第六十四章 牛肉、凶器（求收藏推荐!）
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64、
特别是对于因为没有听到这句警告，而吃下牛肉的客人那绝对是餐厅的另外一种灾难。
很快就有人对这些还有牛肉的客人进行了道歉。
顺便将疑似杀人凶器的牛肉带走，一行人也走到了诸侯夏这一桌的面前，看着诸侯夏还慢条斯理的切着盘子里的牛肉，一个个的脸上都纷纷露出了各种复杂的表情……
很显然这一幕，他们也完全没有料到。
居然有人在知道了，牛肉可能是凶杀案的凶器时，还能如此淡定的继续从容咀嚼着。
“这位先生，这份牛肉很可能是杀人凶器，你这样吃下去……”
餐厅经理很为难的站出来说道。
这是他的职责，由不得他躲在人群后面，除非他以后不打算干这个工作了。
诸侯夏从容不迫的拿起了桌面上的酒杯，轻轻的嗅了一口，忽然间，朝着旁边的一个服务员招了招手，说道：“抱歉，你过来一下……”
全场一片愕然，服务员也是一头雾水的走了过去。
毕竟餐厅经理就在现场，他连忙的走了过去，低头做出了侧耳倾听的动作。
就在这个时候，一副要说话都诸侯夏手如同闪电一般，捏住了服务员的下巴，轻轻的一抖，只听到了一声喀嚓作响，服务员还没有反应过来，他的下巴已经直接脱臼了，服务员的眼神终于在回过神来之后，流露出茫然和惊慌之色……
“雷虎!”
诸侯夏却是在众人还没有开口的时候，对着身旁的雷虎喊了一声，雷虎立刻就展现了平时没有到机敏，迅速的控制住了服务员，还顺着诸侯夏的举动，从服务眼的嘴巴里拿出了让现场表现出震撼之色的一种东西一一毒药。
准确的说是一种镶嵌在牙齿的毒囊。
“凶手就是他!”
诸侯夏在众人注视的目光中，平静的说出了这么一句话。
与此同时。
雷倩文的手也从键盘上离开，轻声的对诸侯夏说道：“队长，这个特殊任务我们已经接了。”
诸侯夏有些无奈的看了一眼雷倩文，没想到这个看似女神的女人一声不吭就干出这样的事情来!
听到了雷倩文的话，那个跟着餐厅经理过来，脸上始终从容不迫的侦探露出了愤怒之色。
“你们也是侦探，你们的心真脏!”
尽管愤怒，可是他也知道，抓住了的服务员很可能是凶手，至少从表面上看到的状态来看，这个家伙绝对是有很大的嫌疑。
这样一来，任务很可能被抢了!
要知道自己遇到这个任务，简直可以说是千载难逢的时机啊!
还有近水楼台先得月的优势。
虽然这些人也是先到了餐厅，不过看样子他们也是刚知道发生命案!
可不管怎么说!
诸侯夏三人这种抢任务的行为，都让他十分的生气。
面对这样的指责，还有餐厅里的顾客都眼神玩味，诸侯夏却是不慌不忙，从容不迫的说道：“首先，你的判断是错的，牛肉是杀人凶器的推断，完全就是一个错误的方向，按照这样的判断，是无法抓住真凶的……”
“开什么玩笑，这么简单的案件我会错?”
