第三十七章 再遇孟夫子
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谈好了价格,华丹丹赶回了家里。
张牙子已经用柴火将面包窑预热完成,面粉也差不多和好了,省下了不少的时间。
华丹丹便开始制作面包,既然少夫人目的是用来招待友人,那面包的外观就很重要。
于是将面包做的更加的小巧,同时外形上也更加的精细。
一炉可以做大概五十个小面包,做一个也是做,做五十个也是做。
既然少夫人并没有说数量多少,便满满当当的做了一窑子五十个。
如今还是面包上市初期,在制作上也格外的细心,只有客人满意才会有回头客,汗流浃背的做完了面包,她这才坐在院子里的方桌畔歇息,喝了一口水。
张牙子便将面包装在了食盒里,然后又放进了背篓中,再然后装上了驴车:“丹娘,方才你也累很久了,面包就由我去交给吴府。”
华丹丹摇了摇头,拿出百文给了张牙子:“面包还是我去送,你还有别的事情要做。”
“给我这么多的铜板作甚。”张牙子有些不解。
“你去粮铺买些麦子、红豆、红枣、芝麻、猪油、鸡蛋等物回来,我身上只有这么多铜板,若是钱不够,你就先问郑娘子借,我回来还给她便是。”华丹丹歇息了一会身上的汗渍总算是蒸发了不少。
“这些钱应该够了。”华丹丹做面包的时候,张牙子也在一旁观看,知晓每样物什用得都不多,一个鸡蛋黄可以刷二十几个面包。
下晌,华丹丹按照约定时间将做好的面包送到了吴府。
少夫人的小丫鬟已经在角门等着了:“你是来给少夫人送面包的?”
“是的。”
“带上面包跟着我来。”
华丹丹从驴车上将装有面包的背篓背上,便跟在了后面。
在小丫鬟的带领下到了内院,她虽然在吴府工作了一年,这还是第一次到吴家少爷居住的地方。
穿过几条回廊,到了少爷的院子中,服侍的下人正在布置茶点,华丹丹取下了背篓,将面包的口味介绍了一下,大丫鬟便开始摆盘。
不得不说,这些大户人家的大丫鬟经过精心培训,做起事情来不慌不忙、面面俱到,虽然是第一次接触面包,最后的摆盘效果依然不错。
摆完了所有的面包,大丫鬟退后一步欣赏成果,微笑着点点头,“还不错,这个糕点比早上的小很多,看起来也更加的精致。”
华丹丹在一旁附和:“听说是当做糕点招待友人,所以就做的小了一些,方便客人食用。”早上的面包是用来填肚子,因此做的便要大一点。
大丫鬟转过身,有些好奇“你就是丹娘吧!我们私下常常会提到你。”
“提到我?”华丹丹有些惊讶,“不知是何事?”
大丫鬟的表情还有些崇拜,“我们对你太好奇了,你的故事简直就是话本。”
“额.......”华丹丹有些尴尬:“能否说给我听听,都是哪些事情。”
大丫鬟整理了一下语言:“我们府中有很多被大少爷救下来的可怜女子,其中过的最好的,也只是被大少爷许配给了庄子中的小管事。”
“这个我知晓一点。”华丹丹就差点嫁给府上的管事。
大丫鬟继续说:“这么多的丫鬟里,就只有你却给自己赎了身,并且还坐起了很不错的买卖,可惜后面又入狱了,本来以为这一生就这样结束了,没想到你又翻盘了,不仅成了府中的门客,还可以在老爷的宴席上露一手,太厉害了。”
华丹丹有些摸不着头脑,她这几日一直觉得自己很惨,大丫鬟居然觉得她厉害,果真是人比人气死人。
“你们在做什么?”一个身着华服的女子在丫鬟的簇拥下来到了院子中。
