第三十六章 买卖达成
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翌日。
在吴家用早膳之前，华丹丹带着做好的面包到了吴家。
门客的身份不同于家奴，这次华丹丹走的是角门，府中的丫鬟仆役对她也客气了一些。
她去到后厨找到花娘子，然后让张牙子将背篓给放了下来，背篓的最底部有个炭火盆，里面放着烧尽的木炭保持温度，因此面包还是温热。
“花娘子，我做了一些老家的面包，能否在今日早膳的时候呈给老爷夫人少爷少夫人品尝。”华丹丹将面包放在了桌案上。
花娘子拿了一个面包细细的观看：“别说，你还真是心灵手巧，光看样子就觉得不错，我还没看见过这个样子的面食呢！”
“这里有两种口味，白味的可以切片和饼子一样加着肉菜吃，甜的可以就这样吃。这个面包放凉了会更酥脆，端看自己喜欢什么口感的。”华丹丹介绍。
花娘子试了觉得味道不错，外面酥脆，内里软绵，还有些嚼劲：“我会呈上去，家中除了老太太都爱吃甜食，这个甜味可以当做糕点吃了，跟蜜芳斋的糕点口感也大不一样，有特点。”
华丹丹趁机提出，“若是老爷觉得面包味道不错，花娘子能否帮我问一下是否能在宴席上代替干饼子。”
“这有何难的”花娘子笑了笑：“这几日还有人送糕点给老爷品尝，让我帮忙问能否承包宴席上的糕点呢！”
“总之还是麻烦花娘子了。”
“不客气，我先去忙了。”花娘子说完便去到了厨房，指挥着下人面包装盘。
华丹丹现在不去外面做买卖了，便在后厨等着结果，府上的老爷用了膳，花娘子便会带来消息。
如今她成了吴府的门客，在吴家也有了一点点地位，后厨的下人也不敢随意与她开玩笑，包括烧火丫头也在闷头做着手里的事情，挺无聊的。
好在就等了半刻钟，少夫人身边的丫鬟来了。
“谁是华丹丹？”
华丹丹顿时从昏昏欲睡中清醒了过来：“我是，请问姑娘有何事？”
“少夫人吩咐传话给你，觉着你做的糕点还不错，下响少夫人的友人会来造访，送一些糕点到府中来。”
“请问下午几时送来？”
“末时四刻送到即可。”
丫鬟说完便不再多言，转身就离开了。
华丹丹挺高兴的，多在主家面前露面，她这门客的地位也能稍稍高点。
但她也要吃饭，需要赚钱，吴府一个月就给她三十文，她也不能倒搭钱进去。
“姑娘等等”华丹丹也不好意思直接提价格，“除了豆沙馅的，还有芝麻，干果馅料，可也要一些？都是一个价。”
丫鬟不敢擅自做决定：“少夫人只说了要豆沙馅的面包，那就只用豆沙陷，不过你有别的能拿出手的糕点，可以先给大管事尝尝。”
华丹丹无奈的摇了摇头，最后也没有谈上价格，下响再说吧。
便准备回到家里做面包，就在这时候花娘子也笑着回来了。
“老爷觉得你做的饼子不错，吃起来绵软也有嚼劲，以后每日早晨你做五十个没加馅料面包，十个加了碎干果子的面包，若是还有其他口味的也可以做十个来。”
“多谢花娘子，那老爷大寿那一日？”
花娘子眨了眨眼睛，“自然是成了，我给老爷说府上的门客想在宴席上出一份力，所以送上家中特有的面包请主家品尝。老爷掰开一个面包便说，这是在应国不常见的食物，值得摆上宴席。现在用面包代替了饼子，我们那日也可以轻省一些。”
华丹丹激动地握住花娘子的双手，还塞了一个荷包在手里。
花娘子掂量了荷包的重量，对荷包里装的钱财有了数，便装进衣袖，眉飞色舞说：
“老爷们早上吃的饼子准备换成你做的面包，自然是要给你钱财，我回来的路上是和账房一道，账房询问我平日一个干饼子需要用多少粮食，我猜测是在计算给你的面包算多少钱财合适。”