被抢任务的侦探一听诸侯夏的话，顿时就不干了，连忙的说道：“这是一起简单的案件，凶手使用的是坚硬之物，从背后偷袭砸晕受害者，然后，数次攻击杀害了受害者，再趁着机会逃出冷冻库，这还是有人进入冷冻库后，发现了主厨尸体才开始报案……”
“我检查了受害者的伤口，没有一种与后厨的作案工具符合，但是，我见过一个类似的案件，凶手用冻硬的羊肉杀人，然后，从容不迫的将羊肉解冻，然后，将解冻好的羊肉分给上门查案的人员吃……”
说到了这里，这个侦探还得意洋洋的看着诸侯夏，期待他和其他人一样一副要呕吐的难受模样。
摇了摇头，诸侯夏说道：“你这番推理完全不成立的，首先你看来还不知道，这家进口的牛肉是特殊的草原品种，冷冻的牛肉会破坏它的口感，所以是不会进行冷冻的，你若是不清楚可以询问一下厨房的人。”
这个时候，就有一个厨师连忙点头应和道：“没错，就是这样。”
“因此，凶器是牛肉，完全不成立。”
诸侯夏继续说着，又伸手指了指对面一个桌子道：“那一桌的客人点了一盘特色，杂味鱼。这一道菜我刚好在书上看到，记得它采用的是鲜蔬的手法，不同的是它是让每种调料都赋予一个味道，能够与鱼的肉质进行结合，分别有酸、甜、咸、辣等口味，所以叫做杂味鱼。”
“制作这种菜，鱼都是经过特殊的工艺，使其没有了半点鱼腥味。”
“其中一个步骤是用生萝卜浸泡在淡盐水里，采用鲜蔬的手法，让萝卜吸收里面的盐分，结合鱼肉，吃出咸的口感……”
“你说了这么多，到底是什么意思?”侦探不满的说道。
“问题就在于这道菜太咸了。”
诸侯夏平静的阐述着：“不仅如此，浸泡后的萝卜非但有淡水盐的适宜的口感，而且，咸度也超标了，因为它里面夹杂着高峰盐。”
“咸味主要由食物中的Na+浓度决定。当Na+盐作用于舌表面的味毛时，通过特殊的化学门控钠通道从味毛进入细胞之内，引起味细胞的感受器电位，这种钠通道的特点是对amiloride非常敏感……”
“高峰盐是一种特质盐，它的Na+浓度很高，再融入水之后，它甚至可以与淡水盐的Na+浓度覆盖。”
“一般两种盐不会同时使用，特别是在杂味鱼这道菜里面。”
“浸泡萝卜的只需要淡水盐就可以了!”
“我相信你在受害者的受害部位，除了看出与其他后厨用具不同之外，应该还看到了一些类似冰屑之类的东西，让你下意识的肯定了心中的判断，凶手是用一种类似冰锥的东西，对受害者进行杀害的吧!?”
“恰好据我所知高峰盐几乎是存在一种未精盐化的存在。”
“也就是说它平常没有用来进行细盐一样加工，平时都如同海盐一样，甚至是比海盐还要坚固，一般都是用来浸泡咸菜之类的作用。”
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特别是对于因为没有听到这句警告，而吃下牛肉的客人那绝对是餐厅的另外一种灾难。
很快就有人对这些还有牛肉的客人进行了道歉。
顺便将疑似杀人凶器的牛肉带走，一行人也走到了诸侯夏这一桌的面前，看着诸侯夏还慢条斯理的切着盘子里的牛肉，一个个的脸上都纷纷露出了各种复杂的表情……
很显然这一幕，他们也完全没有料到。
居然有人在知道了，牛肉可能是凶杀案的凶器时，还能如此淡定的继续从容咀嚼着。
“这位先生，这份牛肉很可能是杀人凶器，你这样吃下去……”
餐厅经理很为难的站出来说道。
这是他的职责，由不得他躲在人群后面，除非他以后不打算干这个工作了。
诸侯夏从容不迫的拿起了桌面上的酒杯，轻轻的嗅了一口，忽然间，朝着旁边的一个服务员招了招手，说道：“抱歉，你过来一下……”
全场一片愕然，服务员也是一头雾水的走了过去。
毕竟餐厅经理就在现场，他连忙的走了过去，低头做出了侧耳倾听的动作。
就在这个时候，一副要说话都诸侯夏手如同闪电一般，捏住了服务员的下巴，轻轻的一抖，只听到了一声喀嚓作响，服务员还没有反应过来，他的下巴已经直接脱臼了，服务员的眼神终于在回过神来之后，流露出茫然和惊慌之色……
“雷虎!”
诸侯夏却是在众人还没有开口的时候，对着身旁的雷虎喊了一声，雷虎立刻就展现了平时没有到机敏，迅速的控制住了服务员，还顺着诸侯夏的举动，从服务眼的嘴巴里拿出了让现场表现出震撼之色的一种东西一一毒药。
准确的说是一种镶嵌在牙齿的毒囊。
“凶手就是他!”
诸侯夏在众人注视的目光中，平静的说出了这么一句话。
与此同时。
雷倩文的手也从键盘上离开，轻声的对诸侯夏说道：“队长，这个特殊任务我们已经接了。”
诸侯夏有些无奈的看了一眼雷倩文，没想到这个看似女神的女人一声不吭就干出这样的事情来!
