辈们和柳家人都一起好奇的看了过来。
“娘,你帮我去拿几个汤碗和小勺子来。”唐叶笑呵呵的对白氏道。
“好嘞!”白氏开心,心里美滋滋的想着,这丫头,原来这么有心,竟然还做了饭后甜点,是不是这丫头也是想这门亲事成呢?
柳夫人和柳维雁听了唐叶这话,却是心里一咯噔。
“叶子,快来,饭菜要凉了!”老太太笑眯眯的拍了拍自己身边空着的那个位置,让唐叶坐过去。
此时的唐叶,已经在她自己的屋内洗漱过了,也换了身桃粉色的薄裙,显得人很是娇俏可爱。
唐清河特意没在唐叶那屋安排桌子,女儿们的房间里,他怕人多眼杂,她们有些贵重的东西会给丢了。
“谢谢奶奶,我不饿,你们吃就好。吃饱的,可以吃点这个甜点,正好消消暑气。”
说着话,唐叶把盘在放在一边的柜上,一盆一盆端的放在了桌子上。
之前有吃完的菜,空了的盘就会撤下去。
不过,主桌这边,可能是因为都是年岁大的长辈多,战斗力不行,也就撤下去两个空盘,唐叶又端来一小盆时,桌上没地方了。
柳维雁眼疾手快,赶紧站起来帮着把那些半盘菜且都是肉菜的拼了一盘,给唐叶腾出来两个盆的地方。
长辈们看到这,脸上都是一把姨母笑。
柳夫人更是笑的意味深长。
都放上去后,唐叶冲着柳维雁笑了笑,轻声说了句谢谢。
“没事!”柳维雁也回了她一个暖暖的笑,重现坐下,看向唐叶最后上来的这四小盆的东西。
就见像是水里泡着杏?好像那水还有些稠?什么东西?看完,他疑惑的看向唐叶。
“这是糖水杏罐头,你们可以尝尝,已经是晾凉的。”唐叶坐在老太太身边,笑着说道。
白氏这时也取回了干净小汤碗来,唐叶又站起来,拿起一个碗,舀了一碗,先给柳夫人递了过去。
“夫人尝尝看,可喜欢这味道?”
柳夫人笑着接过,说了谢谢,笑眯眯的观察了几眼唐叶,心里眼里都是满意。
第二碗,唐叶给了自己爷爷,老爷子很感动,赶紧接过,说谢谢乖孙女。
他原本也没想到这个生辰日能这么热闹,来的人这么多,叶子还给做了那么多好吃的,尤其是那个寿桃,他看着心里都乐成了一朵花。
第三碗,给了老太太,老太太也开心的接了。
第四碗,才给的是柳维雁。
柳维雁赶紧站起来接过,笑着说了谢谢。
这时,白氏也给其他几位长辈从别的盆里开始舀了起来。
老太太悄悄的拉了一下唐叶,让她坐下休息一会,“乖孙女,累了吧,先休息一会吧!”
唐叶冲着自家奶奶笑笑,坐下休息,还别说,此时才感觉到了累。
“咦,这个杏罐头,很好吃,很消暑!”老爷子和老太太是自家孙女的吃货粉,唐叶做什么好吃的,他们都说好吃。
柳维雁吃了一口后,就放下了,好甜,不过凉爽可口,很好吃。
别的屋的客人们吃完都各回各家后,二婶三婶开始收拾,就剩下了主屋这边的长辈们。
几个长辈们似乎也没有要走的意思,坐着一点一点的吃着杏罐头,还一边吃一边夸唐叶。
柳夫人和柳维雁也耐性好,一直淡笑着,慢慢的吃着糖水杏罐头,一边偷偷的观察唐叶。