“那......价格如何。”对此华丹丹很关心。
“我告诉了她面包不仅是用细白面做成的，还加了鸡蛋在其中，应当比一个干饼子贵一些，具体多少你去和账房说吧！”
华丹丹心里大概有底了：“多谢，等我赚了银子一定请娘子出去大吃一顿。”
“大吃一顿就不必了，送我一些布料首饰就成。”花娘子半开玩笑。
华丹丹还记挂着给少夫人做豆沙馅面包，时间挺赶也不在后厨多留，让张牙子回去先给面包窑预热，她就去到账房找管事领钱。
去账房的路上她计算了下，今日送来的面包差不多用了一斗细白面。
细白面二十文一斗，不过以后她可以买麦子自己磨面粉，正好还可以将毛驴利用上，麦子只要十文一斗，剩下的粗面她可以留着自己吃，或者便宜点卖给韩家老两口，韩家老两口的面就是用的粗面，麦糠喂鸡什么的也可以。
到了账房，账房管事已经将价格确定了下来：“不加料的面包一文三个，加了料的一文两个，之前蜜芳斋也给府中送过糕点代替饼子，我也是给的这个价，华姑娘，你看如何？”
“管事的你说笑了，蜜芳斋的糕点怎么可能才这个价。”华丹丹诧异这些人真喜欢压价。
一斗面粉二十文，一斗面粉可以做一百个面包，这算的是只用了面粉、酵母、盐的白面包，按照这个价格倒是有赚头。但还有一些面包是加鸡蛋，上面还洒了芝麻，就因为里面没有内陷也被管事算成了白味面包，这算下来赚得就少了。
至于蜜芳斋卖的糕点都是酥饼类的，油、鸡蛋，等物加得比她多多了，按照这个价格蜜芳斋得亏死。
华丹丹不同意这个价格账房管事也不意外，再次笑了笑：“我刚才说的是干饼子和炊饼的价格，不加料的面包一文两个，反正是代替干饼子用，上面的芝麻可以不撒了，加了料的根据加料情况两文或三文一个。”
这个价格算是比较厚道了，现在华丹丹还依附着吴家，很痛快的答应了下来，还让账房转达她对老爷的感激之情。
翌日。
在吴家用早膳之前，华丹丹带着做好的面包到了吴家。
门客的身份不同于家奴，这次华丹丹走的是角门，府中的丫鬟仆役对她也客气了一些。
她去到后厨找到花娘子，然后让张牙子将背篓给放了下来，背篓的最底部有个炭火盆，里面放着烧尽的木炭保持温度，因此面包还是温热。
“花娘子，我做了一些老家的面包，能否在今日早膳的时候呈给老爷夫人少爷少夫人品尝。”华丹丹将面包放在了桌案上。
花娘子拿了一个面包细细的观看：“别说，你还真是心灵手巧，光看样子就觉得不错，我还没看见过这个样子的面食呢！”
“这里有两种口味，白味的可以切片和饼子一样加着肉菜吃，甜的可以就这样吃。这个面包放凉了会更酥脆，端看自己喜欢什么口感的。”华丹丹介绍。
花娘子试了觉得味道不错，外面酥脆，内里软绵，还有些嚼劲：“我会呈上去，家中除了老太太都爱吃甜食，这个甜味可以当做糕点吃了，跟蜜芳斋的糕点口感也大不一样，有特点。”
华丹丹趁机提出，“若是老爷觉得面包味道不错，花娘子能否帮我问一下是否能在宴席上代替干饼子。”
“这有何难的”花娘子笑了笑：“这几日还有人送糕点给老爷品尝，让我帮忙问能否承包宴席上的糕点呢！”
“总之还是麻烦花娘子了。”
“不客气，我先去忙了。”花娘子说完便去到了厨房，指挥着下人面包装盘。
华丹丹现在不去外面做买卖了，便在后厨等着结果，府上的老爷用了膳，花娘子便会带来消息。
如今她成了吴府的门客，在吴家也有了一点点地位，后厨的下人也不敢随意与她开玩笑，包括烧火丫头也在闷头做着手里的事情，挺无聊的。
好在就等了半刻钟，少夫人身边的丫鬟来了。
“谁是华丹丹？”