听到了雷倩文的话，那个跟着餐厅经理过来，脸上始终从容不迫的侦探露出了愤怒之色。
“你们也是侦探，你们的心真脏!”
尽管愤怒，可是他也知道，抓住了的服务员很可能是凶手，至少从表面上看到的状态来看，这个家伙绝对是有很大的嫌疑。
这样一来，任务很可能被抢了!
要知道自己遇到这个任务，简直可以说是千载难逢的时机啊!
还有近水楼台先得月的优势。
虽然这些人也是先到了餐厅，不过看样子他们也是刚知道发生命案!
可不管怎么说!
诸侯夏三人这种抢任务的行为，都让他十分的生气。
面对这样的指责，还有餐厅里的顾客都眼神玩味，诸侯夏却是不慌不忙，从容不迫的说道：“首先，你的判断是错的，牛肉是杀人凶器的推断，完全就是一个错误的方向，按照这样的判断，是无法抓住真凶的……”
“开什么玩笑，这么简单的案件我会错?”
被抢任务的侦探一听诸侯夏的话，顿时就不干了，连忙的说道：“这是一起简单的案件，凶手使用的是坚硬之物，从背后偷袭砸晕受害者，然后，数次攻击杀害了受害者，再趁着机会逃出冷冻库，这还是有人进入冷冻库后，发现了主厨尸体才开始报案……”
“我检查了受害者的伤口，没有一种与后厨的作案工具符合，但是，我见过一个类似的案件，凶手用冻硬的羊肉杀人，然后，从容不迫的将羊肉解冻，然后，将解冻好的羊肉分给上门查案的人员吃……”
说到了这里，这个侦探还得意洋洋的看着诸侯夏，期待他和其他人一样一副要呕吐的难受模样。
摇了摇头，诸侯夏说道：“你这番推理完全不成立的，首先你看来还不知道，这家进口的牛肉是特殊的草原品种，冷冻的牛肉会破坏它的口感，所以是不会进行冷冻的，你若是不清楚可以询问一下厨房的人。”
这个时候，就有一个厨师连忙点头应和道：“没错，就是这样。”
“因此，凶器是牛肉，完全不成立。”
诸侯夏继续说着，又伸手指了指对面一个桌子道：“那一桌的客人点了一盘特色，杂味鱼。这一道菜我刚好在书上看到，记得它采用的是鲜蔬的手法，不同的是它是让每种调料都赋予一个味道，能够与鱼的肉质进行结合，分别有酸、甜、咸、辣等口味，所以叫做杂味鱼。”
“制作这种菜，鱼都是经过特殊的工艺，使其没有了半点鱼腥味。”
“其中一个步骤是用生萝卜浸泡在淡盐水里，采用鲜蔬的手法，让萝卜吸收里面的盐分，结合鱼肉，吃出咸的口感……”
“你说了这么多，到底是什么意思?”侦探不满的说道。
“问题就在于这道菜太咸了。”
诸侯夏平静的阐述着：“不仅如此，浸泡后的萝卜非但有淡水盐的适宜的口感，而且，咸度也超标了，因为它里面夹杂着高峰盐。”
“咸味主要由食物中的Na+浓度决定。当Na+盐作用于舌表面的味毛时，通过特殊的化学门控钠通道从味毛进入细胞之内，引起味细胞的感受器电位，这种钠通道的特点是对amiloride非常敏感……”
“高峰盐是一种特质盐，它的Na+浓度很高，再融入水之后，它甚至可以与淡水盐的Na+浓度覆盖。”
“一般两种盐不会同时使用，特别是在杂味鱼这道菜里面。”
“浸泡萝卜的只需要淡水盐就可以了!”
“我相信你在受害者的受害部位，除了看出与其他后厨用具不同之外，应该还看到了一些类似冰屑之类的东西，让你下意识的肯定了心中的判断，凶手是用一种类似冰锥的东西，对受害者进行杀害的吧!?”
“恰好据我所知高峰盐几乎是存在一种未精盐化的存在。”
“也就是说它平常没有用来进行细盐一样加工，平时都如同海盐一样，甚至是比海盐还要坚固，一般都是用来浸泡咸菜之类的作用。”