第246回 生意惨淡的真正原因
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辣炒土豆丝，也算是包夜现在比较擅长的一道拿手菜了。可惜林轻歌在穹都的市场里转了两天，也没能找到类似醋一样的调味料，否则就可以把这道菜升级成为酸辣土豆丝，口感和味道都能更上一层楼。
但就算只是现在这个样子，当一盘散发着浓郁香气的辣炒土豆丝被端到陈老头女婿面前的时候，陈老头女婿还是忍不住扶了扶眼镜，下意识地狠狠吞了下口水。
这气味……实在是太香了！
不仅仅是香气诱人，这盘菜给人带来的视觉刺激也很强烈。嫩黄色的土豆丝，搭配上鲜红色的辣椒丝和青白色的葱丝，在明油的包裹下，显得晶莹剔透，令人看上一眼，便忍不住要口舌生津。
作为一道菜，色和香这两项全都有了，就是不知道这味道究竟怎么样。
陈老头女婿夹起一筷子土豆丝，放进嘴里，一嚼……顿时，只觉得土豆丝入口清爽，其间还夹杂着葱丝的鲜香，多嚼两下，又有一股子辛辣刺激的味觉翻涌上来。虽然那股辛辣刺激的味道让他脸颊发烫、额头冒汗，但却意外地令人为之沉迷。待到那股辛辣味道渐渐淡去之后，陈老头女婿居然又忍不住夹了一口吃下，美滋滋地享受起了辣椒所带来的味觉快感。
一盘辣炒土豆丝，一碗白米饭，在不到三分钟的时间里就被陈老头女婿吃了个干干净净。
看着他满脸意犹未尽的表情，林轻歌微微一笑，问道：“兄弟，觉得我们这儿的菜……怎么样？”
“呃……”陈老头女婿似乎感觉有些尴尬，但他犹豫了一下，仍是如实说道：“这菜的味道确实很好，难怪我爸和几位叔伯都这么喜欢来这里吃饭。只是……这味道未免太香了，难道真的不是因为加了什么奇怪的东西？”
在他们的认知当中，纯粹的食材做出来之后，味道不可能这么鲜美才对啊。
林轻歌笑道：“食物是大自然赠予人类的恩赐。实际上，太多美味的食材还没有被发现，更别提普及给所有人了。而且，美食这种东西，大家的口味各不相同，喜欢的标准也不一样。我无法保证这里做出来的菜肴能让每一名顾客都喜欢，但我却至少可以保证，我家馆子使用的所有食材都是安全卫生的。兄弟你如果还不相信，那我只能说欢迎你今后常来，路遥知马力嘛，你就看看有没有人会在我这里吃坏肚子，一切自然都清楚了。”
陈老头女婿沉吟了片刻，终于点了点头，说道：“也许你是对的。我们没吃过真正的美味，就以为世上没人做得出如此奇妙的菜肴……如果今后事实证明你们的菜确实没有问题，我会拉着大家一起来向你道歉的。”
“道歉不至于，各位愿意的话，多来捧捧场倒是欢迎的。”
“呃……实话实说，你家的菜价太贵了，偶尔让老爷子来解解馋倒还行，常来捧场……怕是吃不起……”
林轻歌哈哈一笑，伸出手，说道：“我姓林，林轻歌。咱们也算是打了两次交道了，还不知道兄弟怎么称呼。”
陈老头女婿伸手与他握了握，说道：“我姓周，周刚。”
林轻歌说道：“周兄，四位老爷子是这家饭馆儿的老主顾，咱们绝不会多赚老人家的钱。他们来吃饭，所有饭菜都是按照半价收费的。周兄，你们几家人如果来捧场，我可以作主，也按着半价收钱。”
他顿了顿，又道：“不过……周兄如果带着朋友来消费，那可就得按照现在菜单上的价钱了啊。”
没办法，这里的菜价看着贵，但实际上的成本也远超寻常饭店的水平。单是从美食商城里买一斤土豆的价钱，就顶上外面两斤半的肉钱了。
周刚也乐了，说道：“这个当然。其实以贵店菜品的味道来讲，这个价钱还真不算贵。这事儿主要怪我，怪我自己太穷了。”
二人相视一笑，之前的小芥蒂就算是就此揭过了。