院中的丫鬟们纷纷行礼,并且还恭敬的回话:“少夫人。”
华丹丹顿时知晓了来人的身份,也随着丫鬟们一块行礼。
少夫人来到桌前,看着桌上已经摆好的面包。
大丫鬟则介绍了华丹丹,又说了华丹丹送来的面包比早上的小巧了许多。
少夫人看着摆在盘子里的面包果真如此,并且呈现的效果也不错,心中满意了几分,“我本想将面包摆在这儿罢了,图个稀奇没准备吃,既然做小了那便可以让客人尝尝味道。”
华丹丹恭敬回话:“我也是想着既然是用来招待客人的,还是小一点吃起来比较合适,因此就擅自做了一些改变,还好少夫人没有怪罪。”
“你这一次做的不错,吴家的门客众多,精通厨艺的门客你还是第一位,可还会做别的吃食?”少夫人饶有兴致。
“我还会做一些更精致的糕点,只不过得用一两日的时间,并且还需要牛奶等物。”华丹丹趁机推销自己。
少夫人心中有些好奇,“那你回去将最满意的糕点做出来,拿来让我品尝。”
“是。”
“客人就快来了,你先退下吧!”少夫人挥了挥手。
华丹丹退到了一旁,看着丫鬟再次陷入了忙碌之中,便走上了回廊。
“丹娘等一下。”
华丹丹疑惑的回过头,看见来人是大丫鬟便停下了脚步:“可是还有何吩咐。”
“来,这是少夫人给你的赏钱。”大丫鬟将铜板交给了华丹丹便回去忙活了。
华丹丹数了数有二十文,少夫人还是挺大方。
正好可以用这些赏钱买些牛奶,让面包的味道更加醇厚,还能试着做些奶油。
走到府门的外面,正巧遇见了也要外出的孟夫子:“华姑娘,我送你回去可好!”
华丹丹已经坐上了驴车,“多谢孟夫子,不过我是赶着驴车来的不用麻烦你了。”
“没关系”孟夫子继续坚持:“我吩咐乔治帮你赶驴车!我有话要对华姑娘说。”
“这名字挺洋气啊!”华丹丹看向孟夫子一旁的男子,长得人高马大,“我的驴脾气有些倔,麻烦乔公子了。”
乔治点了点头,便朝着驴车走来。
华丹丹则下了驴车,上了马车。
孟夫子开门见山:“我听说华姑娘和妙善法师有些嫌隙,是否如此?”
谈好了价格,华丹丹赶回了家里。
张牙子已经用柴火将面包窑预热完成,面粉也差不多和好了,省下了不少的时间。
华丹丹便开始制作面包,既然少夫人目的是用来招待友人,那面包的外观就很重要。
于是将面包做的更加的小巧,同时外形上也更加的精细。
一炉可以做大概五十个小面包,做一个也是做,做五十个也是做。
既然少夫人并没有说数量多少,便满满当当的做了一窑子五十个。
如今还是面包上市初期,在制作上也格外的细心,只有客人满意才会有回头客,汗流浃背的做完了面包,她这才坐在院子里的方桌畔歇息,喝了一口水。
张牙子便将面包装在了食盒里,然后又放进了背篓中,再然后装上了驴车:“丹娘,方才你也累很久了,面包就由我去交给吴府。”
华丹丹摇了摇头,拿出百文给了张牙子:“面包还是我去送,你还有别的事情要做。”
“给我这么多的铜板作甚。”张牙子有些不解。
“你去粮铺买些麦子、红豆、红枣、芝麻、猪油、鸡蛋等物回来,我身上只有这么多铜板,若是钱不够,你就先问郑娘子借,我回来还给她便是。”华丹丹歇息了一会身上的汗渍总算是蒸发了不少。
“这些钱应该够了。”华丹丹做面包的时候,张牙子也在一旁观看,知晓每样物什用得都不多,一个鸡蛋黄可以刷二十几个面包。
下晌,华丹丹按照约定时间将做好的面包送到了吴府。
少夫人的小丫鬟已经在角门等着了:“你是来给少夫人送面包的?”