华丹丹顿时从昏昏欲睡中清醒了过来：“我是，请问姑娘有何事？”
“少夫人吩咐传话给你，觉着你做的糕点还不错，下响少夫人的友人会来造访，送一些糕点到府中来。”
“请问下午几时送来？”
“末时四刻送到即可。”
丫鬟说完便不再多言，转身就离开了。
华丹丹挺高兴的，多在主家面前露面，她这门客的地位也能稍稍高点。
但她也要吃饭，需要赚钱，吴府一个月就给她三十文，她也不能倒搭钱进去。
“姑娘等等”华丹丹也不好意思直接提价格，“除了豆沙馅的，还有芝麻，干果馅料，可也要一些？都是一个价。”
丫鬟不敢擅自做决定：“少夫人只说了要豆沙馅的面包，那就只用豆沙陷，不过你有别的能拿出手的糕点，可以先给大管事尝尝。”
华丹丹无奈的摇了摇头，最后也没有谈上价格，下响再说吧。
便准备回到家里做面包，就在这时候花娘子也笑着回来了。
“老爷觉得你做的饼子不错，吃起来绵软也有嚼劲，以后每日早晨你做五十个没加馅料面包，十个加了碎干果子的面包，若是还有其他口味的也可以做十个来。”
“多谢花娘子，那老爷大寿那一日？”
花娘子眨了眨眼睛，“自然是成了，我给老爷说府上的门客想在宴席上出一份力，所以送上家中特有的面包请主家品尝。老爷掰开一个面包便说，这是在应国不常见的食物，值得摆上宴席。现在用面包代替了饼子，我们那日也可以轻省一些。”
华丹丹激动地握住花娘子的双手，还塞了一个荷包在手里。
花娘子掂量了荷包的重量，对荷包里装的钱财有了数，便装进衣袖，眉飞色舞说：
“老爷们早上吃的饼子准备换成你做的面包，自然是要给你钱财，我回来的路上是和账房一道，账房询问我平日一个干饼子需要用多少粮食，我猜测是在计算给你的面包算多少钱财合适。”
“那......价格如何。”对此华丹丹很关心。
“我告诉了她面包不仅是用细白面做成的，还加了鸡蛋在其中，应当比一个干饼子贵一些，具体多少你去和账房说吧！”
华丹丹心里大概有底了：“多谢，等我赚了银子一定请娘子出去大吃一顿。”
“大吃一顿就不必了，送我一些布料首饰就成。”花娘子半开玩笑。
华丹丹还记挂着给少夫人做豆沙馅面包，时间挺赶也不在后厨多留，让张牙子回去先给面包窑预热，她就去到账房找管事领钱。
去账房的路上她计算了下，今日送来的面包差不多用了一斗细白面。
细白面二十文一斗，不过以后她可以买麦子自己磨面粉，正好还可以将毛驴利用上，麦子只要十文一斗，剩下的粗面她可以留着自己吃，或者便宜点卖给韩家老两口，韩家老两口的面就是用的粗面，麦糠喂鸡什么的也可以。
到了账房，账房管事已经将价格确定了下来：“不加料的面包一文三个，加了料的一文两个，之前蜜芳斋也给府中送过糕点代替饼子，我也是给的这个价，华姑娘，你看如何？”
“管事的你说笑了，蜜芳斋的糕点怎么可能才这个价。”华丹丹诧异这些人真喜欢压价。
一斗面粉二十文，一斗面粉可以做一百个面包，这算的是只用了面粉、酵母、盐的白面包，按照这个价格倒是有赚头。但还有一些面包是加鸡蛋，上面还洒了芝麻，就因为里面没有内陷也被管事算成了白味面包，这算下来赚得就少了。
至于蜜芳斋卖的糕点都是酥饼类的，油、鸡蛋，等物加得比她多多了，按照这个价格蜜芳斋得亏死。
华丹丹不同意这个价格账房管事也不意外，再次笑了笑：“我刚才说的是干饼子和炊饼的价格，不加料的面包一文两个，反正是代替干饼子用，上面的芝麻可以不撒了，加了料的根据加料情况两文或三文一个。”
这个价格算是比较厚道了，现在华丹丹还依附着吴家，很痛快的答应了下来，还让账房转达她对老爷的感激之情。