周刚走后，姬星雪拿着账本凑过来，说道：“虽然我们不缺钱，但这生意是不是也太清淡了？当初你在星月城办那个厨艺培训班的时候，鬼点子不是挺多的么，现在也想想办法呀！”
实际上，除了之前几天确保出现的冯陈褚卫四个老头儿之外，登高饭馆自从林轻歌接手之后还没来过其他食客。这情况已经不能说是生意清淡了，根本就是非常惨淡好吧。
然而林轻歌却好像完全不着急一样，笑道：“当初办培训班我是一锤子买卖，而这个小饭馆儿咱们可是要至少开上一段日子的，宣传得再好，最终还是要靠顾客的口碑。当然，这一点我对老包是有绝对信心的，也正是因为如此，我们饭馆儿才根本不需要出去做宣传。只要有顾客上门，这口碑自然就会被传播出去。你现在觉得清闲，等到名声传播出去，客似云来的时候，我都怕你喊累呢。”
姬星雪白了他一眼，道：“那也是有顾客上门才行啊，人呢？在哪儿呢？”
林轻歌嘿然道：“不是刚刚走了个顾客么。”
姬星雪一怔，道：“你是说……陈大爷的那个女婿？”
“那当然。”林轻歌笃定道：“老四位每天的活动范围有限，交际圈也只有他们几个，就算天天来捧场，也拓展不出新的消费群体。但他们的家人就不一样了，像刚才那位周兄，四十左右的年纪，正是职场和社交场上的黄金时期。只要让他从心底认同了我们这里的菜肴美味可口，那么他的同事、朋友早晚都会是小饭馆儿里的座上客。”
姬星雪瞪大了眼睛，意外道：“行啊，原来你早已经计划好了这一切。”
林轻歌笑而不语，心说：我会告诉你小爷曾经先后掌管过七家各类型的公司，创造利润总额过亿，人称东北省最会赚钱的富二代吗？要不是如今志不在此，小爷我随便开动一下灵活的商业头脑，分分钟让吴氏和钱氏两大财团跪在地下叫爸爸，你信吗？
这时候，包夜从厨房里走出来，微笑着说道：“二小姐，你别听师父忽悠你。实际上，是因为后面种的土豆、辣椒和大葱都还没长出来，他手里储备的材料也不多了。如果现在来饭馆儿用餐的客人太多，我们根本招待不过来。”
辣炒土豆丝，也算是包夜现在比较擅长的一道拿手菜了。可惜林轻歌在穹都的市场里转了两天，也没能找到类似醋一样的调味料，否则就可以把这道菜升级成为酸辣土豆丝，口感和味道都能更上一层楼。
但就算只是现在这个样子，当一盘散发着浓郁香气的辣炒土豆丝被端到陈老头女婿面前的时候，陈老头女婿还是忍不住扶了扶眼镜，下意识地狠狠吞了下口水。
这气味……实在是太香了！
不仅仅是香气诱人，这盘菜给人带来的视觉刺激也很强烈。嫩黄色的土豆丝，搭配上鲜红色的辣椒丝和青白色的葱丝，在明油的包裹下，显得晶莹剔透，令人看上一眼，便忍不住要口舌生津。
作为一道菜，色和香这两项全都有了，就是不知道这味道究竟怎么样。
陈老头女婿夹起一筷子土豆丝，放进嘴里，一嚼……顿时，只觉得土豆丝入口清爽，其间还夹杂着葱丝的鲜香，多嚼两下，又有一股子辛辣刺激的味觉翻涌上来。虽然那股辛辣刺激的味道让他脸颊发烫、额头冒汗，但却意外地令人为之沉迷。待到那股辛辣味道渐渐淡去之后，陈老头女婿居然又忍不住夹了一口吃下，美滋滋地享受起了辣椒所带来的味觉快感。
一盘辣炒土豆丝，一碗白米饭，在不到三分钟的时间里就被陈老头女婿吃了个干干净净。
看着他满脸意犹未尽的表情，林轻歌微微一笑，问道：“兄弟，觉得我们这儿的菜……怎么样？”
“呃……”陈老头女婿似乎感觉有些尴尬，但他犹豫了一下，仍是如实说道：“这菜的味道确实很好，难怪我爸和几位叔伯都这么喜欢来这里吃饭。只是……这味道未免太香了，难道真的不是因为加了什么奇怪的东西？”
在他们的认知当中，纯粹的食材做出来之后，味道不可能这么鲜美才对啊。