“是的。”
“带上面包跟着我来。”
华丹丹从驴车上将装有面包的背篓背上,便跟在了后面。
在小丫鬟的带领下到了内院,她虽然在吴府工作了一年,这还是第一次到吴家少爷居住的地方。
穿过几条回廊,到了少爷的院子中,服侍的下人正在布置茶点,华丹丹取下了背篓,将面包的口味介绍了一下,大丫鬟便开始摆盘。
不得不说,这些大户人家的大丫鬟经过精心培训,做起事情来不慌不忙、面面俱到,虽然是第一次接触面包,最后的摆盘效果依然不错。
摆完了所有的面包,大丫鬟退后一步欣赏成果,微笑着点点头,“还不错,这个糕点比早上的小很多,看起来也更加的精致。”
华丹丹在一旁附和:“听说是当做糕点招待友人,所以就做的小了一些,方便客人食用。”早上的面包是用来填肚子,因此做的便要大一点。
大丫鬟转过身,有些好奇“你就是丹娘吧!我们私下常常会提到你。”
“提到我?”华丹丹有些惊讶,“不知是何事?”
大丫鬟的表情还有些崇拜,“我们对你太好奇了,你的故事简直就是话本。”
“额.......”华丹丹有些尴尬:“能否说给我听听,都是哪些事情。”
大丫鬟整理了一下语言:“我们府中有很多被大少爷救下来的可怜女子,其中过的最好的,也只是被大少爷许配给了庄子中的小管事。”
“这个我知晓一点。”华丹丹就差点嫁给府上的管事。
大丫鬟继续说:“这么多的丫鬟里,就只有你却给自己赎了身,并且还坐起了很不错的买卖,可惜后面又入狱了,本来以为这一生就这样结束了,没想到你又翻盘了,不仅成了府中的门客,还可以在老爷的宴席上露一手,太厉害了。”
华丹丹有些摸不着头脑,她这几日一直觉得自己很惨,大丫鬟居然觉得她厉害,果真是人比人气死人。
“你们在做什么?”一个身着华服的女子在丫鬟的簇拥下来到了院子中。
院中的丫鬟们纷纷行礼,并且还恭敬的回话:“少夫人。”
华丹丹顿时知晓了来人的身份,也随着丫鬟们一块行礼。
少夫人来到桌前,看着桌上已经摆好的面包。
大丫鬟则介绍了华丹丹,又说了华丹丹送来的面包比早上的小巧了许多。
少夫人看着摆在盘子里的面包果真如此,并且呈现的效果也不错,心中满意了几分,“我本想将面包摆在这儿罢了,图个稀奇没准备吃,既然做小了那便可以让客人尝尝味道。”
华丹丹恭敬回话:“我也是想着既然是用来招待客人的,还是小一点吃起来比较合适,因此就擅自做了一些改变,还好少夫人没有怪罪。”
“你这一次做的不错,吴家的门客众多,精通厨艺的门客你还是第一位,可还会做别的吃食?”少夫人饶有兴致。
“我还会做一些更精致的糕点,只不过得用一两日的时间,并且还需要牛奶等物。”华丹丹趁机推销自己。
少夫人心中有些好奇,“那你回去将最满意的糕点做出来,拿来让我品尝。”
“是。”
“客人就快来了,你先退下吧!”少夫人挥了挥手。
华丹丹退到了一旁,看着丫鬟再次陷入了忙碌之中,便走上了回廊。
“丹娘等一下。”
华丹丹疑惑的回过头,看见来人是大丫鬟便停下了脚步:“可是还有何吩咐。”
“来,这是少夫人给你的赏钱。”大丫鬟将铜板交给了华丹丹便回去忙活了。
华丹丹数了数有二十文,少夫人还是挺大方。
正好可以用这些赏钱买些牛奶,让面包的味道更加醇厚,还能试着做些奶油。
走到府门的外面,正巧遇见了也要外出的孟夫子:“华姑娘,我送你回去可好!”
华丹丹已经坐上了驴车,“多谢孟夫子,不过我是赶着驴车来的不用麻烦你了。”
“没关系”孟夫子继续坚持:“我吩咐乔治帮你赶驴车!我有话要对华姑娘说。”
“这名字挺洋气啊!”华丹丹看向孟夫子一旁的男子,长得人高马大,“我的驴脾气有些倔,麻烦乔公子了。”
乔治点了点头,便朝着驴车走来。
华丹丹则下了驴车,上了马车。
孟夫子开门见山:“我听说华姑娘和妙善法师有些嫌隙,是否如此?”