林轻歌笑道：“食物是大自然赠予人类的恩赐。实际上，太多美味的食材还没有被发现，更别提普及给所有人了。而且，美食这种东西，大家的口味各不相同，喜欢的标准也不一样。我无法保证这里做出来的菜肴能让每一名顾客都喜欢，但我却至少可以保证，我家馆子使用的所有食材都是安全卫生的。兄弟你如果还不相信，那我只能说欢迎你今后常来，路遥知马力嘛，你就看看有没有人会在我这里吃坏肚子，一切自然都清楚了。”
陈老头女婿沉吟了片刻，终于点了点头，说道：“也许你是对的。我们没吃过真正的美味，就以为世上没人做得出如此奇妙的菜肴……如果今后事实证明你们的菜确实没有问题，我会拉着大家一起来向你道歉的。”
“道歉不至于，各位愿意的话，多来捧捧场倒是欢迎的。”
“呃……实话实说，你家的菜价太贵了，偶尔让老爷子来解解馋倒还行，常来捧场……怕是吃不起……”
林轻歌哈哈一笑，伸出手，说道：“我姓林，林轻歌。咱们也算是打了两次交道了，还不知道兄弟怎么称呼。”
陈老头女婿伸手与他握了握，说道：“我姓周，周刚。”
林轻歌说道：“周兄，四位老爷子是这家饭馆儿的老主顾，咱们绝不会多赚老人家的钱。他们来吃饭，所有饭菜都是按照半价收费的。周兄，你们几家人如果来捧场，我可以作主，也按着半价收钱。”
他顿了顿，又道：“不过……周兄如果带着朋友来消费，那可就得按照现在菜单上的价钱了啊。”
没办法，这里的菜价看着贵，但实际上的成本也远超寻常饭店的水平。单是从美食商城里买一斤土豆的价钱，就顶上外面两斤半的肉钱了。
周刚也乐了，说道：“这个当然。其实以贵店菜品的味道来讲，这个价钱还真不算贵。这事儿主要怪我，怪我自己太穷了。”
二人相视一笑，之前的小芥蒂就算是就此揭过了。
周刚走后，姬星雪拿着账本凑过来，说道：“虽然我们不缺钱，但这生意是不是也太清淡了？当初你在星月城办那个厨艺培训班的时候，鬼点子不是挺多的么，现在也想想办法呀！”
实际上，除了之前几天确保出现的冯陈褚卫四个老头儿之外，登高饭馆自从林轻歌接手之后还没来过其他食客。这情况已经不能说是生意清淡了，根本就是非常惨淡好吧。
然而林轻歌却好像完全不着急一样，笑道：“当初办培训班我是一锤子买卖，而这个小饭馆儿咱们可是要至少开上一段日子的，宣传得再好，最终还是要靠顾客的口碑。当然，这一点我对老包是有绝对信心的，也正是因为如此，我们饭馆儿才根本不需要出去做宣传。只要有顾客上门，这口碑自然就会被传播出去。你现在觉得清闲，等到名声传播出去，客似云来的时候，我都怕你喊累呢。”
姬星雪白了他一眼，道：“那也是有顾客上门才行啊，人呢？在哪儿呢？”
林轻歌嘿然道：“不是刚刚走了个顾客么。”
姬星雪一怔，道：“你是说……陈大爷的那个女婿？”
“那当然。”林轻歌笃定道：“老四位每天的活动范围有限，交际圈也只有他们几个，就算天天来捧场，也拓展不出新的消费群体。但他们的家人就不一样了，像刚才那位周兄，四十左右的年纪，正是职场和社交场上的黄金时期。只要让他从心底认同了我们这里的菜肴美味可口，那么他的同事、朋友早晚都会是小饭馆儿里的座上客。”
姬星雪瞪大了眼睛，意外道：“行啊，原来你早已经计划好了这一切。”
林轻歌笑而不语，心说：我会告诉你小爷曾经先后掌管过七家各类型的公司，创造利润总额过亿，人称东北省最会赚钱的富二代吗？要不是如今志不在此，小爷我随便开动一下灵活的商业头脑，分分钟让吴氏和钱氏两大财团跪在地下叫爸爸，你信吗？
这时候，包夜从厨房里走出来，微笑着说道：“二小姐，你别听师父忽悠你。实际上，是因为后面种的土豆、辣椒和大葱都还没长出来，他手里储备的材料也不多了。如果现在来饭馆儿用餐的客人太多，我们根本招待不过来。”